（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

農家の皆様に感謝！さんのコメント

　2010年10月9日

初めての年間予約で新米（玄米）が届き、早速おいしくいただいております。おかずがなくても食べられてしまうので、食べ過ぎそうで心配です。
２１年度産では気にならなかったのですが、黒くて小さな籾殻付きの米粒が混ざっています。水に浮くので、水に浸けておくときに取り除いてしまえば問題ありませんが、これも猛暑の影響でしょうか。
猛暑でご苦労も多かったことと思い、大切に食べなければ！といつも以上に噛み締めています。来月以降もよろしくお願い致します。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

近藤　紀子さんのコメント

　2010年10月5日

年間予約の「暮坪米　あや」が届きました。
今年の酷暑で、お米の出来具合を大変心配しておりましたが、スケジュール
通りの日程で、お米が送られてきました。感謝しております。
早速、いただきました。
この季節は、お米が、いっぱいお腹に入ります。（笑）
１０キロ依頼しましたので、しばらくホクホクした気分です。
先日も、友人が遊びに来まして、たくさん暮坪米（玄米）を食べてもらいました。とても気に入った様子で、ファンが増えました。
明日、千葉県の母の所にも、届くそうです。
感想が楽しみです。ありがとうございました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ringringさんのコメント

　2010年10月5日

今回初めて5分づきにチャレンジしてみました。
噛みごたえがあって美味しいです。
5分づきに慣れたら玄米デビューしたいです。
今から次回注文が楽しみです。次回は新米になるかな〜？
これからも美味しいお米を宜しくお願いします。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

農家の皆様に感謝！さんのコメント

　2010年9月25日

初めて注文させていただきました。
玄米を食べてみたいと思い、有機JAS認証で探しつつあ初めての玄米購入＆炊飯で不安だったので２kg入りがあったのも決め手となりました。
実は玄米は苦手と思い込んでいたのですが、完全なる誤解でした。噛み締めるほどに旨味を感じ、夫も香ばしくて美味しいと喜んでいました。
しっかり浸水させれば後は普通に炊いてOKとの説明の通り、上手く炊けました。（私は、朝洗米して夜炊いてみました。）
送料同じなので、こんな事なら５kgにすれば良かったと思ってます。またよろしくお願いします。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

こたつむりさんのコメント

　2010年9月14日

今回もすばやく送っていただきましてありがとうございました！
さめてもおいしくいただけて満足です。
新米も楽しみにしております。
まだ暑い日が続いておりますのでお体にお気をつけて。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

ちゅーくさんのコメント

　2010年9月7日

まずは、お米の配達のスピードにびっくり！入金した翌日に、配達していただき以前までの玄米が底をつきそうでしたので感謝感激でした。
わが家では、発酵玄米にて食していますがお米の説明にもあった通り甘くもっちりとてもおいしかったです。定期購入を予定しています。
おいしいお米ありがとうございます。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

星　唯さんのコメント

　2010年8月21日

シラルガン圧力鍋使用。浸水は10分。
浸水時間が短いですが、それでも甘みと香りが強く感じ、とてもおいしいです。
冷めても甘みが強く、おいしいのが印象的です。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2010年8月20日

お盆前でお忙しかったでしょうに、次の日には届き、ありがたかったです。いつも感謝しています。毎朝３時起床とは…本当に頭が下がります。おいしいお米はそんな高橋さんの苦労の賜物なんですね。
　名古屋から１０名程のお客様があり、みんなでバーベキューをした折、沢山おにぎりをにぎっていきましたら、おいしいおいしいと、大好評であっという間に無くなりました！「こっちは水がいいからかねぇ」と言われ…いえいえ違うんです。お米がいいんです！と力説しました(笑)
ご近所さんからお米をもらいましたが、農薬だらけのお米はもう食べられません。職場の子沢山の方が喜んでもらってくれました。
我が家は畑の真ん中に建っていますが、お隣のトウモロコシ畑の農薬のまき方をみていると恐ろしくなります。畝と畝の間も除草剤で草ひとつありません。
我が家の抜いても抜いてもどんどん生える雑草とのあまりの違いにぞっとします。それが普通に行われているんでしょうね。そんなことを言っていたらスーパーで買い物できませんね。溜息が出ます。
だからこそ、高橋さんの頑張りを心から応援しています。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

マイちゃんママさんのコメント

　2010年8月18日

投稿遅くなりましてごめんなさい。
初めて注文させて頂きましたが、迅速な対応有難うございました。
さっぱりとした甘みの美味しいお米でした！

美味しいお米作り、頑張ってくださいね！！！

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

つつじさんのコメント

　2010年8月16日

予定を変更して郵送をお願いしたにも関わらず、対応ありがとうございました。帰省や、外食で家で炊くお米と違うものを食べる機会が多い時期ですが、この玄米を食べるとお腹の調子が違いました。いいみたいです。
秋には、新米も楽しみにしています♪

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

玄米小豆さんのコメント

　2010年8月15日

これまで玄米はスーパーで購入していましたが，こちらのお米を知り，甘くてモチモチした食感にびっくりして，早速２回目の購入でした！早速に対応していただき，ありがとうございました！！
小豆少々と塩をほんのひとつまみ入れて炊くのがわが家の定番ですが，玄米のみでも，精米しても，歯ごたえ，甘さ，旨さなど，コメってこんなに美味しかったのか！！と実感できるお米ですね！！

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

所沢よりさんのコメント

　2010年8月6日

昨年の6月から通販でお米を購入しています。始めは、いろいろなお米を試してみようと考えていました。最初に購入したあや（玄米）が大変おいしいかったので、それ以来、同じものをお願いしています。

炊飯用の鍋をガスコンロにかけて、あやを炊いています。この際、適当な重さの石を鍋のふたにのせると、炊飯時の圧力が適当に調整されるようで、大変おいしく炊き上がります。やや硬めに炊き上がるようにしており、ご飯だけでもおいしくいただけます。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

さーちゃんの娘さんのコメント

　2010年8月6日

初めて注文をさせて頂きました。
早々と発送して頂き有難う御座います。初めての玄米でしたが違和感もなく
あまーくプチプチして、とても美味しく頂きました。この玄米は現在妊娠中のお嫁さんに食べて貰いたくて注文したのですが　お嫁さんも気に入ってもりもり食べています。きっと元気な赤ちゃんを生んでくれることでしょう！　家族揃っての初玄米にＶマークで笑顔がこぼれました！



　その上、玄米を注文したのにもかかわらず　ずうずうしく米ぬかを欲しいと我儘を聞き入れて頂き有難う御座いました。この米ぬかは庭の木を剪定した際に切り落とす枝を少し放置しておき　その後葉っぱだけを選び米ぬかとまぜて発酵させ庭に返してあげると元気な土になります。元気な米ぬかは元気な土で元気な花をさかせて家族を元気にしてくれます。

新米の注文もさせて頂きました。今後も宜しくお願い致します。
　

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ケイ１さんのコメント

　2010年7月25日

急いで頂いて有難うございます。早く届けて頂いて助かりました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

copanさんのコメント

　2010年7月22日

初めてあやを注文しました。玄米はここ8年ほどほぼ毎日食していますが、ここ１〜２年厳選米.comから注文しています。やはり特別栽培は安心していただけます。また美味しい玄米を食べられるのは、毎日のご苦労（アアイガモのお世話など）があるのだなぁ…と改めて美味しさをかみしめています。

ところで私は玄米を炊く時、プレーンヨーグルトを大さじ１ほど溶かして数時間おいてから炊くのですが、『おねば』が出るほどもちもちします。おいしいです。

これからも美味しいお米を楽しみにしています。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

ゆるるさんのコメント

　2010年7月7日

いつもおいしいお米をありがとうございます。
また、お忙しい中、度々配達日などの変更もして頂き、丁寧な対応に本当に感謝しています。お米は、いつも家で精米したり玄米で食べたりいろいろ楽しんで食べています。玄米に近いほど私は甘みがあって好きです。一粒一粒、噛めば噛むほど甘みとうま味を実感するので、食べるのが早かった主人もゆっくり噛んで食べるようになっています。純粋に、美味しいお米を食べられるって幸せですね！！それから、同梱して頂いたトマトもとってもおいしかったです。本当にありがとうございました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

近藤　紀子さんのコメント

　2010年7月5日

暮坪農場　高橋様
　本日、お米が届きました！　大変な環境での精米作業だったんですね。
心から感謝申し上げます。
雷による停電で、パソコンがダウン。文明の利器で、パソコン等ダウンするととんでもない危機に陥るんですね。
　何だかいつもより、お米の一粒一粒を大切に口へ運びたいと思います。

　お昼にギュッと結んだ玄米のおにぎりを食べますが、いつも誰かに「美味しそうなおにぎりだねぇ」と言われます。あやのお米を食べ始めてから、不思議と風邪をひきませんね。
　今後、雷などの自然災害、又は体の調子が良くない時などありましたら、遠慮なく発送日程を変更していただいて結構です。（メールをいただければ結構です）
　年間予約の為、次回のお米の楽しみは１０月となりますが、今年の暑い夏を暮坪米で、乗り切ろうと思います。
　高橋様、有難うございました。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

kana&ryo mamaさんのコメント

　2010年7月3日

玄米で頂きました。
一晩、水につけて、圧力鍋で炊きました。
香り、歯ごたえ、味、ともに申し分ないお米でした！
なんとも、美味しい。
素朴に、普通に、米が美味しいっと思いました。
変に、甘くなく、やわらかすぎず、ニオイも普通で。
その、主張しすぎない、米の美味しさって
すごいな〜って、漠然と思いました。
もちろん、冷えてもおいしかったです。
また、白米でも食べてみたいっとおもいました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ringringさんのコメント

　2010年6月30日

いつも美味しいお米をありがとうございます。
1回に沢山炊いて、余りを冷凍ご飯にして小分けに食べても美味しいので
助かっています！
これからもよろしくお願いします。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

つつじさんのコメント

　2010年6月20日

もっちり炊けて、夫婦でびっくりしました。一回に食べきれないので、ご飯を冷蔵したり冷凍する我が家ですが、時間がたってもおいしかったです。
今年は天気が難しそうですが、お米作り、がんばってください♪

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年6月11日

投稿が遅くなりました。すいません。
最近気候がよく、週末はおむすび持ってお外で食べる機会が多いのですが、
粒がしっかりしていて、おむすびおいしいです。
ぜひおいしいお米を続けてください。よろしくお願いします。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

平賀玄米さんのコメント

　2010年5月23日

おいしい玄米をありがとうございます。今回のは炊きあがりが固めになるというか、粒がしっかりしていて一層好みに合っています。
玄米食にしてから２か月、お菓子やジャンクフードを食べたいとは思わなくなり、間食をほとんどしなくなりました。自分でもびっくり！玄米以外には質の良い野菜・果物とオリゴ糖（腸内善玉菌のえさ）をとるように心がけ、逆に肉や乳製品は控え、酸化した油やマーガリン・ショートニング（最悪の油）は決して口にしないようにし、食生活を一変させました。
すると、血色・肌つやがみるみる良くなり吹き出物も消えました。食生活の改善で、腸内環境が整ったのと内臓への負担も軽減された結果だと思います。ガラクタ食品はいくら食べても体や心が満たされずさらに食べたくなるということ、玄米「太郎」や良い食品は栄養・ミネラル・エネルギーに富み体と心を満たしてくれるということが分かりました。
私の食生活の中では玄米「太郎」が中心的な役割を果たしています。これからもよろしくどーぞ。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ぶうとんさんのコメント

　2010年5月16日

はじめてそちらの注文しました。早速昨日からいただいていますが、もちもちとして、甘くて大変おいしいお米で、よく噛めば噛むほど味が出てきて、びっくりしました。あまり柔らかく炊かずに、しっかり噛んで味わいたいなあと思いました。
　これからもよろしくお願いします。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ringringさんのコメント

　2010年5月10日

年間予約をした矢先に、同僚から懸賞で当ったというお米を貰った為、
2ヶ月お休みしました。
頂いたので久々に他のお米を食べましたが、そのお陰で？「あや」の美味しさがまた一段と身にしみて感じられました。主人にも「今までのお米（＝あや）のが美味しいね」と言われました。
これからも美味しいお米を楽しみにしています。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2010年5月8日

　とてもお忙しい日々でしょうに、早く届けて下さりありがとうございます。今年の春は本当に天候がおかしくて、農家の方はどれだけ大変な思いをしているのだろうと心配しております。こちらも先週までは毎日ストーブをつけていました。これからは順調な天候が続く事を祈っております。
それから、年間予約をしていないのですが、昨年のお米が秋には無くなるということもありますか？暮坪米なしの生活は考えられないので、そうなるととても困るなあと思い始めました。年間予約を考えております。これからもよろしくお願いいたします。休む暇もない日々でしょうが、お体大事になさってくださいね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

つつじさんのコメント

　2010年4月24日

初めて購入しましたが、（通販でお米を買うのも初めてです）おいしかったです。普通な表現ですがおいしかったです。スーパーでは２KGごとしか買えなくてすぐになくなってしまうし、安全性と便利さとおいしさがあって感謝です。
郵送も早くてびっくりしました。お米作りがんばってください。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

ハルシゲさんのコメント

　2010年4月21日

一粒一粒がぷっくりとしっかりしていて、噛むと甘みがありとても美味しいです。玄米食の我が家にはうれしいお米です♪またお願いしますね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2010年4月11日

　いつも迅速に届けていただきありがとうございます。お忙しいでしょうに・・・感謝です。春休みは子供達もお弁当生活。でっかいおにぎりが何より楽しみだったようです。晩ごはんは玄米にごま塩が大好きな子供達。たいした病気も無く元気なのは高橋さんのお米のお陰です！
八ケ岳に何度かお越しになったことがあるとか。高橋さんは山登りがお好きなのかな、と推測したりしています。きっと山や自然を愛し、自然と向き合って対話しながらお米を育てて下さっているのですね。そんなお米を育てている方から直接送っていただける事に感謝しています。がんばってくださいね。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年4月6日

授乳中で食欲がすごくて、甘いものも食べられないので、
とにかくごはんを沢山食べています。
こちらのお米がおいしいから、おかわりしてしまうのかも。
先日お花見におむすびを持って行ったら、みなさんよく食べてくれました。
おいしいお米をありがとうございます。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

近藤　紀子さんのコメント

　2010年4月1日

暮坪農場　高橋様
　予定日よりも、早いお米の到着でびっくり致しました。どうもありがとうございました。本日は、鯖の西京漬けがメインのおかずでした。西京味噌と玄米の相性が抜群でした。

　今回から「あや」の年間予約を始めました。以前、高橋さんがトマト栽培にも研究を重ねているという投稿感想欄を読んでいたので、ひそかに頼んでいた２０キロのお米と一緒に、暮坪農場特製の野菜が混入されているかなあ〜？と楽しみにしていましたが、入っていませんでした。（涙…）
いつか、これだけの美味しいお米作りの達人が作る「トマト」を食べてみたいものです。
　どうぞよろしくお願いします。

　追伸　高橋さんの投稿感想欄を楽しく読ませていただいています。役所への書類作成・提出などでお忙しく、顔面神経痛でいらっしゃるとの事。お体、ご自愛下さいませ。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

我がママさんのコメント

　2010年3月28日

いつも安全で，おいしいお米を手間をかけて作ってくださりありがとうございます。
もう一年半ほど玄米を発芽させていただいていますが，モチモチした食感と，粘りのある食べ応えは，他のお米では得られないおいしさです。玄米で食べられるのも減農薬だからこそと感謝しています。
寿司飯を炊く時は，スーパーで精米したお米を購入していますが，暮坪米の白米も一度食べてみたいと思っています。きっとおいしいでしょうネ。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

平賀玄米さんのコメント

　2010年3月28日

楽しみにしていた玄米が届きました。ありがとうございます。最初は、一晩水につけ玄米モードで炊飯していたのですが、水をかなり少なくしても柔らかすぎて困ってしまいました。白米モード（水は標準より多め）にして炊いたら適度な硬さがでて食感が改善し、おいしくいただけるようになりました。
単に無農薬というだけでなく、少肥・疎植を心がけて栽培しておられることが「太郎」を選ぶ決め手となりました。というのも、私、家庭菜園で野菜を作っているのですが、多肥栽培で作った野菜のヒドさを目の当たりにしているからです。家庭菜園では、農家以上にこれでもかというほど肥料を入れる人が多く、その結果、大量の虫と病気を呼び、土も腐敗し、農薬を使わないと収穫にまで至らなくなっています。手間暇かけてできるのは、えぐみの強い・すぐ腐る・不健康野菜…。
経済的には厳しいかもしれませんが、これからも少肥・疎植を続けていただければと思います。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年3月20日

おいしいお米をありがとうございます
実家から母が来て、おいしいと言っていつもより沢山食べています。
注文からすごく早く送って頂いてありがとうございました。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

コメ蔵さんのコメント

　2010年3月16日

　五分づきでいただいてます！！　甘みがあってとても美味しいご飯です。
　お弁当にも入れていますが『冷えても美味しいよ』と主人。
　このご飯が食べたくて外食が減りました。（笑）
　ただ・・・・ついつい食べ過ぎてしまって！！危険です。
　
　有機ＪＡＳ認証にはとても手間と労力が必要で日々大変だと思いますが、ず〜と続けていただきたいです。
　感謝しながらいただいています。
　
　

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2010年3月11日

発送して頂いてからずいぶん経ってしまいました。すみません。
頼んだ次の日に送っていただき、とても助かりました。お忙しいでしょうに、本当にありがとうございます。今回のお米もただただ、「うまーい！」です。
この頃子供達が、「あのもちもちのごはんにして〜」と言います。もちもちの〜とは、玄米にごま塩をかけたもの。いつもの三分付きもおいしいけど、玄米も大好きです。下の娘が４歳で、昨年の春頃は硬いものを食べるのが苦手で保育園の先生を困らせていたそうですが、近頃よく食べる、との事。玄米が良かったんだろうね、と先生に言われました。暮坪米のお陰だなーと感謝しています。
これからもどうぞよろしくお願いします。高橋さん、がんばって下さいね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

あおてんさんのコメント

　2010年3月8日

毎月おいしいお米を送って頂いてありがとうございます。あやを５分搗きで食べ始めて約半年、疲れにくい体質になって驚いております。以前アトピーが改善したという方の書込みがありましたが、納得した次第です。減農薬有機栽培の結果お米に微量栄養素が豊富に含まれ、体の代謝がよくなったものと推察します。おいしくて体にもいいお米を作って下さる高橋様に感謝の日々です。
先日うち（埼玉・川越）の隣町の酒蔵に行き、お話を伺った杜氏さんがなんと紫波町の方で、やはり高橋さんとおっしゃいます。口に含めば芳醇な甘露の香が馥郁と広がる銘酒をお造りになる杜氏さんです。暮坪農場はご存知ないようでしたが、紫波町はいいお米が採れるとおっしゃってました。抜群においしいお米とお酒、これ以上の幸せはございません。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

うえのさんのコメント

　2010年2月21日

今回も３０キロ頼ませていただきます。
毎日、おいしくいただいています。

三歳の娘も、このごはんが大好きで・・・・。
相変わらず、おかずそっちのけで、白ごはんを食べてます。

オニギリにすると、ごはんが甘くて、もちもちで・・・
思わず、ため息が出る美味しさです。

最近、私は玄米のままでも食べていますが、もっちもちで
こちらも、本当に美味しいです。
美味しいお米をありがとうございます。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年2月16日

おいしいお米をありがとうございます
新米でやわらか。好みで少しお水少なめに調整しています。
あいがも。と言われると大切に育てられた感じがして
食べるのも楽しいです。
離乳食だと白ご飯は食べない子が多いと聞きますが、
うちの子（１歳）はおじやとかより、白ご飯を食べます。
ご飯自体がおいしいんですね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

所沢よりさんのコメント

　2010年1月30日

毎日あや（玄米）を食べています。旨みがあって非常においしいお米で、ご飯だけで味を楽しめます。いつもは20kgづつ購入するのですが、「あや」を娘に送ったところ、非常においしいとの電話がありました。そこで、今回は、娘に送る分を考えて30kgを注文しました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

我がママさんのコメント

　2010年1月27日

　年間予約で，１年経ち，少しお米が余り気味でしたので，一回(隔月配送なので２ヶ月)お休みしました。
　また暮坪米あやのおいしい玄米を引き続きお願いします。