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ふぁーむ・いん・びれっじ (有)ファーム・イン・ビレッジ[
商品一覧 ]
もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★減農薬減化学肥料栽培★
〜 令和5年新米です★冷めても美味しいと評判のピカピカ、もちもちのコシヒカリのお米、一度食べるとやみつきになりますよ! 〜
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収穫時期
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完売予想
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10月上旬 |
8月下旬 |
年間予約を除く |
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●只今のセット商品●
★自家産青大豆 300g 【500円】
★こだわり味噌 1kg 【850円】
◆◆◆お米購入の方全員にプレゼント
(5kg以上の注文の方です)◆◆◆
【手作りジャム】【玄米おやつ】
【山形県産ドライフルーツ】
上記4つの中から好きなものを選んで特記事項に書いてくださいね!
★もらえるプレゼントの数★
5kg×1袋 1個
10kg×1袋 1個
25kg×1袋 2個
※ 例 5kg+10kgの方は 2個OKですよ!
【お米の発送について】
●ご注文をいただきましたら、翌日までにメールにてお届け日をお知らせいたします。
ただし土日祝祭日は翌営業日となりますので、ご了承ください。
★お米のおいしい炊き方★
1.ボールに計量したお米を入れ、水を一気いれます。
2.軽くかき混ぜ、すばやく水を捨てます。
※ぬか臭さとごみを取るためです
3.これを2回程度繰り返します。
4.精米度が高いので米を研ぐというよりも、洗う感じで
水が澄むまで数回程度繰り返し水を変えて洗います。
5.冬場なら1時間程度、夏場なら30分程吸水させます。
6.炊き上がったら10分程度蒸らしましょう!
7.ご飯が炊けたら、いただきます!!
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![](/data/img/shop/reserve.gif) |
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■プレゼント実施中
★手作り青菜漬け★無添加ドライフルーツ★ジャム★玄米クッキー★
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[詳細]
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直子さんのコメント 投稿日:2024年3月25日
お米とっても美味しいのでリピートしています。
今回プレゼントして頂いた高菜漬けも、すごく美味しくて嬉しかったです。
ご飯やパスタなど色々使えて大好きです。
ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事
直子様、いつもありがとうございます!
お米とお漬物、とっても美味しいとのお言葉をいただけてうれしいです😊
お漬物は山形では定番のものですが、それぞれのお家で味付けが違います!森谷家のものは特に美味しいらしく、「味付けおしえてけろ!」(訳:味付け教えてほしい)とよく言われています🤣森谷家ではお漬物はご飯のおともですが、パスタもとってもおいしそうですね〜💕私も試してみたいと思います☆
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
どれみさん (50代 女性) のコメント
七分付きでお願いしました。
甘くて美味しくて、とても満足です。
一緒に頼んだシフォンケーキもめちゃくちゃ美味しくて、送料がもう少しお安ければ、頻繁に注文したいくらいです。
冷凍OKであれば、次回、まとめて購入したいと思っています。
お米もお菓子も体に入れるものは、なるべく安全なものを利用したいので、今後もお世話になると思います!
すべてのレビューを表示する(全 111件)
私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:森谷茂泰)
お米生産歴
26年
お米作りのモットー
土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ
ここからお届けします
山形県天童市蔵増1005−2
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「土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ」
出羽三山と蔵王山にかこまれた山形盆地の中心に位置し、近くに日本三大急流が流れ、 水質のよい地下水に恵まれた地域で米づくりを営んでおります。
この地域はその昔(平安後期)成生庄と言われ、藤原家の荘園で、古くよりお米の生産が盛んに行われていました。今日においても恵まれた大自然に感謝し、おいしい米づくりを目指しているのがファームインビレッジです。
25年間かけて父が作り上げた最高のコシヒカリに新しい発想を加えながら、さらに磨きをかけて栽培しています。皆さんに安全で美味しい“本物の味”をお届けいたします。
H26・7 には新しい加工所を立てて、こだわり米、青大豆、山形の野菜や果物をたっぷり使用した体に優しい健康おやつの生産販売にも力をいれています!
山形の美味しいお米はもちろんですが、さくらんぼ、りんご、ラフランスの情報や、その他四季折々の話題もお届けしながら、全国の皆さんと交流していきたいと思っています。
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森谷茂泰(56歳)もりやくん
森谷茂伸(80歳)もりや父
森谷あかね(52歳)福岡出身
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![最新の農場だより](/data/img/tit_diary2.gif)
ザリガニ |
じいちゃんが田んぼでザリガニを発見し、捕獲!
稲を食べたり、切断したりと様々な害があるそうです。
写真は反り返って私を威嚇している1枚です(笑)
無農薬にこだわっているので、美味しいお米を求めて生き物たちも寄ってきてしまうんでしょうね😂
ひなこ
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