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お客さまの声((有)内山農産)

(有)内山農産
(有)内山農産

1日前にオンライン

代 表 者 : 内山 博登 
所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 49年
モットー : 『穏やかな心』

農場だよりを更新しましたNEW
( 2月 4日 更新 )
  • 真夏、汗だくの草取り 真夏、汗だくの草取り
  • あぜ道に生える雑草との闘い あぜ道に生える雑草との闘い
  • 黄金色の新米の収穫 黄金色の新米の収穫
 
◆新潟県上越市で代々お米を作り続けています◆

代々受け継がれてきた知恵と技。
丁寧な土作りと妙高山系からの雪解け水の恵みによる米作り。
もみ貯蔵による米の鮮度維持をしており、さらに受注精米のため、高品質なお米を年間を通してお届けしています。


◆美味しいお米づくりに必要な条件が揃っています◆

【環境】 寒暖のある気候で昼と夜の気温差が甘くて美味しいお米を育てます。
【土】 ミネラル分豊富な有機質肥料をすき込み、微生物を活性化させて、肥沃な大地を作り続けています。
【水】 妙高山系から越後高田平野に流れ込む雪どけ水を田んぼに引き込み、清らかな水で稲を育てています。


◆お米を美味しく届けるための3つのこだわり◆

【もみ貯蔵】
お米はもみ殻のまま保存した方がおいしさが損なわれません。
収穫したお米をもみのまま貯蔵施設に入れ、優しくかくはんしながら、ゆるやかに風を当ててむらなく乾燥させて保存しています。
自然に近い状態で乾燥させるので、はさがけ米と同じように風味が良く、高品質のお米が年間を通して食べられます。

※夏の品質低下を防ぐために、春先からは玄米にして低温貯蔵します。
収穫翌年の2月〜3月に、籾貯蔵のお米をすべて籾摺りをして玄米にし、15℃に保たれた低温倉庫で保管してお米をお届けします。

【受注精米】
精米すると少しずつ酸化が進んでしまうため、お米をもみのまま保存し、定期的にもみすりをして玄米にします。
その後温度管理された精米室で玄米を保管し、ご注文を受けてから精米してお届けします。

【お米の選別】
玄米色彩選別機および白米色彩選別機を完備しています。
玄米と白米を選別機に通して、未熟米や虫食いのお米、雑草の種や石、もみなどの異物を検出し、出来るだけ排除しています。
※100%選別を保証できるものではありませんので、予めご了承ください。
※「分づき米」は白米色彩選別機に通すことができませんのでご了承下さい。


◆自家産農産物の加工品も製造販売◆

・先祖代々受け継がれた「十五夜豆」を使った手作り味噌、「せつこの味噌」
・天日干しした自家産大根を酢・砂糖・塩で漬けた、「大根のさっぱり酢漬け」
・もち米「こがねもち」を杵つき製法で搗いた、コシが強くよく伸びる「杵つき餅」

(販売休止)【販売終了・取扱停止】スーパーこしひかり
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リクママさんのコメント


 2004年4月26日
プレゼントまで入っていてビックリしました。
お米美味しかったです。お弁当に入れていってもすごく美味しかったです。
これからも、美味しいお米作り頑張ってください。
(有)内山農産からのお返事

リクママさん、ご感想をお寄せいただきまして、有難うございました♪
当社の『スーパーこしひかり』お召し上がりいただけましたようで)^o^(
食味の方も気に入っていただけたようで、何よりです!!多くの方々から「炊き立てはもちろん、冷めても・次の日になっても美味しかった!」とのご感想をいただき、一同嬉しい想いでいっぱいです(^0^)/ 
プレゼントはお米をお買い上げいただいた方全員に、気持ちばかりですが同封させていただいております。田舎農家の味ですが、喜んでいただければ幸いです(^^)
これからが稲作本番です!これからも美味しいお米をお届けできるよう、頑張ってまいりますp(^^)q
★ありがとうございました★        (有)内山農産一同

(販売休止)【販売終了・取扱停止】 新潟県産「発芽玄米コシヒカリ」(有機栽培米)
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qiuqiuさんのコメント


 2004年4月25日
お米はおいしくたべさせてもらってます。
炊いていると、いい香りがしてきて食欲をそそりますね。
彼女の方も便秘が解消したと喜んでいます。
最近は白米をたべても物足りない気持ちになってしまいます。
普通は白米を有り難がるのに、変な贅沢ですね。

今回はどうもありがとうございました。
(有)内山農産からのお返事

qiuqiuさん、こんにちは♪
『発芽玄米こしひかり』のご利用、有難うございました(^^)
発芽玄米は白米とは違った食感・食味を楽しめますので、一度ハマってしまうと抜け出せませんね(^-^) それに加えて栄養豊富ですので、体にも嬉しい!!有難い食品です。美味しい&栄養豊富なんて、いい贅沢ですよね(^0^)!!
発芽玄米は繊維分も白米より多いので、便秘対策にはもってこい!の食品です。当社のお米がお役に立てたようで、良かったです。
★この度はありがとうございました★        (有)内山農産一同

令和7年産 新潟県産「有機JAS認定米コシヒカリ」(有機栽培米)

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アララさんのコメント


 2004年4月22日
玄米そのものの色の白さ!にまずは驚き!最初は3分づきで試食、炊きたての美味しさはもちろんですが2日目のほうがよりおいしように思いました。物が違うのでしょうネ。あゆ〜らさんのコメントを見て今晩は玄米炊きにチャレンジします。
(有)内山農産からのお返事

アララさん、おはようございます!
この度は当社の『完全無農薬こしひかり』玄米をご利用いただきまして、誠に有難うございました(^0^)!!
「玄米の色」いいところに気付かれましたね!玄米を見るだけで、そのお米の安全度が分かるんですよ! 例えば…農薬・化学肥料をたっぷり使って作られたお米ですと、玄米自体が黒ずんでいます。見た目からも美味しそうには見えませんし、それを知っていれば食べるのでさえ恐ろしいです(>_<) 逆に当社のような農薬・化学肥料を一切使わず作られたお米は、玄米でも輝くような白に近いものになります。見た目でも食欲がわき、それに加え安心してお召し上がりいただけます(^^)
アララさんのお宅では、昨晩は玄米ご飯が食卓に並んだことと思います)^o^( 玄米炊きにチャレンジしたご感想はいかがでしたか?白米炊きの時とは水加減・炊き時間等も変わってきますが、いろいろお試しいただき、美味しい炊き方を発見していただければ幸いです♪
★この度は有難うございました★       (有)内山農産一同

(販売休止)【販売終了・取扱停止】スーパーこしひかり
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リクママさんのコメント


 2004年4月17日
早速の発送ありがとうございます。
まだ、食べていませんので感想は次回に…
楽しみです、食べるのが
(有)内山農産からのお返事

リクママさん、おはようございます!
この度は当社の『スーパーこしひかり』ご利用いただきまして、誠に有難うございました♪お米到着報告のメール、有難うございます。お返事を差し上げるのが遅くなってしまい(>_<)申し訳ございませんでした。
お米の方、お召し上がりいただけましたでしょうか?食後のご感想も、是非お聞かせくださいませ(^0^) 楽しみにお待ちいたしております♪
★ありがとうございました★       (有)内山農産一同より

令和7年産 新潟県産「有機JAS認定米コシヒカリ」(有機栽培米)

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あゆ〜らさんのコメント


 2004年4月16日
玄米初心者なので安心できるものをと考え内山農産さんの無農薬こしひかりを
注文しました。早速届いたお米を炊いていただきましたが、目からウロコです!
玄米ってこんなに美味しいんだ〜と再認識。
感激しつつ夫と二人であっという間に二合のお釜をカラにしました。

お米が美味しいので、おかずも素材をいかしたものがあいそう。
今後は玄米にあうおかずをいろいろ作ってみようと楽しみです。

青菜と稲穂、それから可愛い豆菓子も入っていて感激しました。
これからもどうか頑張って下さい!
(有)内山農産からのお返事

あゆ〜らさん、おはようございます♪
この度はお米のご利用&ご感想のご投稿、誠に有難うございました!
白米から玄米食への切り替え時、やはり品種選びは重要ですね!どの食材も同じですが、初めて食べたときの食味で、その食材へのイメージが決まってしまいがちです。初挑戦で「美味しくない(>_<)」と感じれば敬遠してしまいますし、逆に「美味しい)^o^(」と感じれば以後も食べたくなりますよね。
当社の『完全無農薬こしひかり』で、玄米への良い印象を持ち、今後も食べ続けていただければ幸いです(^^)
素材をいかしたお料理レシピ、あゆ〜らさんはレパートリーが多そうですね!是非是非オリジナルレシピもご紹介くださいませ!!
プレゼントも喜んでいただけましたようで(^0^)♪ 青菜は我が家の畑で採れたもの、豆菓子は自家産大豆を加工したものです。どちらも田舎農家の味ですが、どうぞお召し上がりください。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
★ありがとうございました★        (有)内山農産一同より

令和7年産 新潟県産「有機JAS認定米コシヒカリ」(有機栽培米)

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根本麻子さんのコメント


 2004年4月8日
アレルギーのある息子の体を考えて、完全無農薬玄米にしてはや3カ月。
スーパーで買っていた物よりずっとおいしくて、柔らかいのですごく嬉しいです。
しっかりした味わいで、おかずがなくてもどんどん進んでしまい、ちょっと食べ過ぎ?
手作りの新聞やとう菜のプレゼントなどにも親しみを感じました。
息子さんが就農なさるとのこと、後継者を育てていくのは、有機農業にはとても重要なことだと思うので、その姿勢も応援します。
今度は発芽玄米にも挑戦してみたいです。
(有)内山農産からのお返事

根本さま、こんにちは!
嬉しいご感想をご投稿いただき、誠に有難うございました(^^)♪
体のことを考えて玄米食にされている方が増えてきて、生産者としてより一層安全なお米をお届けしなくては!という想いが強くなりました。玄米は残留農薬が気になって・・・という方から敬遠されがちですが、当社の完全無農薬米は農薬・化学肥料を一切使用していませんので、その点でも安心してお召し上がりいただけます!食味の方も気に入っていただけましたようで何よりです(^^)
おかず無しでもご飯がススム)^o^( ちょっと食べ過ぎ!?の時は、春の陽気の下お散歩でも♪ 気分もリフレッシュで、また更にご飯が美味しいですよ!!
発芽玄米も是非!お試しくださいませ!!玄米の持つ栄養を受け継ぎ、そのうえ食べやすくなっていますので、嬉しい食品です。
これからも「未来に希望の持てる農業」を目指し、こだわりの農法を後世につないでいけるよう、一同頑張って参りますp(^^)q
★ありがとうございました★        (有)内山農産一同より

令和7年産 新潟県産「有機JAS認定米コシヒカリ」(有機栽培米)

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RIVERさんのコメント


 2004年3月14日
手書きの新聞や、皆様のお写真の入ったちらし、もみのついた稲なども添えられていて、農家の方から直接購入することの暖かさを感じました。
お米は玄米で購入しました。袋を開けてとてもきれいなお米に驚きました。
とても甘いお米でおいしく頂きました。
毎日口にするものを、安心して購入できうれしく思っています。
(有)内山農産からのお返事

RIVERさん、ご感想をお寄せいただき、誠に有難うございます(^0^)
我が家は『農家の顔の見えるお米』をモットーに、皆様により身近に感じていただけるよう心がけております。やはり毎日食べるものですから、どんな生産者が栽培したものか、お客様から分かっていただけた方が良いと考え、我が家で毎月発行している新聞や写真つきパンフレットなども同封させていただきました。稲穂は、昨年秋の稲刈り時に手刈りした稲穂を残しておき、新米の時期や初めてお送りさせていただくお客様にプレゼントさせていただいております。稲穂を手にとって見る機会のない方も多いので、ご好評をいただいております。RIVERさんにも喜んでいただけたようで何よりです(^^)♪
これからも皆様から安心してお召し上がりいただけるよう、安全なお米作りに励んで参りますp(^^)q
この度は、ありがとうございました★     (有)内山農産一同より

令和7年産 新潟県産「有機JAS認定米コシヒカリ」(有機栽培米)

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まゆさんのコメント


 2004年3月7日
玄米を購入しました。圧力鍋で炊いて食べているのですが、こんなにおいしい玄米は初めてです。圧力鍋でもお米がちゃんと立っているんです。
時期も新米の季節ではないのに、まるで白米の新米を食べている感じです。
本当においしいお米と出会えてうれしいです。しかも安全。
これからはこのお米に決めました!
今後もどうぞこのおいしいお米を作り続けてください。
本当にありがとうございました。
(有)内山農産からのお返事

まゆさん、こんにちは(^0^)♪
この度は『完全無農薬こしひかり』のご利用、また嬉しいご感想までご投稿いただきまして、誠に有難うございました!
お米の味も!質も!気に入っていただけたようで、何よりです(^^) たくさんの嬉しいお言葉、感謝申し上げます。本当に嬉しかったです!!
こだわって栽培し、自信を持ってご提供させていただいておりますが、やはりご賞味いただいた方から直接いただくご感想は、そのこだわりなどが認められたような気持ちになり、農作業へのやる気に変わっていきますp(^^)q
これからも皆様に、より一層、美味しく・安心・安全なお米をご提供できるよう、頑張ってまいります!
またのご利用、心よりお待ち申し上げております。
★ありがとうございました★     (有)内山農産一同より

(販売休止)【販売終了・取扱停止】「黒米・朝紫」
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じんちゃんさんのコメント


 2004年3月1日
届きたてを早速炊いてみました。とてもきれいな色でびっくりしました。
今までは赤米を混ぜて炊いていましたが、黒米の方が色が出るんですね。
とてもおいしかったです。明日のお弁当におにぎりにして持って行きます。
みんなに自慢しますね!おまけもありがとうございました。
実はおもちも大好きなのでとても嬉しかったです。明日、仕事から帰って
きたら食べようと思ってます。(いつも腹ペコで帰って来るので・・)
夕飯はまた黒米ごはんを炊こうと思ってます。
無くなったらまた注文をするのでよろしくお願いしますね。
(有)内山農産からのお返事

じんちゃんさん、おはようございます(^0^)
この度は『黒米』のご利用、まことに有難うございました♪ また、昨日は早々にご賞味いただき、ご感想のメールまで頂戴し、本当に感謝いたしております。有難うございます!
他のお客様からも炊き上がりのご飯の色についてはご好評をいただいており、我が家でもいろいろ試して楽しんでいます(^^) さすがに黒米100%で炊いたときはビックリしましたが(^^;) 今日のお弁当の時間が楽しみですねぇ♪皆さんに紹介しちゃってくださいませ(*^o^*) お願いします☆
プレゼントで同封させていただいたお餅も、我が家で杵・臼を使い搗いたものです。喜んでいただけたようで何よりです。
またのご注文、心よりお待ち申し上げております(^o^)/
★ありがとうございました★         (有)内山農産一同より

(販売休止)【販売終了・取扱停止】「黒米・朝紫」
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おちゃっぴぃさんのコメント


 2004年2月13日
とても美味しくいただいています。普段炊くお米に少量混ぜると、とてもキレイな紫色になり、コクと深みが増します。子どもも喜んで食べています。幼稚園のお弁当に入れたら、大好評!早速お友達にも教えました。主人も黒米おにぎりをお弁当に持って行ってます。栄養があり、健康にもなる黒米、家族でご飯を食べることが楽しくなりました。
(有)内山農産からのお返事

おちゃっぴぃさん、こんにちは!
嬉しいご感想のメール有難うございました(^^)
『黒米』は白米にちょっと混ぜて炊くだけで、きれいな着色ご飯が楽しめますから、手軽に普段の食事・お弁当にも利用できますよね!可愛らしいお子様のお弁当が目に浮かぶようです。いつもとちょっと違うご飯に食卓の話題も増え、楽しい時間が作れますし(^0^) 当社のお米がご家族の団欒に一役かえて嬉しいです!
今後とも宜しくお願い致します★有難うございました★
(有)内山農産一同より

(販売休止)【販売終了・取扱停止】「黒米・朝紫」
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チカチカさんのコメント


 2004年2月2日
今回初めて購入しました。普段はおかず無しでご飯を食べるということが、あまりありませんでした。しかし黒米を少し混ぜて炊くと、モチモチとした食感でとてもおいしく、おかずがなくてもいくらでも食べられるぐらいおいしかったです。また、炊き上がった時の色もとてもきれいです♪見た目も良く、味も良く、さらに体にも良い!となれば言うことナシです(^^)d
また、同梱されていた杵つき餅は、お世辞抜きでおいしかったです。今まで食べたお餅の中でも最高でした(#^0^#)
(有)内山農産からのお返事

チカチカさん、こんにちは(^0^)
この度は当社の『黒米』をご利用いただき、誠に有難うございました!喜んでいただけたようで何よりです!!
お届けさせていただいた黒米は「朝紫(あさむらさき)」という種類で、もち米品種になります。そのためモチモチ感がお好きな方には、たまらない食感のようです。我が家でも炊いて食べてみましたが、普通のご飯とはまた違った食感・美味しさで、新しい味を堪能いたしました)^o^(
「黒米」は体にも優しい、まさに自然健康食品です!見た目・味・健康にも良いと三拍子そろったお米です。長続きさせるにはもってこい!ですね(^0^)!!
同封させていただいた自家製・杵つき餅は、感謝の気持ちと共にプレゼントさせていただきました。「田舎農家の我が家の味」をお楽しみくださいませ。
★有難うございました★     (有)内山農産一同より

令和7年産 新潟県産「こがねもち(もち米)」

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muffinさんのコメント


 2003年12月5日
早速 お餅つきました。滑らかで 粘りのあるきれいな美味しいお餅ができて家族でたくさん食べました。近隣のお店で買うのと比べ物にならないほど 品質が良くお安いので 感激です。また是非 購入したいと思っています。

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