有機JAS認証米 大分 にこまる
Pemaさん (20代 女性) のコメント
2016年5月1日
5kgしか購入していないのに、あんなに野菜を送っていただいて、嬉しいやら申し訳ないやら!
とってもおいしい野菜だったので、すぐに食べ終わりました!特にカブに火を通して柔らかくなるのがとても早くてびっくりしました〜。感動的な柔らかさでした。
私はいつも玄米を食べていますが、家庭で甘酒や味噌を米麹から自分で作っています。
玄米麹を作りたくても何度も失敗してしまい、白米で米麹作りをしていましたが、やはり白米だと味が浅く、どうしても玄米麹を作りたくて今回三分づき玄米で再挑戦してみたところ、大成功!
堀田さんの三分づき玄米のおかげで、ふわっふわの美味しい三分づき玄米麹ができました〜!
ありがとうございます☆