柴山農園からのお返事

まいまいさん　いつも注文戴きまして、ありがとうございます。
皆様からの注文も、「コシヒカリ」ファンの方と「ゆめひたち」ファンの方に
分かれていますね。また交互に注文するお客様も多いですね。
品種が異なりますので、それぞれのお米の特徴があるかと思いますが、どちらのお米も気に入って食していただけることは、大変嬉しく思います。

お送りしましたゆめひたちは、コシヒカリに比べて栽培面積も少ないので
年間通じてお届けできない為に、皆様にご不便をおかけしています。
在庫があるうちにたくさん食べて下さいね。
まいまいさん、投稿いつもありがとうございます、これからも宜しくお願い致します。　柴山農園

柴山農園からのお返事

kaさん　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
また美味しいと食べてもらえて、嬉しくなります。生産者にとって
お送りしましたお米を気に入って食べてもらえる事が、一番農作業の
励みにもなり、この次はもっと美味しいお米を作ろうと元気が湧いてきます。
kaさん始め、皆様からの投稿がどんなに心強いかわかりません。
来春に向けて水田の土作りを始めてますが、雨の日が多く思うように進んで
いません。１８年のお米を収穫したばかりですが、気持ちは来年のお米作りに
向いています。kaさんからの「これからも美味しいお米作り、がんばってくださいね」の応援で期待に添えるお米を作っていきます。
この度は投稿ありがとうございました、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

じんちゃんさん こんばんは。
いつも購入また投稿ありがとうございます。
美味しいと食べてもらえて私も嬉しいです、それとじんちゃんさんの炊き方も
良かったんだと思います。お米は不思議で、炊飯器や炊き方で同じお米でも
味に違いが出てきます、私の長い経験から炊き方は大切ですね。
特に炊き上がってから５分程蒸らして全体をシャモジでかき混ぜると、余分な水分を飛ばしてお米にしまりが出て、一日美味しく食べられます。
昔からシャリキリと言って、美味しく食べるには大切ですね。
じんちゃんさん、掲示板を読んで嬉しくなりました、今後とも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

こっちさん　こんにちは。
この度は購入戴きまして、また早々の食べた感想ありがとうございます。
我が家では農家ですので、三食ご飯です、朝食はパンの家庭も多いと思います。お米は炭水化物が多いですから、朝食にご飯を食べると一日元気に過せるような気がします。お送りしましたお米を、気に入って食べてもらえて嬉しく思います、こっちさんの食卓の様子が目に浮かんできます。
掲示板を読んでお米をお送りして良かったと感じました、ぞうぞこれからも
宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

室伏さん　おはようございます。
いつも購入戴きまして、また掲示板への楽しいお便りありがとうございます。
パンや麺類と違いお米は毎日食べても飽きがこないですね。
色々と工夫して食べてもらえて嬉しいです、「ゆめひたち」もコシヒカリとは
品種が異なりますので、それぞれの良さがあるかと思います。
ゆめひたちファーンのお客様も多いですよ。一年も早いもので来月は師走の月で、外でのお付き合いが多いと思いますが、室伏さんも体調管理に気をつけて下さいね。いつもありがとうございます。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

yuiさん 　こんばんは。　朝晩気温が下がってきましたね。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
たくさんのお客様に「ゆめひたち」のファーンになってもらえて、
嬉しい限りです。昨年度は、１２月末で完売になりましたが、１８年産は少しですが栽培面積を増やしましたので、昨年よりは皆様にそのぶん食べてもらえると思います。箸休めにお送りしました、佃煮と蜂蜜漬けの梅干もお米同様楽しみに待っていて下さり、生産者として感謝申し上げます。
掲示板への投稿を読むたびに、お米をお送りして良かったと改めて感じています。こちらこそ今後とも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

uehiraさん 　こんにちは。　この度は購入また掲示板への投稿
ありがとうございました。美味しいと食べてもらえて嬉しいです。
毎年、美味しく安全なお米を作ろうと日々頑張っていることが、認められた
ようで、掲示板への書き込みを読んで産直を始めて良かったと思いました。

箸休めに少しお送りしました、佃煮と梅干は我が家で作ったものでは無いんですよ。私の住む土浦市は霞ヶ浦の湖畔に位置し、たくさんの川魚が取れます。
小ハゼの佃煮は霞ヶ浦で取れたものを、友人が佃煮屋をしていますので、そこから分けてもらっています。蜂蜜漬けの梅干は、叔父が和歌山にいてお米と交換に送ってもらっています。どちらも数が少ないので、箸休めにお米を購入いただいた、感謝の気持ちで少量ですが、同封をしています。
uehiraさん 掲示板への投稿嬉しかったです、今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

浅岡さん　おはようございます。
いつも購入（年間予約）ありがとうございます。
一年も早いもので、これから年内は来春に向けて、水田の土作りを始めています。籾殻とヌカを水田に散布を行いますが、週末になると雨が降り思うように
作業が進んでいません。秋にお世話になった機械の清掃、整備、点検も終わり
一段落しました。
いつも掲示板への投稿、ありがたいですね。ぞうぞこれからも年間予約宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

erimuさん　おはようございます。
いつも購入戴きまして、また掲示板への投稿ありがとうございます。
お送りしましたお米が、皆様に気に入ってと言うよりは、可愛がられていいるみたいで嬉しいです。erimuさん掲示板への一言、一言が本当に励みになります、ありがたいですね。
朝晩は、寒さが増してきた事を実感できます、erimuさんも体調など崩さないよう過してくださいね。erimuさん私の方こそ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

とんぼさん　おはようございます。
この度は購入戴きまして、ありがとうございます。
とんぼさんの田舎でもお米を栽培していたんですね、我が家でもそうですが
特に春の田植えシーズンには、親類の手を借ります、一人でも多いほうが田植えの時は助かりますね。

とんぼさん今でも土の感触が残っているんですね。投稿を読んで何か、懐かしさがよみがえってきました、私も親類から手紙が届いたような気持ちになり
不思議な気持ちになりました。こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ゆっこっこさん　こんばんは。
この度は、購入また掲示板への食べた投稿ありがとうございます。
私も、ゆっこっこさんへお米をお送りして良かったと掲示板を読んで、再認識しました。毎年そうですが、安全で美味しいお米を作ろうと、日々頑張っていることが、掲示板を読んで労が報われた気持ちになりました。
感謝の気持ちで、ありがたく感じています。

私の住む茨城でも、寒さが日々増してきました、ゆっこっこさんも体調崩さないよう、元気で過してください。
応援のおかげで、孫のいる年齢になりましたが、これからも頑張れそうです。
産直を始めてよかったです。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

くりてんさん　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。また掲示板への投稿嬉しく読みました。お送りしました「ゆめひたち」は、たくさんの皆様に食べてもらえて、生産者として感激しています。多くの皆様が始めて食べるお米だと思います。今では厳選米でも人気のあるお米で、まだ食べて事の無い方は一度食べてもらいたいと思います。
「ダイエットが思うように進まない」位、気に入って食べてもらえてありがたく感じています。温かい心使いの言葉まで添えて下さり、お米を購入戴いたうえに感謝申し上げます。これからも宜しくお願い致します。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Chacoさん おはようございます。
この度は、掲示板への投稿ありがとうございました。
お送りしましたお米が、気に入って食べてもらえることは、生産者冥利に
つきます。毎年同じなのですが、農業は自然の天候によって左右されます。
今年はこうだから来年も同じとゆうわけにはいかないのです、それが農業の
おもしろみでもあります。今年の稲作りを振り返れば、春先の低温、梅雨の
長雨、夏の日照不足と心配の多い年でした。
心配の多い分、無事収穫出来た時の喜びも格段に大きいですね。
Chacoさん始め、皆様からの書き込みがどんなに農作業の力になっているか
解りませ。掲示板を読み度に、皆様からの応援が「頑張ろう」と元気が
でてきます。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

佐々木さん　こんばんは。
この度は、購入また早々の食べた感想の掲示板への書き込み、ありがとうございました。私も気に入って食べてもらえて嬉しいです。
お送りしました「ゆめひたち」は、たくさんの皆様の支持を戴きまして、生産者として、お米を作っていて良かったと、あらためて感じることが出来ました。箸休めに同封しました、佃煮と梅干は購入戴きました感謝の気持ちとして
少しですがご飯のお供にして下さい。
佐々木さん、購入また掲示板へのお便りありがとうございました、今後とも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

jellyfishさん 　こんばんは。
朝晩気温が下がってきましたね、ススキの穂もだいぶ垂れて、これから食欲の季節になります。お送りしました新米たくさん食べて元気に過してください。
玄米は、食物繊維もたくさん含まれていて、腸も快調になり健康にピッタリの主食で、日本食の良さが見直されています。今以上に元気で過してください。
この度は、掲示板へのお便り、有難うございました。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

室伏　秀樹さん 　おはようございます。
購入戴きまして、ありがとうございます。前回同様掲示板への書き込みに
勇気つけられます。お便りを読むたびに、室伏さんの心使いに感謝の気持ちで
一杯です。掲示板を通じてのやりとりが、産直を始めて良かったと改めて感じています、皆様からのお便りが、どれほど農作業の力になっているかわかりません。
お米を購入戴いた上に心使いの言葉に感謝申し上げます、これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

高橋　知子さん おはようございます。
この度は、購入また早々の食べて感想ありがとうございます。
お送りしましたお米が、皆さんに美味しいと食べて戴きまして、これ以上ない
嬉しさを感じました。私達生産者は、安全で美味しいお米を作ろうと、日々努力しています。作ったお米が認められたようで嬉しいの一言です。
玄米もまた違った美味しさがあります。インターネットで「玄米の炊き方」と検索すると参考になります。初めて玄米食にトライする場合は、やわらかめに
炊くと良いと思います。
掲示板へ書き込んでくれた一言、一言を糧にこれからも期待に添えるお米を栽培していきますので、今後とも宜しくお願い致します。
高橋さん　ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ムカイヤマさん こんばんは。　
この度は、購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、お子さん達始め家族の皆様全員で、美味しいと食べてもらえて嬉しいです。ムカイヤマさん始め、皆様からの掲示板を読むたびに、産直を始めて良かったと感じています。一度も会ったことはないですが、短いメール（掲示板）のやりとりですが、身近な存在に思えてなりません。
私の作ったお米が大切に食べられているんだなーと掲示板から感じ取れます。
私の方こそ感謝の気持ちで一杯です。ムカイヤマさん これからも宜しくお願い致します、掲示板への書き込みありがとうございました。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ねこたさん　おはようございます。購入戴きまして、また掲示板への食べた
感想、ありがとうございます。購入いただいた上に家族全員で、美味しいと
気に入って食べてもらえて生産者として、嬉しいです。
お送りしましたお米が気に入って食べてもれえる事が嬉しく、お送りして良かったと、掲示板を読んで感じました。ねこたさん、こちらこそお忙しい中掲示板への書き込み、ありがとうございました。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

maquicitaさん 　先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、たくさんのお客様に気に入って食べてもらえて、生産者として嬉しいです。
収穫作業も無事すんで、お世話になった機械の清掃や点検を今の時期はしています。１１月になりましたら、来春に向けて、水田の土作りが本格的に始まります。農作物は土が基本になるのが長年作物を栽培していると、実感しますね。maquicitaさん、掲示板への書き込み、ありがとうございました。これからも安全で、美味しいお米を作っていきますので、こちらこそ、宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

やまぼうしさん　こんばんは。この度は、購入また早々の食べた感想、
ありがとうございます。
ゆめひたちは、栽培面積も少ないので昨年末で完売になり約1年ぶりです。年々リピターのお客様が増え、ありがたく感じています。お送りしました「ゆめひたち」炊飯器のゆげの匂いも、とうもろこしのゆでた匂いに似ていますね。
新米特有の匂いだと思います。お米の一番美味しい時期ですので味を楽しんで下さい。手塩にかけて栽培したお米が、やまぼうしさんの家族に大切に食べられて、生産者としてこれ以上ない喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも期待に添えるお米を作っていきますので、宜しくお願い致します。
掲示板への書き込み嬉しく何度も読み直しました。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

めっとさん　こんばんは。　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
新米は、香りと艶が１７年産のお米と比べると違いますね。
我が家でも少し１７年産のお米があるのですが、新米を食べてしまうと食べるのがいやになりますね、その位違いが解ります。

またお米の保存ですが、柴山農園でも１８年産の新米は、保冷庫（13度）に入れています。温度が低いほうがお米の品質が長く保たれますので、冷蔵庫で保存は良いと思います。野菜もそうですが、お勝手で保管しておくより冷蔵庫の野菜室で保管した方が、長く鮮度が保たれますね。お米の方が野菜よりは、長持ちしますが理屈は同じです。めっとさん冷蔵庫の保管で、美味しい状態が長く保たれますね。
心使いの言葉まで添えて下さり、感謝申し上げます。めっとさんもお米沢山食べて、元気に過してください、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

vioさん 　おはようございます。
購入戴きまして、また食べた感想を掲示板へ寄せて下さり、嬉しく思いました。お送りしたお米がどんな思いで食べているんだろうと、皆様から注文戴いた、お米の荷造りをしながら考えます。掲示板を読むたびに感謝の気持ちで、胸が一杯になります。お米の一番美味しい時期ですから、沢山食べて下さいね。vioさん掲示板への書き込み嬉しかったです、ぞうぞこれからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

あきよしさん　おはようございます。
この度は、購入また食べた感想ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」が娘さんたちのも、好評で嬉しいです。
美味しいと食べて戴ける事が、米作りの励みにもなり、来年も安全で、美味しいお米を作ろう・・・そんな気持ちになります。

娘さんもお米作りに興味をしめされ、私も嬉しく思います。
来春５月のゴールデンウィークの頃に田植えをしていますので、時間が許しましたら、ぜひ遊びに来てください。近くには霞ヶ浦もあり楽しい時間を過せると思います。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

catさん こんばんは。先日は、購入戴きまして、ありがとうございました。
「お米の一番美味しい時期が今の新米の時期です。」新米を食べてしまうと１７年産のお米とは、明らかに違いが解ります。新米特有のツヤツヤした舌さわり、香り、炊飯器の湯気の匂い、幸せを実感できると思います。
catさんの気持ち私も生産者ですから解ります。たくさんの皆様から予約も含め購入戴きました「ゆめひたち」ですが、厳選米で販売した当初は、注文も少なかったです。新しい品種のお米で、「ゆめひたち」聞いたことがない方が殆どでした。
今では、リピターのお客様が増え、catさん始めたくさんのお客様に食べて戴きました。温かい励ましの言葉まで添えて戴きまして、感謝申し上げます。
catさん ありがとうございました。これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ふぉーげるさん こんばんは。
この度は、購入戴きまして、また食べた感想ありがとうございます。
ゆめひたちは、厳選米でたくさんの皆様に購入戴きました、初めて食べる方が多く食べる前は、「どんなお米だろう・・・」食べるとくせも無く、ふぉーげるさん始め皆さんに気に入ってもらえました。粘りもありツヤツヤ感が特徴ですね。お米作りは年に一度ですが、掲示板を読んで続けて良かったと、改めて感じています。これからも、ふぉーげるさん宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ティダさん 　こんばんは。ここ数日茨城では秋雨前線の影響で曇りや雨の日が
続いています、新米を購入また、早々の食べた書き込み有難うございます。
お米の美味しい時期ですから、私も毎日の食事が楽しいです。
ティダさん からの掲示板を読んで、玄米を炊いた時に蓋を開けたときの様子が
目に浮かびます。お送りして良かったと思いました、土鍋で炊く玄米ご飯もまた一味違うかと思います、私までが嬉しくなりました。掲示板へのお便り有難うございました、これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

donatanさん 　こんばんは。　この度は、購入また掲示板への食べた書き込み
ありがとうございます。美味しいと気に入って食べてもらえて、大変嬉しいです。たくさんの皆様から玄米の注文があります。
食物繊維も多く玄米には含まれているので、便秘が無くなったと多くの皆様から聞きます、健康に良いのでこれからも続けて下さいね。
掲示板へのお便りありがとうございました。donatanさん これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

あるとさん　おはようございます。
新米ゆめひたち購入戴きまして、ありがとうございます。
あるとさん始め、たくさんの皆様が玄米を食べていると思います、柴山農園の
注文も約８割位が玄米の注文です。玄米は食物繊維が豊富で腸の活性にも良く
多くの皆様が食べていますね。
今回は、あるとさんの炊き方も良かったんでしょうね。私もお送りしたお米が美味しいと食べてもらえて、生産者冥利につきます、稲は天候に敏感な植物で
天候次第で、その後の生育や品質が変わります、心配も多い分自分が納得したお米になったときの喜びは、なんとも言えません。そのお米を大切に食べてもらえて、感謝申し上げます。今後とも宜しくお願い致します。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

窪山佳織さん おはようございます。
この度は、新米ゆめひたち購入戴きまして、ありがとうございます。
また、食べた感想を早々に書き込んで下さいまして嬉しいです。
お送りしました「ゆめひたち」は、多くの皆様に気に入って食べて戴き、
生産者として大変嬉しく感じています。また初めて食べるお客様も多く
どんなお米なんだろうと、注文する人が多いですね。
品種が違うとお米の食感も異なります、コシヒカリとは違う美味しさが「ゆめひたち」にはあります、私も窪山さんからの掲示板を読んで、気に入って食べてもらえたのが、一番嬉しいです。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

こっちさん　おはようございます。
購入戴きまして、また応援の言葉まで、添えて下さりお米を購入戴いた上に
励ましの言葉まで書き込んでくださり、感謝申し上げます。
一度もお会いした事は無いですが、掲示板からのやりとりが、身近な存在に思えてなりません。お送りしました「ゆめひたち」は、私も美味しいお米だと思うし、まだ食べたことの無い方は、一度食べて戴きたいと思います。
この度は、購入また掲示板への書き込みありがとうございました、これからも
宜しくお願い致します。　柴山　農園

柴山農園からのお返事

はっち19さん 　おはようございます。
この度は、新米コシヒカリ購入戴きまして、ありがとうございます。
一年で一番お米の美味しい時期で、長年お米を作っていますが私も新米の時期は、楽しみなんですよ。
お送りしましたお米が、お子さん達にも好評で掲示板を読んで、孫を思い浮かべました。私の作ったお米を購入して良かったとの書き込みに、掲示板を読んでお米作りをしていて良かったと改めて感じました。これからも期待に添えるよう、体力の続く限り稲作りをして行きます、これからも宜しくお願い致します。掲示板への書き込み、ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

びわこさん こんにちは。
この度は、新米購入戴きまして、ありがとうございます、また早々の食べた
書き込み嬉しく思います。玄米食は健康に良いので皆さん食べている方が多いですね。分搗きにしてしまうと性質が精米に近くなります。分搗き米でもお米の表面を削る為に、玄米とは性質が異なります。健康のためには、玄米食をお勧めします。「玄米の炊き方」とネットで検索すると美味しく炊ける炊き方がたくさんあり、参考になりますね。私個人の好みとしては、やや軟らかめに炊いた玄米食が食べやすく好きです。
びわこさん気に入って食べて戴きまして、生産者として嬉しく思いました。
これからも、安心して食べられる、美味しいお米を作っていきます。掲示板への書き込みありがとうございました。これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

erimuさん おはようございます。
この度は、新米購入戴きまして、ありがとうございます。
また、早々の食べたお便り嬉しく読ませていただきました。
農薬を使用しないで、お米を作ることは手間隙もかかるし、病害虫の心配を
したり通常栽培に比べて、苦労があります。
お送りしましたお米が、erimuさん始め皆様からの掲示板への書き込みを読む
とそんな苦労が無くなります、掲示板を通じて励ましの言葉をかけてくださり
、美味しいと食べてもらえて、お送りして良かったと感じます。
こちらこそ、宜しくお願い致します、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

シェリーさん 　おはようございます。購入戴きまして、ありがとうございます。お米の保管で気をつけていただきたいのが、どのお米も同じですが、湿気の多い、温度の高い場所がお米の保管に適していません。
今の家は、気密性が高くお勝手は湿気も多いし、私から見て適しているとは言えないです。涼しく湿気の少ない場所が、最適ですね。気温の上げる５月以降は、玄米で１ヶ月以内、精米で２０日以内に食べきれる量のお米を購入するのが、お勧めです。
また「ゆめひたち」ですが、厳選米でも人気があり、リピターのお客様も多いです。「お米の特徴としては、ササニシキや、あきたこまちに食感」が似ていると私は思います。お客様によって粘りのあるお米の好きな方、あっさりしたお米の好きな方、それぞれ好みもあると思います。

厳選米では、たくさんの品種のお米が販売されています、品種の違いにより
お米の食感も異なります。たくさんの皆様が、自分の好みの食感のお米を購入していると思います。
今回お送りしましたお米が、無くなりましたらゆめひたち5ｋｇを、試食として購入して見てください。シェリーさん「コシヒカリ」が好みか、「ゆめひたち」が好みか、食べてみるのもお勧めです。シェリーさんこれからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ツルピカハゲ丸さん 　おはようございます。
この度は、新米購入戴きまして、ありがとうございます。
また、贈答されたお客様から「美味しいと」との言葉を聞き生産者として
大変嬉しく思います。私達も安全で美味しいお米を作ろうと日々努力している事が、認められた気持ちに、ツルピカハゲ丸さんからの書き込みを読んで感じました。ぞうぞこれからも宜しくお願い致します、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ツルピカハゲ丸さん 　こんばんは。
この度は、購入また掲示板への食べた感想、ありがとうございました。
私の方で、返信遅くなり申し訳ありませんでした。
お米の一番美味しい時期が今の新米の時期になります。たくさん食べて下さいね。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

玄米命さん 　こんにちは。
お米作りは、年に一度です、手間隙かけて栽培したお米ですから、思い入れも強くなります。皆様にお送りする時は、娘を嫁に出す心境です。
気に入ってもらえたら良いな・・・そんな気持ちで発送をしています。
玄米命さんからの「一粒たりとも無駄にはできません」の書き込みを読んで
胸にくるものがありました、感謝の気持ちで一杯です。

新米で一番美味しい時期ですから、たくさん食べて下さいね。
また心使いの言葉まで、添えて下さり、ありがとうございます。
ぞうぞこれからも、宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

chobiさん 　この度は、新米の購入また、早々の食べた書き込み、
ありがとうございました。
新米は、新米特有の美味しさで、この時期を逃すと香りなどもすこしづつ、薄れてきます、お米の一番美味しい時期ですね。
また、生産者として掲示板を読んで、お米作りをしていて良かったと、改めて感じました。農協などに出荷していた時は、自分の作ったお米が、どんな思いで食べられているのか、わかりませんでした。産直を始めてお客様の声がダイレクトに伝わり、書き込みを読むたびに産直を始めて良かったと、改めて感じました。chobiさん 、ありがとうございました、これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ワカコさん 　こんにちは。
こちらこそ、柴山農園の新米を購入して下さり、感謝申し上げます。
一年で一番美味しい時期が、新米の時期で私も掲示板を読んで、嬉しく思います。たくさんの皆様から、美味しいと食べてもらえる事が、一番喜びを感じる時でもあります。手間隙かかって大変な時もありますが、皆様からの掲示板を読むと、苦労が報われた気持ちで胸が熱くなります。
ワカコさん ありがとうございました。これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠