【厳選米ドットコム】農場だより(ささき農園)～美味しいお米の通販

農場だより(ささき農園)

ささき農園 3日前にオンライン
代表者 :	佐々木修一
所在地 :	宮城県
生産歴 :	22年
モットー :	『小さな生き物の生命力は、私たちの健康・元気を創る』

高品質の有機肥料で稲が元気
イナゴもいっぱい誕生！！

〇農薬・化学肥料、そして有機JAS適合資材使用でさらなる安全・安心、美味しさを求め続けています。
　宮城県農産物認証「農薬・化学肥料不使用栽培」です。元肥や追肥には有機JAS適合資材使用（高品質の有機質肥料「バイオノ有機Ｓ」・「有機MリンＰＫ」）で可能な限りの安全・安心を求め続け、健康な稲づくりと美味しさを追及しています。ちょっとコスト高になっていますが・・。
　
〇なぜ、雁の里米
　宮城県登米市では、毎年冬季に天然記念物の雁が２０万羽ほど越冬しています。
　人が健康で美味しいものを毎日楽しめるように、そして、雁などの動物が元気に生息できる安全な自然環境がいくらでも広がるよう、この想いを込めて「雁の里米」と名付け、農薬・化学肥料不使用で栽培しています。

〇雁と田んぼ
　9月ロシアの北部（繁殖地）から越冬のため雁がやってきます。
　田んぼが採食地で湖沼はねぐらです。
　雁は非常に神経質な鳥ですので、「安全・安心」の環境が必要です。
　このことから、秋から翌春にかけて耕起はせず、雁が採食しやすい環境を整えています。

〇放射能
　放射能検査は2011年産米から実施しており、これまで不検出となっていますので、ご安心ください。
　検査依頼先：宮城県公衆衛生協会（仙台市）
　・2022.12.21 放射能（核種）検査成績書
　　《検査及び判定法》
　　　厚生労働省「食品中の放射性物質の試験法について」、文部科学省
「ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スぺクトロメトリー」に
よる。
　　（検出下限値　0.6Bq/kg～0.8Bq/Kgにての核種測定）
　　
　　　分析結果：　放射性ヨウ素　検出なし
　　　　　　　　　（I－131　検出下限値 0.8 Bq／kg）
　　　　　　　　　放射性セシウム　検出なし
　　　　　　　　　（Cs－134　検出下限値 0.6 Bq／kg）
　　　　　　　　　（Cs－137　検出下限値 0.7 Bq／kg）

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2015年9月28日

雁も喜ぶ美味い米「雁（かり）の里米」

今年もイトトンボやアキアカネ、イナゴ、クモなどが元気でした

　今年も、田んぼは小さな生きものたちでにぎわいまし
た。これからは、シベリアから越冬のため訪れる天然記
念物「雁」でにぎわいます。
　「小さな生き物が我々の命を支えてくれる。だから農
薬、化学肥料は使わない。」を柱とした米づくりに取り
組んで14年。この9月に新規出店しました雁の里ファー
ムの佐々木です。
　主食の米などの穀類は健康づくりの柱ともなります。
　この10月から、口の中に美味しさが広がる「雁の里米
（かりのさとまい）」（品種：ひとめぼれ）をお届けし
ます。
　皆さまのお役にたてれば幸いです。よろしくお願いい
たします。

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