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(有)ファーム・イン・ビレッジ
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13時間前にオンライン

代 表 者 : 森谷茂泰 
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 26年
モットー : 『土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ』
  • 森谷茂泰(56歳)もりやくん 森谷茂泰(56歳)もりやくん
  • 森谷茂伸(80歳)もりや父 森谷茂伸(80歳)もりや父
  • 森谷あかね(52歳)福岡出身 森谷あかね(52歳)福岡出身
 
出羽三山と蔵王山にかこまれた山形盆地の中心に位置し、近くに日本三大急流が流れ、 水質のよい地下水に恵まれた地域で米づくりを営んでおります。

この地域はその昔(平安後期)成生庄と言われ、藤原家の荘園で、古くよりお米の生産が盛んに行われていました。今日においても恵まれた大自然に感謝し、おいしい米づくりを目指しているのがファームインビレッジです。

25年間かけて父が作り上げた最高のコシヒカリに新しい発想を加えながら、さらに磨きをかけて栽培しています。皆さんに安全で美味しい“本物の味”をお届けいたします。

H26・7 には新しい加工所を立てて、こだわり米、青大豆、山形の野菜や果物をたっぷり使用した体に優しい健康おやつの生産販売にも力をいれています!

山形の美味しいお米はもちろんですが、さくらんぼ、りんご、ラフランスの情報や、その他四季折々の話題もお届けしながら、全国の皆さんと交流していきたいと思っています。

もりやくんちのこだわり米★つや姫★栽培期間中農薬・化学肥料不使用

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あさみさんのコメント


 2010年11月8日
炊いてみたら、とても粒が大きくてびっくり!(少し細長いですね)
本当につやつやしていて、くせのない美味しいお米でした。
適度な甘みがありますが、しつこくなく、あっさりしていて何にでも合うと思います。
いつもすぐに送って頂きありがとうございます☆

もりやくんちのこだわり米★つや姫★栽培期間中農薬・化学肥料不使用

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Snufkinさんのコメント


 2010年11月7日
「つや姫」届いたその日に土鍋で頂きました。
炊き立てのホカホカは、文字通りその「艶」と香り、そしてもっちりとした味わいが素晴らしく、一口で大ファンになってしまいました。
まさに「コシヒカリ」に勝るとも劣らぬ、素晴らしい新種ですね。
それにしても、これだけのお米を農薬・化学肥料を制限して栽培されるのは、並大抵のことではないとお察し致します。
今年は夏の酷暑など、とくにたいへんな一年だったと思いますが、これからも美味しいお米を作って下さいね。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

もりやくんちのこだわり米★つや姫★栽培期間中農薬・化学肥料不使用

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みなりんごさんのコメント


 2010年11月4日
つや姫、想像以上のおいしさでした。
もっちりとしているのに、もち米のような甘さはなく、
毎日食べても飽きないようなうまさがあります。
大粒でしっかりしていて、食べやすいです。
さめても美味しいので、ふんわりにぎるおむすびや
おべんとうにもいいと思います。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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久保田邦子さんのコメント


 2010年11月1日
こんにちは

すっかり寒くなりましたね。
おいしいご飯のせいでちっともダイエットができません(笑)

プレゼントは夫の好きなジャムでおねがいします。

みなさん風邪をひかないように御自愛くださいませ。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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imekaさんのコメント


 2010年10月30日
2日ほど水につけて(朝晩水をかえます)発芽させて食べています。玄米とはおもえないほどもちもちしていて、本当においしいです!おにぎりにしてごま塩をかけて食べるのが一番好きです。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ゆうまママさんのコメント


 2010年10月30日
はじめて注文させていただきました。
もちもちとしたお米で美味しく頂きました。
7ヶ月の息子もパクパクと美味しそうに完食していました。
どうも有難うございました!

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Rasさんのコメント


 2010年10月27日
待ってました新米の季節!!今年も又おいしいお米をありがとうございます☆
もりやさんのとこのお米を食べ始めるとほんとに他のお米は食べれません!!
1歳2ヶ月のうちの子も産まれる前からもりやサンのお米なので今でもお米が大好きです☆

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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はぐさんのコメント


 2010年10月25日
今年もおいしい新米が届きました。つや姫、ふっくら、つやつや。食べると甘みがじわっと広がって、本当においしかったです。家族にも大好評でした。

もりやくんちのこだわり米はえぬき【送料込み】

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ryo-fさんのコメント


 2010年10月25日
今年も新米を送っていただき、ありがとうございました。
炊き上がりつやつやでキラキラしたお米をしばらく眺め(笑)
噛むともちもち、おかずが無くても、寧ろご飯だけで味わいたいと思える様なお米でした。
サンプルに入れてくださったお米も美味しかったのでそちらも購入してみたいです。

もりやくんちのこだわり米★つや姫★栽培期間中農薬・化学肥料不使用

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ジョンくんさんのコメント


 2010年10月25日
おいしいと噂を聞いたつや姫。噂どおりでした!1つ1つの粒がしっかりしていて噛めば噛むほど甘みがでてきます。いつもファームインベレッジでお米をお願いしていますが、毎回、おまけのプレゼントがこれまた美味しい。桃のジャム気に入りました〜。いつもありがとうございます。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Satoさんのコメント


 2010年10月24日
ねっとりしていておいしかったです。

新米だからさらにもう少し水加減を減らして炊いてみようと思います。

つや姫は、コシヒカリ同様おいしかったです!

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ぞうぞうさんのコメント


 2010年10月23日
桃ジャムやサンプルのお米など、楽しい新聞もすごく嬉しく感激しました!
桃ジャム絶品でした☆またお願いしたいと思います。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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SNKさんのコメント


 2010年10月22日
新米が届きました、
ありがとう、ございます。
さっそく、新米でおにぎり 作って ハイキング行きました。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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泉井れい子さんのコメント


 2010年10月21日
もりやくんちの皆さんこんにちは!
今月のプレゼントで頂いた <つや姫> もちもちとして冷めても甘くお弁当のご飯に我が家で大好評でした。 
とても、とても!!美味しいお米だと思いました。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Americanoさんのコメント


 2010年10月13日
新米とてもおいしかったです!お米がつやつやで、炊きあがった瞬間に思わず笑みがこぼれてしまいました。おいしいお米、ありがとうございました

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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さくらさくらさんのコメント


 2010年10月13日
さすが、新米!今年もおいしかったです!
猛暑だったため、心配していましたが、いつもどうり、おいしかったです。

もりやくんちのこだわり米はえぬき【送料込み】

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たったんさんのコメント


 2010年10月12日
 こんにちは。美味しい新米を送っていただきありがとうございます。
 さっそくいただきました。今年は お米の出来が良くなかったとニュースで見て「もりやくんはどうかな?」と思っていましたが、ピカピカつやつやでとても美味しいです。
 試食で送っていただいた「つや姫」はもち米のようにもっちりしていて 驚きました。今年から東京で学生生活を送ることになり わたしの実家で暮らしている姪っこは 白いごはんが大好きで 何もかけず美味しそうにいただいていました。
 今年ももりやくんのお米が食卓を飾ってくれ 毎日のごはんが楽しみです。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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玄米美人さんのコメント


 2010年10月10日
記録的に暑かった夏が終わり、今年も新米の季節になりました。ご苦労も多いかと思いますが、生産者の方たちに感謝しながら美味しくいただいています。
いつもいただくプレゼントもお米と同じくらい楽しみです。ありがとうございました。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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にもさんのコメント


 2010年10月8日
いつもおいしいお米をありがとうございます。
もものジャムもおいしく頂きました。
パンをかりっと焼いた上に、とろとろのジャムをのせると、
ピーチパイのようでとってもおいしかったです。
果物の桃も感動しましたが、ジャムもホントにおいしかったですよ!
ありがとうございました。

サンプルで一緒に入っていた新米もピカピカに光っていました!

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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もこやんさんのコメント


 2010年10月2日
森谷さん、こんにちは。新米が出るまで買えないお米ですが、森谷さんのお米の素晴らしさを宣伝?したく、久々の投稿です。うちは玄米で買っていますが、玄米ごはんをいただくのは家族で私一人。主人と両親は白米派なので、精米器で4合ずつ精米しています。その都度精米するのもいいのかもしれませんが、両親も森谷さんのお米の美味しさを誇張抜きで絶賛しています。この前プレゼントでいただいたじゃがいももとても美味しくて、母がびっくりしていました。すべての方に年間予約をお勧めしたいくらい、我が家全員いちおしのお米です。次に届くのは新米かな・・・とても楽しみにしています。今後ともよろしくお願いします。

もりやくんちのこだわり米ひとめぼれ【送料込み】

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YPさんのコメント


 2010年9月29日
玄米を土鍋で炊く方法・こつなどありましたら教えてください。ちなみに今使っている土鍋は優れもので、白米の場合→強火で炊き始め、蓋の穴から蒸気が勢いよくでてきたら火を止め、そのまま15分蒸らすと出来上がり、というものです。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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あぽたんさんのコメント


 2010年9月6日
今回もミルキークイーンを注文させて頂きました。おかずが必要ないと思えるくらいの甘みと味わい深さで家族で大満足しています。
“感謝したくなる美味しさ”と味にうるさい主人が言った言葉に驚き、嬉しくなりました。これからもどうぞ宜しくお願い致します!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あぽたんさん、こんにちは!感想の投稿、ありがとうございます!!
我が家のミルキークイーン、味にうるさいご主人様にも気に入っていただけたんですね!!なんだかうれしくなります! うちも、主人はとても味にうるさく、においも敏感なので、ごまかしがきかないんですよね〜〜。
 お米がおいしと、おかずいらずでほんとに主婦は助かります!
我が家はおいしいご飯と、味噌汁、うめぼし、納豆があれば何もいいませんよ〜

今年は以上な暑さで稲刈りも早まりそうな気配、来週から忙しくなりそうです!
新米もたのしみにしていてくださいね!
どうぞ今後とも、すえがなくよろしくおねがいいたします!!
 
              (有)ファーム・イン・ビレッジ 森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Gさんのコメント


 2010年9月6日
美味しいお米でした。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

Gさん、こんにちは!
このたびは、こだわり米ミルキークイーンを購入いただきありがとうございました。
おいしく食べていただけてうれしいです!
こちらは来週からいよいよ新米の収穫が始まりそうなので、いそがしくなりますが、
皆さんのおいしい顔を想像しながらがんばります!
10月上旬には新米もできますので、たのしみにしていてくださいね!!
           (有)ファーム・イン・ビレッジ 森谷茂泰&あかね   

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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後藤 清人さんのコメント


 2010年8月20日
この前いただいたお米が大変おいしかったので、またお願いします。
ジャムも美味しく、すぐなくなってしまいました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

後藤さん、こんにちは!
いつももりやくんちのお米を購入いただき。ありがとうございま〜す!
ミルキークイーン、そしてジャムもおいしく食べていただけてうれしいです。
ただいま、桃のジャムを毎日必死につくっていますよ!昨日から、桃ジャムのプレゼント
も開始しました! またこれからも美味しいお米と四季折々のプレゼントを楽しみに
していてくださいね〜 森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米ひとめぼれ【送料込み】

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kana&ryo mamaさんのコメント


 2010年8月18日
玄米を圧力鍋でいただきました〜。
いつもの水の量でたいてみると少し
やわらかめに炊き上がりました!
新米でもないのにすごい〜。
味もおいしかったです!
手書きでのお手紙も、とてもうれしかったです。
さくらんぼジャム、これからパン焼いてつけてたべますね〜
楽しみ楽しみ!
うちにも小さなこども、5歳のお姉ちゃんと
10ヶ月の弟がいます。
まだ玄米100%はムリですが、分つき米で
いただきます〜。
玄米のお菓子も、興味ありありで〜。(笑)
次は必ず!!
新米も試してみたいです〜。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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みぃみぃさんのコメント


 2010年8月13日
おいしいお米、届きました!いつもありがとうございます。
甘くてもちもちでゴハンをおかずにゴハンが食べられるくらいのおいしさで、
ゴハンが炊き上がるときはワクワクしてテンションあがります♪
おまけでいただいたお野菜(ししとう&なす)も早速おいしくいただきました。
お野菜の味がしっかりしていてとってもおいしかったです。
食べるものでカラダが作られていくのですから、なるべく化学肥料や農薬の含まれていないもの、自然でカラダにやさしいものを摂り入れていきたいですよね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

みぃみぃさん、こんにちは!
お盆に投稿をいただいたのに、今頃のお返事になってすいません!!
いつも我が家のお米をおいしくたべていただき、ありがとうございます!!
おかず要らずのお米って、ほんと主婦の見方ですよ〜  味噌汁と納豆、梅干、佃煮
、もちろんおかずなしでもどんどんたべられますよね〜
 お野菜も、少しでも我が家のおいしいものを!と じじ&ばばに、多めにつくって
もらったものを皆さんにおすそわけしています。お店のものより、相当新鮮です!
 またこれからも美味しいお米と、四季折々のプレゼントをたのしみにしていて
くださいね〜〜    (有)ファーム・イン・ビレッジ 森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★減農薬減化学肥料栽培★

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milkさんのコメント


 2010年8月11日
いつも美味しくいただいております。
お米の甘みや、一粒一粒しっかりしていて、ほんとに冷めても美味しいです。

これからもずっと美味しいお米を楽しみにしています。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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あぽたんさんのコメント


 2010年8月10日
ミルキークイーンは艶があってもちもちしてるので、家族で毎日美味しく頂いてます。飽きのこない味わいでとても気に入り、迷わず二回目の注文をさせて頂きました。天候など、大変なご苦労がおありだと思いますが、これからも美味しいお米作りを応援しています!

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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rururiaさんのコメント


 2010年7月27日
ミルキークイーンを初めて買い、今回はやっと買った圧力鍋でご飯を炊いてみました。
艶がとてもよく、もちもちした感じにはまっています。
おかずなくても、漬け物だけでご飯を楽しめる感じですね。
家族も喜んでいます。
またどうぞおいしいお米を作ってくださいね。
ちなみに…
いただいたお野菜もとてもおいしくいただきました。ありがとうございました。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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荒木博子さんのコメント


 2010年7月25日
ミルキークイーンの玄米を始めて購入。炊飯器の玄米コースで炊いていますが、炊き上がりの玄米特有のモワッっとした独特の香りも少なく、食べるとモッチリ、ツブツブで今まで食べた玄米と断然違い驚きました。こんなにおいしければ飽きずに食べられそうです。一緒に注文した無農薬野菜は、期待しすぎて少しガッカリしました。ちょっとお高く感じます。きゅうりも元気がなかったかな。無農薬だから仕方ないのでしょうか。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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NATSUさんのコメント


 2010年7月20日
こんにちは。今回で3回目の注文です。
初めて購入した玄米がこちらのもので、玄米でもとても食べやすいため、
続けて購入しています。
毎回、プレゼントも付いていて、楽しみです。
今回はサクランボでしたのでとても嬉しく美味しく頂きました。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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後藤 清人さんのコメント


 2010年7月20日
無農薬なので安心して発芽玄米にして食べています。 美味しいです。
ありがとうございました。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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マチルダさんのコメント


 2010年7月19日
ミルキークインもちもちしてとてもおいしいお米でした。
また、さくらんぼが一緒に入っていたのでびっくりしました。
とても甘くてうれしいプレゼントでした。ありがとうございました。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ルナさんのコメント


 2010年7月17日
もちもちでとてもおいしかったです。
おまけで入れていただいたさくらんぼも美味しく、
おまけとは思えないほど沢山入っていました。
注文して翌日には届いていました。早い対応も嬉しかったです。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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たーぼさんのコメント


 2010年7月16日
ミルキークイーン(玄米)、お味噌、青大豆を購入しました。
お米さっそくいただきましたが、もちもちして美味しかったです!

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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にゃんにゃんにゃんさんのコメント


 2010年7月5日
いつももりやくんちの玄米、ミルキークイーンを購入してます。

お米は美味しいのはもちろんのことですが、今回のプレゼントの
 いちごジャムもめちゃめちゃうまかった!!

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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きむきむさんのコメント


 2010年6月23日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回初めてお願いした「こだわり味噌」もとっても美味しいです!
例えるなら、田舎のおばあちゃんが家族のために愛情込めて作ったような、あったかい味がします。
美味しいお米とお味噌汁で毎日元気をもらってます。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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あさみさんのコメント


 2010年6月21日
早速お送り頂きありがとうございました、ご連絡もありがとうございます、先日お振込みしました。
ミルキークイーンの精米、もちもち甘くて美味しいです。
プレゼントのいちごジャムも甘すぎなくて美味しいです。
いつも、注文したらすぐお送り頂けるので、とても助かります。
プレゼントや通信も楽しみにしています。
これからも宜しくお願します♪

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★減農薬減化学肥料栽培★

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テニスの王女さんのコメント


 2010年6月6日
いつも、おいしいお米ありがとうございます。
冷めてもおいしいので、おにぎりにもgoodです。
みなさんも一度ご賞味あれ。

もりやくんちのこだわり米ひとめぼれ【送料込み】

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はるっぴさんのコメント


 2010年6月2日
注文してから 早々に送っていただいて、助かりました。
また次回もお願いしたと思います。
有難うございました。

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