柴山農園からのお返事

KATOさん　こんにちは。
この度は、購入また掲示板へのお便り、ありがとうございます。
早々に掲示板へ、食べた感想を戴いたのに、私の方で、返事が遅くなり
申し訳ありませんでした。
お送りしました「ゆめひたち」の大きな特徴として、冷めても堅く
なりにくいのが、品種の特徴です。
特にお弁当には向いているお米だと思います。
お送りしました「ゆめひたち」、気に入って食べてもらえて、生産者として
嬉しいです。
また、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

みるみるさん こんいちは。
この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
今年の夏は、猛暑で水田の管理も例年以上に気を遣いました。
お送りしました、「ゆめひたち」は、多くのお客様に厳選米を通じて
食べて戴き、生産者冥利に尽きます。
みるみるさんから、掲示板へお便りを戴いたのに、返事が遅くなりましたが、
今後とも、「ゆめひたち」宜しく、お願い致します、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ひこにゃんさん、こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがというございます。
今年は、例年にない猛暑で、稲の水管理も、大変でした。
農業は、自然に天候に左右されることを、改めて認識しました。
また人間の力では、天候だけは、どうしようもないですね。
黒くなっているお米は、カメ虫が、玄米を食べた傷あとです。
農協の指導では、猛暑なので例年より多めに、殺虫剤の散布を
するよう、指導されていました。

皆様との約束で、農薬を使わないので、お米を栽培していますので、
虫が食べた傷跡が、時々黒くなっています。
虫も食べる安全なお米と思って下さい。
無農薬栽培米のお米に比べて、減農薬栽培のお米は、若干ですが、虫の
食べた痕も少ないです。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

みどりの風さん 　こんばんは。
こちらこそ、いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、美味しいと食べてもらえて、嬉しいですね。
みどりの風さん始め、多くの皆様から、掲示板へお便りを戴くたびに
農業を続けていて良かったと感じます。
こちらこそ、みどりの風さん、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ktさん　こんばんは。
いつも、購入戴きまして、ありがとうございます。
私も、お送りしましたお米が、美味しいと食べてもらえて、生産者冥利に
尽きます。お米作りは、天候に大きく左右されますが、天候を予測して、
管理をします。安心して食べれる、しかも美味しいお米が、収穫出来るよう
頑張って、管理をしていますが、美味しいとお客様から言われると、お送りして
良かったと、改めて感じます。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

とみさんさん　こんにちは。
この度は、購入戴きまして、また早々の食べた感想を投稿戴き
まして、ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」は、多くのお客様から購入を戴いております。
リピタ−のお客様も多いのも、ゆめひたちの特徴です。
年間通じて販売する量は、無いのですが在庫（３月頃）のあるうちは、食べて下さい。
改めて、皆様からの投稿を読み直してみて、ゆめひたちを栽培して良かったと、感じました。これからも購入するなら、柴山農園のお米だと、言われるお米を栽培していきます。
とみさんさん、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

玄米太郎さん 　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
玄米太郎さん始め、多くのお客様からも、「ゆめひたち」は、支持されて
沢山のリピターの皆様に、購入を戴いています。
これからは気温の下がる時期でのお弁当でも、硬くならず、最適なお米だと
私も思っています。
冷めても硬くならないのが、「ゆめひたち」の品種特性で、適度に粘りもあり
癖も無く、万人向けのお米だから、多くの皆様の人気があり、リピターになられると
思います。
応援の言葉まで、添えて下さり、玄米太郎さん ありがとうございます。
今後とも、宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ばななさん　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
厳選米では、多くの生産者が自慢のお米を、販売しています。
その中から、柴山農園のお米を購入して戴ける事は、有り難いし
感謝の気持ちで、一杯です。

わが子を育てるように手塩にかけて、育てたお米ですから、
大切に食べてもらえて、お送りして良かったと、改めて感じています。
励ましの言葉まで、添えて下さい、柴山農園こそ、ばななさんに
お礼を申し上げます。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ぞうぞうさん　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、家族の皆様に気にいって食べてもらえて、
私も生産者として、嬉しいです。安全で、美味しいお米を作ろうと
日々頑張っていることが、認められたようで、有り難いです。
ぞうぞうさん、これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

中川さん　購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」を家族皆様で、気にいって
食べてもらえて、生産者として、嬉しい限りです。
今年の夏は、今まで経験した事のない猛暑で、収穫するまで
大変でしたが、中川家族のお子さんたちが、モリモリ食べている
姿を想像すると、お米作りをしてきて良かったと、感じました。
「ゆめひたち」ファーンのお子さんにも、宜しくお伝え下さい。
中川　亮さん、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ayoshiさん 　この度は購入戴きまして、ありがとうございました。
お米は、コシヒカリでも産地や栽培方法などでも、味に違いがでて
きます。私の栽培する地域でも、コシヒカリでも味に違いが、あります。
厳選して美味しい処の、コシヒカリのみ販売を心がけています。
多くの皆様からの、掲示板へのお便りを読むたびに、頑張らなくちゃと
改めて思いました。
これからも気にって食べてもらえる、お米を販売して行きます。
ayoshiさん ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ぞうぞうさん　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
厳選米で、お米を販売して５年位の歳月がたちました。
販売開始以来、たくさんの皆様に購入戴きまして、多くの
リピターの皆様に支えられて、お米作りをしてきました。
販売当初からのお客様も多く、感謝の気持ちで一杯です。

ぞうぞうさんに、お送りしましたお米も、気にって食べてもらえて、
有り難いです。これからも、購入して良かったと思われるお米を、
販売して行きます。こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

品田様　購入戴きまして、また掲示板へのお便り、ありがとうございました。
購入を戴いたのに、お礼の投稿を戴きまして、恐縮です。
お送りしましたお米ですが、気にって食べてもらえたら、嬉しいです。
この度は、ありがとうございました。
今後とも、宜しくお願い致します。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

品田さん　この度は、購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」もう食べられた事と思います。
気にって食べてもらえると、私も嬉しく思います。
この度は、ありがとうございました、今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

seezさん 　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、例年早めに完売で、無くなって
しまい、seezさんにもご不便をおかけしています。
在庫のあるうちは、ゆめひたち沢山食べて下さいね。
seezさん いつもありがとうございます。
返事遅くなりましたが、今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

catさん 　この程は、購入戴きまして、ありがとうございました。
また、ご両親様と一緒に食べられ、ご両親様にも気にって食べて、
もらえて、私も嬉しいです。
農業は、天候に左右される事が多いです、今年の夏は例年になく
猛暑で、特に水田の水管理には、例年以上に気をつかい、連日水田通い
でした。
手塩にかけて育てたお米を大切に食べてもらえて、感謝を申し
あげます。応援の言葉まで添えて下さり、ありがとうございました。
今後とも、柴山農園のお米を、宜しくお願い致します。

柴山農園からのお返事

YYさん 　こんにちは。
この度は、購入また食べた感想を、戴きまして、ありがとうございました。
生産者にとって、自分の作ったお米が、気にって食べてもらえる事は、
嬉しいし、お米作りを続けて良かったと思える時でもあります。
皆様からの掲示板を通じての、お便りを糧に、お米作りに精を
出していきます。
YYさん 今後とも、宜しくお願い致します。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

シオさん おはようございます。
この度は、購入戴きまして、また食べた感想を、早々に掲示板へ
寄せて下さり、ありがとうございました。
初めて食べた「ゆめひたち」気にいって食べてもらえて、生産農家として
嬉しい限りです。
多くの皆様が一度食べると、リピターなってもらえるお米で、嬉しい半面
在庫が早く無くなってしまうので、複雑な気持ちです。
シオさん忙しい中、掲示板へ投稿戴きまして、ありがとうございました。
今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

アッコさん 　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、コシヒカリに比べて、栽培面積も
少ないのと、人気のお米の為に、例年春先ごろに完売で、在庫が
無くなってしまいます。
アッコさんにも、ご迷惑をおかけします。
私も、アッコさんが柴山農園のリピターになっていただき、感謝致します。
これからも、購入して良かったと言われるお米を栽培していきますので、
末長いお付き合いも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

さなさん おはようございます。
この度は、購入戴きまして、また食べた感想も、掲示板へよせて
戴きまして、重ねてお礼を申し上げます。

さなさんは、お米の味が良く解る方だと思いました。
お送りしました「ゆめひたち」の品種特性が掲示板を読んで、
言われる通りだと、感じました。
冷めても、硬くならずお弁当などには、時に向いていると
私も思います。炊きあがりの硬さは、炊き時の水で調整するのが
良いですね。
返事遅くなりましたが、ありがとうございました、今後とも
宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

nametokoさん 　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
口の中に入る食品は、納得のいく食べ物が、一番だと、私も思います。
安心して食べられる事は、もちろんですが、美味しく食べられる事も、
必要ですね。お米は同じ品種でも、産地や栽培方法などでも、味に
違いがでてくるんですよ。
これからも、購入される皆様の期待に添えるよう、努力していきます。
nametokoさん いつもありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

辻久美子さん　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
今年のお米の味はいかがでしたか。
柴山農園のリピターなって戴きまして、有り難いです。
これからも、購入して良かったと言われるお米を、栽培していきます。
食欲の秋で、食も進むと思います、たくさん食べて下さい。
いつも、ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ルナさん 　こんにちは。
この度は、購入戴まして、ありがとうございました。
お送りしましたお米を気にって、食べてもらえて、生産農家として
嬉しい限りです。気にいって食べてもらえる事が、お米作りをしてきて
良かったと、実感できる時でもあります。
掲示板を読み度に、多くの皆様から、頑張れと応援されているような、
気持ちになりました。
こちらこそ、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

青池様　こんにちは。
この度は、購入戴まして、ありがとうございました。
お米の保管についてですが、前回は７月１日購入していました。
20ｋｇの内最初の10ｋｇは、問題なく食べられたと思います。
後の10ｋｇは、カビが生えた可能性があります。
原因としまして、長期保管と夏場の暑い時期に、常温で３カ月置いたのが
原因ですね。
最初の１０ｋｇと同じお米ですから、１ヶ月以内に食べれれば問題は
なかったと思います。お米も生鮮食品と同じですから、これからは１ヶ月以内で、
食べれる量を、購入することをお勧め致します。
特に白米の場合、精米したてが一番美味しく、日にちがたつほどに、酸化して
くる為に、食味も落ちてきます。

柴山農園からのお返事

たーさん こんにちは。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございます。
私の方で返事が遅くなりましたが、もう食べられた事と、思います。
たーさんの好きなササニシキと比べて、いかがでしたか・・・？
私も栽培したお米が、皆様に喜んで、食べてもらえることが、一番の
喜びでも、あります。
気に入って戴けた時には、また食べてみてください。
購入戴きまして、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

健康おたくさん 　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
今年の新米は、夏場の猛暑で心配しましたが、美味しいく出来ました。
皆様にお送りする前に家族で、味見をしました。新米特有のツヤ、と香り
口の中に入れた瞬間、新米だと解りました。
お米は、同じ品種のお米でも、味は栽培方法や地域でも、違いがあります。
お送りしましたお米が、家族の皆さんで、気にって食べてもらえて、苦労して
栽培した甲斐があります。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

まだむさん、この度は、ゆめひたち購入戴きまして、ありがとうございました。
ゆめひたちは、玄米でもコシヒカリなどと比べると、同じ水の分量だとやや軟らかめに
炊きあがります。玄米でも、表面のヌカが少ない為に、柔らかめに炊き上がるのが
特徴です。
硬めが好きな場合、炊く時の水で調整するのが、良いですね。
多くのリピターのお客から、半年ぶりのゆめひたち楽しみに、新米
を待っていましたと、メールも戴きました。
まだむさんも、ゆめひたちのファーンになって下さいね。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
また、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

くるみさん、こんにちは。
この度は、ゆめひたち購入戴きまして、ありがとうございました。
また、食べた感想も、投稿戴きまして、重ねてお礼を申し上げます。
多くの皆様から支持さて、厳選米で多くのリピターの皆様から
再注文を戴いています。ただ、生産量が少ない為に、例年、３月頃には完売で
販売終了になることが多いです。
美味しいと食べてもらえて、嬉しいです。
くるみさん、これからも宜しくお願い致します。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

サクラ♪さん 　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました新米、気に入って食べてもらえて、生産者として
嬉しいです。厳選米にはたくさんの生産者がお米を、販売していますが
そのなかから、購入いただきまして、有り難いです。
これからも、気にって食べてもらえる、お米を販売していきます。
これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

玲二さん こんにちは。
この度は、購入また掲示板への食べた感想を、投稿戴きまして、
ありがとうございました。
今の時期はお米の、一番美味しい時期で、新米の艶々した
食感は、なんとも言えないですね。
猛暑で、心配もしましたが、美味しいお米に仕上がったと思います。
これからも、宜しくお願い致します。投稿戴きまして、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

三上さん　この度は、購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」気にいって食べてもらえて、生産農家として
嬉しいです。安心して、美味しく、食べてもらえるお米を、栽培しようと
頑張ってきたことが、報われて気持ちになりました。
だれでも、口の中に入れる食材は、体に良いものをと思うのは、だれでも
同じだと思います。

お送りしました「ゆめひたち」は、他の品種のお米と比較すると、冷めても
硬くならない、品種特性がありますので、お弁当などにも、お勧めです。
これからも、柴山農園のお米を、購入して良かったと言われる、お米を
栽培して行きます。
三上さん、食べた感想を、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

☆みかん☆さん 　こんにちは。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございます。
ゆめひたちは、茨城県の奨励品種で、新しいお米です。
栽培面積も県全体でも、コシヒカリと比べると、少ないので、
一般には、食べる機会も少ないと思います。
価格も手頃で、多くのリピターの皆様に、支持されています。
例年3月頃には、在庫が無くなり、完売になってしまうことが、
多いのですが、☆みかん☆さんも、在庫のあるうちに、また
食べて下さいね。この度は、投稿ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

あさみさん　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
多くのお客様が玄米で、食べていますね。
栄養を考えると、分搗きよりは、玄米の方が栄養は勝ると思います。
小さなお子さんが食べる場合、最初は玄米食でも、炊くときに水を
多めに入れて柔らかく炊かれると、食べやすいかもしれません。
玄米食でも、そのままでなくチャーハンなどで味付けして、食べるのも
ひとつの方法かもしれません。
あさみさん、いつもありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

鯛子さん 　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、半年ぶりの販売になります。
栽培面積も、少ない為に例年、３月頃に在庫が無くなり、完売に
なります。鯛子さん いつもご不便をおかけしますが、
在庫のあるうちは、ゆめひたち食べて下さいね。
今年の新米から、袋がかわりました。袋は変わっても、お米の
味は、変わらないので、新米たくさん食べて下さいね。
いつも、ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

kamiさん こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、kamiさんはじめ皆さん、首を長くして
待っていたと思います。
８月になりましたら新米の、収穫時期の問い合わせも、多くありました。
新米特有のツヤツヤ感がなんともいえないですね。
ゆめひたちの新米、たくさん食べて下さいね。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

はっしーさん こんばんは。
半年ぶりの「ゆめひたち」です。毎年多くのお客様に購入
戴きまして、ありがたいです。
今年も、昨年同様３月頃には在庫が無くなって、しまいそうです。
新米のゆめひたちたくさん食べて下さいね。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

イシカワさん 　購入戴きまして、ありがとうございました。
お客様からの多くの注文が、玄米や分搗きのお客様は多いです。
皆さん健康のことを考えて、食べているんですね。
多くのお客様がリピターとして再注文戴きまして、嬉しいです。
お米作りは、天候に左右されてやすく、気のもむ時も多いのですが、
頑張って、お米作りを続けようと改めて、感じています。
返事遅くなりましたが、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

りんご☆さん こんにちは。
購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米は、年間１３度の温度で保冷庫にて
保管をしています。品質も収穫時に近い味で、年間保管できます。
冷蔵庫に入れて保管するのと同じになります。
今は新米も食べられてと思いますが、艶は新米ですからあります。
つやつや感は、今の時期の特徴です、今年の新米は美味しく出来ましたので
これからも、宜しくお願い致します。遅くなりましたが、宜しくお願いいたします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

佐原様　こんにちは。
購入戴きまして、ありがとうございました。
たくさんの皆様に、食べてもらえて、とても嬉しいです。
皆様から、購入して良かったと言われる事が、なによりの
励みにもなり、今まで以上のお米を作ろうと、気合が入ります。
今は新米の販売時期ですが、これからも柴山農園のお米を、宜しく
お願いいたします。掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ぐ〜たらッコさん こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
玄米の炊き方は、みなさん色々工夫しているんですね。
自分の好みに合った炊き方が、一番ですね。
美味しいと食べてもらえて、私も嬉しいです。
玄米食は、食物繊維も多いので、整腸作用もあり
肌がきれいになるとも、言われています。
お子さん同様、健康で元気に過ごして下さいね。
返事遅くなりましたが、これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠