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お客さまの声(マルヘイ農園)

マルヘイ農園
マルヘイ農園

3日前にオンライン

代 表 者 : 安部 平左エ門 
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 38年
モットー : 『食を通して健康、長生き』
  • 除草機 除草機
 
 私たちの住む米沢市は、東に奥羽山脈、南に吾妻連峰、西に飯豊連峰と周りに大きな山々に囲まれた自然豊かな所です。冬になると2mを超す雪が降り積もる豪雪地帯で、4カ月以上雪の中の生活を強いられます。米の沢と言われる米沢の気候と風土は、吾妻山系から解け出した山々の豊富なミネラルを充分に含む美味しい水と豊かな土壌を作ります。
 
 マルヘイ農園のお米は、山形県認証の特別栽培米です。農薬を8割減らし、使用する農薬は除草剤を1回のみ。玄米酢やミネラル液等を散布しています。又、化学肥料を一切使用せず、完熟堆肥やグアノ(海の魚、卵の殻等が化石化した肥料)等の有機肥料100%を使用しています。
 
 健康は食生活バランスが基本(1日三食の主食、副菜、主菜)です。主食のお米が美味しく食べられる様に、又、分搗きや玄米(噛む回数も増え、栄養が摂取できます)でも美味しく食べられる様に、お米自体の持つ「味・つや・香り」を最大限に引き出す為の栽培方法で、土づくりから収穫まで1年間丹精込めて作りました。


賞経歴
2002年 「おきたま」おいしいお米づくりコンクール 
     トップテイスト賞受賞 はえぬき
2003年 「おきたま」おいしいお米づくりコンクール 
     最優秀賞受賞 はえぬき
2006年  第8回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「特別優秀賞」
2007年  第9回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「特別優秀賞」
2010年  第12回全国米・食味分析鑑定コンクール
     コシヒカリ   「金賞受賞」
2014年  第16回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「特別優秀賞」
2015年  第17回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「金賞受賞」
2016年  第18回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「金賞受賞」
2017年  第19回全国米・食味分析鑑定コンクール
     コシヒカリ「特別優秀賞」
2018年  「おきたま」おいしいお米づくりコンクール
     つや姫 「優秀賞」
2019年  第16回おこめ日本一コンテストinしずおか 
     つや姫、ミルキークイーン入賞

特別栽培米ミルキークイーン

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さん (50代 女性) のコメント


 2024年3月2日
ミルキークイーン玄米をお願いいたしました。
普通に洗米して浸水なし雑穀を混ぜ、炊飯器の玄米炊きで炊飯しました。
炊き上がりのつやや香りは新米です。
甘味のあるお米で美味しいです。
気候や天候が従来と変化してるので農園の方々は苦労が多いのではと思います。
食べることでしか応援できませんのでしっかり食べます。
マルヘイ農園からのお返事

福様
この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。炊き方、炊き上がりまで載せて頂きありがとうございます。美味しいと言って頂き何より嬉しいです。本当に天候で左右されます。応援頂けるよう今年のお米作りも頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

特別栽培米つや姫

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えっちーさん (50代 女性) のコメント


 2023年5月11日
先日はお米をありがとうございました。いつも素早い対応に感謝です。
つや姫は安定した美味しさですね。特に玄米は香ばしくて美味しいです!
マルヘイ農園からのお返事

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。玄米で召し上がって下さってるのですね。美味しいと言って頂き嬉しいです。今年も美味しく出来る様頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

特別栽培米つや姫

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たっつんさん (40代 男性) のコメント


 2022年9月2日
やはりつや姫はおいしいですね。
特別栽培米ということで安心できます。
また購入させていただきます。
マルヘイ農園からのお返事

この度はありがとうございました。美味しいと言って頂き大変嬉しいです。又、特別栽培米をご理解いただき、お米づくりに精が出ます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

特別栽培米ミルキークイーン

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葉月さん (60代 女性) のコメント


 2022年8月16日
色々なお米の中でやっぱりミルキークイーンが大好きです

健康的な環境の中で育った今年の新米 楽しみにしています。
マルヘイ農園からのお返事

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。又、この度は投稿ありがとうございます。ミルキークイーンはもちもちで甘味があって美味しいです。マルヘイ農園のおすすめのお米です。大好きと言って頂き嬉しいです。稲刈りまで後ひと月位になりました。穂が出揃い、最後の管理、美味しくなる様頑張ります!今後ともどうぞよろしくお願い致します。

JAS有機栽培ミルキークイーン

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富永 美鈴さん ( 女性) のコメント


 2022年7月19日
今回 ミルキークイーンを購入させていただき大変美味しく頂きました。
年間予約でお願いしたいと思っておりますが、年間予約の受付を行っていないようです。
受付は今後もないのでしょうか?
マルヘイ農園からのお返事

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。美味しいと言って頂き大変嬉しいです。
年間予約の受付開始しました。
宜しければ是非ご利用ください。
新米令和4年産は、10月中旬頃(天候により前後いたします)になります。
宜しくお願い致します。

マルヘイ農園 安部

特別栽培米つや姫

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えっちーさん (50代 女性) のコメント


 2022年7月15日
いつも早い対応でありがとうございます。お米って精白米が一番美味しいと思うのですが、こちらのつや姫は7部づきでも十分に美味しいです。食べ過ぎないように気をつけます。
マルヘイ農園からのお返事

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。美味しいと言って頂き大変嬉しいです。有機質肥料が甘味を出します。分づきですと更にその甘さが有るのだと思います。まだまだ暑い夏が続きます。どうぞご自愛ください。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

特別栽培米コシヒカリ

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山本 光子さんのコメント


 2022年6月24日
遅くなりました。いろいろお米をいただくのですが マルヘイ農園さんのお米は今の時期でも新米と変わりなくとても美味しくて愛情が感じられます。管理がいきとどいているのだとおもいます。田植えも終わりつかの間の安息感ですね。ありがとうございました!
マルヘイ農園からのお返事

この度はありがとうございました。新米と変わりなくとても美味しいと言って頂き、大変嬉しいです!はい、今月中は少し田植えが終わってほっとしています。気温の上昇と共に、稲も雑草も伸びますので、毎日田んぼに行って除草しています。今後ともどうぞよろしくお願い致しますm(__)m

特別栽培米コシヒカリ

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ISさん ( 女性) のコメント


 2020年9月23日
とてもおいしいお米でした!
9月の注文でしたので前年度のお米(玄米)だったのですが、新米のようにモチモチしていて美味しく、びっくりしました。
管理がしっかりされているのでしょうか。この時期にこれだけのおいしいお米を食べられるなんて。感動しました。
マルヘイ農園からのお返事

この度はご利用いただき誠にありがとうございました。美味しいと言って頂き大変嬉しいです。年間を通して低温倉庫で保管しております。今は稲刈りの真っ只中です。令和2年産もどうぞよろしくお願い致します。

特別栽培米つや姫

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ちーたんたんさん (50代 女性) のコメント


 2020年6月11日
注文後の素早い発送、ありがとうございました。久しぶりのつや姫でしたが、やはり、つやと適度な粘りが美味しいお米ですね。最近は色んな種類のお米がありますが、つや姫は安定感のあるおいしさだと思います。
マルヘイ農園からのお返事

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。ご返信が遅くなりました。つや姫安定感のあるおいしさとお褒め頂嬉しいです。山形の誇りのお米です。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

特別栽培米ミルキークイーン

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遠藤さん (30代 女性) のコメント


 2020年5月28日
炊き上がりはもっちりツヤツヤで、甘みがあってとてもおいしかったです。
GW中にオーダーしたにも関わらず即日ご対応いただき思っていたよりもかなり早く手元に届きました。
ぜひまた利用したいと思います。
マルヘイ農園からのお返事

遠藤様
この度はご利用いただきまして誠にありがとうございます。又、おいしかったと感想を頂き大変嬉しいです。こちらは田植えが終わり少しほっとしたところです。これからは田んぼの雑草をこまめに取り、手をかけ、今年も美味しく育つように頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

特別栽培米つや姫

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山口佳子さん (60代 女性) のコメント


 2020年3月28日
高齢者で、一日にいただく量が少なく、美味しいお米を求めています。迷いながら、初めてマルヘイ農園さんのつや姫”を購入してみました。先ずは電気炊飯器で炊いてみました。固めが好きで、水の量をほんの少し減らし気味に。噛み応えがあり、噛むほどに甘みを感じることが出来ます。コシヒカリとササニシキの中間位?私好みのお米です。頂き物のうなぎでうな丼に。美味しさが際立ち、食べ過ぎないよう、気を付けることです。お米を通じて、生産者さんの心意気を感じました。秋には、新米を頂いてみたいです。
マルヘイ農園からのお返事

山口様
この度はマルヘイ農園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。又、この様に詳しく感想を頂き大変嬉しいです。確かに、コシヒカリとササニシキの中間位、噛むほどに甘味のあるお米です。これから今年の稲づくりが始まります。お言葉を頂き、より一層美味しいお米づくりに励みます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。マルヘイ農園 安部

特別栽培米つや姫

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ちーたんたんさん (50代 女性) のコメント


 2019年5月27日
先日はお米をありがとうございました。つや姫、最近は人気で品切れが早そうですね‼
今年も美味しいつや姫を期待しています。
マルヘイ農園からのお返事

ちーたん様
いつもありがとうございます。はい、山形のつや姫、知名度が上がり評判がとても良いです。山形の道の駅でも人気です。只今田植えの真っ最中です。今年も美味しく出来るように頑張ります。コメントありがとうございました。活力になります!(^^)!

特別栽培米つや姫

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さるとびさん (50代 女性) のコメント


 2019年2月6日
先日は素早い対応でお米を送っていただき、ありがとうございました。 今回も美味しくいただいています。
やはり、「つや姫」はお気に入りのブランドです。
マルヘイ農園からのお返事

さるとび様
いつもありがとうございます。昨年は十分に登熟したため、粘りがしっかりあります。気にいって頂き大変うれしいです。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
マルヘイ農園 安部

特別栽培米つや姫

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さるとびさん (50代 女性) のコメント


 2018年10月12日
新米おいしいですねー。ついつい食べ過ぎてしまいます。
おまけの新品種も「つや姫」に負けず劣らずツヤツヤ、ピカピカで美味しかったです。「つや姫」よりややあっさり目でしょうか?
最近は各地で新品種ラッシュで、色々目移りしてしまいます。(^o^)
マルヘイ農園からのお返事

さるとびさま。今年も残すところわずかとなりました。年内中はいつもご感想を頂きましてありがとうございます。すっかりお返事が遅くなりました。つや姫と雪若丸の味の違いは、皆さんに色々ご意見を頂き参考にさせて頂いています。そうですね、少しつや姫よりあっさりと言った感じですね。それでは、良いお年をお迎え下さい。マルヘイ農園 安部

特別栽培米つや姫

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さるとびさん (50代 女性) のコメント


 2018年8月8日
今回も美味しくいただいています。どうもありがとうございました。
今年は猛暑で農作業も大変そうですが、美味しいお米のためによろしくお願いしますね。
マルヘイ農園からのお返事

さるとび様
いつもコメントを頂きありがとうございます。猛暑で大変ですが、水の心配も無く、順調に育っております。今年は少し稲刈りが早まりそうです。収穫までもう少し最後の追い込み頑張ります。

特別栽培米つや姫

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さるとびさん (50代 女性) のコメント


 2018年5月22日
つや姫、大変気に入ってます。7分づきも、胚芽がしっかり残っていてちょうど良い感じです。
少量サイズも助かってます。
マルヘイ農園からのお返事

さるとび様
いつもご注文頂きありがとうございます。又、感想を頂き大変嬉しいです。
今年も田植えが始まりました。美味しく出来るよう頑張ります。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
マルヘイ農園 安部

特別栽培米つや姫

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さるとびさん (50代 女性) のコメント


 2018年5月22日
つや姫、大変気に入ってます。7分づきも、胚芽がしっかり残っていてちょうど良い感じです。
少量サイズも助かってます。

特別栽培米つや姫

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さるとびさん (50代 女性) のコメント


 2018年3月1日
久しぶりに購入しました。やっぱり「つや姫」美味しいですねー。
分づき米でも十分に艶があり、ホントに満足度が高いお米です。
どうもありがとうございました。
マルヘイ農園からのお返事

さるとび様
この度はありがとうございます。又、コメントを頂き嬉しいです。今年度は夏の低温で全体的にやや粒が小さめとなった中、つや姫はコンクールに入賞と高評価を受けました。直接消費者の方に美味しいと言って頂き大変嬉しいです。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
マルヘイ農園 安部

特別栽培米ミルキークイーン

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自称、鍋炊き銀シャリの達人さん (60代 男性) のコメント


 2017年10月23日
今年も新米早速賞味させてもらいました。「全国米・食味分析鑑定コンクール」連続金賞受賞の実力はさすがです。とにかく美味い、生産者の作米に対する熱意がひしひしと伝わってくる美味さです。昨年1年間この生産者のミルキークイーンを堪能させてもらいましたが、今年もお世話になりそうです。
マルヘイ農園からのお返事

自称、鍋炊き銀シャリの達人様
いつも食べて頂きありがとうございます。毎年新米の時期は嬉しい反面、味の評価がとても心配です。今年は8月の日照不足や低温の影響が有り、かなり味については心配しましたが、収穫時期が例年より1週間から10日程遅れました。そのため、寒暖の差のある時期の収穫だったので、甘みの強いお米が出来たと、自分で食べてみて感じました。
又、お気づきの点がございましたら、お聞かせください。

特別栽培米つや姫

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さるとびさん (50代 女性) のコメント


 2017年8月6日
先日はお米をありがとうございました。
「つや姫」を食べたくて探していて、こちらのお米に辿り着きました。
うちは2人と小家族なので、2kgという少量サイズが便利で助かります。更に希望を言えば、真空パックにして
もらえるとなおうれしいです。暑さ厳しい関西では保管が大変なので。
分づきにしてもらったので「つや姫」ならではのツヤツヤ感は精白米ほど味わえませんが、それでも美味しいお米に
変わりありませんでした。次回は精白米にしてみようかなと思っています。
マルヘイ農園からのお返事

さるとび様
この度はご注文頂き、又、コメントまで頂きありがとうございます。
おっしゃる通りで、真空パックですと長く保存がききます。ご意見を参考にし今後検討していきたいと思います。
分搗きですと白米よりも食味が落ちやすくなりますので、冷暗所(冷蔵庫の野菜庫)に湿度が飛ばない様に保存して頂けると、良いかと思います。
どうぞ、今後とも宜しくお願い致します。マルヘイ農園 安部

特別栽培米ミルキークイーン

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自称、鍋炊き銀シャリの達人さん (60代 男性) のコメント


 2016年11月3日
真に美味いミルキークイーンを求めて、あちらこちらの生産者の米を食べ散らかしてまいりましたが、やっと巡り会えました。これぞ究極のミルキークイーンです。カスタマレビューが1件しかないのが不思議です。皆カスタマレビューの多さに惑わされて、まだこの生産者にたどりつけていないのではないでしょうか(かくいう私もカスタマレビューの多い生産者の米を主に選んでおりました)。色、香り、粘り、もちもち感、どれを取っても文句なし、とにかく美味い。ミルキークイーン党の諸君、諸姉、1日も早く覚醒されんことを!
マルヘイ農園からのお返事

自称、鍋炊き銀シャリの達人様
この度は大変ありがたいお言葉を頂きとても感謝しております。ミルキークイーンは特に美味しく育ったと感じていましたので、ミルキークイーンのお好きな方にお褒めの言葉を頂いた事は何よりです。来年の稲作りのために、土づくり始めました。このお言葉を糧とし、今後も美味しい米作りに励みます。素晴らしいコメントありがとうございました。

特別栽培米つや姫

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玄米つや姫の一ファンさん (60代 女性) のコメント


 2016年3月25日
マルヘイ農園 安部平左エ門さま

先日お送り頂いた「つや姫」玄米2kg??ものすごく美味しいです!

家の三菱炭炊釜ですと、4時間以上浸けてから炊くと「つや姫」らしい味が引き出されるようです。
家では五穀を混ぜて炊いていますが、水加減は「玄米」の線ぴったりにしたらちょうどいい感じでした。

「つや姫」のファンで、玄米で食べたかったので、無農薬か特別栽培のを探していたのですが、少量の企画がなかなかなくて。こちらの2kgのに出会えて本当に助かりました。

味は、プチプチとした弾力のある歯ごたえ、モッチリとして、それでいてべたつかない。噛む内に甘い香り鼻を抜けていく。
これぞ「つや姫」という美味しさ!ご飯だけでも食べられる、とはこの事!

同封されたお手紙の発芽玄米にも挑戦したいと思って、早速小豆を買いました。
この感じだと相当美味しくなりそうで楽しみです。

こんなおいしいお米を作ってくださって本当に有り難うございます。
それに、美味しい朝穫れ小松菜も有り難うございます。
魚介と炒めたり、おひたしにしたりして味わわせて頂きました。

これからも一層のご活躍お祈りいたしております。

お米リピします。
マルヘイ農園からのお返事

玄米つや姫の一ファン様
この度はマルヘイ農園をご利用いただきまして誠にありがとございます。又、美味しいと言って頂き大変嬉しい限りです。こだわりの炊き方とお召し上がり方で、ここまでつや姫の良さを引き出して頂き、本当に作っていて良かったと実感しています。数ある農作業もこのコメントを頂き、又頑張ろうと力が出ます。
今年も米作りが始まりました。まずは種の準備です。お客様に喜んで頂けるよう今年度も一層励みます。
ありがとうございました。
マルヘイ農園 安部

特別栽培米つや姫

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YASUさん (50代 男性) のコメント


 2016年2月9日
梱包の状態やお米の袋をみて、「あぁ良いお米だ」と直感しました。
お米の粒が揃っていて食べる前から好印象でした。
食べてみてもその期待を裏切らず、とてもおいしくいただきました。
つや姫は時々食べますが、山形県も良い品種に恵まれましたね。
マルヘイ農園からのお返事

YASU様
この度はご注文、又、ご感想ありがとうございます。
お褒め頂大変嬉しいです。つや姫は粒の形がしっかりしています。炊いても中の水分がつぶれる事無く、そのしっかりした細胞壁が美味しさをとどめます。
近頃では山形と言えば「つや姫」と、知名度も上がってきました。
どうぞ今後ともつや姫をお召し上がりください。

特別栽培米コシヒカリ

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お米好きですさん (50代 女性) のコメント


 2016年2月9日
とても綺麗なお米です。
きれいに精米されているからか、お茶碗に盛った時、お米の表面がつやつや光っていました。
口の中でも粒がしっかりしていて歯ごたえがあり、甘みもあって美味しいお米でした。
11代目ということですが、相当な伝統のある生産者様なのでしょうね。
マルヘイ農園からのお返事

お米好きです様
この度はご注文、又、ご感想をありがとうございます。
沢山のお褒めのお言葉を頂き、大変嬉しいです。
先祖より代々受け継いできた良質な土壌を、これからも大切に耕し、守り続けなければいけないと思っております。私で11代目、平左エ門と言う名も受け継いでいます。

特別栽培米ミルキークイーン

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SUMさん (40代 女性) のコメント


 2016年2月9日
同封いただいた「お水少なめ」のご案内のとおり、お水を1割ほど少なめにして炊いてみましたところ、まさにちょうど良い炊きあがりでした。
炊飯器のフタを開けた瞬間に、とても艷やかでお米が立っていてワクワクしました。
食べてみるとミルキークイーン特有のもっちり感とうま味を強く感じられる大粒で美味しいお米でした。
そのお米に合った炊き方をご案内いただけるのは嬉しいです。
マルヘイ農園からのお返事

SUM様
この度は、ご注文とご感想を頂き誠にありがとうございます。
ミルキークイーンはお水加減が難しいので、ちょうど良く炊き上がり、美味しく食べて頂き大変嬉しいです。
お餅好きの方に評判の良い、このミルキークイーンは、我が家でも大人気です。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
マルヘイ農園 安部美菜子