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まごさく
こだわり農家 孫作[ 商品一覧 ]
減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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〜 『 美味しいお米で食卓を笑顔に 』そんな願いを込めて栽培しました。炊き上がりが待ち遠しくなるお米です。どうぞご賞味下さいませ。 〜

産 地新潟県
産 年:2023 年産
品 種コシヒカリ
生産者こだわり農家 孫作
    

22時間前にオンライン



★★★★☆(4.12)
17件のカスタマーレビュー

収穫時期 完売予想
9月下旬
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              〜 お礼 〜
まずは、数ある商品の中から当農場のお米にご興味をお持ち頂きましたことに深く感謝申し上げます。

         《 特別栽培米コシヒカリのご説明 》



◆◇ 良食味です ◇◆

有機質肥料をふんだんに使用して栽培しております。
また、ミネラルを豊富に含んだ肥料を与えておりますので
夏バテすること無く健康に生育してくれます。


◆◇ 粒がふっくら ◇◆

高温登熟を避けるため田植えの時期を調整し、その後の管理と、収穫後の選別作業により、粒張りの良いお米となっております。

◆◇ 雑味が少ない ◇◆

収穫後の乾燥はお米に優しい遠赤外線の力で
低温でじっくりと乾かします。
また、出荷前には食味、舌触りを悪くしてしまう不良米や砕米を、専用の選別機にて取り除いてます。

※※※※※※※※※※※※
 孫作米の召し上がり方
※※※※※※※※※※※※


炊き上がったご飯をまずは1口食べてみてください。

噛めば噛むほどに口の中に優しい甘みがひろがります。

どの様なおかずにも合うと思いますので

是非ご賞味ください。


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■お届け日数
☆夏季休業のご案内☆
8/10〜8/18まで夏季休業日とさせて頂きます。
8/18の休み明けより順次発送致します。
ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。


通常3営業日以内に発送致します。

〔銀行振込とクレジットカードは、お支払確認後の出荷〕

○営業日 月〜土の8時〜17時(日祝は休)
■運送会社について
クロネコヤマト
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代金引換
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商品代金とは別に送料が必要です。
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  に基づく表示

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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

にゃん太郎さん (50代 女性) のコメント


         

    投稿日:2024年8月8日
孫作さんの新潟米は間違いない美味しさです。
この夏もとんでもない暑さの中、農作業ほんとうにご苦労さまです。
有り難く頂きます。

おかわりくんさん (50代 男性) のコメント


         

    投稿日:2024年7月18日
早速の発送ありがとうございました。 精米して戴きましたが、お米のつぶも大きくてとても美味しかったです、またどうぞ宜しくお願いします(^^)。

すべてのレビューを表示する(全 17件)


私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

お米生産歴
10年
お米作りのモットー
自分自身を裏切らない
ここからお届けします

「自分自身を裏切らない」

〜〜美味しいお米で食卓を笑顔にしたい〜〜

孫作の米作りは、時代の変化と共に考え方や農法の変化はあったと思いますが、昔から変わらない想いがあります。それは「安心して食べていただけるものを提供し続ける」ということです。

そんな想いから、当農場では意欲的に無農薬栽培に取り組んでおります。
毎年雑草との戦いですが、すべてはお客様のため、手間は惜しみません。
「米作りは土づくり」の考えのもと、健康な土を作るために、使用する肥料もこだわって土壌改良を毎年行っております。


こだわりのポイント

★収穫後はモミの状態で保管★
当農場では、乾燥が終わったモミをそのままの状態で保管しております。
玄米で保管するよりも鮮度が良く、いつでも新米の様な旨味が味わえます。

★徹底的な選別出荷★
玄米の状態で石抜き機、色彩選別機に通して不良米を除去します。
精米出荷の場合は、再度石抜き、砕米取り、色彩選別機に通し、品質向上に努めております。

★食味分析計による品質管理★
近赤外線透過式の分析計を使用し、お米のタンパク、水分、アミロース、脂肪酸(劣化具合)
を計測し、基準をクリアした物のみ出荷しております。
また、そのデータは次年度の肥料設計に生かし、より美味しいお米の栽培に追力しております。

どうぞ、真心込めたこだわりのお米をご賞味ください。

当農場のことで何かご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
田んぼから戻り次第早急にお返事させて頂きます。


    田植え後の米ぬか散布
    田植え後の米ぬか散布
    稲の様子
    稲の様子
    コンテスト入賞
    コンテスト入賞