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農場だより(エコファーム高橋)

エコファーム高橋
エコファーム高橋

4時間前にオンライン

代 表 者 : 高橋和彦 
所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 31年
モットー : 『安全安心。一期一会』
 
奥羽山脈の名峰・栗駒山を水源とする迫川の豊かな水に恵まれ、この地で50年以上米づくりを続けてまいりました。
農薬や化学肥料に頼らない米づくりを始めたのは、約30年ほど前のことです。先代である父が自ら農薬による体への影響を経験し、その怖さを身をもって知ったことがきっかけでした。
それ以来、当農場では一部の圃場を除き農薬・化学肥料を使わず、EMボカシやEM処理をした牛ふん完熟堆肥を使用した土づくりと、微生物の力を活かす「EM農法」を取り入れています。稲本来の生命力と自然の巡りを大切にしながら、環境への負荷を抑えたお米を育てています。
現在は父が大切にしてきたこの思いと技術を息子の私と孫が受け継ぎ、変わらぬ情熱で米づくりに励んでおります。
収穫した玄米は15℃の低温で休眠貯蔵し、年間を通して獲れたての美味しさと品質をキープしています。今年も宮城県の認証制度である「農薬・化学肥料不使用農産物」の認証を取得いたしました。
皆様へ安全で心から美味しいと言っていただけるお米をお届けできるよう、家族みんなで丹精込めて育てました。ぜひご賞味いただければ幸いです。

『健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。』

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2007年10月19日

もう始まりました。
来年度に向けての土つくり開始
来年度に向けての土つくり開始
今年度の稲刈りも終わり、品質は全て一等米と検査され、消費者の皆様に今年も安全で美味しいお米を提供することが出来そうです。我が家では来年度に向けての土作りを始めました。今は田んぼへの堆肥を散布しています。この後、プラウでのすき込み作業を予定しています。

2007年9月24日

刈取り間近です!
色づいてきました
色づいてきました
稲の刈取りを前に、我が家では機械の整備や圃場周辺の草刈り等の作業をしています。収穫は10月初め頃の見込みです。今年も天候に恵まれ、いいお米が獲れそうです。

2007年8月17日

♪毎年恒例〜我家のお盆〜♪
はすまつり
はすまつり
お盆も終わり、宮城でも昨日まで猛暑が続いていましたが、今日から秋雨前線の影響で雨や涼しい風が吹いています。すっかり秋になったようです。
田んぼの方は、稲が8月10日頃出穂期ですくすくと順調に育っています。
さて我家では毎年お盆になると、近くにある伊豆沼・長沼で行われている「はすまつり」へ行きます。今年も家族みんなで行ってきました。周辺からの景色もいいんですが、やはり屋形船に乗ってみる景色はまた格別ですね〜♪♪

2007年7月3日

我が家の田んぼ
トンボのヤゴの抜け殻 蛙の赤ちゃん
トンボのヤゴの抜け殻 蛙の赤ちゃん
先日、孫達と一緒に田んぼへ行ってみると、羽化したばかりのトンボや孵化したばかりの蛙がたくさん見られました。隣の普通米の田んぼには見当たらなく、我が家の田んぼにばかり生育しています。虫達も正直者で、水のきれいな棲みやすい環境を選ぶのでしょう。そういう環境を人間の手で護ってやらなければならないですね。

2007年6月10日

除草がはじまりました
改造した乗用除草機
改造した乗用除草機
田植え後20日経過し草丈も20センチになりました。生育も順調です。これと合わせて雑草の生育も順調でコナギやヒエが水面から姿を見せてきました。去年と同時期になりますが昨日から機械除草をはじめました。改造した除草機なので完全ではありませんが四苦八苦しながらの除草です。昨年までは田んぼをこいでの作業でしたが今年は田植え機を改造して乗用にしました。結果はこの秋にわかります。これからは雑草特にコナギとの戦いです。稲が無くなってしまいますからね。
それにしても今の時期「カエル」がうるさいほど見られたのですが少なくなってきましたね。生息する環境が変化してきたのかも。護ってやらないと。

2007年6月2日

フルーベリーの定植
孫たちも手伝ってくれました。
孫たちも手伝ってくれました。
今日は田んぼの作業も一段落したのでブルーベリーの苗木を植えました。孫たちはジャムにしたものが好きです。ヨーグルトなどにのせてたべるととてもおいしいですよね。視力回復などの効能があるそうです。

2007年5月26日

EMボカシの散布
手作業によるボカシ散布
手作業によるボカシ散布
田植後4日経ち苗も根付いたので24日にEMボカシを散布しました。気温も上がり26℃。この暑さでのボカシ散布は結構身体にききました。今回は20kg/10aを入れました。夕方には田んぼの微生物が動きだし水の色が褐色に変化しはじめました。これで稲も元気になるだろう。

2007年5月23日

出店のご挨拶
田植え作業
田植え作業
このたび新規出店いたしました「エコファーム高橋」です。はじめてのネット販売になります。今年は年度途中からの出店ですので数量に限りがございますが精一杯対応させていただきます。20日に田植え作業も終わりました。豊作を祈りつつ4haの圃場にササニシキとひとめぼれを植え付けました。皆様に喜んでいただけるようなお店にしたいと考えています。ご愛顧賜り末永くお付き合いできますよう宜しくお願いいたします。

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