”太陽からのおくりもの”アロニアベリーと梅のミックスジャムの販売を開始いたします！
お米とのセット商品として、お求めいただけます。

アロニアは北アメリカが原産の、バラ科の低葉植物です。
約200年前に北アメリカからヨーロッパへ、そして昭和51年に旧ソ連から日本に導入されました。
丁寧に手摘みされたアロニアベリーを梅とのミックスジャムにしました。

ヨーグルトやアイスクリームなどにかけて食べるのがオススメ。
とっても美味しいミックスジャムです。
どうぞご賞味ください。

大変お待たせいたしました！
「有機JAS認定米コシヒカリ」及び「みずほの輝き」の通常販売を開始いたしました！

「こしいぶき」と「特別栽培米コシヒカリ」に続きまして、「こがねもち」「春陽」「農薬化学肥料不使用コシヒカリ」の３つも24年産新米の販売を開始しました！
どうぞご利用下さいませ。

この度、「特別栽培米コシヒカリ」の５キロ袋のデザインを一新しました。
今後はこちらの米袋でのお届けとなります。

24年産新米の稲刈りが終わりました！
今年は例年よりも早めに終わりました。
また、現在ご予約いただいております新米の発送の真っ最中です。
まだお手元に届いていないお客様は、今しばらくお待ちくださいませ。

24年産新米第二弾、「特別栽培米コシヒカリ」の販売を開始しました！
http://gensenmai.com/data/shop.php?p=5504e

昨日の午後、黒米の脱穀をしました。
はさ掛けにしていた黒米をはさ木から下ろし、古いコンバインの脱穀部を使って、脱穀をします。

大変お待たせをいたしました。
24年産新米の「こしいぶき」の販売を開始いたしました。
http://gensenmai.com/data/shop.php?p=e5982
どうぞご利用くださいませ！

３分の２だけ残っていた黒米を全部刈り終え、はさ掛けにしました。
はさ木にかけて、天日干しです。
夕陽でオレンジに染まっていました。

今日は朝から快晴。
稲刈りの続きをしています。
今刈っているのは、こしいぶきです。

昨日の夕方、黒米の朝紫を刈りました。
時間が無かったので、刈ったのは３分の１だけ。

黒米は少ししか作らないので、大型のコンバインを持ち出すまでもありません。
昨年までは手刈りでしたが、今年は知り合いの知り合いから譲ってもらった、１条用のバインダーで刈りました。

自動でまるけてくれる（＝束ねてくれる）ので、そのままはさ木に掛けて、干しました。

昨日は朝から大雨で、一日稲刈りが出来ませんでした。
打って変わって、今日は朝からいいお天気。
元気よく稲刈りをしています。
「こがねもち」を刈っています。

昨日の午後より、24年産新米の稲刈りを始めました！
これから約一ヶ月、頑張っていきます！

早稲の黒米「朝紫」の稲穂、ずっしりとしてきました。
モミの中は真っ黒いお米が入っています。

鉄コーティング種籾の直播栽培のその後ですが、こんなに大きくなりました！
ちょうど今、穂が出て、花が咲いています。
刈り取りは一番遅くなります。楽しみです。

8月も残り一週間となり、稲穂が垂れてきています。
今年は刈り取りが早く始まりそうです。

稲穂が垂れる田んぼのあぜで、草刈りをしています。
稲刈りはもうすぐです。

平素は内山農産をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の通り、夏季休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。

■臨時休業期間：２０１２年８月１３日（月）の午後〜８月１６日（木）

※上記期間中にいただきましたご注文は、８月１７日（金）より順次出荷させていただきます。
（最短のお届け日は１８日着。お住まいや配達時間帯によっては１９日着となります）

夕方になると、ヒグラシの鳴き声が聞こえてきます。
日が沈んで夜が更けても、すぐには暑さがひきませんね。

一面グリーンだった田んぼの姿が変わる時期。
早稲品種の稲には、穂が出揃い、花も咲きはじめました。
白いものが稲の花です。
まだモミの中が詰まっていないので、垂れずに真っ直ぐです。
コシヒカリの花もそろそろ咲き始める頃です。

平素は内山農産をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の通り、臨時休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。

■臨時休業期間：２０１２年８月５日（日）〜８月６日（月）

※上記期間中にいただきましたご注文は、８月７日（火）より順次出荷させていただきます。
（最短のお届け日は８日着。お住まいや配達時間帯によっては９日着）

昨日の午後、弊社のアイガモ21羽が富山の農家　水木護さんに引き取られていきました。
カモちゃんとのお別れです。

手に持った棒で、アイガモたちを小屋へ追い込んで、一羽ずつ掴まえます。

まだ完全に大人じゃないけれど、大きく逞しくなりましたね。
ほとんどが「青首」ですが、一羽一羽微妙に羽色や模様が違います。

カモちゃんたち、一生懸命働いてくれてありがとう。
今年は君たちが働いてくれた田んぼは雑草が生えていなくて、とっても綺麗です。

水木さんのところでもたくさんえさを食べて体を動かして、元気に過ごすんだよ！
ありがとう。

実は今年、上越教育大学付属小学校の２年２組に、２羽のアイガモを貸し出していました。
今朝担任の先生が、アイガモを返却しに来てくださいました。

現在２年２組では、学校内の敷地に畑と田んぼを作って、野菜と米を作っているそうです。
角材とビニールシートで田んぼを作ったんですって。

米作りは、田植え後はあまりやることがありません。
何か子ども達に出来ることは無いかと頭を悩ませた先生。
アイガモ農法が良いのではないかと思い、あちこちに問い合わせをされたそうです。
でもなかなか良い返事をもらうことが出来ず、１、２羽だけを入手するツテもなく、どうしたらいいものか途方にくれていたとか・・・。

そんなときに、たまたまインターネットで弊社のことを知り、「こちらなら相談に乗ってくれそうだ！」と、問い合わせがあったのが6月上旬のこと。
打ち合わせを重ねまして、6月23日に先生が弊社へヒナ２羽を借りに来られました。

アイガモと対面した子ども達、手のひらサイズの小さな命に触れて嬉しそうだったそうです。
生き物を飼うこと、食べるものを作ること、色々な学びがありますね。
そのお手伝いが出来て、私どもも嬉しいです。

というわけで、貸し出していたアイガモ２羽が今朝、弊社に戻ってきました。
ピヨとクロ、と名づけられ、毎日抱っこされたりして可愛がられていたそうです。
頭をヨシヨシして、お別れです。

学校のよりも何十倍も大きな田んぼに、最初は戸惑っていましたが、すぐにス〜イスイ。
白い子、やっぱりアイガモじゃないですね（笑
ヒナ時代に一緒に暮らしていた他のアイガモたちと仲良くできたかな？

カモちゃんたち、元気にしております。

田んぼに放った当初は、ピヨピヨと近寄ってきたものですが、すっかり人見知りに。
稲も伸びているので、様子を見に行っても、どこにいるのかまったく分かりません。
水音と鳴き声がたまに聞こえてくるくらい・・・。

そんなカモちゃんたちの姿をまともに見ることが出来るのは、朝田んぼに出す時と、夕方小屋に入れる時だけです。

アイガモたちを小屋に入れて、金網とネットで出入り口を閉めます。

田んぼに放って2週間と少し。ますますカモらしく。

電気柵のスイッチを入れます。天敵との戦いです！

今年は7月いっぱい位まで、田んぼで働いてもらう予定です。

夏ですね！
旬の果物、プラムが赤くなってきました。

もっさもっさと、内山家の畑でほぼほったらかしです、プラムの木。
今年は「生り年」で、たくさん実が生っていました。

収穫したプラム。虫食いが多かったので、ジャムに加工することにしました。
早く食べたいな♪

先週の土曜日、アロニアの苗木の植え付けを行ないました。

午前中のうちに土を耕して、元肥として牛ふんを撒いてから畝を作り、苗を植える場所の土を盛り上げて準備万端です。

穴を掘って、苗木を立てて、土をかぶせて植えました。

今回取り寄せたのは、3年ものの苗木。
既に小さな実が付いています。
アロニアは3年目から収穫できるようになります。

植えた苗木周辺を黒マルチで覆います。主に雑草対策です。

夕方までかかって、アロニアの苗木90本を植えつけました。

アロニアは、北アメリカ原産のバラ科の落葉低木で、ブルーベリーやラズベリーの仲間で、アントシアニンが非常に豊富。
収穫した果実は果皮が堅く、酸味・渋みが強いため、そのままでは食べません。
ジャムなどに加工して食べます。
ちゃんと根付いて、たくさん実が収穫できますように！