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お客さまの声(宇佐のどん百姓)

宇佐のどん百姓
宇佐のどん百姓
代 表 者 : 堀田敦弘 
所 在 地 : 大分県
生 産 歴 : 17年
モットー : 『美味しくてミネラル豊富な米づくり!』
  • 光合成菌の培養 光合成菌の培養
  • EM菌によるヌカ肥料の作成 EM菌によるヌカ肥料の作成
  • 床土使用の籾殻燻炭の作成 床土使用の籾殻燻炭の作成
 
大分県宇佐市で無農薬・無化学肥料にこだわり、より美味しく、より滋養のあるものを  目指し試行錯誤を重ね、今年で16年になります。

安心・安全で食べて美味しく、ミネラル分を多く含くむお米をできる限り安価に提供でき るように努力しています。

食味向上のためお米コンクールに出品し、食味の改善を図っています。

*平成21年に有機JAS認定を受けました(認定機関:一般社団法人オーガニック認証
 センター 認定番号:114−048)

*動物性堆肥は一切使わず、米ヌカの光合成菌ボカシと貝化石(ミネラル補給)を使用し、 食味改善のため光合成菌を適宜、圃場に散布しています。

*乾燥は乾燥機のモードを種子乾燥に設定して低温でゆっくり乾燥させています。更に食  味改善と発芽率100%を目指し、プログラムを変更して、乾燥温度が35℃以上、   上がらないようにしています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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11さん ( 女性) のコメント


 2016年1月23日
おいしい玄米と野菜をありがとうございます。
家族もとてもよろこんでいます。
またよろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。

野菜も端境期があり、あまり同封できないときも

ありますが、できる限り朝採りの新鮮な有機野菜を

食べて頂きたいと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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デイジーさんのコメント


 2016年1月15日
2度目のお米が届きました。圧力鍋で炊いて玄米のままでいただいていますがとても美味しいですし、有機栽培で安心です。又、今回も沢山の季節のお野菜同梱ありがとうございました。ブロッコリーも美味しかったですが里芋もすごく美味しかったです。
ありがとうございました。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
いろんな野菜を作っていますが、これから寒くなると野菜がますます
甘くて美味しくなります。できる限り新鮮な野菜を食べて頂けたらと
思います。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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A190さん (30代 男性) のコメント


 2016年1月11日
初めての購入でしたが、質の良いお米にびっくりしました。
無農薬で、ここまでの品質は驚きです。

また、無料で頂いた野菜の量にもびっくりしました。
とてもサービスとは思えない量でした。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
今年は暖冬と雨の日が多く、野菜が育ち過ぎですが
けっこう柔らかくて甘いので、多くの人に食べて頂きたいと
思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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のこすけさん (30代 女性) のコメント


 2015年12月26日
ここのお米は本当に美味しいです。五分づきは特にモチモチしていて、赤ちゃんもパクパク食べてくれます。栄養もたっぷりですし、このお米を食べたら他のお米を買う気はしません。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
今年は暖冬で野菜が早く大きくなりました。
サトイモ、ニンジン、ブロッコリー、白菜、ダイコン
もおいしいので味わって頂ければと思います。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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のこすけさん (30代 女性) のコメント


 2015年12月19日
こんなに美味しいお米を食べたことはありません。家族みんなで大絶賛です。
5分づきはもちもちしてて、栄養も高いですしおすすめです。
宇佐のどん百姓からのお返事

ありがとうございます。
毎年、いろいろ試行錯誤していますが
なかなか満足できるお米ができなくて励みになります。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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りんごちゃんさん ( 女性) のコメント


 2015年12月3日
本日、お米届きました。無理なお願いにもかかわらず、急ぎで送っていだだき、ありがとうございました。
また、本当にたくさんのお野菜もとても嬉しいです
野菜をみながら、今晩のメニューを考えたり、食べるのが楽しみです^ ^
宇佐のどん百姓からのお返事

有難うございました。
冬野菜もこれから寒くなるにつれて美味しくなります。
また、虫が少なくなるので農作業も楽になります。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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フラワーマンさん ( 女性) のコメント


 2015年11月17日
玄米でいただいていますが、本当においしいです。
玄米が苦手だった家族もすっかり気に入りました。
お野菜もいつもおいしくいただいています。
手をかけて作られたお米や野菜を口にできる事を
心からありがたいと思っています。
宇佐のどん百姓からのお返事

ありがとうございます。
作るのも楽しく、食べるのも楽しく、いろんな野菜を
作って楽しんでいます。
これから冬野菜が採れます。
適期に送れればと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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翠香さんのコメント


 2015年11月8日
立派な玄米を送っていただきました。

いつも4分つき位に精米して食べています。無農薬の玄米を探していたので本当に助かります。前のお米が無くなってから頂く予定です。有機野菜もたくさん送って頂き、とてもありがたいです。今後、リピしていきたいと思っていますので、どうかこれからも宜しくお願い致します。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご愛顧ありがとうございます。
冬野菜もこれから沢山採れます。
新鮮なものをお届けしたいと思います。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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かすみ草さんのコメント


 2015年11月7日
堀田様
6日に無事お米届きました。早速お米いただきました。
とても甘味があり、ピカピカで美味しかったです!
また、たくさんのお野菜有難うございました。
新鮮なお野菜で、大切に食べます。
有機お米作り大変でしょうが、頑張って下さい!
宇佐のどん百姓からのお返事

かすみ草様
ご愛顧ありがとうございます。
発送が遅くなり申し訳ありませんでした。
これから冬野菜の季節になります。
新鮮な野菜を届けたいと思っています。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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awaiiさんのコメント


 2015年11月1日
前回より引き続き購入です。
食べやすくてリピートしています!いつも美味しいお米をありがとうございます!

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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りんごちゃんさんのコメント


 2015年10月22日
またたくさんの有機野菜までありがとうございました。
お米はもちろん、野菜も美味しくいただきました。
今後もご苦労多いかと思いますが よろしくお願い致します
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
これから冬野菜が美味しい季節になります。
今年はいろんな野菜作りに挑戦しています。
上手くできて送れたらと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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デイジーさんのコメント


 2015年10月6日
今回初めてこちらで購入しました。
玄米のままでいつも食べますので、有機無農薬栽培されているとのことなのでこれから一年間お世話になります。
お米と一緒に季節のお野菜もたくさん同梱してくださり、自分に田舎ができたような気もして余分に嬉しく思いました。
有機無農薬栽培はとても手間がかかり大変だとは思いますが、大事に食べたいと思いますので、よろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
黄色く色付いた田んぼの上をツバメ、トンボが飛び交い
吹く風が心地良くなってきました。
これから色々な秋野菜が採れます。
朝取りの新鮮な野菜を食べて頂ければと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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さんのコメント


 2015年9月24日
いつもおいしいお米とお野菜をありがとうございます。
30kgを注文させていただいて、たくさんのお野菜まで送っていただいて、
本当に感激です。
1歳の娘もこちらのお米とお野菜が大好きで、おいしいおいしいと踊りながら
食べています。味がわかるのですね、他のお米の時と食べ方がぜんぜん違います!
安心安全でしかもおいしいお米とお野菜作り、これからも応援しています。
27年度の新米を予約させていただこうと思っています。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
安心安全はもとより、美味しいお米を作りたいといろいろ挑戦しています。
これから、いろいろな秋野菜が採れます。
有機野菜の美味しさも味わって頂きたいと思っています。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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しまばらんしさんのコメント


 2015年8月28日
いつも美味しいお米とたくさんの野菜をありがとうございます。
今回は、五分づき米にしてみましたが、もちもちしてとても
美味しいです。色の濃い夏野菜には元気もいただいてます。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。

夏野菜ももう終わりです。

サツマイモ、サトイモももう少しかかります。

葉物野菜なども遅れればと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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マミンさんのコメント


 2015年8月12日
こちらのサイトで購入するのは初めてで、どのお米にしようかとても迷いました。
にこまるさんに決めたのは、肥料にこだわっていて、レビューの評価も高かったからですが、実際食べてみて、ごはんがもちもちしてすごく粘りがあって美味しかったので、また買いたいなと思いました。野菜もいっぱいいただけてびっくりしました。どれも新鮮で美味しかったです!ありがとうございました。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
安心安全はもちろんですが、美味しいお米をと
試行錯誤していますがなかなか思うものができてません。
色々な有機野菜も味わって頂きたいと考えています。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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松浦愛さんのコメント


 2015年8月8日
こだわりのおコメを作っていらっしゃるとのことで無農薬玄米を注文しました。
食べるのが楽しみです!!
旬の野菜まで同封していただき、とても温かい気持ちになりました♪
またリピートさせていただきます!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
お米は一種類なのですが野菜は時期それぞれの
野菜があり、作り方も色々で楽しく作っています。
有機野菜は一般のものと風味やこくが違うように思います。
これからも色々な野菜をお届けしたいと思います。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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ひまぱんさんのコメント


 2015年8月6日
玄米30キロで頼みました三回目です!
お米がとにかく甘い!本当おいしいです。
無農薬、有機、子供に安心して食べさせられます。
おまけの野菜沢山!別に送っていただきありがとうございます。
安心野菜嬉しいです!息子はピーマンが美味しかったみたいです。
また明日も食べる~と言われております。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
今年から本格的に野菜を作り始めました。
味はまだまだです。
できる限り新鮮なものをと思っています。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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未来キッチンさんのコメント


 2015年7月28日
初めて購入させて頂きましたが、お米がプチプチしていてとっても美味しかったです。また、たくさんの有機野菜もありがとうございました。
どのお野菜もとっても新鮮で、ナスは大量に入っていたので、実家にもおすそ分けしました。とっても好評でした!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
色々な野菜を作っています。ナスは今時期で大量にできたので同封しました。トマト、スイカ、うり類も有機栽培するとまた違った美味しさがあるので、食べて頂きたいのですが送れないのが残念です。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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りんごちゃんさんのコメント


 2015年7月21日
毎日食べるお米は、やはり有機栽培であることと、やはり、産地にもこだわりたくて、こちらを選び注文致しました。
新鮮を感じられるお米で玄米なのにモチモチとしてて本当においしかったです。
たくさん入れて頂いた有機野菜も早速、てんぷらにして頂きました!
大変美味しく頂きました。
有機栽培、ご苦労も、多いかと思いますが、TPPなど多国籍企業による、世界の食の支配の気配もありそうですがどうぞこれからも、日本の伝統食を守って頂きたいと思います
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。

TPP対応で政府が大規模化を推進しているため

こちらの周辺も大規模化した農家が多くなってきました。

大規模化するということは化学肥料・農薬を多投入して省力化

するということなので、それに伴う食の安全、周辺環境への影響を

心配しています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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りんごちゃんさんのコメント


 2015年7月21日
毎日食べるお米は、やはり有機栽培であることと、やはり、産地にもこだわりたくて、こちらを選び注文致しました。
新鮮を感じられるお米で玄米なのにモチモチとしてて本当においしかったです。
たくさん入れて頂いた有機野菜も早速、てんぷらにして頂きました!
大変美味しく頂きました。
有機栽培、ご苦労も、多いかと思いますが、TPPなど多国籍企業による、世界の食の支配の気配もありそうですがどうぞこれからも、日本の伝統食を守って頂きたいと思います

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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11さんのコメント


 2015年7月17日
こんばんは
10キロの玄米といろんな野菜を送ってくださり
ありがとうございました!!

長茄子大好きなのでうれしかったです
ししとうピーマンもすごくおいしかった

実は家族のひとりが強力な白米派なもので
先週今週は炊飯器がなかなか空かなくて
とても遅くなりましたが、ようやくけさから
昼お弁当でも&今晩もぬか漬けといっしょに
届いたお米を食べました。沁みるおいしさでした。

ありがとうございます!
10キロは食べでがありますが、
またぜひよろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。

コメ作りも面白いのですが、野菜作りも好きなので

これからもいろんな野菜を送れればと思っています。

宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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中西千尋さんのコメント


 2015年7月14日
お米すごくすごく美味しかった。
子供たちに美味しくて、安全なお米を食べさせることができて
本当に満足しました。
おまけに頂いたお野菜もとても美味しくて立派なもので驚きました
これが「おまけ?」と義母と喜びました!
近くに住んでいたら
毎日でも買い物させていただきたいくらいです
お米は定期で申し込むことにしました。
本当に素晴らしいです。これからも体によい食物を作り続けてください!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
お米も野菜も安全で美味しいものを食べて頂きたいと
思っていますが、なかなか納得のいくものができません。
これからも色々試していきたいと思います。
今後共宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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janeiroさんのコメント


 2015年6月30日
美味しいお米を頂きました。又、おまけのプレゼントまで頂き嬉しかったです。どうもありがとうございました。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。

季節の新鮮な有機野菜を食べて頂きたいと思っています。

梱包サイズの関係で多くを送れず残念です。

今後共宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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camelさんのコメント


 2015年4月29日
きれいでおいしいお米でした。おかずがなくても食べられるおいしさがあって毎食が楽しみです。未検査米とありましたけど、等級検査なんてほんとにいらないなあと思いました。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
依頼でお米の検査をすることがありますが、殆んど1等米です。
天候が悪かったりしない限り2等米になることはありません。
これから野菜がたくさん採れる時期なので、おまけにできればと考えています。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機転換中米 大分 にこまる
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小林良太さんのコメント


 2015年3月29日
美味しいよ
お届け距離が近いので配送料が安い
栽培方法が無農薬有機栽培で安全安心
支払いが郵便振替
分つき精米してくれるのも良いです
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
さらに安心安全で美味しい米作りを目指します。
初夏から冬にかけて季節の有機野菜をできる限り
同封したいと思います。
今後共宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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お結ひさんのコメント


 2015年3月9日
微生物やタニシを利用し栽培されているとのことで選びました。
土鍋でびっくり炊きしていますがすごく香ばしく、コク?というかお米の味がしっかりしていて、
食後満足感があります。
お野菜も有り難うございました。また注文すると思いますのでよろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ありがとうございます。
安心安全で美味しいものにこだわっています。
初夏から秋にかけて季節の有機野菜をお米に
同封できればと思います。
また宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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ぽんぽんちいさんのコメント


 2015年3月4日
 祖母や親戚が大分に居るので愛着があり注文してみました。お米もお野菜もとても元気で、毎日美味しく頂いています♪
宇佐のどん百姓からのお返事

小倉から百姓がしたくて此方に移り住んでいます。
自然の豊かさと近所の方々の優しさに恵まれて生活しています。

また宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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ブーゲンビリアさんのコメント


 2015年2月18日
こんにちは
投稿が遅れてしまって申し訳ございません

美味しいお米、新鮮なお野菜を送っていただきましてありがとうございました
おかげさまで我が家の食卓は賑わっております
またよろしくお願いします
宇佐のどん百姓からのお返事

ありがとうございます。
初夏から夏にかけて色々な野菜が沢山採れます。
また送らさせて頂きます。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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華音さんのコメント


 2015年2月16日
初めて注文させていただきました。
もちもちとしていてとても美味しいです!!

お野菜もたくさん入れていただいて本当に
大満足です^^

ありがとうございました!!

また是非注文したいです!!
宇佐のどん百姓からのお返事

ありがとうございます。
初夏から夏にかけて季節の有機野菜が
たくさん取れるのでできる限りお送りしたいと
思います。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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きったん☆さんのコメント


 2015年1月15日
急ぎで配送をお願いしましたところ、早急に送ってくださり、本当に助かりました!早速家族みんなでいただきました♪
ふっくらつやつや、とっても美味しかったです♪
またたくさんのお野菜も同封して頂き、お気持ちが本当に嬉しかったです☆また是非、購入させてください☆本当にありがとうございました☆
宇佐のどん百姓からのお返事

きったん☆さん
ご感想ありがとうございます。毎年、少しでも美味しいお米、満足して頂けるお米を作ろうと
試行錯誤しています。野菜は自家用に栽培していて、毎年作り過ぎて腐らすことが多いので、喜んで頂ければ助かります。今後共宜しくお願いします。

(販売休止)有機転換中米 大分 にこまる
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yomogiさんのコメント


 2014年8月3日
先日にこまるを購入させていただき大変美味しくいただきました。
甘くて癖の無い味に感激いたしました
残念ながら、販売終了という事ですのでまた新米が出てくる事を楽しみに
しております
なお私も友人の田んぼで自然有機栽培の稲作を実践手伝いをさせていただいております
ご苦労はよくわかります
これからも毎日の作業がんばってください
宇佐のどん百姓からのお返事

感想ありがとうございます。

励みになります。

毎年、食味の向上を目指して試行錯誤していますが

今年は、ジャンボタニシが多くて苦労しています。

また、光合成菌の投入を増やしたので結果を楽しみにしています。

今後共宜しくお願いします。

堀田

(販売休止)有機転換中米 大分 にこまる
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柳川絵梨子さんのコメント


 2014年5月15日
今回初めて購入しましたが、もちもち食感でおいしいです!米好きの子供に拍車がかかりそうです。おいしくて安全なお米ありがとうございました!
宇佐のどん百姓からのお返事

柳川様

メールありがとうございます。

毎年試行錯誤してますが

なかなか満足のいくものができません。

今後共宜しくお願いします。

堀田

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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中川宗一さんのコメント


 2014年4月22日
玄米を炊いて食べましたが、甘くて美味しいですね。僕が食べた中で一番美味しいです。
価格も他のものより1000円以上安いことが多いですし、お買い得です。
宇佐のどん百姓からのお返事

中川様

評価ありがとうございます。

安心安全と食味の向上を目指して

毎年、試行錯誤しています。

励みになります。有難うございました。

堀田

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