【厳選米ドットコム】農場だより(内山ライスフィールド)～美味しいお米の通販

農場だより(内山ライスフィールド)

内山ライスフィールド 5時間前にオンライン
代表者 :	内山　智史
所在地 :	新潟県
生産歴 :	10年
モットー :	『食する人に美味しいと言われる米作り』

育苗ハウス
ベストファーマー
白鳥舞い降りる田

新潟の美味しい水・空気・肥沃な大地という恵まれた環境の中、農薬の使用を新潟県の基準の半分以下までに減らし、有機質肥料を使用して作りました。

令和2年にエコフアーマー新潟県認定19590号に認定された新潟市認定農業者です。

新潟県認証特別栽培米コシヒカリ・ミルキークィーン・ひとめぼれ・新之助をつくています。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2012年7月23日	穂肥散布中
穂肥散布稲の穂が間もなく出てきます。その為に栄養が要ります、穂が出始めると共に背丈もグングン伸びます。栄養分(肥料)を多くやりすぎると草丈が伸びすぎて倒伏します。少ないと草丈は伸びないけれど穂に籾の数も少なく粒がやせ細ります。肥料を1回,2回と分けてやり、量の加減が難しいです。肥料20kgと機械の重さ10kgで合計30kg 位の重量になります。重労働ですが、実りの秋を迎えると思うと疲れもとれます、頑張ります。

2012年7月16日	カモ引っ越し完了
カモ引っ越し完了今日16日に田んぼから引き揚げてきたカモ達の新居です。前もって自宅裏にある育苗ハウスをネットで囲って作って置きました。カモ達は慣れるまで落着きがありませんし、田んぼから引き揚げる時手で捕まえたのですが、その時怖い思いをしたらしく、餌くれに行っても逃げて小屋の隅の方に固まっていて、慣れるまで暫らく時間が掛かりそうです。今年はカラスの被害もなく21羽いて、餌の量も多くいります。時折プール兼水飲み場の中に入って遊んでいます。クリスマス頃にカモ鍋の予定です。

2012年7月5日	溝切り
溝切り田植え後まもなく二ヶ月、草丈は50㎝位です。 6月半ばから深水管理をしていましたが、6月末から落水し、小ヒビが入る程田面を乾かします。その後水を入れた場合奥の方に水が直ぐ行くように溝を掘ります。それを溝きり作業と言います。私の場合古い田植え機を改造して乗ったまま行いす。 (一般の場合歩行型を使用しています。) 一回に２本を掘るので二往復して八本にします、歩かないので楽です歩行型ですと歩くわけですが、田んぼの泥が少し固くなっていて歩きづらく疲れます

2012年7月2日	カモ仕事中
仕事中田植え後まもなく二か月が経とうとしていますが、カモも稲の成長に合わせるように大きくなっています。稲に隠れて近づくまでよく分からない位です。今月末には田んぼから引き揚げて、自宅で飼う予定です。稲が穂を出し始めると穂を食べると困るので、もう少し頑張ってもらわないと。

2012年6月13日	カモ大きくなりました。
カモ大きくなりました。連日の暑さで稲も順調に生育して来ています。カモもそれに合わせるように大きくなっています。今年はカラス等の被害もなく、人に慣れて車、人が来ると寄ってきます。時折丘に上がって一休みです。

2012年6月5日	カモ元気で仕事頑張っています。
カモ元気です。カモも大きくなり仕事も頑張っています。少し警戒するときは首をあげてあたりを見渡します。田んぼの草は思ったよりありません。綺麗に食べたのか、退治したのか、わかりませんが。今年いつもより数が余計いるから本来10羽位の所 20羽います、カラス等の被害を予想して余計目に入れたけど今の所被害が有りません。

2012年5月22日	カモ水田デビュー
カモ水田デヒュー今日　5/22日　田んぼに放しました。昨日、今日と気温も上がって来ていましたので田んぼに入れました。最初はなかなか水の中に入らず、陸にいましたが15分位したらようやく入りましたが、戸惑っていました。慣れたらスイスイと泳ぎ回っています。今までいたところと環境が違うので慣れるまで大変かと。これからしばらく大きくなるまで外敵に襲われないよう見守っていきたいと思います。

2012年5月12日	合鴨のヒナ届く。
合鴨のヒナ今年もあいがも農法を取り組みます。水田にカモを放鳥して水田の虫や草を食べてもらい、農薬散布を行わずにお米を育てる方法です。 5月9日に生まれたヒナを10日に宅配便に送ってもらい、昨日11日に着きました。10日程飼ってそれから田んぼに放します。今年5年目なので昨年の経験を踏まえて鴨と仲良くやっていこうと思っています。田んぼに放してもカラス、その他の天敵がいるので細心注意。

2012年5月4日	田植え始めました。
田植え 5月3日から田植えの予定でしたが雨の予想の為今日始めました。連休に入ってから暑い日が続いて良いのですが、風が強すぎて田植えには良くないですが、休んでいるわけにはいかず。今年は風の強い日が多くて困ります。今年も寒暖の差が大きく今後どうなるのでしょうか。一週間位田植えが続きます。風もなく暖かい日が続く事を祈りながらの田植えです。

2012年4月30日	まもなく田植えです。
まもなく田植えです連休に入ってから一気に夏が来たような気温上昇です。 3日から田植えの予定で、お天気もまずまずで一安心です。

2012年4月20日	苗順調に育っています。
苗順調です。種を播いて20日程して5センチ位伸び、元気に育っています。先回の強風でハウスのビニールを破られたハウスの苗は破られないハウスの苗に比べると遅れることなく順調に育っています。これからは伸びすぎないように、がっちりするような苗を育てるよう気をつけなくてはいけません、温度管理が大変になります。 5月の連休に田植え向け準備で忙しいです。

2012年4月13日	早苗
早苗今月1日に種を播いてハウスに並べて白いマットを掛けて置き、3～5センチ位伸びたらはぎます。今年は昨日12日に種を播いてからお天気の良い日が少なく12日以上かかりました。 4棟あるハウスのうち強風の被害のなかったハウスですマットは、1棟をはぎ残りは順次はいでいく予定です。強風でビニールを破られ、ふさぐまで日数かかった分遅れます。品種によって芽がでやすいのと、出にくいのも有ります。ハウスは4棟有り写真のハウスは「プール育苗」と言う方法を取り入れています。プール育苗は今年2棟の予定です。毎日水くれをしなくてよいのと、根ががっちり張ると言う事です。ハウスの下にブルーシートの1枚ものを敷いて常時水を溜めるておく方法です。これからは伸びすぎないように、がっちりするような苗を育てるよう温度管理に気をつけなくてはいけません。 5月の連休に田植えの予定です。

2012年4月8日	ハウスビニール補修完了
ハウス補修完了台風並みの風で破けたハウスビニール補修完了です。 2棟の内1棟は昨年使用したビニールをその上にかぶせて完了でしたが、もう1棟はビニールを注文したのですが、この風でかなりの数がやられたので注文してもすぐに出来ないとのことで、2日間待ってようやく届きました。 7日の朝、穴の開いた部分にかぶせるように掛けました。朝ビニールの上に雪が2㎝程積もっていましたが、雪を挟むようにかぶせて完了しました。今年はいつまでも暖かくならず、今後苗の生育も遅れるのではと心配です。

2012年4月4日	春の大嵐でハウスビニール破ける。
ハウスビニール破ける台風並みの強風が日本列島を襲い各地で被害が出ています。我が家の水稲の育苗用ハウス4棟のうち2棟の屋根部分の一部が破けました。(今までにない強風でした。) 今日も風が強くて補修は出来ず、明日風が弱まったら補修予定です。 1日に種まきをしたので暖かくしておきたいのですが、天候には逆らえません。早く風が納まるのを待つだけです。

2012年4月2日	H24年産の種まきを始めました。
種まき昨日4月1日にH24年産の種まきをしました。お天気は曇りで時折みぞれ降る肌寒い日でした。午前中少し陽が差して時はハウスの中での作業は少し汗ばむほどでした。　育苗ハウス4棟でこれから育苗管理が大変になりす。アルバイト6人と市のボランティア1人家族2人総勢9人で一日かかりました今年も豊作を祈りながら作業をしていました。一昨年、昨年と二年続けて春先の低温で農作業が遅れ気味でしたし、稲の苗の生育が進まなくて、今年は今後お天気が続きますように。

2012年3月23日	種モミの温湯消毒
種モミの温湯消毒今年もいよいよ農作業の始まりです。水稲の種モミの消毒を薬剤を使用しない方法です。 60度のお湯に10分間浸けるだけでいいのです。消毒を終えたら水に浸けておきます、積算温度で100℃位になると芽がでやすくなります。水温が10℃でしたら10日間で100℃になる計算です。環境にやさしく、減農薬にもつながります。

2012年3月19日	育苗ハウスを増設しました。
育苗ハウス完成建設中の育苗ハウス完成です。パイプハウスなので組み立てれば、出来上がりです。すべて業者まかせでした、他に４棟のハウスが有りますが、ほとんど自分でコツコツと組み立てましたが、今回は時期も冬場で天候の悪い日が多い為です。

2012年3月7日	確定申告及び消費税の申告終えました。
確定申告終える今年度も確定申告と消費税の申告を無事終わりまた。納めるのは国民の義務と覚悟して、高くても我慢です。毎年同じような事をしていますが、なかなかスムーズにいかなくて年々少しづつ変わっていくし、覚えられなくて、なにわともあれ、終わればホットします。

2012年2月6日	毎日除雪中
除雪中新潟県内は今年も大雪です。一昨年は26年振りの大雪でしたし昨年も大雪でした。今年の積雪量はまだ届きませんが 2～3日前から雪で旧市内でも30～40センチ位有り、除雪車の運転をアルバイトでやっています。 (5年前から) 受け持つ地域を一周してくると5時間位かかります。外気温-2度でした。今週半ばから大雪注意報が出ています。雪はもう要りません。

2012年1月22日	H24年産新潟県認証特別栽培米の申請書提出。
認証マーク今年度も新潟県認証特別栽培米の申請書を区役所に提出しました。書類審査を経て生産登録ができます。そして栽培計画に基づいて生産でき、途中に認証委員会が現地調査を行い栽培管理状況を確認します。現地調査の結果、適合したものを認証し、県認証マークの使用を許可。認証された農産物は、認証マークを貼付し、出荷出来ます。手続き等が大変ですが、安全、安心なお米を作るよう今年も頑張ります。

2012年1月10日	賽の神
賽の神毎年恒例の小正月の行事　賽の神　が今年は昨日9日に行われました。竹林に囲まれていますので、材料の竹には不自由しません。高さ6m位に作られ、毎年小学6年生が点火の役目です。地域皆さんの家内安全、無病息災、豊作祈願、等々を願って火は空高く燃え上がりました。穏やかな日で、今年はボランティアも含めて大勢で作りあげました。今年も製作担当の係りでした。

2012年1月5日	明けましておめでとうございます。
謹賀新年あけましておめでとうございます。昨年は災害が大きかった年でしたが、今年はなにごともなく過ごせたらいいですね。 TPPなど農業を取り巻く環境は厳しいものがありますが負けないよう頑張りますので応援宜しく願いします。今年も美味しいお米を皆さんの食卓へ届けたいと思いますので宜しくお願いします

2011年12月17日	雪が積もりました。
積雪になりました。寒波襲来で新潟も積もりました。一週間前は屋根が白くなりましたが、一昨夜から雪が積もりました。朝は5㎝位でしたが夕方までに20㎝位になりました。一昨年は26年振りの大雪でしたし、昨年も大雪でた。今年も大雪になりそうです。

2011年12月1日	弥彦神社献穀米が入賞する。
弥彦神社奉納米入賞今年も弥彦神社に献穀したお米が入賞しました。昨年と同じく三等賞でしたが全部で8,268点有り、そのなかで3等賞と言う賞を頂きました。特別賞、一等賞、二等賞、三等賞、褒賞の五段階に分かれています。毎年入賞できるよう、又少しでも上位に上がれるよう頑張りたいと思います。

2011年11月10日	今年も多くの白鳥が来ました。
白鳥毎年沢山の白鳥が餌を求めて田んぼに遊びに来ています。写真を撮るために近付くと少しづつ離れていきます。毎年同じかどうか判りませんが、毎年毎年忘れずに来るものですね。雪が積もると餌場がなくなり心配になります。

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