大変長らくお待たせいたしました。
27年産新米の「こしいぶき」の販売を開始します。

粘り気は少なめで、コシヒカリよりもあっさりしており、若い方に好まれています。
安くて美味しい、新潟県内でも人気のあるお米です！

ぜひご利用くださいませ。

こしいぶきと黒米の新米を刈り終わり、今週中ごろから、特別栽培米コシヒカリの稲刈りを開始しました。

倒れかかった稲も、すくいあげるようにして、上手に刈り取ります。
効率よく刈り取るために、二台のコンバインで新米を刈っています。

15日の午前中から始めた黒米の稲刈りは、数時間をかけてすべて刈り終えました。
刈った稲は、運びやすいように、まとめて荒縄で縛っていきます。

黒米の稲穂をはさ木の前に並べて、17時半頃からはさ木に掛け始めました。

手前に広がるのは、稲刈り間近の「有機JAS認定米コシヒカリ」の田んぼ。
その奥のはさ木に、黒米を掛けて乾燥させています。

じっくり天日で乾かして、新米の「黒米・朝紫」は11月頃から販売を開始します！
どうぞお楽しみに♪

昨日は、有機栽培米の黒米「朝紫」の新米を刈り取りました。
田植え後125日目の黒米、しっかり実ってくれました。

黒米の稲刈りには、バインダーという刈取機を使用しています。
ちっちゃい田んぼなので、大きなコンバインは使いません。

このバインダーは一条刈りで、つまりは一列ずつ稲を刈っていくわけです。
小さい田んぼですが、延々と往復していると、すっごく疲れます！（＞＜）

刈り取った稲は、バインダーの自動ひも通し機能によって麻紐でくくられて、右側にパタリと倒れ落ちて、稲の束が田んぼに並びます。

バインダーは一台しか無いため、時間がかかりましたが、なんとか黒米の稲刈りを終えました。

先日、「こしいぶき」の新米を刈り取りました。

よく見ると、コンバインのボディに「DEMO」って書いてありますよね。
そう、これは生産農家に試してもらうためのメーカーのデモ機なんです。

今年の「こしいぶき」はクボタの最新コンバインのデモ機で刈り取りました（笑）
クボタの整備士さんも見守っています。

最新型のコンバイン、凄いですね。
このデモ機は6条刈りなんですけど、刈り取りがめちゃくちゃ早い。
しかも120馬力でパワーがある。
弊社のコンバインは98馬力ですから、凄いものです。

このDYNAMAX REVO ER6120、なんと収量センサーと食味センサーがついているそうで、刈り取ってすぐにその田んぼの収量を把握できたり、田んぼごとにお米の水分含有量やタンパク質含有率を測定できるっていうのだから、本当にすごい機械です。
しかしさすがにお高い...（笑）。

一日使わせてもらったデモ機は、その日のうちに新潟市へ運ばれていきました。

平素は内山農産をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

9月9日から降り続いた大雨の影響で、茨城県や栃木県、東北地方などの一部地域でお荷物のお届けに遅延が生じているそうです。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

詳細につきましては、ヤマト運輸の「大雨の影響によるお荷物の遅延について」をご覧ください。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/info/info_150910.html

なお、配達遅延についてのお電話でのお問い合わせは、ヤマト運輸サービスセンターまでお願いいたします。
　ヤマト運輸サービスセンター　フリーダイヤル 0120-01-9625
　携帯電話からはナビダイヤル 0570-200-000

この度の大雨による影響で被災された皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。
被災地域の一日も早い復興をお祈りいたします。

26年産米・新潟県産「自然栽培米コシヒカリ」および「発芽玄米コシヒカリ」が完売となりました。
たくさんのご利用に感謝申し上げます。

昨日は強い風が吹いていましたが、午前11時過ぎから、稲刈りをしました。

そして、午後から、もち米の「こがねもち」の刈り取りを開始しました。

ご覧の通り、稲が倒れてきてしまったので、予定よりも少し早く、「こがねもち」を刈ることにしたのです。

倒れてきたと言っても、べったり倒れてはいないので、大丈夫。
コンバインで刈り取りました。
コンバインの後ろからは、細断された稲ワラが出てきます。

少し早めに刈ったので、籾の殻をむいて、中身のお米を確認します。
実入りも良くて、緑色のお米も少ないし、なかなか良いですよ♪

雲が出てきたりもしましたが、夕方まで稲刈りを続けました。

昨日は雨で濡れた籾（モミ）が乾くのを待って、昼前から稲刈りを再開しました。

コンバインでは刈りにくいところに生っている稲を鎌で刈って、コンバインの脱穀部に稲穂を差し込んで脱穀します。

籾をグレンコンテナに移したら、自社のライスセンターへ運びます！

今日は朝まで雨が降っていましたが、その後上がったので、昼から刈れるかな〜と思ったんですが、13時過ぎから再び雨模様に（＾＾；
この後雨が止んだとしても、籾が乾かないと刈れないので、今日はもう稲刈りはできないかもしれませんね（＾＾；

「わたぼうし」を刈り終わるまで、あと二日ほどかかりそうです。
その後「こがねもち」を刈って、その次は「こしいぶき」を刈っていきます。

「こしいぶき」は、例年9月15日位から新米の販売を開始しているのですが、今年は雨が多いせいで、まず15日には間に合わないですね。
数日延期して、来週後半からの販売となりそうです。

雨が降ったり止んだり、不安定な天気が続く毎日ですね。
なかなか一気に刈り取ることが出来ず、まだわたぼうしを刈っています。

籾（モミ）が濡れたまま稲刈りをすると、コンバインの内部で籾が詰まってしまうので、雨上がりは、籾が乾くまで待たなくてはなりません。

籾があらかた乾き、刈り取り直前のわたぼうしの田んぼで、目立って生えている雑草を取り除きます。

稲を刈り取る際に、出来るだけ雑草を一緒にしないように、丁寧に雑草を取り除きました。

今日の昼前から、稲刈りを再開しました。

26年産米の「こしいぶき」および「米のギフトセット（900g×3袋）」が完売となりました。
たくさんのご利用に感謝申し上げます。

27年産新米は、「こしいぶき」は9月中旬から、「米のギフトセット（900g×3袋）」は10月上旬から販売予定です。

コンバインで刈り取った稲はすぐに脱穀され、コンバイン内部のグレンタンクに籾（モミ）が溜められます。
タンクが満タンになると、アラーム音が鳴ります。
そうなったら、タンクの中の籾を出さなくてはなりません。

軽トラの荷台に取り付けた籾運搬用のコンテナの真上に、コンバインのアンローダ（排出装置）を伸ばします。

コンバインの中の籾を排出して、コンテナに移し入れます。
籾を手のひらですくってみると、日の光を浴びて、ほんのり温かいです。

こうして収穫した籾は、この後乾燥・籾摺りを経て、玄米になって、契約先へ出荷されるのでした。

9月2日の午前中から、平成27年産新米の稲刈りを開始しました！
朝、空を見て、夕方近くまでは雨は降らないだろうと判断し、急遽稲刈りを始めることになったのでした。

最初に刈り始めたのは、わたぼうしという早稲品種のもち米です。
全量契約栽培で、一般販売はいたしません。

風がとても強く、稲穂も激しく揺れていましたが、倒伏してはいないので、気にせずどんどん刈り取っていきました。

晴れ間を見て稲刈りを進めています。

稲刈りの前に、一番大事な農業機械、コンバインを清掃しました。

作業所の中に仕舞っておいたコンバインを外に出して、空の動力散布機の風力を利用して、埃やゴミを吹き飛ばします。

いよいよ今週から稲刈りを始める予定です！

前回から約一週間が経過した、有機栽培米の「有機JAS認定米コシヒカリ」の田んぼです。
一週間前よりも稲穂が垂れ下がっていて、籾は重みを増しています（＾＾）

真っ青な空に、黄金色に色づき始めた田んぼ。

稲刈りには雨は天敵！
今夜からまた雨が降りそうですし、これから先の天気予報が気になるところです。

田植え後103日目の、有機栽培米の黒米「朝紫」の田んぼです。

黒米の稲穂です。
ふっくらと膨らんだ籾（モミ）がたくさんついています。

籾の表面には、細かい産毛のようなものが生えているんですよ。

籾の中は、真っ黒いお米が詰まっています。
味わう時が楽しみですね♪

先日、稲刈りに向けての準備をしました。

ライスセンターの外側に、乾燥機から出る粉塵の排出口があります。
ここから粉塵が舞うので、ご近所にご迷惑かけないようにしなくてはなりません。

3つの排出口を囲むように金属パイプを組み立てて、しっかりと固定します。
金属パイプを組み立てて固定したら、ブルーのネットで覆って、準備はOKです。

ライスセンターの隣に、２機のデポが鎮座しており、中の掃除もしました。

デポとは、正式には「累積攪拌乾燥貯蔵装置」と言い、収穫した籾をデポ上部から少しずつ落とし、撹拌させながら風を当て、出来るだけ自然にゆっくり乾燥させ、そのまま貯蔵する装置です。
食味と安全性を重視した自然乾燥方式により、高品質を保ち、長期安定供給可能な籾の貯蔵が出来ます。

天気の具合を見ながら、近々稲刈りを開始する予定です！

大好評の新潟県産 「有機JASこがねもち」（有機栽培米・もち米）が完売となりました。
たくさんのご利用に感謝申し上げます。

平素は内山農産をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

内山農産では、誠に勝手ながら、下記の期間、お米の発送を休止させていただきます。

【発送休止期間】９月１日(火)〜９月２日(水)

※発送休止前の最終出荷は8月31日です。
　8月31日正午のご注文まで、休止前発送が可能です。
　それ以降のご注文は、9月3日(木)から順次ご対応いたします。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

一昨日の20日、キャベツの苗の定植、第2弾を行ないました。

黒いポットが「やひこ」、ピンクのポットが「越のひかり」という品種。

キャベツの苗の根っこに土をかぶせて、ギュッ！
手分けしてどんどん定植していきます。

この日は合計1200本のキャベツの苗を植えました。

今月末頃〜9月始め頃に、第3弾のキャベツの定植を行なう予定です。

農薬・化学肥料を一切使用せず、有機農産物（有機JAS認定）との認定を受けている「有機JAS認定米コシヒカリ」の田んぼも、穂が出揃いました！

穂が少しずつ重くなり、垂れ下がり始めています。
今年の有機栽培米のコシヒカリも、美味しくできますように♪

大好評の黒米「朝紫」（有機栽培米）の通常販売分が完売となりました。
たくさんのご利用に感謝申し上げます。

27年産新米は、11月上旬から販売予定です。

昨日の夕方撮影した、有機栽培米「黒米・朝紫」の田んぼです。
（田植え後96日目）

少しずつ黒米の稲穂が垂れ下がってきました！
美味しい黒米、今年も期待しています（＾＾）

お盆を過ぎて、少しだけ暑さが和らいだ気がします。
皆様、良い夏休みでしたでしょうか。

我が家は家族・親戚あわせて総勢33人が集まり大宴会、そして輪投げ大会を行ないました。
今年90歳のおじいちゃんが輪投げが大得意で、若い孫・ひ孫を抜いて、一等賞でした！
いつまでも元気でいてほしいものです。

お盆明けも、あぜ道の草刈りをしています。

自走式の草刈機や、刈払機を使って、明日以降も草刈りをしていきます！

平素は内山農産をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

内山農産では、勝手ながら下記の期間を休業とさせていただきます。

【休業期間】８月１３日(木)〜８月１６日(日)

※休業前の最終出荷は１２日(水)です。
１２日正午のご注文まで、休業前発送が可能です。
それ以降のご注文・お問い合わせ等は、１７日(月)から順次ご対応いたします。

なお、休業明けはお申し込みが集中するため、発送等のご希望に添えない場合もございます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。