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お客さまの声(宇佐のどん百姓)

宇佐のどん百姓
宇佐のどん百姓
代 表 者 : 堀田敦弘 
所 在 地 : 大分県
生 産 歴 : 17年
モットー : 『美味しくてミネラル豊富な米づくり!』
  • 光合成菌の培養 光合成菌の培養
  • EM菌によるヌカ肥料の作成 EM菌によるヌカ肥料の作成
  • 床土使用の籾殻燻炭の作成 床土使用の籾殻燻炭の作成
 
大分県宇佐市で無農薬・無化学肥料にこだわり、より美味しく、より滋養のあるものを  目指し試行錯誤を重ね、今年で16年になります。

安心・安全で食べて美味しく、ミネラル分を多く含くむお米をできる限り安価に提供でき るように努力しています。

食味向上のためお米コンクールに出品し、食味の改善を図っています。

*平成21年に有機JAS認定を受けました(認定機関:一般社団法人オーガニック認証
 センター 認定番号:114−048)

*動物性堆肥は一切使わず、米ヌカの光合成菌ボカシと貝化石(ミネラル補給)を使用し、 食味改善のため光合成菌を適宜、圃場に散布しています。

*乾燥は乾燥機のモードを種子乾燥に設定して低温でゆっくり乾燥させています。更に食  味改善と発芽率100%を目指し、プログラムを変更して、乾燥温度が35℃以上、   上がらないようにしています。

(販売休止)有機転換中米 大分 にこまる
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ゆみこさん (30代 女性) のコメント


 2020年1月16日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
家族みんなで頂いています。3歳の娘はおかずがなくてもお米だけでパクパク美味しそうに食べています。
お米を見ると、手作業でご苦労されながら大切に育てられたのがわかります。一粒一粒が生きてます。ミネラルたっぷりのお米は授乳中の私には大変有り難く、また本当に美味しい玄米なのでご飯の時間がいつも楽しみです。ミネラルは大切ですよね!
私は玄米を食べてから身体が変わりました。免疫力が上がりました。
宇佐のどん百姓さんのミネラルたっぷりの美味しいお米オススメです!たくさんの方に食べてもらいたいです。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
私も同じぐらいの孫がいます。
あらためて、食の安心・安全について身の引き締まる思いがしました。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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むつみさん (50代 女性) のコメント


 2019年12月21日
早速送っていただきありがとうございます。
お米の他に、大量のさつまいも、大根、人参などの野菜も入れていただきクリスマスプレゼントを貰った気分になりました。無駄にせず食べきりたいと思います。今年はお世話になりました。良いお年をお迎えください。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
今年は温暖化の影響か、野菜は良かったのですが、お米の出来はイマイチでした。
来年は、お米の栽培方法を少し工夫しようと思っています。
良いお年をお迎えください。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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ねずみ先生さん (40代 女性) のコメント


 2019年12月19日
お米もお野菜もおいしかったのでリピートさせていただきました。
寒くなってきましたが、玄米はしっかり発芽し、安全に食べられます。
また、貯蔵も温度管理されているのですね。お返事いただきありがとうございます。お野菜も無農薬だとのことでうれしいです。


これは運営側の問題だと思いますが、クーポンの期限が短いのでまとめ買いするお米には期限切れでなかなか使えず。使えたら少しでも送料分安くなるのにと思いますが、お米の鮮度を考えると早めにも注文できず。そこだけ残念です。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
お米の乾燥は35℃以上、温度が上がらないようにし
出来るだけ、自然乾燥に近いようにしています。
今年はシラタ(乳白米)が多くて発芽率をが悪かったのでは
と心配していました。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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むつみさん (50代 女性) のコメント


 2019年11月26日
お米が届きました。ありがとうございます。
また野菜も入れていただき感謝です。晩ご飯は早速さつまいもご飯にしました。
甘くてとても美味しかったです。これからもよろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
さつまいもご飯、懐かしいですね。
芋は掘ってから3週間ぐらい天日で干しているので
甘いと思います。
よろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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ポピ子さん ( 女性) のコメント


 2019年11月22日
2度目の注文でした。前回の時もそうだったんですが、お米を変えたことをすっかり忘れてご飯を食べているときに「あれっ?美味しい。。あっそうだお米変えたんだった!」と思う事が何度もありました。もし「今までと違うお米どうかな?」と思いながらなら「うん、美味しいかも。」って思うかもしれませんが、まったく忘れていたので純粋に美味しさに気づいたのでした。
今回も同じ物をお願いしましたが、精米したての新米の美味しさにはやはり無意識だったのにもかかわらず気づきました。
1人で5キロを食べきるのには時間もかかりあまりこまめに注文できませんが、またお願いしたいと思います。
一緒に送ってくださるお野菜も同じぐらい楽しみにしています。今回もとても美味しかったです。ありがとうございました
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
今年は、8月下旬の長雨、台風の影響による強風、ウンカ(中国大陸から飛来する害虫)
被害、温暖化の影響による乳白米の多いお米でしたが、食味は良かったです。
来年はいろいろな事に対応しながら、より一層良いお米を作りたいと思っています。
よろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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ねずみ先生さん (40代 女性) のコメント


 2019年10月13日
今回こちらでは初めて購入。
玄米食用に購入しました。
お米の保管方法については、温度管理されているのかわからず不安もありましたが、届いたお米は発芽もしっかりでき、美味しくいただいております。
また、お野菜を同封していただき、たくさんだったので最初ビックリして、他の方の注文が間違えて届いたのかと思いました。すごくきれいなのでお野菜は無農薬ではないのかな?わかりませんが、大変うれしかったです。本当にありがとうございます!!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
お米は15℃の保冷倉庫で保冷しています。発芽率が良いように、乾燥は種籾モードで35℃以上にならないように乾燥しています。野菜もお米も全て無農薬・有機栽培しています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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むつみさん (50代 女性) のコメント


 2019年9月26日
「にこまる」早速いただきました!見た目がふっくら、つやつやで、噛むと甘みがありとても美味しいお米でした。
食べ応えがありお腹いっぱいになりました。野菜もたくさん入れて頂き嬉しかったです。
ありがとうございました。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
田圃への光合成菌の散布、米ヌカの光合成菌によるボカシ作りも終わり、台風17号の被害も少なく、一段落しています。これから稲刈りの準備、冬野菜の植え付けでで忙しくなります。
ありがとうございました。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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トコさんさん (60代 女性) のコメント


 2019年7月23日
とても迅速に対応して頂きありがとうございました。お米と一緒にお野菜も入れて頂きうれしかったです。しばらく水につけて発芽させて食べようと思っています。ありがとうございました。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
雨は断続的に降りましたが、去年のような大雨ではありませんでした。
いろいろな朝取りの新鮮な野菜を同封できればと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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さんのコメント


 2019年4月17日
早々に送っていただきありがとうございます。また、同梱品お気を遣っていただきありがとうございます。うれしいです。安心安全のお米をいっそう美味しくいただけると思います。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。今、野菜苗の移植で忙しくしています。
山々の新緑を眺め、自然に感謝しながらの作業です。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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まきまきまきさん (30代 女性) のコメント


 2019年3月24日
いつも美味しいお米、ありがとうございます。子供が小さいので、美味しくて安心して食べれるもの、家族みんなでいつもありがたくいただいています。とても美味しいです!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
春おこし、お米の種まきの準備、野菜の育苗など忙しくしています。
また、よろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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小川みどりさん (40代 女性) のコメント


 2019年3月18日
注文後すぐに送っていただきありがとうごぞいました。とても助かりました。毎日玄米でおいしくいただいてます。またよろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
こちらは今、田植えの準備と野菜の種まきで慌ただしく過ごしています。
よろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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デイジーさん ( 女性) のコメント


 2018年12月16日
先日はお米とともに沢山のサツマイモありがとうございました。切るとオレンジ色でビックリ。とてもおいしいサツマイモでした。お米も発芽玄米や酵素玄米にしていただいています。有機、無農薬で栽培していただけるのは本当にありがたいことです。これからどんどん寒くなって来ますが頑張ってくださいね。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
サツマイモの種類は種子島で多く栽培されている安納芋です。
掘ってから3週間程天日で干したのでかなり熟成していると思います。
大事に召し上がって頂いて感謝です。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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水島 結菜さん (20代 女性) のコメント


 2018年8月3日
本日届き早速炊きました(^^)
ふっくら甘みがありお箸が止まりませんでした。
地元野菜も一緒に入っていてとっても嬉しかったです!!
またよろしくお願いします♡
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
今、稲は根を張らせ、台風にも倒れないように土用干しています。
色々な野菜を作っているので、朝取りの新鮮なものが遅れればと
思っています。よろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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まきまきまきさん (30代 女性) のコメント


 2018年7月21日
お米が届きました、ありがとうございます!いつも元気な野菜も同封していただき、合わせて美味しくいただいております。子供の離乳食にも安心して食べられる美味しいお米で、毎回購入させていただいております。暑い季節ですがお身体に気をつけてこれからも美味しいお米を作ってくださいね。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
大雨のあとの晴天続きで、水田と畑の水管理に苦労しています。
今、夏野菜の最盛期で新鮮な野菜を同封できればと思います。
今後ともよろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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岩崎さん ( 女性) のコメント


 2018年6月21日
白米が苦手で重たい物なので玄米を30kg注文しました。
とても美味しくて一緒に入っていたお野菜と美味しくいただきました( ´∀`)ありがとうございます!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
米だけでなく、野菜作りも面白く、色々な野菜を作り楽しんでいます。
新鮮な野菜を食べて頂ければと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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ニャガさんさん (60代 ) のコメント


 2018年5月21日
大コメ食いの娘一家が好きな「宇佐のどん百姓」さんのお米を、共に
5月生まれの娘夫婦の誕生日プレゼントとして注文をさせて頂きました。
お財布と相談せずに済む気楽さからか玄米、精米5分付、7分付、白米
各々をこの機会に食べてみたいとの注文、また送付日時の依頼などに対応
頂き、適宜ご連絡も下さってありがとうございました。
娘が、私からの誕生日プレゼントの選択で今回のように喜んだのは初めて
かも知れず、転勤のため遠方に住む娘一家に喜んで貰えて私も嬉しいです。
この選択に味を占めてしまいそうな親〇〇な自分に苦笑いです。
本当にありがとうございました<(_ _)>
宇佐のどん百姓からのお返事

悦んで頂き感謝です。
励みになります。
ありがとうございました。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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まきまきまきさん (30代 女性) のコメント


 2017年8月21日
お米届きました、ありがとうございました!特別栽培米でオニギリにしても美味しく、いつもリピート購入させていただいています。今回も美味しく感謝していただきます。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
こちら出穂前の光合成菌の散布と圃場の草刈に忙殺されています。
毎年、食味向上を目指して試行錯誤してますがイマイチです。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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まきまきまきさん (30代 女性) のコメント


 2017年6月8日
待ちに待ったお米が届きました!!ありがとうございました。
お昼はいつもおにぎりにして仕事に持って行っています。
炊きたてはもちろん、冷めてもとても美味しいお米で気に入っています。
野菜も同封いただきありがとうございます☆これから夏で暑くて大変な季節と思いますが、お身体に気をつけて、これからも美味しいお米を届けてください。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
これからいろいな夏野菜がとれるようになります。
新鮮な野菜を食べて頂ければと思っています。
田植えも始まり、農家にとっては一番忙しい時です。
息抜きにスイカを作っていて、農作業のあいまに食べるスイカは格別です。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2017年4月7日
美味しいお米をありがとうございました。
3歳と3月にうまれたばかりの子どもがいるので、有機米を安心していただけて、嬉しいです。
大人2人なのに、授乳中の私が一番食べるのか、一日に5合を完食してしまいます。
また、注文をさせていただくと思います。よろしくお願いします。

おまけの美味しいお野菜も、感謝です。夫と娘がお弁当なので、助かります。私はさつまいもが一番好きなのですが、みずみずしくておいしかったです。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
今、野菜の端境期で大したものがありません。
もう少しすると夏野菜が取れます。
さつまいもは去年作りすぎて喜んで頂いて感謝です。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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11さん ( 女性) のコメント


 2017年3月10日
今晩届きました。今回もお米といっしょにお野菜を送ってくださりありがとうございます。
これから玄米を3-4合分ずつタッパーに入れて水に浸けます。数日後に食べるの楽しみです。お水を入れ替えながら3・4日、たっぷり水を吸ってアタマに角が出てきたお米は、食べててよりおいしく感じるのでやってます。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
自然乾燥並みに乾燥機を調整しているので、玄米の発芽率も良いと思います。
こちらは、そろそろ周囲の山に山桜が咲き始める頃です。
野良仕事も忙しくなります。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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まきまきまきさん (30代 女性) のコメント


 2017年1月27日
昨日お米とたくさんのお野菜が届きました!!本当にありがとうございます。
密かに毎度の野菜を楽しみにさせていただいております…
ありがたくもりもり食べさせていただきます。一粒一粒がしっかりしていて、このお米が好きです。
寒い日が続きますが、これからも美味しくて安全なお米を私たちに届けていただければと思います!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
ヌカを光合成菌で発酵させた肥料を使いお米と野菜を栽培しています。
できる限り新鮮なものを食べて頂きたいと思いますが、季節によっては野菜の少ない時もあります、そのときはごめんなさい。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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しろくまさん (20代 女性) のコメント


 2017年1月24日
昨年の秋に体調を崩し、食生活を見直そうと有機米を検索し注文させて頂きました。
先ほど配達され早速いただきました。ツヤがありとても美味しかったです。
沢山のお野菜も同封して下さりありがとうございます。
里芋を茹でていただきました。調味料なしでも素材の味がしっかりしていて◎でした。
他のお野菜も調理するのが楽しみです。
梱包も丁寧で農家の方のあたたかみが伝わりました。
また注文させて頂きます。ありがとうございます!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
さつまいもは去年収穫して保冷庫(冬の期間は保温庫として使用)で熟成させました。里芋は2〜3日前に掘ったものです。野菜も上手く出来たもの、種まきが遅れ育ちが悪いものなどいろいろです。お米をはじめ食味改善をめざし頑張っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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食が一番さん ( 女性) のコメント


 2017年1月22日
注文後すぐにお米が届きました。ありがとうございました。
その上、たくさんの新鮮なお野菜をありがとうございました。
箱を開けてびっくりしました。
こちらでは買いたくても買えない立派なものばかりです。
お米もお野菜も元気いっぱいの美味しさですね。これからも素晴らしい作物を作り続けていただけたら本当に嬉しいことです。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
去年、サツマイモと里芋がたくさん取れたのでお米と一緒に味わって頂きたいと思います。時期・天候によって野菜があるときと全くないときがあります。あるときはできるだけ新鮮な野菜を同封したいと思います。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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11さん ( 女性) のコメント


 2017年1月14日
新年おめでとうございます!
お米といっしょに豪華葉物野菜スペシャル&とても立派なさつまいもを送ってくださりありがとうございます!
キャベツ・グリーンリーフレタス・青梗菜、 たっぷり葉付のかぶと人参、どれもすごくきれいでおいしそうです!

ふだんさつまいもはどんなふうに食べていますか?
よかったら堀田さんのおうちや地域でよく食べるさつまいも料理やおかず、いくつか教えてください。おいしい食べ方やさつまいもを使った料理のバリエーション、増やしたいです
(ふだんは皮ごと切ってオーブントースターで焼いて、シンプルでおいしいおやつとして食べてます)。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
昨年から畑を少し増やしたので、いろんな野菜が採れ近くのふれあい市場などに出しています。さつまいものレシピですが今、ほとんど一人暮らしなので、簡単にさつまいもをラップに包んでレンジでチンして昼飯がわりにたべています。意外と過食にもならず気に入っています。このあたりでは焼き芋にして売っているのを多く見かけます。情報不足で申し訳ありません。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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11さん ( 女性) のコメント


 2016年11月10日
玄米10キロ、さっそくありがとうございます!
明日から新米の玄米を食べるのすごく楽しみです(新米を炊くときの水加減は少し少なめが良いのでしょうか?)
迫力のあるさつまいもと里芋、大好きな茄子とピーマンも送ってくださりありがとうございます! 何を作って食べようかなー? それもまた楽しみです。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
今年は天候不順でお米の出来がイマイチで味の方を心配しています。
サツマイモと里芋は近隣の方も羨むほど大きく美味しくできました。
玄米はあまり食べないのですが、白米は水を少し少なくします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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Y.Hさん (60代 女性) のコメント


 2016年7月31日
お米は有機農法のものを、ということで別の地域のものを買っていましたが、人気が出たせいか在庫なしとなり、買えなくなりました。そこで調べたところ、有機農法の中でもEMを使っておられ、いろいろと工夫されて作られている様子を見て注文させて頂きました。

到着してまず驚いたのは、お米と共に届いたお野菜!作り手の愛情が伝わってくるような立派なお野菜で、調理して食べてみると自然な甘みや大地の恵みとも言うような深い味わいのお野菜でした。

お米は20年以上使い込んだ炊飯器からこの度新しく買い替えた鉄鍋の炊飯器で炊き、いただきました。期待どおり、一口頂いた時点で、「これは本物!」と分かりました。お米本来の人の気持ちを暖かく包み込んでくれるような滋味、大地の恵みが体に染み渡るような感じを覚えました。

はっきり言えば、コシヒカリに代表されるような甘みを前面に押し出し、強調するようなものではなく、優しく、しっかりと甘みとその他の旨味をバランスよく調和させて深みのある味になっているような気がします。

連日の猛暑。炎天下の作業では無理なさいませんように。今後とも購入していきたいと思っていますので、よろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
自分で食べて、美味しく、安全で滋養のあるものを思って作っています。
有機栽培なので虫が湧いたり、病気が入ったりします。
なかなか思ったものができず悪戦苦闘しています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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まきまきまきさん (30代 女性) のコメント


 2016年7月2日
すごく生き生きとした野菜をたくさん同封いただきました!ありがとうございます!お米と共に、有難くいただきます★
宇佐のどん百姓からのお返事

メールありがとうございます。
新鮮な状態で届いたとのこと安心しました。
出来るだけ美味しく新鮮なものをと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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てんこさん (20代 女性) のコメント


 2016年6月30日
子どもの離乳食に安心なものをと思い購入させていただきました。
にんじん、ズッキーニ、茄子、ピーマンも一緒に同封されていました。
農家さんの心のあたたかさを感じました。
お野菜が大好きなのでとても嬉しかったです。
お野菜は新鮮で味が濃く美味しかったです。ありがとうございた。
お米はお粥にしても甘味がありとても美味しかったです。
次回も購入したいと思います。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
朝取りの新鮮な野菜を食べて頂きたいと思っています。
これから夏野菜がたくさん取れるようになります。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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玄米子さん ( 女性) のコメント


 2016年6月29日
もちろん、お米は間違いなくおいしいです!
同梱していただいたお野菜、今回は品数が多くてびっくり!
とっても嬉しいです。
おいしくいただきました。
ひとつもいたんでませんでしたよー。
ありがたいです。
また必ず注文します!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
野菜を収穫して出来るだけ早く届くように心がけて
いますが、梅雨時なので傷まないか心配しています。
問題なかったとのことで安心しました。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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11さん ( 女性) のコメント


 2016年6月15日
お世話になります。
玄米、本日午前中に届きました。
今回もおいしそうな野菜をいろいろ
送ってくださりありがとうございました!
食べるの楽しみです。
宇佐のどん百姓からのお返事

メールありがとうございます。
これから夏野菜がたくさん取れるようになります。
できる限り朝取りの新鮮野菜を食べて頂きたいと
思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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Pemaさん (20代 女性) のコメント


 2016年5月20日
 またもや有機野菜を沢山ありがとうございます!
入れ歯の父も今、以前購入させていただいた三分づき米を喜んで食べてくれています。
 堀田さんの白米は、昔話でいうような「銀シャリがお腹いっぱい食べられて嬉しい」という気持ちになるほど美味しいですので、父にもお腹いっぱい今回届いた堀田さんの白米を食べさせてあげたいと思います。
 また、堀田さんの白米でつくる米麹の甘酒はとっても美味しいので、いつも楽しみに米麹を作っています。
 どうぞこれからも宜しくお願いします!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
喜んで頂いて感謝です。
これからいろんな夏野菜が取れるようになります。
できる限り朝取りの野菜を食べて頂きたいと思っています。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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Pemaさん (20代 女性) のコメント


 2016年5月13日
これまで8年ほど玄米を食べてきて、「玄米は味があって白米より断然美味しい」と感じており、白米なんか糊を食べているようで食べていられない!と思っていましたが、堀田さんの白米は歯ごたえも味もとっても良くて美味しいです!白米ってこんなに美味しいのかとびっくりしています!
 
もう無くなりそうですので、またよろしくお願いします。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
安心安全で美味しい米作りを目指していて、大変励みになります。
お米の味は、その年毎の気象条件、田圃毎の土の性質と状態、収穫後の乾燥方法などに左右されるので毎年、食味の向上を目指して悪戦苦闘しています。
またよろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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玄米子さん ( 女性) のコメント


 2016年5月11日
地震は大丈夫だったのか?心配してましたし、注文できるのか?不安でしたが、いつもと変わらぬ美味しいお米とたくさんのお野菜が届きました。ありがとうございます。
かぶは大好きなので嬉しくてニコニコでした(*???)
こちらでは、そちらの状況がわからないのですが、何度も続く余震や生活の変化でお疲れかと思います。どうぞご自愛ください。
宇佐のどん百姓からのお返事

お気遣いありがとうございます。
幸い震源地から離れており被害はありませでした。
余震も殆んど感じていません。
今、春野菜の旬でたくさん取れるので、無駄にしないように
出来るだけ送るようにしています。
野菜を洗ったり、選別する時間がないので泥が付いてたりして
申し訳ありません。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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デイジーさんのコメント


 2016年5月7日
いつもおいしい玄米をありがとうございます。地震の被害を心配しておりましたが、書き込みで特に被害はなかったとのこと安心しました。
今回も有機野菜ありがとうございます。早速ラデッシュは酢漬けに、こかぶは今晩たく予定で夕ご飯が 楽しみです。蕪の葉っぱはちりめんじゃこと一緒にふりかけにしました。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
野菜を大事に使って頂いて感謝です。
これから夏野菜が採れるようになります。
旬のものを朝取りの新鮮な状態で召し上がって
頂くように心がけたいと思います。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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Pemaさん (20代 女性) のコメント


 2016年5月1日
5kgしか購入していないのに、あんなに野菜を送っていただいて、嬉しいやら申し訳ないやら!
 とってもおいしい野菜だったので、すぐに食べ終わりました!特にカブに火を通して柔らかくなるのがとても早くてびっくりしました〜。感動的な柔らかさでした。

 私はいつも玄米を食べていますが、家庭で甘酒や味噌を米麹から自分で作っています。
 
 玄米麹を作りたくても何度も失敗してしまい、白米で米麹作りをしていましたが、やはり白米だと味が浅く、どうしても玄米麹を作りたくて今回三分づき玄米で再挑戦してみたところ、大成功!
 堀田さんの三分づき玄米のおかげで、ふわっふわの美味しい三分づき玄米麹ができました〜!
ありがとうございます☆
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
これから夏野菜が採れるようになります。
できる限り朝取りの新鮮な野菜を味わって頂きたいと
思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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翠香さん (40代 女性) のコメント


 2016年4月29日
美味しいお米です。
いつもたくさんのお野菜を送って下さいます。
これからも宜しくお願い致します。
宇佐のどん百姓からのお返事

ありがとうございます。
これから夏野菜が美味しい季節になります。
朝取りの新鮮な野菜を食べて頂きたいと思います。
宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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双子ママさん ( 女性) のコメント


 2016年4月20日
いつも美味しいお米とお野菜を頂いており、感謝いたしております
地震では、大分の方も被害が大きいところもあると聞きますが
にこまるさんのところは大丈夫でしたでしょうか
畑も田んぼも堀田さんご家族も被害がありませんことをお祈りしています
宇佐のどん百姓からのお返事

ご心配をおかけしました。
当方、湯布院、別府から少し北の方に離れており
特に被害はありませんでした。
田圃の準備でこれから忙しくなります。
また、もう少しすると夏野菜の収穫時期になり
いろんな野菜が送れるようになります。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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11さん ( 女性) のコメント


 2016年4月3日
いつも美味しいお米ありがとうございます。
今回も玄米10kg注文しました。
家族全員がにこまる玄米はもちろん
いっしょに送っていただく季節の野菜の
大ファンです。
宇佐のどん百姓からのお返事

今、野菜の端境期で里芋とダイコンしかありません。
もう少しすれば、いろんな野菜を送れます。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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倉田昌子さん (60代 女性) のコメント


 2016年2月15日
玄米食を始めたばかりですが、有機栽培の安全なお米を探している時に出会いました。
とても美味しいです。一緒にブロッコリーと人参が入っており、感激しました。美味しかったです。
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
2〜3月は野菜の端境期になりますが、できる限り朝取りの新鮮な野菜を食べて頂ければと思っています。

(販売休止)有機JAS認証米 大分 にこまる
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玄米子さん ( 女性) のコメント


 2016年2月14日
玄米を発芽させて食べているのですが、こちらの玄米はニオイもなく、もっちもちでとてもおいしいです。子供達は玄米入りを嫌いますが、この玄米ならいい!と気に入ってくれたのでまた購入したいです!お野菜もありがとうございました。とってもおいしかったです!ブロッコリー大好きな家族なので大喜びでいただきました!
宇佐のどん百姓からのお返事

ご感想ありがとうございます。
畑もこのところの雨と暖かさでブロッコリーも花が咲きそうです。
これから春に向けて畑と田んぼの手入れで忙しくなりますができる限り朝取りの新鮮な野菜をお届け出来ればと思います。

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