特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

近藤　紀子さんのコメント

　2010年7月5日

暮坪農場　高橋様
　本日、お米が届きました！　大変な環境での精米作業だったんですね。
心から感謝申し上げます。
雷による停電で、パソコンがダウン。文明の利器で、パソコン等ダウンするととんでもない危機に陥るんですね。
　何だかいつもより、お米の一粒一粒を大切に口へ運びたいと思います。

　お昼にギュッと結んだ玄米のおにぎりを食べますが、いつも誰かに「美味しそうなおにぎりだねぇ」と言われます。あやのお米を食べ始めてから、不思議と風邪をひきませんね。
　今後、雷などの自然災害、又は体の調子が良くない時などありましたら、遠慮なく発送日程を変更していただいて結構です。（メールをいただければ結構です）
　年間予約の為、次回のお米の楽しみは１０月となりますが、今年の暑い夏を暮坪米で、乗り切ろうと思います。
　高橋様、有難うございました。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

kana&ryo mamaさんのコメント

　2010年7月3日

玄米で頂きました。
一晩、水につけて、圧力鍋で炊きました。
香り、歯ごたえ、味、ともに申し分ないお米でした！
なんとも、美味しい。
素朴に、普通に、米が美味しいっと思いました。
変に、甘くなく、やわらかすぎず、ニオイも普通で。
その、主張しすぎない、米の美味しさって
すごいな〜って、漠然と思いました。
もちろん、冷えてもおいしかったです。
また、白米でも食べてみたいっとおもいました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ringringさんのコメント

　2010年6月30日

いつも美味しいお米をありがとうございます。
1回に沢山炊いて、余りを冷凍ご飯にして小分けに食べても美味しいので
助かっています！
これからもよろしくお願いします。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

つつじさんのコメント

　2010年6月20日

もっちり炊けて、夫婦でびっくりしました。一回に食べきれないので、ご飯を冷蔵したり冷凍する我が家ですが、時間がたってもおいしかったです。
今年は天気が難しそうですが、お米作り、がんばってください♪

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年6月11日

投稿が遅くなりました。すいません。
最近気候がよく、週末はおむすび持ってお外で食べる機会が多いのですが、
粒がしっかりしていて、おむすびおいしいです。
ぜひおいしいお米を続けてください。よろしくお願いします。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

平賀玄米さんのコメント

　2010年5月23日

おいしい玄米をありがとうございます。今回のは炊きあがりが固めになるというか、粒がしっかりしていて一層好みに合っています。
玄米食にしてから２か月、お菓子やジャンクフードを食べたいとは思わなくなり、間食をほとんどしなくなりました。自分でもびっくり！玄米以外には質の良い野菜・果物とオリゴ糖（腸内善玉菌のえさ）をとるように心がけ、逆に肉や乳製品は控え、酸化した油やマーガリン・ショートニング（最悪の油）は決して口にしないようにし、食生活を一変させました。
すると、血色・肌つやがみるみる良くなり吹き出物も消えました。食生活の改善で、腸内環境が整ったのと内臓への負担も軽減された結果だと思います。ガラクタ食品はいくら食べても体や心が満たされずさらに食べたくなるということ、玄米「太郎」や良い食品は栄養・ミネラル・エネルギーに富み体と心を満たしてくれるということが分かりました。
私の食生活の中では玄米「太郎」が中心的な役割を果たしています。これからもよろしくどーぞ。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ぶうとんさんのコメント

　2010年5月16日

はじめてそちらの注文しました。早速昨日からいただいていますが、もちもちとして、甘くて大変おいしいお米で、よく噛めば噛むほど味が出てきて、びっくりしました。あまり柔らかく炊かずに、しっかり噛んで味わいたいなあと思いました。
　これからもよろしくお願いします。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ringringさんのコメント

　2010年5月10日

年間予約をした矢先に、同僚から懸賞で当ったというお米を貰った為、
2ヶ月お休みしました。
頂いたので久々に他のお米を食べましたが、そのお陰で？「あや」の美味しさがまた一段と身にしみて感じられました。主人にも「今までのお米（＝あや）のが美味しいね」と言われました。
これからも美味しいお米を楽しみにしています。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2010年5月8日

　とてもお忙しい日々でしょうに、早く届けて下さりありがとうございます。今年の春は本当に天候がおかしくて、農家の方はどれだけ大変な思いをしているのだろうと心配しております。こちらも先週までは毎日ストーブをつけていました。これからは順調な天候が続く事を祈っております。
それから、年間予約をしていないのですが、昨年のお米が秋には無くなるということもありますか？暮坪米なしの生活は考えられないので、そうなるととても困るなあと思い始めました。年間予約を考えております。これからもよろしくお願いいたします。休む暇もない日々でしょうが、お体大事になさってくださいね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

つつじさんのコメント

　2010年4月24日

初めて購入しましたが、（通販でお米を買うのも初めてです）おいしかったです。普通な表現ですがおいしかったです。スーパーでは２KGごとしか買えなくてすぐになくなってしまうし、安全性と便利さとおいしさがあって感謝です。
郵送も早くてびっくりしました。お米作りがんばってください。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

ハルシゲさんのコメント

　2010年4月21日

一粒一粒がぷっくりとしっかりしていて、噛むと甘みがありとても美味しいです。玄米食の我が家にはうれしいお米です♪またお願いしますね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2010年4月11日

　いつも迅速に届けていただきありがとうございます。お忙しいでしょうに・・・感謝です。春休みは子供達もお弁当生活。でっかいおにぎりが何より楽しみだったようです。晩ごはんは玄米にごま塩が大好きな子供達。たいした病気も無く元気なのは高橋さんのお米のお陰です！
八ケ岳に何度かお越しになったことがあるとか。高橋さんは山登りがお好きなのかな、と推測したりしています。きっと山や自然を愛し、自然と向き合って対話しながらお米を育てて下さっているのですね。そんなお米を育てている方から直接送っていただける事に感謝しています。がんばってくださいね。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年4月6日

授乳中で食欲がすごくて、甘いものも食べられないので、
とにかくごはんを沢山食べています。
こちらのお米がおいしいから、おかわりしてしまうのかも。
先日お花見におむすびを持って行ったら、みなさんよく食べてくれました。
おいしいお米をありがとうございます。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

近藤　紀子さんのコメント

　2010年4月1日

暮坪農場　高橋様
　予定日よりも、早いお米の到着でびっくり致しました。どうもありがとうございました。本日は、鯖の西京漬けがメインのおかずでした。西京味噌と玄米の相性が抜群でした。

　今回から「あや」の年間予約を始めました。以前、高橋さんがトマト栽培にも研究を重ねているという投稿感想欄を読んでいたので、ひそかに頼んでいた２０キロのお米と一緒に、暮坪農場特製の野菜が混入されているかなあ〜？と楽しみにしていましたが、入っていませんでした。（涙…）
いつか、これだけの美味しいお米作りの達人が作る「トマト」を食べてみたいものです。
　どうぞよろしくお願いします。

　追伸　高橋さんの投稿感想欄を楽しく読ませていただいています。役所への書類作成・提出などでお忙しく、顔面神経痛でいらっしゃるとの事。お体、ご自愛下さいませ。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

我がママさんのコメント

　2010年3月28日

いつも安全で，おいしいお米を手間をかけて作ってくださりありがとうございます。
もう一年半ほど玄米を発芽させていただいていますが，モチモチした食感と，粘りのある食べ応えは，他のお米では得られないおいしさです。玄米で食べられるのも減農薬だからこそと感謝しています。
寿司飯を炊く時は，スーパーで精米したお米を購入していますが，暮坪米の白米も一度食べてみたいと思っています。きっとおいしいでしょうネ。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

平賀玄米さんのコメント

　2010年3月28日

楽しみにしていた玄米が届きました。ありがとうございます。最初は、一晩水につけ玄米モードで炊飯していたのですが、水をかなり少なくしても柔らかすぎて困ってしまいました。白米モード（水は標準より多め）にして炊いたら適度な硬さがでて食感が改善し、おいしくいただけるようになりました。
単に無農薬というだけでなく、少肥・疎植を心がけて栽培しておられることが「太郎」を選ぶ決め手となりました。というのも、私、家庭菜園で野菜を作っているのですが、多肥栽培で作った野菜のヒドさを目の当たりにしているからです。家庭菜園では、農家以上にこれでもかというほど肥料を入れる人が多く、その結果、大量の虫と病気を呼び、土も腐敗し、農薬を使わないと収穫にまで至らなくなっています。手間暇かけてできるのは、えぐみの強い・すぐ腐る・不健康野菜…。
経済的には厳しいかもしれませんが、これからも少肥・疎植を続けていただければと思います。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年3月20日

おいしいお米をありがとうございます
実家から母が来て、おいしいと言っていつもより沢山食べています。
注文からすごく早く送って頂いてありがとうございました。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

コメ蔵さんのコメント

　2010年3月16日

　五分づきでいただいてます！！　甘みがあってとても美味しいご飯です。
　お弁当にも入れていますが『冷えても美味しいよ』と主人。
　このご飯が食べたくて外食が減りました。（笑）
　ただ・・・・ついつい食べ過ぎてしまって！！危険です。
　
　有機ＪＡＳ認証にはとても手間と労力が必要で日々大変だと思いますが、ず〜と続けていただきたいです。
　感謝しながらいただいています。
　
　

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2010年3月11日

発送して頂いてからずいぶん経ってしまいました。すみません。
頼んだ次の日に送っていただき、とても助かりました。お忙しいでしょうに、本当にありがとうございます。今回のお米もただただ、「うまーい！」です。
この頃子供達が、「あのもちもちのごはんにして〜」と言います。もちもちの〜とは、玄米にごま塩をかけたもの。いつもの三分付きもおいしいけど、玄米も大好きです。下の娘が４歳で、昨年の春頃は硬いものを食べるのが苦手で保育園の先生を困らせていたそうですが、近頃よく食べる、との事。玄米が良かったんだろうね、と先生に言われました。暮坪米のお陰だなーと感謝しています。
これからもどうぞよろしくお願いします。高橋さん、がんばって下さいね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

あおてんさんのコメント

　2010年3月8日

毎月おいしいお米を送って頂いてありがとうございます。あやを５分搗きで食べ始めて約半年、疲れにくい体質になって驚いております。以前アトピーが改善したという方の書込みがありましたが、納得した次第です。減農薬有機栽培の結果お米に微量栄養素が豊富に含まれ、体の代謝がよくなったものと推察します。おいしくて体にもいいお米を作って下さる高橋様に感謝の日々です。
先日うち（埼玉・川越）の隣町の酒蔵に行き、お話を伺った杜氏さんがなんと紫波町の方で、やはり高橋さんとおっしゃいます。口に含めば芳醇な甘露の香が馥郁と広がる銘酒をお造りになる杜氏さんです。暮坪農場はご存知ないようでしたが、紫波町はいいお米が採れるとおっしゃってました。抜群においしいお米とお酒、これ以上の幸せはございません。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

うえのさんのコメント

　2010年2月21日

今回も３０キロ頼ませていただきます。
毎日、おいしくいただいています。

三歳の娘も、このごはんが大好きで・・・・。
相変わらず、おかずそっちのけで、白ごはんを食べてます。

オニギリにすると、ごはんが甘くて、もちもちで・・・
思わず、ため息が出る美味しさです。

最近、私は玄米のままでも食べていますが、もっちもちで
こちらも、本当に美味しいです。
美味しいお米をありがとうございます。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

keikokoさんのコメント

　2010年2月16日

おいしいお米をありがとうございます
新米でやわらか。好みで少しお水少なめに調整しています。
あいがも。と言われると大切に育てられた感じがして
食べるのも楽しいです。
離乳食だと白ご飯は食べない子が多いと聞きますが、
うちの子（１歳）はおじやとかより、白ご飯を食べます。
ご飯自体がおいしいんですね。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

所沢よりさんのコメント

　2010年1月30日

毎日あや（玄米）を食べています。旨みがあって非常においしいお米で、ご飯だけで味を楽しめます。いつもは20kgづつ購入するのですが、「あや」を娘に送ったところ、非常においしいとの電話がありました。そこで、今回は、娘に送る分を考えて30kgを注文しました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

我がママさんのコメント

　2010年1月27日

　年間予約で，１年経ち，少しお米が余り気味でしたので，一回(隔月配送なので２ヶ月)お休みしました。
　また暮坪米あやのおいしい玄米を引き続きお願いします。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

Old_Movadoさんのコメント

　2010年1月18日

T-7のお米を送って頂きありがとうございました。大変美味しく頂いております。次もまたこのお米を注文したいと思います。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

近藤　紀子さんのコメント

　2010年1月5日

今回は、あや「玄米」を２０キロ購入しました。
お正月に玄米のおにぎりを作って、実家へ持っていく計画をしたからです。
玄米に、白ゴマ・ちりめんじゃこ・大葉を混ぜて、俵型のおにぎりを作りました。
　大好評でした。
普段、玄米を食べていない方でも、風味と食感が程よくいいと言って感動してくれました。
正月が終わり、時々、朝食にパンを取り入れていましたが、毎食、玄米に切り替わりそうです。
２０１０年は、玄米から始まりました。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

ふうやさんのコメント

　2009年12月24日

おいしかったです！
久しぶりにおいしい米に出会えた気がします。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2009年12月16日

　注文した次の日届きました。お忙しい中迅速な対応ありがとうございます。子供達がインフルエンザにかかり、何だか大変な毎日で、すっかりコメント遅くなってしまい申し訳ありません。世間を大騒ぎさせているインフルエンザですが、おいしい安全な玄米を頂いているせいか、子供達二人とも一日で熱が下がり、元気いっぱいです。やはり食べ物のおかげで確実に丈夫になってるなーと感じます。いつもしみじみおいしいお米をありがとうございます！

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ringringさんのコメント

　2009年12月12日

「あや」新米とっても美味しく頂きました!!
噛めばかむほどお米の味がして甘くてやっぱり美味しいです。
年間予約にしたので注文忘れ？もなくなり安心です（＾0＾）
これからも美味しいお米を楽しみにしています♪

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

キムラカズヒロさんのコメント

　2009年12月11日

いつもありがとうございます。

本日友人宅に届きました。
予定より早い到着だったのでビックリしましたが、
喜んでいたようなのでよかったです。

これからもよろしくお願いします。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ぽとすさんのコメント

　2009年11月26日

早速T-7のお米が届きました！ありがとうございます。家は玄米で頼んで胚芽米に精米をして食べてみました。モチモチとして甘く噛めば噛むほどお米の美味しさが出てくる本当に美味しいお米でした♪♪♪朝から2.5杯も食べてしまいお昼のお米また炊かなくちゃです。次は玄米でも食べてみようと思います♪次回頼むときは年契約を考えていますが、T-７指定もできるんですかね？

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

ぽんこさんのコメント

　2009年11月23日

この度は、おいしいお米を早々にお送り頂きありがとうございました。
うちは、小６の長男が小麦のアナフィラキシーなので、主食はお米のみとなりお米が沢山必要となりますので、低価格で安心なお米を分けて頂けると大変助かりますm(_ _)m
今後は年間でお願いしようと思いますので、どうぞ宜しくお願いします☆

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

富士さんのコメント

　2009年11月10日

いつもお世話になっております。
今日新米が届きました。
届くまでスーパーの白米を食べていたので、これでまた美味しいお米が食べられると思うと嬉しいです。暮坪米に食べ慣れていたので、スーパーの白米がどうにも軽く感じられ、食べ応えがない分食べてしまい太ってしまった夫も「こういう白米って良くないな。」とつぶやいていました。
高橋さんご一家には一年で一番忙しい時期でしょうけれど、どうか頑張って下さい。
また宜しくお願い致します。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2009年11月10日

今回三度目の注文です。新米、嬉しかったです。頂くと、甘くてしみじみおいしい！こちらのお米を頂くようになってから、子供たちも風邪知らずで丈夫になったような気がします。食べるものはそのまま身体をつくり、いのちになるんだなーと実感しています。
　高橋さん、良心的なお値段で、愛情のこもったお米をいつもありがとうございます。一粒も無駄にできないと思いながら頂いています。お忙しい時期とは思いますが、御身体ご自愛くださいませ。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

あおてんさんのコメント

　2009年11月1日

１７日に頂いたお米はなんと新米！炊飯時の馥郁とした香りに嬉しくて目が覚めました。おいしい。本当においしい。このおいしさは、新米を堪能した子供の頃の記憶を彷彿とさせる幸福感です。というのもここ２０年、新米をおいしいと感じた事はありませんでした。農薬と科学肥料漬けだからでしょうか？韓国に行くと料理のおいしさにハマる日本人は私を含め大勢いますが、米・野菜等、まず食材がおいしい。聞けば農業政策の違いだとか。欧州を始め、伝統農法を重んじ食文化を守り農家を支えている外国が多い中、日本は今まで一体‥
暮坪米の糠で糠漬けをつくりました。とってもいい糠なので炒らないで仕込みました。嫌な臭いのしない、香りのいいものに仕上がりました。あまりのおいしさに糠床を肴に日本酒を嗜んでおりますが、最近酒の量が半減しました。理由は早くおいしいご飯を食べたいからです。
百姓、いい言葉ですね。私も百姓の一員とさせていただきます。

（販売休止）有機JAS認証　暮坪米 　太郎

まくろ美研究家さんのコメント

　2009年10月29日

待ちに待った暮坪米、早速頂きました！　
私は玄米を水に浸け、発芽させてから圧力鍋で炊いていますが、ふっくらモチモチして、もち米をたべているようです。　胃腸の弱い私は、玄米を1口100回噛むことにしているのですが、噛めば噛むほど甘くなって、ニッコリ笑顔になってしまいます。　
これから毎日暮坪米を頂いて、健康な体になりたいと思います。
ありがとうございました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

近藤　紀子さんのコメント

　2009年10月21日

初めて、ネットで「暮坪米　あや」の玄米と精米を注文しました。縁がありました。共に新米です。透明な袋から見える米粒は、美しかった・・・嬉しくて米袋を抱きかかえていました。
　玄米を硬めに炊きました。「うまいっ！」
歯ごたえ抜群。香りが飽きない。香りに癒される。甘い。唾液と米粒がからむ程、味の変化を楽しめる。しばらく、歯を使って噛む事に集中しました。
頻繁に運動をしているので、お腹がすぐすきます。これから、玄米のおにぎりが活躍しそうです。しばらく、癖になりそうなお米です。玄米の栄養が、体の抹消部分までいきわたれっ！玄米で、長生きするぞ〜っ。

　暮坪農場さまの最新の遠赤外線乾燥機方法・・・低温・じっくり・２段乾燥。お米に対する細やかな愛情に脱帽です。
　本当に豊かな気持ちになりました。　大切にいただきます。
有難うございました。

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

だいごろさんのコメント

　2009年10月13日

初めてネット通販でお米を頼んでみました。
その記念すべき第一号が「暮坪米　まの」です。

簡単に言ってしまうようですが、最初にして最高のお米と出会えた感じでしょうか。
白米では味気なく、玄米では少々抵抗が…と言う基準から今回は5分づきを頼みました。
当然、多少のパサパサ感があるのだろうと思っていましたが、白米にも劣らぬもっちり感で驚きです。
玄米・7分づきに抵抗のあった子供が、何の文句も言わずにしっかり食べてくれます。
味も甘く、比較的安価な種類にもかかわらず、その味には大満足です。

お米を育てるのは非常に大変だと思いますが、これからも宜しくお願いしたいと思います。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

うえのさんのコメント

　2009年10月10日

二度目の注文です。
１０キロ頼んだので、二ヶ月以上は持つかなぁ・・・（うちは大人二人と二歳の娘一人なので）と思っていたのに、一ヶ月でなくなってしまい、少しビックリしています。
・・・というのも、娘を筆頭にオニギリに、ハマってしまって。
もちもちで、甘くて、とても美味しいのです。
娘は、今まで自分で、ごはんを食べようとしなかったのです（好き嫌いが激しくて。）が、このオニギリは、手でガッとつかんで、むしゃむしゃ食べてます。
そればっかり食べるので、まあ、ちょっと困ってますが（笑）。
安心で美味しいごはんを、ありがとうございました。

特別栽培米　暮坪米　あや（農薬8割減・有機肥料）

すがぴーさんのコメント

　2009年10月4日

前回のお米に感動して、あっという間になくなってしまったので、慌てて注文しました。なにしろお米がおいしい！多めに炊いてもしっかり食べてしまいます。甘くて、ふっくらして、玄米のイメージがガラリと変わりました。白米なんていい部分を取っちゃってもったいない、とまで思います。安心して子供に食べさせられるお米をありがとうございます。家族の健康は、とりあえず、安心な玄米とお味噌汁さえ食べていれば大丈夫、と思えます。高橋さんのお人柄や、仕事への情熱にも感心致します。大変なお仕事でしょうが、これからもまっすぐなお気持ちのままがんばって下さいね。家族の食べる量が読めない為、年間予約は出来ませんが、また今月末頃注文します。
それから、Ｔ−６もとてもおいしかったです。見栄えが悪いとおっしゃってましたが、まったく気になりませんでした。ありがとうございます。