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農場だより(佐渡・矢田農園)

佐渡・矢田農園
佐渡・矢田農園
代 表 者 : 矢田徹夫 
所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 42年
モットー : 『元気なれる!おこめ』
 
朱鷺で知られる佐渡島で、42年も前から従来農業を反省して、安全を第一に農薬を減らした栽培に取り組んできました。今では、農薬を一切使わない農薬無使用と化学肥料無使用で栽培して来ました。
 当園の栽培方法は、稲に元々備わっている生命力を最大限引き出して行く『栄養周期説農法』と炭素により田圃へ集約して植物を活性化させる『電子農法』です。
 土作りに対しても、微生物をおからと米ぬか・自家鶏糞等を使って増殖発酵させて、年に3〜4回も田圃に補給しています。お陰で、田圃の土もどろどろ状態で雑草も出にくくなっていますが、やっぱり草取り作業はとっても大変なんですよ!
田んぼには、最低限なものしか入れておりません。 元肥も穂肥もなし。
稲わらも数年かけて分解されるので、最低限の有機物で、根を深く深く伸ばして行きます。収量はあまり期待できませんが、美味しいお米に育て上げます!皆さん、健康の為にも玄米食をお勧めします。

古代米以外は、籾貯蔵しています。籾は生きていますから、殻付きが新鮮です!梅雨入り前には、冷蔵庫保管にします。
 玄米には、先入観で食べにくいものと思われますが、当園の玄米は、ふつうの炊飯器でも充分柔らかく食べられますので、ご安心ください。(一日水に浸してから炊いてみてください)古代米と一緒ならさらに栄養面・免疫力ともかなりのレベルで体内に補給できてお薦めです。古代米と一緒に炊くときは、古代米だけ一日多く水に浸けて炊いてください。

 皆さんとの距離が遠いため、わが家との「顔のみえる関係」は、まだ充分とは言えませんが、信頼の上にたったおつきあいをお願いするものです。かねて申し上げてきたように、わが家は、<まごころ=誠>を商い(強いて言えば)する考えです。そのために、今年を最大ピークに生産規模を縮小し、より良心に添った、良品を作る考えです。

私は年賀状に「オタマジャクシも生産のうち」と書きました。生態系農業は文字通り、国土の保全も目的であり、持続可能性のある農業を目指しております!
朱鷺が田んぼの上を、飛んでいくことがあります。
田んぼでは、朱鷺の餌となるサドガエルも、ドジョウも当然生産しているような
そんな田んぼでお米を育てて行きます

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2017年8月7日

備えあれば、なんとやら

迷走台風もいよいよ本土上陸して

これまた、動きもゆっくりな上に

どうやら、佐渡をかすめる進路になりそうです。

今日は、フェーンで佐渡もかなり暑く

35度とか・・・

さすがに早朝と夕方しか作業出来ませんでした。

田んぼの穂の出る時期なので、水も必要ですし

フェーンもあったので、白穂にならないように

願うばかりですが、どうやら風台風ではなさそうで

雨台風のようですので、田んぼもホッと構えております。

そうは言っても、台風ですから

柿園では、枝が折れないように支柱立てです。

リンゴの様に実が落ちることはありませんが

枝が折れたら一大事です。


長野 青森のいや佐渡のリンゴ達も心配です!!!

2017年7月26日

始まりました〜

50年に一度の大雨から

一夜明け、佐渡のあちこちで土砂崩れがあると

佐渡市からメールが入って来ます。


大きな災害にならなかった当地では、ただただホッとすると共に

災害の怖さもまた感じてしまいます。

大きな被害はないものの

田んぼにゴミが流れ込んでいたり

結構な数の穴が 田んぼに空きました!


排水口の水量を超えてしまい

底抜けした状態ですが、

穴埋めするよりも、稲刈りに向けての排水もあるので

秋から冬に向けて修復しようかなと思っております。

今日は、梅雨明けかなと思わせるような夏日でした。
もしやと見にいてみると、案の定

我が家で一番早い 赤米の出穂でした。

赤米、もち米 コシヒカリと始まりますよ〜〜〜〜

2017年7月19日

大雨でした

一昨夜は、今まで経験の無いほどの 無数の雷と大雨でした。
短時間警戒情報まで、出ての夜でした。

お見舞いメールも頂きましたが

なんとか、大きなトラブルも無く大丈夫です(^_^)v

いよいよ梅雨明けの感じですが

暑い日が続きそうですので
皆さんもご自愛ください。

田んぼも一息入れて
柿の摘果中ですが、木陰もあるので

昼寝長めで、作業も頑張っております。

2017年7月9日

就活生 ごめんなさい

先日の九州の豪雨で被災された方には、お見舞い申し上げます。

佐渡も先月の小雨から一転

かなりまとまって大雨が降りました。

田んぼの草取りに明け暮れていたので

柿の摘果は、まさにこれからといったところで

始まったばかりでしたが
この雨のあと。

畑に行ってみると、見事に生理落果の多いこと!!!!

結構実を落としてしまいました・・・・

結構なロスを予感しそうで

秋が怖いのですが

自分のせいであることは言うまでも無く

反省しつつも

摘果を甘くしながら様子を見ることにします。

その分、大きな実になるかな〜〜〜?

大学四年生のみなさん、気を落とさないでね f^_^;)

2017年7月5日

珍客

関東では、都知事選や、将棋の話題ですが

佐渡では、大雨のニュースです。
九州 島根の方にはお見舞い申し上げます。 


今日も明日も大雨の予報です。

しかも、台風の影響もありそう〜〜

晴れ間をみて、田んぼの排水に出かけてきました。


排水を促す 溝を掘っていると

なにやら動くものが!

 
春にも出会った、コオイムシがせっせと卵を背負っていました。

しかも、3匹も。

嬉しい出会いでした!

2017年7月5日

珍客

関東では、都知事選や、将棋の話題ですが

佐渡では、大雨のニュースです。
九州 島根の方にはお見舞い申し上げます。 


今日も明日も大雨の予報です。

しかも、台風の影響もありそう〜〜

晴れ間をみて、田んぼの排水に出かけてきました。


排水を促す 溝を掘っていると

なにやら動くものが!

 
春にも出会った、コオイムシがせっせと卵を背負っていました。

しかも、3匹も。

嬉しい出会いでした!

2017年6月26日

糸トンボ

6月も終わりが見えてきました!

今年ももう半分おわるんか〜〜〜〜い。

はやい

連日の草取りもいよいよ おしまいかな〜〜と思いつつ

手で取ったり、道具を使ったり

最後のあがきを頑張っております。


トンボの羽化も、ピークを過ぎた感はあるもの

上空のツバメたちに、バシバシ食べられているのは

どうにも厳しい現実を肌で感じる今日この頃です。

今日は、今年多いなあ〜と思ってる

糸トンボの羽化に遭遇。

飛んでる姿は、なかなか取れないので ぱちりしてみました

2017年6月16日

始まりました!トンボの羽化

低温注意報が連日出ている佐渡です!

寒いし、稲の様子もちょっとおもしろくありません。

こんな調子なので

平年より数日遅めの トンボの羽化が始まりました!

しかしながら、衝撃の事実が・・・・
ヤゴが田んぼに少ないのです!

理由を考えましたが

どうやら、新しく導入した除草機かも。

水を少なめにして

田んぼの表面を隙間無くかき混ぜる構造なので

もしかすると、ヤゴちゃん達をやっつけてしまったかもしれません。

まさかの事態に、ちょっとショックを感じてしまいましたが

来年は、水を多めにして、除草機を回そうかと今からノートに書いておきます。

もう数日観察してみます

肝心なお米ですが、予約数量を調整しております。

2017年6月10日

草対策には

このところ、涼しい日が続く佐渡です。

良いことでは無いと思いますが
害虫の動きも鈍い様で
そんなに悪いことばかりでもなさそうです。

相変わらず、田んぼの中の草も、畦草も のびのびにならないように
悪戦苦闘していますが
いろんな機械が揃いました。

大型機械ほど高価なものではありませんが
それなりに集まると、かかります。

いろんな状況に合わせて、草退治に使用していこうと思っております。

田んぼの中の草は、後半戦ですね!

2017年6月5日

連日 草の巻

気がつくと、もう6月。
梅雨入りの便りも聞こえてきましたね〜〜〜

田植えが終わって、もう3回目の除草に入った田んぼもあれば
まだ1回目の田んぼもあるという事実。

急がねば!

新しい除草機にもようやく慣れました。
結構、苗を踏み倒しました(>_<)

勉強代ですね・・・

2017年5月27日

コオイムシ

今年もまた田んぼで コオイムシに出会えました。

いつもなら、夏? って思っておりましたが

この時期から卵を背負っているなんて!

殺虫剤なんか使ったこと無い 田んぼなので

いても不思議では無いのですが

近年、ようやく確認出来るようになりました。

いや、居たのかもしれませんが

分からなかったのか・・・・

いずれにしても、嬉しい来客です!

2017年5月23日

終わったあ

今年もようやく田植えが終わりました。

機械部分のですよ。

まだ隅っこの手植えは終わっておりませんが

まあ、田植機を洗うとようやく一つ仕事が終わった感で

気持ちは落ち着きます。

終わっても、急いでの籾スリやら

田んぼの稗との格闘も続きますので

休みたいけど、もうちょっと頑張らなくては!

田んぼの中の草に手を焼いているので

畦草は、まだまだ放置状態で

これも刈らなくては、行けません(>_<)

体は一つですからね

優先順位で、一つ一つ片付けていく所存です。


でも、終わった終わった うれピー

2017年5月14日

オタマジャクシも大事ですが

田植えが続いております。

正直、無理しないように心かげているので

ずいぶん、ペースが落ちている気はしますが

なんとか、今月中には終わればOKって事で、
ゆっくりのんびりやってます。

田んぼで、機械で植えられなかった所を

手植えしていると、
いろんな生き物にも出会えます。

殺虫剤なんて、一切使っていないのですが

ミズカマキリも珍しくなってきました。

オタマさんが、餌ですので

微妙な気持ちですが、でも生き物天国田んぼも良いものですよ〜〜〜

2017年5月6日

始まりました

いよいよ田植えがスタートしました。
平年よりちょっと遅めです。

予定通りにいかない事も多々ありますが

なんとか、スタート出来ました。

まずはもち米からです。
あとはひたすら、コシヒカリです。



代掻きをして1ないし2日で、田植えをします。

雑草対策のためですが、植えたあとの水管理も重要で

根付いたら、ちょっと水を深くとどめるように努めていきます。

が、なかなか代掻き田植えを連日していると
目が届かなくなると、稗はすぐ伸びてきます。

これからは戦いのスタートですたい!

今年は、苗の肥やしを一部替えてみたので

この違いもあとで、報告しますね

2017年4月22日

小さくてわかんないかな

先日の台風並みの暴風には
参りました。
近所でも、ビニールハウスが飛ばされた方も・・・・
折角塗った畦も 波にさらされ流れ落ちた

田んぼもありました。
春の嵐は、注意が必要ですね!


我が家も、ビニールの硬化した部分が、裂けてしまいました>
幸い、大事には至りませんでした。

毎日、作業に追われております。

明日は、最後の種まきなので

ハウスに入っていた苗を外に出して、

明日種蒔いたものを入れます。

持ち出した苗をよく見たら

あらあら、家の従業員が生まれてました。

写真で、ご確認ください

小さくとも、鎌持参です。

2017年4月13日

新居

4月ももう半ばです。
種まきと田んぼの耕運で、隙無く作業を行っております。

そんな中、我が家から直線300メートルの林で
トキが、巣を作っているようです。
写真は、ボランティア観察員さんから頂きました。

昨日なんて、田んぼでしゃがんで作業していて
振り返ると、トキが我が家の田んぼでお食事中。
お互い、一瞬あってびっくりして
飛び去っていきました。
ああ、驚いた〜と私も思いました。

雛が誕生したら、またお知らせします(^_^)v

2017年4月5日

田んぼへ侵入

4月になりました!

ちょっと早いかなとと思ったんですが

種まきのタイミングをずらしてしまったので

田んぼへ突入しました。

さすがに田んぼに入っているのは、周りを見ても

畦塗りのトラクターのみですが

水を張っての耕運は、我が家は周辺では一番早かった模様です。

カエル君達には、早めに産卵していただきましょう

ヤマアカガエルにサドガエル アマガエル

田んぼで起こしてしまいました。

秋にボカシも入れてあるので

水とボカシで、有機物分解も頑張ってもらいます。

田植えのあとは、除草機も入れるので

分解の際のワキは、対応でるかと思っております。

2017年3月28日

自然栽培

先日、いよいよ動き出したJA佐渡の自然栽培の集まりに

参加してきました。
びっくりの40名を超える生産者に

なかなか、変化を感じる兆しを目の当たりにしました。


といいつつも、当園は今のところ自然栽培とは微妙に

違う作り方なので、まずは一年研修期間として

いろいろと学ばせていただこうかと思っております。

すでに実践者もいらっしゃるし

当園でも何も田んぼに入れなかった時期もあるので

その辺の反省点も踏まえて

草と、収量 食味など

まだまだ学ぶ点が多く

課題を一つずつクリアできれば
良い感じの研究会になるのではと、密かに期待しています(*^_^*)

2017年3月24日

ヤマアカガエル

レッドリストによると、関東や西日本では、絶滅危惧になっているヤマアカガエルですが
当園の水の入れた田んぼでは
卵が産み付けられています。

夜になると、賑やかな声が聞こえてきますが
朝には、姿は無く
卵のみという状況です。

春の初めの光景です。

そろそろ、忙しくなってきました〜

2017年3月19日

デザイナー

あまり子供の写真は、アップしないようにしておりますが

末娘も、高校合格出来ました。

子供3人、義務教育が終わりました。
長女も無事、卒業して4月より社会人の仲間入りです。

なんとか、迷惑をかけないよう

感謝の気持ちで、生活して貰いたいものです。

前から懸案だった、段ボールですが

在庫も無くなってきたので、思い切って作り替えました。

末娘のデザインです。

今後、順次この箱に変わる予定です!

2017年3月11日

種籾を選別します

種籾の準備が続きます。

塩水選を行って、温湯消毒と続きます。

塩水に種籾を入れて

沈んだものだけ、種籾として使用します。

結構、しっかりやらないと

発芽に影響したり、病気も抑えらレルそうです。

在来のコシヒカリの種に古代米、もち米と続きます。

以前は、子供達が進んでやってくれましたが

大きくなり、自宅から離れ

また、私の仕事に戻ってきました。

寂しいような、微妙な作業になりましたf^_^;)

2017年3月5日

巣作り

3月になって
ずいぶん暖かくなって参りました。

朝は、ウグイスに朱鷺にと
鳴き声で起こされます。

今年で3度目の巣作りが近所で始まりそうです。

ここ二年、雛にはたどり着いて無いのですが
今年は、何とか雛に孵って欲しいものです!

田んぼもそろそろ準備に入ります!

2017年2月25日

つくつく

2月もあっという間に終わっていきます。

今日は天気も良く
柿の剪定真っ最中です。

ふと覗くと、ツクシが準備してました。

春近しで、仕事が溜まってるので
焦るばかりです。

あっ、今日誕生日でした (^_^;

2017年2月15日

確保!

代わり映えの無い 柿の剪定作業を日々続けております。

銀世界いや、白世界の中

一人黙々作業です。

2月も中盤で


おっと、米が無い〜〜〜〜〜


って事で、慌てて 籾すりを行いました。


田植えが終わる頃までの玄米を確保しなくっちゃと

言うことで、半日いっぱいかけて

ピカピカ玄米準備出来ました!


また明日から柿畑に向かいます。

2017年2月5日

道無き道

立春過ぎても、山は雪の銀世界です。

ここは、柿園に通じる山道

積雪多くて、軽トラは近くまで行くことが出来ません。

車から降りて、ひたすら

山道を歩いて、柿園に向かいます!

足跡は、わたしと 狸とウサギとキジかな?


静けさの中で、ひとり剪定やってますf^_^;)

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