農薬:使用なし 農薬:5割以下 化学肥料:使用なし 化学肥料:5割以下
◆その他
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(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ 宮本隆司さん (60代 男性) のコメント 2016年10月14日 今晩は。先日送って頂いたお米を美味しく頂きました。鈴木さんを選んだのは栽培方法と価格のバランスが一番だったので決めました。後はお米以外でお勧めのものが有りましたら教えてください。
鈴木農園からのお返事 自然の中で育ったおいしお米を一人でもおおくのかたへと願っておりますがなかなか収量が伸びません、米以外も少しづつ直売所に出品しております、今年は有機田のセリが大好評でした、夏からは農薬を使わない畑に自生してくる青じそも長期間好評でしたが先週で販売を終了しました。 これからもよろしくお願いいたします。 追伸 「古代玄米もち」もおすすめです。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ さつまいもこちゃんさんのコメント 2016年10月7日 早々に送っていただきまして、ありがとうございます。 紫米のおまけも、はじめてでうれしいです。 入金を昨日いたしましたので、ご確認をお願いいたします。 新米をいただくのが、楽しみです。
鈴木農園からのお返事 新米の発送大変お待たせしました。 今年から紫黒米は朝紫に変えました。ほんの少しですみません、味見してください。 もう少し新米の発送の作業が続きそうです。 これからも宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ 塚原美樹さんのコメント 2016年4月14日 お米届きました。そちらは今、桜が見頃なのですね。これから忙しい季節になるとのこと、お身体に気をつけて、美味しいお米をたくさん作ってください。古代赤米もありがとうございます。うれしいです。玄米に一緒に炊いていただきますね。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございます。 桜の咲くころすじまきをして野路に出し自然の中で苗が育ちます。 5月下旬の田植えを目指して作業をしています。秋には無事収穫できることを願っております。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ さつまいもこちゃんさんのコメント 2016年4月4日 美味しかったです。 やはり、有機認定というのもいいですね! すぐに食べてしまうので、また注文をさせていただきます。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございます。 今年の稲作も今日苗代の代掻きをしてスタートです。 自然の状態の苗代でじっくり40日かけて丈夫な苗づくりをします。 これからが一番気を使う作業の連続になりますが秋の収穫目指して張り切っております。 今年も皆様においしい米が届けられることを願っております。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ルバーブさんのコメント 2016年1月23日 今日、お米が届きました。ありがとうございます。サービスしていただいたもち米も、一緒に炊くと、お米がモチモチして美味しさが増します。いよいよ寒くなって来ましたね。こちらも雪が降る日がチラホラ。どうぞお身体ご自愛ください。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございます。 新潟も異常に雪の少ない年ですが 今、雪が降り始めました。 今年の米作りに思いを馳せているところです。 今年は転作問題もあり、古代もちの製造を進めるつもりです。 よろしくお願いいたします。 鈴木農園
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ポピ子さんのコメント 2015年11月9日 とても気持ちのこもったご対応で温かい気持ちになりました。 美味しい玄米でした。ただ気になったのは籾殻が残っているものが多くあった点です(一膳に3.4粒ほど) おかずと一緒に食べているとあまり気にならず飲み込んでいるようですが、おにぎりにするとよく分かります。モサモサとしてイヤな食感です。 お米を洗うときに擦り合わせても取れないので、注意して取り除くようにしています
鈴木農園からのお返事 ポピ子さま スミマセン、大変ご迷惑をおかけしました。もみ殻が混入していたとのこと、着払いで返送していただければ幸いです、良品を送付します。 色選機から紛れ込んだものと思われます。 宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ 華音さんのコメント 2015年10月13日 今回初めて注文させていただきました。 新米ですが柔らかすぎることがなくとても美味しいです^^ これからも安全で美味しいお米をよろしくお願いいたします^^
鈴木農園からのお返事 華音さん投稿ありがとうございます。 今年の米作りも今月末の古代黒米の稲刈りを残すのみとなりました。 あれこれ来年の構想を思いめぐらせているところです。 安心して食べていただけることを第一に、無事に収穫ができることを願うばかりです。 これからも宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ 太田 貴子さんのコメント 2015年10月7日 「有機」「自然栽培」「コシヒカリ」に惹かれました。 体調を崩し、健康、食事が要であること再認識。 日々情報収集して選択していますが、やはり自然なものが一番。 農法も種も。 そんなワガママな点を全てクリアし、しかも美味しい‼︎ そしてあたたかく迅速丁寧な対応!(収穫の繁忙期にも関わらず!) 都会にいながら農家の方と「繋がってる感」。 ご飯を食べる時に感謝の気持ちもひとしおでした。 鈴木農園さん、新米美味しくいただいてまーす^_^ P.S プレゼントの餅米で、旬のキノコ炊込みご飯も楽しめました〜♪ ありがとうございます!
鈴木農園からのお返事 太田さん 投稿ありがとうございます。 今年の稲作もあと古代米の黒もちを残すのみとなりました、収量は前年より少なめでしたが無事収穫でき皆様にお届けできるので感謝しております。こうしておいしく食べていただければいっそうありがたく思っております。 これからも宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ なぽさんのコメント 2015年10月7日 楽しみに待っていた新米、やっと受け取らせて頂きました。 お支払いの行き違い等でご面倒おかけ致しまして申し訳ありませんでした。 迅速なご配慮大変助かりました。 ありがとうございました。 また、お願いしたぬか床セット、ありがとうございます。 唐辛子や大豆まで添えられていて。 ぬかを少し頂いてみたらお米の甘みを強く感じてびっくりいたしました。 時期的にもちょうど良さそうなので頂いたレシピに従ってぬか床作ってみたいと思います。 早速新米頂きます。 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
鈴木農園からのお返事 なぽさん、ありがとうございます。 ぬかどこはどんな野菜も一日でおいしい漬物に変身させます。ぬかどこの容器は「いきいきペール」がおすすめです。 これからも宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ルバーブさんのコメント 2015年10月3日 新米が届きました!同梱して頂いた古代黒もち米を少し混ぜて炊いてみました。とっても美味しいです。手紙のお手紙、ありがとうございます。自然相手のご苦労が、伝わりますが、収穫の時期は喜びも大きい事でしょうね。最近は、曲げわっぱのお弁当箱に玄米を入れて、お昼も食べてます。ごちそうさまです。
鈴木農園からのお返事 ルバーブさん投稿ありがとうございます。 今年も稲刈が終わってみればうまくいったかな、と感謝しております。天候の具合はどうにもなりません、今年の収穫期は、当地では大きな災害もなく迎えることができ、ありがたく思っております。大きな災害にあわれた方、お見舞い申し上げます。今年の古代黒モチも10月末に稲刈してはざ掛けします。藁はさいのかみと藁細工にします。米はおいしい餅になります。 宜しくお願いいたします。 鈴木農園 鈴木健司
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ さつまいもこちゃんさんのコメント 2015年10月1日 初めての注文、楽しみにしておりました。 送っていたっだきありがとうございます。 実家に送っていただきまして、週末にいただく予定です。新鮮なお野菜もおまけにつけていただきまして、ありがとうございます。新米、楽しみにいただかせていただきます。家族の感想を聞いて、評判がよければ、また注文をさせて下さい。ありがとうございました。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございました。 27年産米の収穫も10月末の黒米を残すのみとなりました。今は連日の出荷作業です。 食べてみての感想をお待ちしています。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ルバーブさんのコメント 2015年6月23日 すぐに送って頂きました。プレゼントで古代米もち米も入ってて、びっくりしました。感謝です。 玄米を炊くためのマイ炊飯器を購入して、お米の到着を楽しみにしていました。2回ほど炊いて頂きましたが、玄米独特の匂いも気にならず、美味しいです。お昼もおにぎりにして、会社へ持参しています。ダイエットにもなるといいなぁ! 美味しいお米を作ってくださり、ありがとうございます。
鈴木農園からのお返事 ルバーブさん 投稿ありがとうございます。 玄米用の炊飯器を用意しての玄米注文ありがとうございました。 玄米食、よく噛んで食べていただければきっと健康体になれると思います。 これからもよろしくお願いいたします。 鈴木農園 鈴木健司
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ちくさんのコメント 2015年4月25日 炊飯器で炊いたのに、まるで圧力釜で炊いたような美味しい玄米で感動しました。もちもちの玄米で嬉しいです。 お米自体の力強さを感じました。美味しいお米をありがとうございました。 おまけの米粉も大変うれしいです。 主人が小麦アレルギーのため、日頃から米粉を使用しているので助かります。 ありがとうございました。
鈴木農園からのお返事 ちくさん投稿ありがとうございます。 自然の力を借りて育った稲は元気に育ちます。 今年も田んぼに並べたポット苗は自然の状態で発芽してきました。 米の生産調整の観点からも米粉の普及に努めて行きたいと思います。できれば有機玄米米粉です。 これからもよろしくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ neneyさんのコメント 2015年4月21日 もちもちとしっかりしたご飯に炊きあがりました。とてもおいしかったです。また、季節を感じるお手紙もとてもうれしかったです。生産地の風を感じました。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございました。 お好みで胚芽米や分づきも試していただけるとおいしさが広がります。 これからも宜しくお願いいたします。 鈴木農園
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ニッキさんのコメント 2015年4月6日 分搗きにしましたが、色々なメニューに合い、毎日おいしく頂いています。 有機のお米なので安心してモリモリ食べられます! 一緒に入れて頂いた米粉もありがとうございました。 米粉は使った事がありましたが、玄米粉は初めてです。 同封のレシピも是非試してみたいと思います♪
鈴木農園からのお返事 ニッキ様 投稿ありがとうございます。 分づきは「ぶあい」によっていろいろな味が楽しめます。 次回もご希望のつき具合をお知らせください また米粉は白米より玄米米粉が人気です。 米粉は包装の絵にあるようになんにでも使えます。色々とお試しください。 これからも宜しくお願いいたします。 鈴木農園
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ 夕日さんのコメント 2015年4月6日 皆さまの感想で「対応が早いです」というのをよく見かけていたのですが 本当に、本当に、早く対応していただきました!ありがとうございます。 そして炊きたてのお米がまたおいしくて。 いただいた古代米と一緒に炊いたせいか、とにかくモチモチで、ご飯だけで食べてしまいました。 食事の時間が幸せなのでうれしいです。 おいしいお米をおありがとうございます。
鈴木農園からのお返事 夕日さんありがとうございます。 古代赤米もはざ乾燥です。味と香りと色をお楽しみください。 今年も苗代作りが始まり米作りのスタートを切りました。 発送はできるだけ早く、を心がけております。 これからも宜しくお願いいたします。 鈴木農園
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ハッピードライバーさんのコメント 2015年4月2日 いつも美味しいお米送っていただきありがとうございます。 今日は採れたての筍御飯を炊きました。 7分つきで炊いたのですが、もちもちの抜群の美味しさです。 又、今回古代赤米も送っていただき初めて食べたのですが、見た目赤飯みたいで食べるとプチプチの食感で、とても美味しかったです。 毎回色々な品を送っていただき楽しみの一つになります。 ありがとうございました。
鈴木農園からのお返事 ハッピードライバーさん投稿ありがとうございます。 筍ご飯おいしそうですね、新潟の筍は5月中旬になります。我が家では赤飯は赤米で色づけます。おまけはその時々のものです、ほんの少しですがご笑納ください。 宜しくお願いいたします。 鈴木農園
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ なぽさんのコメント 2015年3月3日 いつも迅速なご対応ありがとうございます。 美味しく安心していただけることとても嬉しく思います。 同梱して下さる米粉で、 おからも入ったヘルシーなバナナケーキのレシピをみつけたので 今度作ってみようと思っています。
鈴木農園からのお返事 なぽ 様 投稿ありがとうございます。 いつもありがとうございます。 3月に入り今年の米作りに色々思いを馳せているところです。稲作文化を大切に、喜ばれる米作りに努めたいと思います。 これからもよろしくお願いいたします。 鈴木
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ exitさんのコメント 2015年2月11日 いつも玄米を食べているので、有機米ということで初めて注文してみました。 噛みごたえがあって、バランスのいい味です。特に玄米で食べると、お米本来の味がダイレクトに感じられるのですが、とても美味しいです。また注文したいと思います。
鈴木農園からのお返事 exitさん、投稿ありがとうございます。 育つ環境によって味が変わるんです、隣の田んぼと稲の姿が違うんです、のびのびと育った稲は自然の風味を取り込んで育っているようです。 安心して食べていただける米作りを今年も取り組みたいと思います。 よろしくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証米使用 古代モチ 緑万葉 ゆさんのコメント 2014年12月31日 せっかちな注文に早々にお応えいただいて、ありがとうございました。 お餅大好きな家族にできたてを食べさせたいと、ホームベーカリー購入にあわせて、もち米を購入しました。 古代餅なんて初めてでしたが、上品でふわ〜っとしていて、とっても美味しかったです。 大根を同梱していただいたので、今度はからみ餅にしてみます。 玄米餅も楽しみです。 是非また、お願いしたいです。
鈴木農園からのお返事 ゆ さん、明けましておめでとうございます。 古代もち、やっぱりほかのもちと違うんです、食べた人でないとわかりません。 この米を作り始めて20年、いろいろの人から食べてもらえるよう努めております。 これからもよろしくお願いいたします。 鈴木農園 鈴木健司
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ 林千紘さんのコメント 2014年12月20日 初めての有機米だったのですが、 もう本当に食べた事ないくらい美味しかったです! ツヤッツヤで噛みごたえがあって、こうも違うものなのか〜と思いました。 お米ってこんなに美味しいんだなと。 問題は美味しくて食べ過ぎてしまう事くらい…(笑) おまけの玄米粉も嬉しすぎました^o^ありがとうございました^o^
鈴木農園からのお返事 林 様 感想ありがとうございます。 そういっていただけると本当にうれしく思います。 それにこたえて来年んも安全なおいしい米づくりに取り組みたいと思います。 分づき米、胚芽米、玄米等、いろいろ味わってみてください。 米の消費拡大の為、米粉の普及に努めております。 よろしくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ 橋爪圭子さんのコメント 2014年12月9日 鈴木さん いつもありがとう。 玄米とても美味しい!! 今回、赤米入れてくれたんですね。 早速いれて炊いてみます。 ありがとう。
鈴木農園からのお返事 いつもありがとうございます。 玄米も色々な味わいをお楽しみください。 鍋の時期、湯でしんなりとさせた白菜で玄米を包み、最後に頂くのもおすすめです。 おすすめのレシピがありましたら教えてください。
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ なぽさんのコメント 2014年11月19日 早々にお米送って頂きましてありがとうございます。 前回注文してからご飯が美味しくて、アッと言う間になくなってしまったので 再注文させて頂きました。 同梱して下さるお野菜や米粉、本当に嬉しいです。 温かいお心遣いありがとうございます。
鈴木農園からのお返事 なぽ さん 投稿ありがとうございます。 一人の農家として何とか米粉を広めていきたいと思っています。 色々な料理などをお試しください。 また、安全でおいしいと言ってもらえる米づくりにこれからも励みたいと思います。 よろしくお願いいたします。 鈴木農園
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ あねもね222さんのコメント 2014年11月14日 はざ架け米は初めて食べましたが、香り高く、甘みがあり、とても美味しいお米でした。家庭用精米機で分づき米にするつもりでしたが、白米のあまりの美味しさに、白米ばかり食べています。炊きたてご飯と漬物だけでごちそうになりますね。塩むすびがまた美味しくて、冷めたらまた別の味わいが楽しめます。美味しいお米をありがとうございます。また注文したいと思います。
鈴木農園からのお返事 あねもね222さん投稿ありがとうございます。 自然の力はたいしたものです。おいしいコシヒカリをもっとおいしいものに進化してくれます。ありがたいものです。 余談ですが、これから鍋の季節、玄米もしくは2分づき位を湯で柔らかくした白菜で包み、鍋に忍ばせておけば発芽米が楽しめます。 これからもよろしくお願いいたします。 鈴木農園
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ なぽさんのコメント 2014年10月20日 今年初めての新米楽しみにしていました! はざかけ米も初めて。 とてもキレイなお米で本当に美味しかったです。 ついついごはんが進んでしまいアッと言う間になくなってしまいそうです。 同梱して頂いた有機米粉、頂いたレシピを参考に使ってみたいと思います。 ありがとうございました。
鈴木農園からのお返事 なぽさん投稿ありがとうございます。 自然の力はすごいですね、同じ田んぼで育てても最後にはざで自然乾燥するだけで味が変わるんです。はざ架けは人の手で作業します、そのため量に限りがあります。 今年はこの後、古代黒もちのはざ架けを残すだけですが来年も少しでも多くのはざ架けをしたいと思います。またはざでとれた藁は、しめ縄やわら細工に使います。地域のさいの神でも使います。 それと何よりはざを見ると癒されます。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ふぅみんさんのコメント 2014年10月19日 まだ前に購入したお米があるので食べていませんが、手書きのお手紙が入っていて 嬉しかったので投稿しました。 米粉のおまけとさらに米粉を使ったレシピまで同封していただき、作ってみるのが楽しみです。 ありがとうございます!
鈴木農園からのお返事 ふぅみん さん投稿ありがとうございます。 手書きの手紙の担当者は家内です。米粉は今、日本のコメ作り農家が抱える問題の中で米づくりの多用性の中で特に力を入れて取り組んでいます。我が家でも長男の嫁さんがパン作りや料理の中への取り組みを積極的に進めてくれていて米粉のラベルも嫁さんの名前を取り入れています。ぜひ小麦粉に代わる国産有機米粉の普及に頑張りたいものです。
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ ひめままさんのコメント 2014年10月19日 注文後、すぐにご連絡を頂き、その後の発送まで スムースにお手続きいただきました。 到着したお米は、とてもつややかで、 いかにも新米らしくみずみずしい感じでした。 早速炊いてみましたが、香りもよく期待していた通りでした。 美味しく頂いています。 今度は玄米をいただいてみようかと思います。 よろしくお願いたします。
鈴木農園からのお返事 ひめままさん、投稿ありがとうございます。 はざ架け米は乾燥しながら稲のおいしさを取込むようです。刈り取ったはざの上でも登熟が進んでいきます。太陽の光をを得て籾もきれいな黄金色になります。そして香りのよいおいしい米になります。今年はもう一回今月下旬に古代黒モチをはざ架けします。稲の香りと農村の風景づくりにもひと役です。 これからもよろしくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証米使用 古代モチ 緑万葉 MAKIさんのコメント 2014年10月14日 稲刈りの状況など、都度ご連絡いただきありがとうございました。 栗おこわにして早速いただきました。甘みがありとても美味しかったです。 稲穂が一緒に入っていて、農家さんを身近に感じることができ嬉しかったです。 サインペンもオマケで(笑)入ってました。 一緒に送っていただいたうるち米も近々食べてコメントします。
鈴木農園からのお返事 MAKIさん投稿ありがとうございました。 作っている私が言うのもなんですが食べてみないとわからないおいしさです。ハイ!! わが家も昨日、栗&枝豆おこわにしました。孫達にも大人気です。 古代米の黒い稲は今月下旬に稲刈りです。台風にも負けず今も力強く天に向かって育っていますいます。 これからも宜しくお願いいたします。 追伸 サインペンはインクのある限り活躍させてください。 鈴木農園 鈴木健司
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ハッピードライバーさんのコメント 2014年9月12日 初めて購入しました。玄米を購入し自宅で8分〜5分付きで食べています。ぬかも料理等に利用しています。食感ももちもちしていて高級品を食べている方には少し物足りないかもしれませんが、美味しく頂いています。もちろん白米でも美味しかったです。さっそく26年度新米も注文しました楽しみです。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございます。分づきも胚芽を残してお試しください、30〜40分位浸してから炊けば発芽します。コシヒカリの稲刈りは14か15日の予定です。もう少しお待ちください。 明日の天気予報の雨が大雨にならなければと祈るだけです。 宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ミズキさんのコメント 2014年7月4日 両親に玄米と白米を送りました。玄米はまだ試していませんが、白米を炊いてみたところ、つやつやですっきり甘い美味しいお米で、とても喜んでいました。 おまけのキュウリもありがとうございました。 こういう楽しみがあるのもうれしいですね。 また、よろしくお願いします。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございます。 ほんの少しのきゅうりで恐縮ですがちょうどなり始めのものです。今はたくさん取れています。 秋の収穫を目指して田んぼの除草優先にて、今販売をお休みしています。もう少ししたら再開したいと思います。宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ KNさんのコメント 2014年6月16日 初めて有機玄米はざ架けコシヒカリ購入しました。 とても美味しかったです。本当に美味しい!!高級米では?と疑ってしまいます。くせが無くて、爽やかな風味、噛んだ瞬間、フワッとするような美味、また購入させて頂こうと思います。おまけに、米粉まで付いていたのには、ビックリしました。いろんな調理方法があるそうですが、パンとかも作れそうですね。本当にどうも有難うございます。
鈴木農園からのお返事 KNさん、投稿ありがとうございます。 はざに架けると籾もあざやかな黄金色になります。玄米の光沢も違います。もちろん風味も一段と向上します。いいことばかりのはざ架けですが作業が人の手にたよるためたくさんはできませんがよろしくお願いいたします。 米粉はパンもOKです。小麦粉と置き換えていろいろおためしください。 今朝も秋に向け涼しいうちに田んぼの除草をしてきました。 これからもよろしくお願いいたします。 鈴木農園 鈴木健司
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ 菜の花さんのコメント 2014年6月13日 この度は迅速な対応をして頂いて、ありがとうございました! 炊きたてはもちろん、冷めてもとても美味しいお米でした。 生後11ヶ月の子供に安全で美味しいお米を探していて、たどり着きました。 子供がもう少し大きくなったら、分づき米も注文してみたいです。 又ご縁がありましたら、宜しくお願い致します。 おまけの米粉も嬉しかったです。ありがとうございました。
鈴木農園からのお返事 菜の花さんありがとうございます。 自然に近い環境での栽培に努めております。この時期、草だけは人の手で押さえないと稲が育たないのでこれから除草機押しに出かけるところです。安全な、おいし米づくりの大事な作業です。米粉も有機の米粉の普及に努めたいと思っております。色々お試しください。 分づきもぜひお試しください。 これからもよろしくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ hiro-integraさんのコメント 2014年6月11日 迅速に発送していただき、ありがとうございました。早速食べてみましたが、粒がしっかりしており香りもよく美味しいお米でした。米粉のプレゼントも嬉しいです。いろいろなメニューを試してみます。今後ともよろしくお願いいたします。
鈴木農園からのお返事 hiro-integraさん投稿ありがとうございます。 できるだけ自然に近い栽培を心がけております。 米粉も皆様からいろいろのメニューを楽しんでいただき需要拡大に努めたいと思います。 有機の米作りは今が草との付き合いが一番大変な時期です。 これからも宜しくお願いいたします。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ロナさんのコメント 2014年4月28日 異物の混入もなく、きれいで大変美味しいお米でした。発芽玄米にして頂いています。急ぎのお願いにも快く対応して頂き、暖かいお人柄に感動いたしました。今後ともよろしくお願いいたします。
鈴木農園からのお返事 ロナ様 投稿ありがとうございました。発芽玄米で食べておられるとのこと、健康志向ですね。今度ご注文の時、時間をいただければ古代米の玄米もち、(もちろん発芽してます)の試食を準備します。本日、終日農作業でした、これからもよろしくお願いいたします。 鈴木農園 鈴木健司
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ きらきらぼしさんのコメント 2014年4月22日 いつも玄米を土鍋で炊いて食べていますが、とてもおいしいです! 米粉もありがとうございました。早速、使っています。 今後も安全でおいしいお米を作って下さい。
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございます。 米粉は今年も力を入れたいと思います。 今日、苗代を見たら芽が出そろっていました、今年はちょっと寒かったので一安心です。 今年も安全でおいしい米づくりに努めたいと思います。 これからもよろしくおねがいいたします。 鈴木農園 鈴木健司
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ MY_COさんのコメント 2014年2月16日 お米は、しっかりしていて、すっきりした味だと思いました。 購入時のやり取りは、知り合いの親戚から購入している安心感がありました。 暖かい対応ありがとうございました。 また購入したいと思います。(^^)
鈴木農園からのお返事 投稿ありがとうございました。 今年もそろそろ米作りの準備を始めます。 これからも宜しくお願い致します。
(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ エっちゃんさんのコメント 2014年1月13日 子どもが生まれてから食べるものに興味を持つようになり、農薬のことが気になって有機栽培米からこちらのお米を注文させてもらいました。届いてさっそく炊いてみたら、つやと香りがすごくて感激しました。子供たちも美味しい!!と言っておかわりの嵐でした。 なにより、おにぎりがとっても美味しかったです。冷めてもこんなに美味しいんですね。 次回もまた注文させてもらいます。 あと、一緒に入れてもらった米粉とレシピでパウンドケーキを作ってみました。やさしい味でとっても美味しかったです。米粉でお菓子が作れるんですね。他のレシピも試してみたいと思います。 今回は米粉まで一緒にいれていただきましてありがとうございました。
鈴木農園からのお返事 エっちゃんさん 投稿ありがとうございました。 この度は鈴木農園の有機コシヒカリをご利用いただきありがとうございました。 米粉をいろいろ利用していただき新レシピを教えて頂ければ幸いです。注文の際プレゼントの指定を言っていただければ米粉を送ります。指定ない場合はお楽しみ! これからも宜しくお願い致します。 *出先から返信したつもりでしたが帰宅して確認したらNG、不慣れなものですみません。
(販売休止)JAS有機認証 はざ架けコシヒカリ かすみ草さんのコメント 2014年1月3日 明けましておめでとうございます。 年末にお米無事に届きました。 早速食べました。とても甘く、艶やかで、おいしくて! 感激しました。今後も注文させていただきます。 またプレゼントもいただき有難うございました。 ご親切にレシピまで入れていただき、楽しみに食べます。 有機米作り、これからも期待していますので、頑張って下さい!
鈴木農園からのお返事 かすみ草 様 あけましておめでとうございます。 早速感想いただきまして、ありがとうございました。 はざ架け米は籾の時も黄金色でとてもきれいです。 今年も有機米づくりを頑張りたいと思いますので宜しくお願い致します。 新潟は例年になく、雪のない田園風景が風景広がっております。 鈴木農園