【厳選米ドットコム】農場だより(内山ライスフィールド)～美味しいお米の通販

農場だより(内山ライスフィールド)

内山ライスフィールド 5時間前にオンライン
代表者 :	内山　智史
所在地 :	新潟県
生産歴 :	15年
モットー :	『食する人に美味しいと言われる米作り』

農場だよりを更新しました NEW

( 3月 5日更新 )

育苗ハウス
ベストファーマー
白鳥舞い降りる田

新潟の美味しい水・空気・肥沃な大地という恵まれた環境の中、農薬の使用を新潟県の基準の半分以下までに減らし、有機質肥料を使用して作りました。

新潟県認証特別栽培米コシヒカリ・ミルキークィーン・ひとめぼれ・新之助をつくています。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2012年4月13日	早苗
早苗今月1日に種を播いてハウスに並べて白いマットを掛けて置き、3～5センチ位伸びたらはぎます。今年は昨日12日に種を播いてからお天気の良い日が少なく12日以上かかりました。 4棟あるハウスのうち強風の被害のなかったハウスですマットは、1棟をはぎ残りは順次はいでいく予定です。強風でビニールを破られ、ふさぐまで日数かかった分遅れます。品種によって芽がでやすいのと、出にくいのも有ります。ハウスは4棟有り写真のハウスは「プール育苗」と言う方法を取り入れています。プール育苗は今年2棟の予定です。毎日水くれをしなくてよいのと、根ががっちり張ると言う事です。ハウスの下にブルーシートの1枚ものを敷いて常時水を溜めるておく方法です。これからは伸びすぎないように、がっちりするような苗を育てるよう温度管理に気をつけなくてはいけません。 5月の連休に田植えの予定です。

2012年4月8日	ハウスビニール補修完了
ハウス補修完了台風並みの風で破けたハウスビニール補修完了です。 2棟の内1棟は昨年使用したビニールをその上にかぶせて完了でしたが、もう1棟はビニールを注文したのですが、この風でかなりの数がやられたので注文してもすぐに出来ないとのことで、2日間待ってようやく届きました。 7日の朝、穴の開いた部分にかぶせるように掛けました。朝ビニールの上に雪が2㎝程積もっていましたが、雪を挟むようにかぶせて完了しました。今年はいつまでも暖かくならず、今後苗の生育も遅れるのではと心配です。

2012年4月4日	春の大嵐でハウスビニール破ける。
ハウスビニール破ける台風並みの強風が日本列島を襲い各地で被害が出ています。我が家の水稲の育苗用ハウス4棟のうち2棟の屋根部分の一部が破けました。(今までにない強風でした。) 今日も風が強くて補修は出来ず、明日風が弱まったら補修予定です。 1日に種まきをしたので暖かくしておきたいのですが、天候には逆らえません。早く風が納まるのを待つだけです。

2012年4月2日	H24年産の種まきを始めました。
種まき昨日4月1日にH24年産の種まきをしました。お天気は曇りで時折みぞれ降る肌寒い日でした。午前中少し陽が差して時はハウスの中での作業は少し汗ばむほどでした。　育苗ハウス4棟でこれから育苗管理が大変になりす。アルバイト6人と市のボランティア1人家族2人総勢9人で一日かかりました今年も豊作を祈りながら作業をしていました。一昨年、昨年と二年続けて春先の低温で農作業が遅れ気味でしたし、稲の苗の生育が進まなくて、今年は今後お天気が続きますように。

2012年3月23日	種モミの温湯消毒
種モミの温湯消毒今年もいよいよ農作業の始まりです。水稲の種モミの消毒を薬剤を使用しない方法です。 60度のお湯に10分間浸けるだけでいいのです。消毒を終えたら水に浸けておきます、積算温度で100℃位になると芽がでやすくなります。水温が10℃でしたら10日間で100℃になる計算です。環境にやさしく、減農薬にもつながります。

2012年3月19日	育苗ハウスを増設しました。
育苗ハウス完成建設中の育苗ハウス完成です。パイプハウスなので組み立てれば、出来上がりです。すべて業者まかせでした、他に４棟のハウスが有りますが、ほとんど自分でコツコツと組み立てましたが、今回は時期も冬場で天候の悪い日が多い為です。

2012年3月7日	確定申告及び消費税の申告終えました。
確定申告終える今年度も確定申告と消費税の申告を無事終わりまた。納めるのは国民の義務と覚悟して、高くても我慢です。毎年同じような事をしていますが、なかなかスムーズにいかなくて年々少しづつ変わっていくし、覚えられなくて、なにわともあれ、終わればホットします。

2012年2月6日	毎日除雪中
除雪中新潟県内は今年も大雪です。一昨年は26年振りの大雪でしたし昨年も大雪でした。今年の積雪量はまだ届きませんが 2～3日前から雪で旧市内でも30～40センチ位有り、除雪車の運転をアルバイトでやっています。 (5年前から) 受け持つ地域を一周してくると5時間位かかります。外気温-2度でした。今週半ばから大雪注意報が出ています。雪はもう要りません。

2012年1月22日	H24年産新潟県認証特別栽培米の申請書提出。
認証マーク今年度も新潟県認証特別栽培米の申請書を区役所に提出しました。書類審査を経て生産登録ができます。そして栽培計画に基づいて生産でき、途中に認証委員会が現地調査を行い栽培管理状況を確認します。現地調査の結果、適合したものを認証し、県認証マークの使用を許可。認証された農産物は、認証マークを貼付し、出荷出来ます。手続き等が大変ですが、安全、安心なお米を作るよう今年も頑張ります。

2012年1月10日	賽の神
賽の神毎年恒例の小正月の行事　賽の神　が今年は昨日9日に行われました。竹林に囲まれていますので、材料の竹には不自由しません。高さ6m位に作られ、毎年小学6年生が点火の役目です。地域皆さんの家内安全、無病息災、豊作祈願、等々を願って火は空高く燃え上がりました。穏やかな日で、今年はボランティアも含めて大勢で作りあげました。今年も製作担当の係りでした。

2012年1月5日	明けましておめでとうございます。
謹賀新年あけましておめでとうございます。昨年は災害が大きかった年でしたが、今年はなにごともなく過ごせたらいいですね。 TPPなど農業を取り巻く環境は厳しいものがありますが負けないよう頑張りますので応援宜しく願いします。今年も美味しいお米を皆さんの食卓へ届けたいと思いますので宜しくお願いします

2011年12月17日	雪が積もりました。
積雪になりました。寒波襲来で新潟も積もりました。一週間前は屋根が白くなりましたが、一昨夜から雪が積もりました。朝は5㎝位でしたが夕方までに20㎝位になりました。一昨年は26年振りの大雪でしたし、昨年も大雪でた。今年も大雪になりそうです。

2011年12月1日	弥彦神社献穀米が入賞する。
弥彦神社奉納米入賞今年も弥彦神社に献穀したお米が入賞しました。昨年と同じく三等賞でしたが全部で8,268点有り、そのなかで3等賞と言う賞を頂きました。特別賞、一等賞、二等賞、三等賞、褒賞の五段階に分かれています。毎年入賞できるよう、又少しでも上位に上がれるよう頑張りたいと思います。

2011年11月10日	今年も多くの白鳥が来ました。
白鳥毎年沢山の白鳥が餌を求めて田んぼに遊びに来ています。写真を撮るために近付くと少しづつ離れていきます。毎年同じかどうか判りませんが、毎年毎年忘れずに来るものですね。雪が積もると餌場がなくなり心配になります。

2011年10月26日	この大根　何かに見えませんか。
奇形　大根収穫の秋、変わった形をした大根が獲れました。下半身を連想させるような、形に見えませんか。

2011年10月11日	今年も食味値は良い。
ミルキークィーンの結果稲刈りは9月末に終わりました。お天気が良く昨年に比べれば早く終える事が出来ました。昨年は夏の猛暑の影響で2等米が多くなりましたが今年は1等米が多く、今日の県の発表では75%だったそうです。今年は我が家は収量は落ちましたが等級は１等米でした。食味値の結果は昨年よりに良い結果が出ました。

2011年9月29日	放射性物質検査で「検出せず」ひとめぼれ
ひとめぼれの結果平成23年度産「ひとめぼれ」玄米の放射性物質（放射性ヨウ素・セシウム134・137）の独自検査結果で検出せず」との報告を受けましたので報告します。何卒、宜しくお願い申し上げます。

2011年9月25日	放射性物質検査で「検出せず」ミルキークィーン
ミルキークィーンの結果平成23年度産「ミルキークィーン」玄米の放射性物質（放射性ヨウ素・セシウム134・137）の独自検査結果で検出せず」との報告を受けましたので載せます。何卒、宜しくお願い申し上げます。

2011年9月22日	新米すべて1等米です。
1等米新潟県認証特別栽培米「ひとめぼれ」「コシヒカリ」「ミルキークィーン」いよいよ発送可能になりまた。検査の結果はすべて1等米となりました。春先の低温、夏場の猛暑等心配しましたが、美味しいお米に仕上がりました。放射能も「検出せず」で安全、安心の折り紙つきす。皆様の注文お待ちしています。

2011年9月17日	放射性物質検査で「検出せず」で販売開始します。
コシヒカリの結果平成23年度産「コシヒカリ」「ひとめぼれ」「ミルキークィーン」玄米の放射性物質（放射性ヨウ素・セシウム134・137）の独自検査結果で「検出せず」との報告を受けましたので新米の販売を開始させていただきます！ご利用の程お待ちしております。何卒、宜しくお願い申し上げます。

2011年8月26日	実ってきました。
実ってきました。稲穂が色づいて、穂に実が入って重たそうに垂れてきました。「ひとめぼれ」という品種　刈入れは9月上旬頃の予定です。お盆前まで毎日毎日暑い日が続き早く涼しくなってほしいものと思っていたら盆過ぎから雨、曇りの連日で人間にはいのですが稲にはもっと暑くなってほしいです。今後台風等の心配はありますが、順調に生育しています。

2011年8月23日	22年産新潟県認証特別栽培米コシヒカリ　完売
特栽米コシヒカリ 22年産新潟県認証特別栽培米コシヒカリ　販売終了いたしました。沢山の皆様にご愛顧いただきありがとうございまた。本当に感謝申し上げあげます。予約いただい皆さんには引き続き順次発送します。新米は9月の下旬から販売のスタートになります。引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い致します。

2011年8月6日	出穂始まる
出穂新潟は梅雨明け後、連日猛暑でしたが豪雨で一休みしています。新潟県、福島県で豪雨による被害がでています、被災された皆様にお見舞い申し上げます。私の地域は被害もなくホッとしています。今年も稲の穂が出て花が咲きました。早生品種のひとめぼれ、これからコシヒカリです。穂が出て35～40日位が刈り取り時期になります。今後後台風とかが心配になります。

2011年7月30日	カモの親子
カモの親子田んぼの水回りをしていたら、野生のカモの親子に遭遇しました。その後直ぐに、右側に水路がありそこへ逃げ込んでいきました。いつもデジカメを車に乗せてあり、直ぐに撮れるようにしています。

2011年7月24日	カモの引っ越し完了
カモの新居 18日に田んぼから引き揚げてきたカモ達の新居です。自宅裏にある育苗ハウスをネットで囲って作りました。カモ達は慣れるまで落着きがありませんし、田んぼから引き揚げる時、手で捕まえたのですが、その時怖い思いをしたらしく、餌くれに行っても逃げて小屋の隅の方に固まっていて、慣れるまで暫らく時間が掛かりそうです。今年はカラスの被害もなく20羽いて、餌の量も多くいります。時折プール兼水飲み場の中に入って遊んでいます。

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