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お客さまの声(（有）ファーム・イン・ビレッジ)
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| （有）ファーム・イン・ビレッジ |
| 代 表 者 : |
森谷茂泰 
 1時間前にオンライン
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| 所 在 地 : |
山形県 |
| 生 産 歴 : |
26年 |
| モットー : |
『土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ』 |
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森谷茂泰（56歳）もりやくん 
森谷茂伸（80歳）もりや父 
森谷あかね(52歳）福岡出身
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出羽三山と蔵王山にかこまれた山形盆地の中心に位置し、近くに日本三大急流が流れ、 水質のよい地下水に恵まれた地域で米づくりを営んでおります。
この地域はその昔（平安後期）成生庄と言われ、藤原家の荘園で、古くよりお米の生産が盛んに行われていました。今日においても恵まれた大自然に感謝し、おいしい米づくりを目指しているのがファームインビレッジです。
２５年間かけて父が作り上げた最高のコシヒカリに新しい発想を加えながら、さらに磨きをかけて栽培しています。皆さんに安全で美味しい“本物の味”をお届けいたします。
H２６・７ には新しい加工所を立てて、こだわり米、青大豆、山形の野菜や果物をたっぷり使用した体に優しい健康おやつの生産販売にも力をいれています！
山形の美味しいお米はもちろんですが、さくらんぼ、りんご、ラフランスの情報や、その他四季折々の話題もお届けしながら、全国の皆さんと交流していきたいと思っています。 |
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もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
エリオさん (50代 女性) のコメント 2023年11月17日
ファーム・イン・ビレッジ様、このたびはすぐにご発送くださり、まことにありがとうございました。
送っていただいたお米は、ひとつずつ空のペットボトルに移し替えて、冷暗所に保管しました。もりや様が丹精込めて作っておれらるのが伝わってくる、粒ぞろいのとてもきれいなお米ですね。
同梱いただいた、お芋のジャムは、自然な甘さで、どんどん食べられてしまう危険なおいしさで(環境配慮型のパッケージが素晴らしいと思いました)、ドライ柿も、家族でできるだけ砂糖を取らないように心がけているので、ありがたくおやつにいただこうと思います。
送っていただいたすべてのものに、もりや様のものづくりの情熱が感じられました。通信も楽しく拝読いたしました。このたびは良いお品を本当にありがとうございました。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
エリオ様、いつもありがとうございます！
もりやくんがこだわって作ったお米ですので、褒めていただきとっても嬉しいです😊
プリントアウトして見せたところ、ニコニコして喜んでおりました（笑）
また、丁寧に保管していただきありがとうございます。よりおいしくお召し上がりになれること間違いなしですね〜！☆
ジャム、ドライフルーツも喜んでいただけてよかったです！
シーズンによって内容が変わりますので、お楽しみに♪
今後ともよろしくお願いいたします！
ひなこ
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
ROOKさん (40代 男性) のコメント 2023年11月8日
追記『また、リピートさせていただきます！』
注文の際、玄米の炊き方をお聞きしたところ
わざわざ、プリントアウトして同封していただき、ありがとうございました。
普通に炊いても玄米本来の噛み応え、うま味が実感でき、とても美味しいですし
数時間吸水させると白米と変わらない柔らかさになり、これもまた、美味しい。
メニューに併せて、いろいろ試したいと思います
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
ROOK様、このたびはお米のご注文ありがとうございます！
玄米の炊き方のプリントは私が用意させていただいたものでした。
喜んでいただけてよかったです〜！！
炊き方、お召し上がり方、たくさん試してみていただければと思います☆
リピート、お待ちしております！
今後ともよろしくお願いいたします😊
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
高橋まゆ子さん ( 女性) のコメント 2023年11月7日
高価なわりにあまり美味しくなかったです。
新米なので期待していましたが…リピートはないですね。炊き方に色々工夫してみましたが、大して変わらないので残念です。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
高橋まゆ子様、このたびはお米のご購入ありがとうございました。
ご期待に沿えなかったこと、大変申し訳ございません。
ご意見を真摯に受け止め、品質向上に努めたいと思います。
口コミありがとうございます。
森谷日南子
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
ROOKさん (40代 男性) のコメント 2023年11月6日
深みのある味、食感、香り
とても美味しいお米でした。
玄米の味わい深い美味しさを知ってしまうと
白米には戻れませんね・・・
おかずと一緒にではなく
お米だけで味わいたい
そんなお米でした
また、お願いします＾＾
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
ROOK様、口コミありがとうございます♪
特に炊きたてのごはんは、本当におかずのいらない美味しさですよね！
美味しく召し上がっていただけたようで何よりです😊
山形は大分寒くなり、そろそろ青菜漬けのシーズンとなりました。
冬場はプレゼントで青菜をご用意する予定ですので、お漬物がお好きでしたらぜひ一緒に食べていただければと思います☆（私とおばあちゃんが漬けるお手製です！）
ごはんがさらにすすみますよ〜！
今後とも、よろしくお願いいたします！
ひなこ
もりやくんちの★玄米シフォンケーキ★〜ふわふわ〜
梅干しさん (40代 女性) のコメント 2023年10月26日
初めて、お米と一緒に注文しました。
玄米で作られていて、余計なものが入っていないところがとても良いです。
「さくらんぼ」味で甘すぎずふわふわでしっとりしていて、美味しいです。
またすぐに注文したいです。
美味しいおやつをありがとうございます。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
梅干し様、いつもありがとうございます！
シフォンケーキ喜んでいただけてうれしいです😊
こんなに美味しいのに！玄米、豆乳、卵などほぼ朝ごはんの材料でできています！
さらに！さくらんぼまで自家製です★
こだわりの手塩にかけた素材を使用しておりますので
安心して沢山召し上がっていただければと思います💛
またのご注文お待ちしております！
ひなこ
もりやくんちのこだわり米★つや姫★栽培期間中農薬・化学肥料不使用
梅干しさん (40代 女性) のコメント 2023年10月26日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今年の新米、食べるのが楽しみです。
こだわりの青大豆味噌で作った味噌汁を毎日食べています。
新米を炊いて、朝ご飯が楽しみです。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
梅干し様、いつもありがとうございます！
新米ご飯とお味噌汁、最高ですね〜✨
朝ごはんが楽しみだと、朝もすっきり起きられますよね！
我が家のお米とお味噌が楽しみの１つになっているようで、とっても
うれしいです😆
今後も美味しいお米をお届けできるよう頑張ります！
今後ともよろしくお願いいたします☆
ひなこ
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
かゆうさんのコメント 2023年10月23日
現在リピート中です。
玄米と7分付きを7:3でブレンドして土鍋で炊いて毎日頂いています。
炊き立てでも冷蔵で冷たくなっても、冷凍をチンしても
もっちり感とほのかな甘みがあり、ついつい食べ過ぎてしまいます。
腸活にも良いようで、家族の胃腸にも優しいお米です。
毎食のご飯に働く活力を頂いています。ありがとうございます。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
かゆう様、いつもありがとうございます！
玄米と7分付きをブレンドして炊かれているのですね！
とっても美味しそう😆
工夫して召し上がっていただき、ありがとうございます✨
玄米は食物繊維豊富なので腸活にもぴったりですね〜🌿
我が家のお米が働く活力になっているなんて！うれしいお言葉ありがとうございます！
わたしもご飯は元気の源だから！！と毎日2杯おかわりしています（笑）
たくさんたべていただけたら嬉しいです☆
今後ともよろしくお願いいたします！
ひなこ
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
ばんぶーさん (40代 男性) のコメント 2023年10月18日
今年も、美味しいお米をありがとうございます。
新米いただきました！噛めば噛むほど旨味のでてくる、美味しいお米でした。
香りも良く、いつもより多く食べてしまいます。
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
ばんぶー様、いつもありがとうございます！
新米喜んでいただけてとってもうれしいです♪
コシヒカリは甘みもあっておいしいですよね〜！
待ちに待った食欲の秋！沢山召し上がっていただけたらと思います😊
今後ともよろしくお願いいたします！
ファームインビレッジ 森谷日南子
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
みけちゃんさん ( 女性) のコメント 2023年10月13日
前日の正午過ぎに注文させて頂き、翌日頂きました。素晴らしい早さに感激しました。新米も大変美味しく、秘伝味噌も美味しいです。青大豆を頂くのが楽しみです。柿の乾燥フルーツもすぐ美味しく頂かせて頂きました。ありがとうございます。どれも美味しくてお店に行くより早いです
（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事
みけちゃん様、いつもありがとうございます！
ファームインビレッジではお客様に早く召し上がっていただけるように！と平日のお昼までのご注文はその日のうちに発送しております😊（精米機や在庫の関係で前後することもあります💦）こだわっている部分でもあるので、喜んでいたいただけて何よりです！
新米やお味噌、ドライフルーツもおいしく召し上がっていただけたようでよかったです😆
今後ともよろしくお願いいたします！
森谷日南子
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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