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しばやまのうえん
柴山農園[ 商品一覧 ]
令和4年産・特別栽培米(農薬削減)・新米ゆめひたち
〜 令和4年産・特別栽培米(農薬削減)・新米ゆめひたち 〜

産 地 茨城県
産 年 2022 年産
品 種 ゆめひたち
生産者 柴山農園

4時間前にオンライン

★★★★★(5.00)
231件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比5割減
減化 化学肥料(窒素成分):当地比5割減
石抜き処理済み
分づき[?

この商品は分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
1分づき,3分づき,5分づき,7分づき,白米
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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

注文フォームへ
  • 消費者の皆様との春の田植え交流海です、小さなお子様も、楽しそうです。
  • 消費者の皆様との、秋の稲刈り交流会です。子供さんも頑張りました。
  • 稲刈りの最中に、昆虫を食べに集まった、白鷺
  • 消費者のお客様で、イギリス方も親子で、田植え機の操作を教わっています。
  • 上手に田植え機で植えられました、もちろん田植は、初めての経験でした。
  • 子供さんたちも、田植え機の上で、記念撮影です、楽しい一日でした。
収穫時期 完売予想
9月上旬
---
      令和4年産・新米販売中

今年は例年になく美味しいお米が収穫できました。新米特有のツヤツヤした触感、新米の香りをぜひ食べて下さい。

購入代金の決済を銀行振込で、決済の場合は、購入金額より、¥100円引きの金額をお振込み下さい。
郵便振替の場合は、振込み手数料無料の用紙を同封します。(但し、初めて購入されるお客様は、入金確認後、発送致します。 
 
このお米は、安全と食味に気を使い栽培しました。霞ヶ浦の湖畔の近くで栽培し、日照時間が長いために関東でも美味しいお米の産地として知られています。

贈答の場合、「御祝、粗品、寸志、内祝、御年賀、御歳暮、御中元、御見舞」、その他の「内のし」を付けてお送りすることも可能です。

茨城県農業総合センターが約10年をかけて育成した新品種です。コシヒカリにも劣らない良食味のお米です。その味の秘密は「粘り」プラス「ふっくら感」にあります。コシヒカリの粘りとササニシキの柔らかさを思い浮かべて下さい。冷めてからも「ツヤ」「粘り」「柔らかさ」を長く保ちますので,おにぎりやお弁当にもお奨めです。       
    

精米のお米を洗う時に、最初の2,3回は、手早く、さっと混ぜてすぐ水をとりかえて、米が逆にヌカ水を吸い込まないようにしましょう。研ぎ汁が澄んでくるまでよくとぎましょう。米が研ぎ汁をすいこまないように手早くすることと、水が澄むまで研ぐことです。

炊き上がったら、炊飯器の中で3〜5分位蒸らします。これ以上蒸らすと水蒸気が戻り水になってご飯の上に落ちてきて、べとついてしまいますので、3〜5分位過ぎたら、しゃもじをご飯の底のほうにいれてひっくり返します。ご飯粒の間に空気が入ってふっくらします。玄米の場合は、洗い終わったら炊く前に出来るだけ長時間水に浸す事をお勧めします。

玄米を炊くときに(自然塩)を入れるのは、玄米にはカリウムが多く含まれていて、独特の苦みが少し出る場合があるため、塩に含まれるナトリウムで中和させると、より美味しく炊き上がるためです。


この商品は現在、年間予約の受付を行っておりません。〔年間予約とは?

精米 5 kg  2,940 円 (税込) ×
精米 10 kg  5,080 円 (税込) ×
精米 20 kg  9,940 円 (税込) ×
10kg、2袋で発送します。
玄米 5 kg  2,840 円 (税込) ×
玄米 10 kg  4,980 円 (税込) ×
玄米 20 kg  9,740 円 (税込) ×
10kg、2袋で発送します。
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。
■お届け日数
お客様注文日の、翌日発送致します。
時間指定のある方は、お届け希望時間を選択して下さい。
■運送会社について
ご注文戴きましたお米は、クロネコヤマト便で、お届けします。時間指定のある方は、お届け希望時間を選択して下さい。
■お支払い方法
代金引換
代金引換(電子マネー)
クレジットカード
銀行振込
郵便振替
■送料について
送料は商品金代金に含まれています。
■その他
沖縄県は航空便を使用の為に、別途送料代として¥1600円が商品価格に加算になります。クレジツトカードの場合郵便振替用紙を同封致します。
■ギフト対応について
ギフト対応可能商品
熨斗(のし)の指定も可能です。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記

■プレゼント実施中
霞ヶ浦名産の「小ハゼの佃煮」と、「蜂蜜漬けの梅干」
霞ヶ浦名産の「小ハゼの佃煮」と、「蜂蜜漬けの梅干」
[詳細]


この商品に寄せられたお客さまの声

もぐもぐさん (30代 女性) のコメント        投稿日:2022年9月18日
今回は、敬老の日も近いので遠方の両親にお米を送ろうと思い注文しました。
注文から発送まで非常に早い対応で助かりました。
こちらのお米は、もう新米を注文できるのがタイミング的に良かったです。
両親は届いた日に早速食べたらしく、ほんのり甘くて美味しかったと連絡がありました。
喜んでもらえて良かったです。ありがとうございました。
柴山農園からのお返事
もぐもぐさん、毎度購入いただきまして、ありがとうございました。
今回は、敬老の日にとご両親に送られたお米で、美味しかったと連絡があったみたいで、
私までもが、嬉しい気分になりました。
 
皆様からの食べた感想が、農作業の糧になり、もっと美味しいお米を、作ろう・・・
そんな気持ちにも、させてもらいました。
皆様からの声が、どんなに元気つけられるかわかりません。
ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

もぐもぐさん ( 女性) のコメント        
新米が届き、さっそくおいしく頂きました。
柔らかくあっさりとしていて、食べ飽きない味だと思います。
プレゼントの海老の佃煮も美味しくて、新米と相性ばっちりでした。
注文についても分づきなど細かく対応してくださり、また到着までがスピーディーで助かりました。
毎日大変なお仕事と思いますが、これからも美味しくて安心できるお米をお願いします。
今回はありがとうございました。
柴山農園からのお返事
もぐもぐさん,
この度は、購入頂きまして、ありがとうございます。
多くの皆様から「ゆめひたち」再注文をいただき、生産農家として
嬉しいです。特別栽培米を作るには、手間もかかりますが、多くの皆様から、また購入して
もらえることが、栽培の励みにもなります。
今の時期は、新米特有の美味しさがありますので、たくさん食べて下さいね。
もぐもぐさん、ありがとうございました。今後とも宜しくお願いします。
柴山農園 柴山 誠

すべてのレビューを表示する(全 231件)


私が丹精こめて育てたお米です

柴山農園
柴山農園 柴山農園にメールを送る
(代表者:柴山 誠)
■ お米生産歴
40年
■ お米作りのモットー
日々努力
■ ここからお届けします
茨城県土浦市大岩田1543

「日々努力」

 安全と良食味を第一に考え栽培しています。
消費者の方が判断が付きやすいよう常に水田を公開し、年2回(春、秋)消費者との交流会も開催しています。ご要望があればいつでも水田にご案内し”お米を売る、買う”それだけではない、お付き合いが出来ればと思っています。(土浦市認定農業者 9−3号)
(贈答の場合などで、注文者と受け取る方が異なる場合と、初めて注文のお客様も、お支払いに郵便振替の場合は、入金確認後お送りいたします)「御祝、粗品、寸志、内祝、御年賀、御歳暮、御中元、御見舞」、等の「内のし」を付けてお送りすることも可能です。ご意見、ご希望がありましたら、特記事項にお書きください。
ご注文頂きましたお米は、柴山農園より24時間以内に発送日、宅配会社の伝票番号をメールにご連絡致します。

★孫たちも、安全なお米を食べて元気いっぱいです。★
★この米は、俺が作った米だと、自信をもって言いたい。★
    私の住む、土浦市
    私の住む、土浦市
    畦に咲いた、芝さくら
    畦に咲いた、芝さくら
    消費者の皆さんと
    消費者の皆さんと
最新の農場だより

ツヤツヤの新米・販売始まりました。
今年は、例年になく良い新米が、収穫できました。
9月は、新米の時期ですので、ぜひ食べて下さい。





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