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お客さまの声((有)ファーム・イン・ビレッジ)

(有)ファーム・イン・ビレッジ
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3時間前にオンライン

代 表 者 : 森谷茂泰 
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 26年
モットー : 『土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ』
  • 森谷茂泰(56歳)もりやくん 森谷茂泰(56歳)もりやくん
  • 森谷茂伸(80歳)もりや父 森谷茂伸(80歳)もりや父
  • 森谷あかね(52歳)福岡出身 森谷あかね(52歳)福岡出身
 
出羽三山と蔵王山にかこまれた山形盆地の中心に位置し、近くに日本三大急流が流れ、 水質のよい地下水に恵まれた地域で米づくりを営んでおります。

この地域はその昔(平安後期)成生庄と言われ、藤原家の荘園で、古くよりお米の生産が盛んに行われていました。今日においても恵まれた大自然に感謝し、おいしい米づくりを目指しているのがファームインビレッジです。

25年間かけて父が作り上げた最高のコシヒカリに新しい発想を加えながら、さらに磨きをかけて栽培しています。皆さんに安全で美味しい“本物の味”をお届けいたします。

H26・7 には新しい加工所を立てて、こだわり米、青大豆、山形の野菜や果物をたっぷり使用した体に優しい健康おやつの生産販売にも力をいれています!

山形の美味しいお米はもちろんですが、さくらんぼ、りんご、ラフランスの情報や、その他四季折々の話題もお届けしながら、全国の皆さんと交流していきたいと思っています。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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akiyoさんのコメント


 2007年4月22日
こんにちは!お米届きました。ありがとうございます。プレゼントのイチゴジャムも早速食べました。いちごそのものの味が充分生きていてとってもおいしかったですよ〜!!(開けるのに苦労しましたがゴム手袋を使ったらすぐに開きました!)我が家では最近、犬を飼いました。贅沢なのですが犬にもドックフードともりやくんちの玄米を混ぜてあげてます。いつもガツガツとおいしそうに食べてますよ。おかげで元気が有り余って大変ですが(汗)これからも犬と一緒に玄米を食べて健康に過したいと思っています!!またお願いします!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

akiyoさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
いちごジャム、ありふれているのでどうかな〜とおもっていたのですが、プレゼント人気ナンバー3くらいに上昇しています!お店でうっているいちごジャムとはぜんぜん違い、果肉が凝縮しているのでとってもおいしいんですよね〜。さくらんぼや、ぶどう、ラフランスなどもみんなこんな感じなんですよ!
 ワンちゃんも玄米食なんてすごいですね〜 玄米は花粉症にもどうやら効き目がありそうです。もう数人の方から花粉がとんでいても今年は調子がいいな〜と玄米パワーのすごさをおしえていただきました!
 これあらあたたかくなると、美味しいプレゼントもさらに盛りだくさんですのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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eggcupさんのコメント


 2007年4月22日
いつも購入させて頂いております。相変わらず食欲が増すお米です。ここのお米だと、娘が何もかけずにパクパク食べてくれるんです!そんな姿を見て、親もうれしぃです。今回は他にジャム等も購入しました。ジャムは娘がお気に入り☆パンにはさんであげると、ペロっと食べてくれます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

eggcupさん、おはようございます!いつもお米の購入ありがとうございます!
そうそう、我家の子供たちも、いつもごはんだ〜けたべるんですよね(苦笑)
塩おにぎりが大好きで、おばあちゃんはいつも、他のものもたべなさーい!と心配しています(笑)。ジャムもおいしくたべていただけてうれしいです!
果肉100%なので美味しさと栄養が凝縮していますのでこれまた安心ですよ!またこれからもおいしいものを沢山おとどけしますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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玄米だいすき!さんのコメント


 2007年4月21日
玄米が無事に届きました。いつもおいしいお米をありがとうございます。今回はプレゼントでお味噌をいただきましたが、香りが高くてうっとりしてしまいました。これが手作りというものなんでしょうね。とてもおいしかったです。お米はもちろん、ファーム・イン・ビレッジさんで扱っているものはこだわりの商品ばかりでプレゼントをいただくのが毎回楽しみです(もらってばかりですいません!)。本当にありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

玄米だいすきさんおはようございます。いつもお米の購入ありがとうございます!プレゼントのお味噌、ほんとに人気があり大きな樽に9つくらいつけていたのですが、あっという間に半分になってしまいました。それに日がたつごとに味がまろやかになり、夏、とれたてのきゅうりにつけてたべるとおいしいだろうな〜と想像しています! 材料はすべて我家のものですし、もち米やお米も皆さんが食べているお米と同じものをつかっているので、加工品にしてはとっても贅沢なものですよね。 またこれからも安全、かつおいしいものをたくさんおとどけしますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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はるちんさんのコメント


 2007年4月20日
あかねさん〜お米届きました!急遽、配達日を早めて頂いたにもかかわらず、迅速な対応をして頂き感謝です。お陰様でお米を切らさずに済みました。玄米おやつも相変わらず美味しかったです。どうもありがとうございました!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はるちんさん、おはようございます!予約の皆さんにはいつも変更をいただくので遠慮しないで何でもいってくださいね!対応マニュアルは渡し次第なので何でもできますよ〜ん!私は今日の夕方の便で福岡に向かいます。午前中は息子の幼稚園のイベントがあるのでそれを見てからです。今朝は娘は5時、息子は6時におきて、「今日九州のばあちゃんちに行く日だね!!」といって、何を持っていこうかうろうろしていますよ(笑) でも一番落ち着きが無いのはわたしだったりして〜♪それではいってきますね!はるちんさんも楽しい連休をおすごしください。森谷あかね

もりやくんちのこだわり米はえぬき【送料込み】

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うちしょこたんさんのコメント


 2007年4月18日
玄米で食べました。もちもちとして、かむほどに甘味が出てきてとてもおいしかったです!今度精米して食べてみようかと思います。ありがとうございした。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

うちしょこたんさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました!我家のはえぬき玄米、美味しくたべていただけてうれしいです!! 精米はつやつやもちもちでまた違う美味しさをたのしんでいただけるとおもいますよ〜。明日からいよいよ我家では種まきがはじまります!!
今年の秋にはおいしい新米をたべていただけるよう、家族みんなでがんばります。またこれからも美味しい御米と山形のおいしいものをおとどけしますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ぶうとんさんのコメント


 2007年4月17日
お米、今朝届きました。ありがとうございました。
しばらく玄米を切らしていたので、届いてすぐにどうしても
食べたくなり、早速お昼ごはんにいただきました。おいしか
ったです。そして、晩御飯は玄米ごはんと、一緒に送って頂
いたお味噌でお味噌汁もつくり、もりやくん一家に感謝しな
がらの食事になりました。お味噌もすごくおいしかったです。
ごちそうさまでした。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ぶうとんさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます〜!
玄米は食べ始めると、食べずにはいられなくなってしまいますよね(苦笑)
お味噌もおかげさまでとってもおいしくたべていただけているので、今年も連休があけたらたくさん仕込んでもらうよていですよ!毎日のご飯、おいしいお米があることで、一食一食を大切に食べる気持ちが出てきますよね。
 今年もただいま田植え前の種まきが大忙しなんです!そんな中、私とこどもたちは、実家でのんびりしていま〜す!そうこのメールは福岡は久留米からのおへんじなんですよ!ちょっと時間ができたので書いています!やっぱり、ふるさとはいいな〜子供たちもすっかり久留米弁になっています(笑)
ではまた次回を楽しみにしていてくださいね!茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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のりぞうさんのコメント


 2007年4月17日
いつもおいしいお米をありがとうございます。先日は注文が連休にまたがっていたので、いつくるかなと思っていたら、直接あかねさんから届け日の電話が家にあり、びっくりしました。作っている方と直接話せるのは、とても安心ですね。今回はジャムも頼んでみました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

のりぞうさん、おはようございます!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。最近結構電話魔なんですよね〜。急ぎの返事をいただきたいときはじゃんじゃん電話しまくっています♪皆さんとはメールでしかやりとりしないので、生の声をききたいな〜と思っています。皆さんすご〜く驚かれるんですけどね(苦笑) 
 今日の夜には実家福岡の久留米に帰り、娘に変身していま〜す!
のりぞうさんも楽しい休日をおすごしくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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m@teraさんのコメント


 2007年4月17日
昨日、夜8時半くらいに無事に届きました。宅急便の方が見落としてたらしいです。しょうがないですが、嫌ですよね!!お忙しい中色々調べていただきありがとうございました。あと、さくらんぼジャム、とっても美味しかったです。昨日の夜に着いたばかりなのに、もう半分くらいです(笑)また是非お願いしたいので、天候不良などありますが、頑張ってください!!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

m@teraさん おはようございます。いつもこだわり米を購入いただきありがとうございます。お米無事に到着したようですね。良かったです!! 私もそうですが、仕事の件数が多いとどうしても間違いがおこりますよね・・でもそれがたまたま自分に降りかかってくるといやなものですが・・(苦笑)
 さくらんぼジャム、おいしくたべていただけてよかったです!!おそらくさくらんぼの産地、それも自分でつくっているひとでなければ作れないジャムだと思いますよ〜。少し割れたり、傷物のさくらんぼをジャムにするのですが、
翌日にはカビがはえてしまうので、もう大急ぎでへたをとり種をとってから煮詰めます。しかもその時期は猫の手も借りたいくらいのいそがしさなので、もう寝る間をおしんでがんばっているんですよ〜。でも皆さんからおいし〜といっていただければもう、今年もはりきってつくっちゃいますよ!
 でもやっぱり生さくらんぼがいちばんですよね〜それではまた次回をたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ひぃふぅみぃさんのコメント


 2007年4月17日
玄米美味しいです!これからもお米作り頑張ってください!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ひぃふぅみぃさん、こんにちは!我家の玄米、おいしくたべていただけてうれしいです! 今年もいよいよ今週末から種まきが始まりますよ。ミルキークイーン予想以上の大人気なので、昨年秋よりかなり多く田植が出来るように父、と主人におねがいしました! これからも美味しい玄米で、健康をいじしていただけるよう、がんばりま〜す! 山形は桜が咲き始めようやく春らしくなりましたが、事務所や自宅ではまだまだストーブが必需品です。
それではまた次回もどうぞたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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chiakiさんのコメント


 2007年4月13日
こんばんは。
注文後すぐお米が到着して助かりました(*^_^*)
安心して食べられることとプチプチした食感が良いですね。
おまけの青菜もおいしく頂きました。
一人暮らしなので、今回注文分が終わるまでもう少し
時間がかかりますが、終わったらリピートしたいと思います。
これからもおいしいお米をお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

chiakiさん こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました!お米の注文に限ってはなぜか皆さんぎりぎりになってからなので、出来るだけ早いお届けを心がけています!まるで近くのお米やさんみたいですね〜とよく言われますよ(笑)早い方では注文後24時間以内に到着しますので、なんと便利な世の中になったんだろう!とあらためて感じますね。
 我家の玄米、おいしくたべていただけてうれしいです!青菜もあっという間に終了し、只今こだわり味噌が人気ですよ。やはり日本人の基本はおいしいごはんとお漬物、味噌汁ですよね〜。またこれからもおいしお米と、プレゼントたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★減農薬減化学肥料栽培★

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西林里子さんのコメント


 2007年4月13日
とても美味しいです。精米機で5分づきにして圧力釜で炊いています。ご飯だけでも美味しくいただけます。お味噌も香ばしい昔の味がします。有難うございます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

里子さん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。
すいません、4月にいただいた投稿のお返事が出来ていませんでした〜〜
 里子さんおお宅では圧力釜でたかれているんですね!おいしいお米がさらに
おいしくなりますね〜。お味噌は我家自家製の青大豆やお米をつかっているのでほんとに大人気なんですよ!購入希望のかたもおおくて、今年もあっという間になくなりそうです。
 こちらはようやく田植が終わりほっとひといき、秋の新米がいまからたのしみですね!それでは今後ともどうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ryuさんのコメント


 2007年4月10日
12歳の子供は大の玄米嫌い。仕方なく子供用には白米を炊いてました。しかし、スーパーの玄米から、森谷さんのお米に変えてから、文句ひとつ言わずに玄米を食べ始めたことが、こちらのお米のおいしさを物語っています。玄米の消費量が一気に2倍!になりました。これからもよろしくお願いします
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ryuさん、こんにちは!うれしい投稿ありがとうございます!!
 玄米嫌いのお子さんに、おいしくたべていただけるなんて本当にうれしい悲鳴ですね〜。我家の子供達も実はあんまり玄米は好きではありませんが、ごま塩おにぎりや黒米をまぜて炊いてあげると結構たべてくれますよ!
 玄米そのものが栄養があるので、あれもこれもとおかずに気を使わなくてもいいので(私だけかな・・)助かります。
 また今年も今週末から種まきが始まります。毎年注文数量がかなり増えているので、年々生産数量も倍増しています!大変ですが、これからもおいしく安全なお米をたべていただけるようがんばります!
 またこれからも美味しい玄米と四季折々のプレゼントをおとどけしますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

(販売休止)★つや姫のガトーショコラ★バレンタインセット★
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usachiyoさんのコメント


 2007年4月9日
今回は菜種マーガリンで作ったものを頂きました。バターの風味が恋しくはありますが、ずんだの食感もありとてもおいしかったです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

usachiyoさん こんにちは!いつもお米、お菓子の購入ありがとうございます。そうですね〜。やっぱりバター風味はいいですものね!周りの人にも食べてもらいましたがかなり好評でした!特にずんだ味は人気なんですよね〜
 またこれからも美味しい、そしてやさしい味のおやつ作りがんばりますので応援よろしくおねがいいたします。森谷あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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usachiyoさんのコメント


 2007年4月9日
いつもお世話になります。今回もおいしいお米をありがとうございました。こちらのお米を頂くようになってからお米をしっかり味わって食べるようになりました。最近はよくおにぎりにして食べてます。もりやくん通信(名称が間違ってたらすいません)で読ませていただきましたが、肥料にもこだわっていらっしゃるんですね。読んでうれしくなりました。これからも安全でおいしいお米作りを頑張って下さい。プレゼントで頂いたさくらんぼジャム、果肉がごろっと入っていておいしいです。ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

usachiyoさん こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
我家のお米、大切に味わっていただきとてもうれしくおもいます。さくらんぼジャムも思った以上に人気があるようでおどろいています。我家のジャムの人気の理由は、果肉がたっぷりで甘さ控えめだからのようですね!ことしもさくらんぼジャム沢山作れるといいな〜と思っています。
 有機肥料は父が先頭に立ってがんばっています。なんといっても山形ではおそらく初めて無農薬のコシヒカリに挑戦したんです!人生は挑戦あるのみ!という人なんですよ〜。肥料も自家製で更なる美味しい米をつくりますので今年も秋の新米をたのしみにしていてください!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ちぃちさんのコメント


 2007年4月9日
玄米を購入させていただきました。
圧力鍋で炊きましたが本当にもっちりしてておいしかったです!
またプレゼントのお味噌もさっそくお味噌汁にしていただきました☆
迅速に対応していただいたのにもとっても満足です。
また購入させていただきますので、よろしくお願いいたします
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ちぃちさんこんにちは!このたびはこだわり米コシヒカリの玄米を購入いただきありがとうございました。さっそくの感想もとてもうれしくはいけんさせていただきました〜☆お米、お味噌もきにいっていただけてよかったです!!
美味しいお米と味噌汁があれば、幸せな毎日をすごせますよね〜。
またこれからも美味しいお米や四季折々のプレゼントをおとどけしますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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マンボさんのコメント


 2007年4月8日
こんにちは。前回、あまりにもおいしく又頼んでしまいました。主人も子どももたいしたおかずなしで」(むしろ、海苔やたらこで食べるのがいいんだそうです)「このご飯おしい〜」ともりもり食べてます。子どもが二人とも御弁当なので、冷めてもおいしいこのお米はうれしいです。たぶん一生浮気しないと思います。       注文して、すぐ玄関先まで届くのも大助かりです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

マンボさん、おはようございます!こだわり米の再購入ありがとうございました〜。一度目は皆さんおためしですが、2、3回とご注文をいただけると、うちのお米、おいしくたべてもらえているんだな〜と感激もひとしおです!
 そう、うちの息子も、毎日ご飯ばっかり・・・特にシンプルな塩おにぎりがだいすきで、それしかたべないのでおばあちゃん、もう一つうえのばばちゃんまで心配しています(苦笑)。 きっとご飯がおいしいからなんでしょうね〜。でも主婦としてはおかずの手抜きができるので、お米代が少々たかくついてもチャラになるかも知れませんね〜(笑) お弁当の時が一番違いがでるので、
のこさないで子供がたべてきてくれるとほんとにうれしいですよね!
 マンボさんが一生我家のお米をたべていただけるよう、私たちもずっと美味しいお米を作り続けますよ! 子供達が後をついでくれるかどうかはわかりませんが・・(苦笑)それではまたこれからもどうぞよろしくおねがいいたします!!!森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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こうこうさんのコメント


 2007年4月6日
こちらの玄米は初めての注文でした。とても食べやすく気に入りました。
さくらんぼジャムをおまけに頂いたんですが、もりやくん通信に書いてあったおからクッキーやお味噌もすごくおいしそうですね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

こうこうさん、こんにちは。このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございました!!ミルキークイーンの玄米、おいしくたべていただけてうれしいです!ミルキーは昨年初めて植えたのでどれくらい売れるものかも分からず心配していたのですが、予想以上の大人気(特に玄米)であっという間に完売しそうな感じです。この秋の新米からはかなり生産をふやしていますので年間予約も受付可能になりそうです! プレゼントのはそれぞれ人気があり、中にはプレゼントがほしくてお米を注文される方もいらっしゃるようです〜。
 6月には自家産さくらんぼのプレゼントもありますのでいまから首をなが〜くしてまっていてくださいね!それではまたこれからも山形の美味しいお米と四季折々のプレゼントをたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ぽちまるさんのコメント


 2007年4月5日
玄米を頼みました。
注文からすぐに届いたのには驚きでした。
炊いてみると、米がぷちぷちつやつやで、食べると甘みもありとても美味しかったです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ぽちまるさん、こんにちは!このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございました。早い方では注文後、24時間以内に到着することもあるんですよ〜。お米は皆さん今日の夜の分がないんです〜!とぎりぎりに頼む方が多いのでなるべく早く発送するように心がけていますよ。
 ミルキーの玄米は只今一番人気です!玄米特有のぱさぱさ感もなく、甘みがあっておいしんですよね〜。昨年始めて作ったのですがとても人気があるので今年は更に倍増の予定です。いよいよ週末から種まきがはじまるので、皆ばたばたと農作業におわれていますよ。
 またこれからもおいしお米と四季折々のプレゼントをおとどけしますのでたたのしみにしていてくださいね!!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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2児のママさんのコメント


 2007年4月5日
今回も美味しいお米をありがとうございます。明日、玄米食開始後、初めておにぎりを作ってお花見に行ってきます。玄米でのおにぎり作り、ドキドキです。白米とは作りやすさはちがうのかしら・・・?
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

2児のママさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。玄米おにぎりどうでしたか?私はごま塩おにぎりが一番好きです!
いつか子供が大きくなったら玄米おにぎりなどを販売したいな〜なんて夢もありますが、いまは皆さんからの感想や意見を含めて勉強中。まずは今の仕事と子供たちにたっぷり愛情をそそぎたいとおもっていま〜す!
 玄米といえば最近ミルキークイーンの玄米が人気です。もち米に近い感じでもちもちしているので、とても食べやすいんですよ。
また今年も秋にはおいしい新米をたべていただけるようがんばります!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ふぉーげるさんのコメント


 2007年4月5日
お漬物まで送っていただいてありがとうございました。
粒の小さなお米で,緑色のお米もだいぶ混じっていたので最初は心配でしたが,とてもおいしかったです。安心しました。
また,次回も注文したいです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ふぉーげるさん、おはようございます。このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございます。お米の色ですが、若干緑色でも成熟したお米なので食べてもおいしくいただけると思います。粒の大きさですが、上から見た大きさよりも厚みが美味しさのポイントなのです。 いずれにしても、美味しく食べていただけたようで安心しました! プレゼントの青菜もついに今日で終了、大きな樽に7つくらいつけていたのですが、2が月半で空っぽになりました〜。母もよろこんでいます。またこれからも美味しいお米はもちろん、山形の四季折々のプレゼントをたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Blueberryさんのコメント


 2007年4月3日
予定通り本日ミルキークイーンがさくらんぼジャムと共に届きました。19日の注文日から2週間以上の4月3日を配達日にしたので、本日の書き込みではポイント2倍にはならないのでしょうね。
いつも美味しいお米を有難うございます。来期はこの米を年間契約する予定ですので、頑張って沢山生産してください。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

Blueberryさん こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。ポイントの件、あまり詳しくわからないので、不明な点は遠慮なく厳選米さんのほうにメールでたずねてくださいね〜。
 我家もいよいよ今週末から種まきがはじまりますよ〜。ミルキーは倍増のようていですので無事に育ってくれることを祈っています!今年も異常気象なので不安な点はありますが、皆さんの願いが通じればきっと大丈夫です!
 私はそんな忙しい中、連休は1週間の里帰りをします・・(苦笑)
 ま、うるさい子供もいないので皆、静かに仕事が出来ていいばかりでしょうが・・BlueberryさんのGWの御予定はもうきまりましたか? 
 それでは今後ともよろしくおねがいいたしま〜す!森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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みなりんごさんのコメント


 2007年4月2日
いつも美味しいお米、ありがとうございます。お米が美味しすぎて消費量が増えました。今日も今から玄米で炊きます。圧力鍋大活躍です。玄米ご飯だと味の劣化が少ないので次の日もとっても美味しく食べられます。お体、ご自愛なさってください。では、又次回もよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

みなりんごさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!わがのお米へのクレームナンバーワンは「美味しくて食べ過ぎるのでこまります」、皆さんにおいしい!ともりもりたべていただけるよろこびは生産者にとって、本当に希望の光、心の支えです。玄米は少々食べすぎても、体に栄養が行き届いている感じがして安心です!
 私もようやく元気になり、決算に向けてがんばっています(苦笑)主人と父は、只今種籾の芽出しをやっているので、目が少し出てきたら種まき作業に専念しますよ。また秋にはおいし〜新米が沢山できますよ〜
ではまた次回もたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Diemさんのコメント


 2007年3月31日
とてもおいしかったです。おにぎりにして冷めてもおいしくいただきました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

Diemさん、こんにちは!このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございました。冷めても美味しいお米は、お弁当、おにぎりにもとてもよろこばれていますよ!今年もいよいよ秋の新米に向けての種まきの準備などがはじまりました。また秋には美味しい新米をたべていただけるようがんばります!プレゼントも、これから暖かくなると美味しい野菜や果物も盛りだくさんですのでたのしみにしていてくださいね!ではまたどうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね

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風太(ふうた)さんのコメント


 2007年3月31日
コシヒカリも絶品でしたが、ミルキークイーンのもちもち感も家族に人気です。冷めてもそのままの粘りはすごいですね。いつも精米していただくのですが、玄米でも試してみようと思います。青菜漬けも日にちが経っても味が変わらずとても美味しいです。ありがとうございます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

風太さん、こんにちは!いつも御米の購入ありがとうございます!!
そうなんですよね〜コシヒカリもかなりの人気でおいしいのですが、特に玄米食のかたにミルキークイーンは絶大なる人気があるようで、私達もおどろきました!今年もいよいよ種まきの下準備が始まりましたが、今年の秋にはミルキークイーンの年間予約もいただけるよう、かなり田植の量を増やしてもらいました!今から楽しみですね!
青菜漬けもいよいよ最終章、早い者勝ちであと10個くらいになりましたよ〜
又来年までたのしみにしていてくださいね!これから暖かくなると、美味しい野菜や、くだもの(さくらんぼ)などなど、うまいもの盛りだくさんのプレゼントを準備していますので、今後もたのしみにしていてくださいね!
では明日から4月、気持ちを新たにがんばりましょう!森谷茂泰&あかね

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カズンさんのコメント


 2007年3月29日
今回で2回目です。ほんとにおいしいかったので、また注文しました。
プレゼントのジャムもすごくおいしかったです。今回は「青葉漬け」にしました。到着するのが楽しみです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

カズンさん、おはようございます!2回目の御注文ありがとうございま〜す!
ジャムもおいしくたべていただけてよかったです。なんといっても果肉100%。よけいなものは何も入っていないのがいいらしいです! 青菜漬けは毎年大人気のプレゼントで、今年もいよいよラスト20セットくらいとなりました。まにあってよかったです!今週いっぱいで打ち切りよていですよ〜
 6月下旬からは、さくらんぼのプレゼントから始まり、おいしい野菜、果物が盛りだくさんですので今後ともたのしみにしていてくださいね!
                         森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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tomimoさんのコメント


 2007年3月28日
今回で2回目の注文です♪前回初めて玄米を注文して、今まで食べていた玄米とは比べ物にならないぐらい美味しく頂いたので、今回は白米で♪
思っていた以上に美味しいお米ですね。炊き上がったお米はツヤツヤのピカピカに光っており、一粒一粒がみずみずしく、噛めば噛むほどに甘〜いです!
どんなおかずよりも、この美味しいお米がご馳走です。シンプルに塩むすびにしてもきっと美味しいのでしょうね。
ひと口食べた時からこのお米のファンになってしまいました。美味しいお米を有難うございました!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

tomimoさん、おはようございます!いつもお米の購入ありがとうございます。我家の玄米、そして白米もきにいっていただけて本当にうれしいです!
美味しいご飯をたべると、何よりも幸せを感じますよね〜。そうそう、我家の息子は塩おにぎりが大好きで、おかずなんかほとんどたべないんですよ・・。いいのか悪いのか分かりませんが・・。玄米だとごま塩をかけるとたべてくれます! またこれからも美味しいお米はもちろん、四季折々のプレゼントを御用意していますので楽しみにしていて下さいね!1年お付き合いいただけると、間違いなく山形のおいしいもの通になれます!!
それではまだどうぞよろしくおねがいいたしま〜す。森谷茂泰&あかね 
 

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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りーりーさんのコメント


 2007年3月27日
いつも美味しいお米をありがとうございます。子供たちにも安心して食べさせることができるので、本当に感謝してます。プレゼントのお味噌もめちゃ美味しかったです。これから忙しい時期になると思いますが、体に気をつけて、今後ともよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

りーリーさん、おはようございます!いつもお米を購入いただきありがとうございます!!こだわり味噌、おいかったですか〜!良かったです!全国各地、味噌は味噌でも好みがちがいますので、どうかなあ〜と心配していました。
かなり人気がでてきたのでまた5月には来年の味噌を仕込んでもらおうとおもいます!
 昨日から種まきの下準備が始まり、みな農作業に追われています。といっても私はパソコンのをいじるのは仕事の半分なので、ほとんど作業は父や主人達にお任せですが・・(苦笑) 
 それではまたこれからもどうぞよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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矢内 純一さんのコメント


 2007年3月26日
本当においしいお米でした!玄米はとても体にいいようで、体感し始めています。おまけの青菜漬けもたっぷりあって、おいしくいただいています。次回もまたお願いする予定です。今後もおいしいお米をよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

矢内さん、おはようございます!このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございました!さっそくの投稿、とてもうれしくよませていただきました。玄米は本当に体にいいみたいで沢山の方から体調がいい!花粉症がでない!などなど沢山のうれしい結果報告をいただいていますよ!青菜漬けは大きな樽に7つくらい母につけてもらっています。昨年11月に収穫したとき葉っぱがと〜っても大きくてびっくりしました!そろそろ完売なので、又来年をたのしみにしていてくださいね!また、6月下旬からはおいしいさくらんぼなどなど、うれしいプレゼントが盛りだくさんですので今後もたのしみにしていくださいね!ではまたこれからもどうぞよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年3月26日
お米を届けていただきありがとうございます。
玄米を食べだしてから随分経ちますが、おかげさまで、お腹の調子もよく、問題ありません。
現在は全く病気はありません。これも玄米のお陰と思っています。
プレゼントをありがとうございます。これは高菜漬けですか?あまり詳しくないので教えてください。
どのようにつけたのですか?
よろしく。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

やすちゃんさん、おはようございます!いつも御米の購入&投稿ありがとうございます!!玄米ってほんとにいいんですね〜先日他のお客様からは玄米をたべたせいか、花粉症がでなくてたすかった!という感想もいただきました。
うちの子もアレルギーたいしつなので、やっぱりがんばって玄米をたべてもらおう!とあらためて決心をしたところです・
 お漬物は青菜漬け(せいさい)と言います。山形の代表的なお漬物で、11月、雪の降る前にしゅうかくし、最初に塩付けして、それからしょうゆやザラメなどで味付けして2ヶ月ほど漬けてから食べます。高菜とは葉っぱもとてもよくにていて、味付けが違うだけかな・・と言った感じですよ。毎年大人気のプレゼントの1つで、私はまだつけたことがありませんが・・母ががんばってくれています! その青菜もいよいよ終わり、只今お味噌が大人気です!
では今後ともよろしくおねがいいたします!!森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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さくらもちさんのコメント


 2007年3月25日
以前はいちごジャムをお願いしたのですが、今回はさくらんぼがあったのでこちらにしてみました。まだ味見していないのですが、楽しみです。
無農薬米はいろいろ食べましたが、なかなかおいしいものが少なかったので、このお米に出会えてよかったです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

さくらもちさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとございます!
無農薬コシヒカリおいしくたべていただけてうれしいです!!
 わが家のジャム、昨年本を見て独学で作り始めたのですが、予想上の皆さんからの大反響で私たちのほうが驚いているくらいです。腕がいいというより、素材がいいんでしょうね・・(苦笑)とにかく、何にも余計なものをいれないで、果肉100%でちょっと甘さ控えめにしているのが人気の秘密だとおもいます!さくらんぼジャムは特に地元でしかつくれない貴重品ですのであじわってたべてくださいね〜。6月にはほんものの生さくらんぼもプレゼントになりますので、これからもたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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香乃ママさんのコメント


 2007年3月22日
いつもおいしいお米をありがとうございます。早速いただきました。
体調を崩されたとかで心配しましたが、その後はいかがでしょうか。
お互い健康には気をつけましょう。またよろしくお願いいたします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

香乃ママさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。ご心配いただきありがとうございます!何とか順調に回復中です!!
自営業のため仕事を完全にはやすめないので、休み休み仕事をしています!
 今年の風邪はとてもくせが悪いようですので香乃ママさんも気をつけてくださいね!ママが具合が悪いと、子供たちはやっぱり心配のようです。
それではまた次回をたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年3月22日
毎度、お世話になります。いろいろとおいしいプレゼントをいつもありがとうございます。本日、また注文しました。お米が届くのが楽しみです。
最近、玄米を炊く方法をようやく見つけました。炊飯器の玄米ボタンですが、最初は玄米を手で揉み、かしいで表面に傷をつけ10時間ほどで水を吸収させます。更に、手で揉み傷をつけます。一度目の炊飯は水は普通より少しだけ多く入れる。一度炊い田後は(ご飯はかき混ぜませんそのまま)2度目にコップに2/3ほどの水をいれ炊きます。圧力釜は栄養が抜けるとの事ですが。これでやってみたらやわらかくおいしく食べられます。しかし、必ずしも全ての人が成功するとは限りません。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

やすちゃんさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
安ちゃんさんはとても研究熱心なかたで、本当に関心!頭が下がります!!
我家は簡単なのでつい圧力鍋でたいてしまうのですが、栄養が抜けちゃうんですね・・。きっとこの投稿を見た方が自宅で試されているでしょうね!私も一度やってみますね。玄米の表面に傷をつけると、つまりは発芽玄米がやわらかく手食べやすいのと同じで、やわらかくなりやすいんでしょうね。
 また是非是非炊き方アドバイス(なんだか逆ですよね・・私の方がおそわってしまっています)おまちしています!
 もうすぐ4月、山形では種まきの準備がはじまりますよ!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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2児のママさんのコメント


 2007年3月21日
今回紫黒米も一緒にお願いしましたが、以前実家で食べた黒米より色がずっと濃いように感じました。もちもちで美味しかったです!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

2児のママさん、こんにちは!いつもお米の購入、そして投稿をいただきありがとうございます!我家の黒米はとても色素が濃いみたいですね。他のお客様からもそういう意見をたくさんいただいていますよ!私は他のものを食べたことが無いのでわからないのですが・・(苦笑) 玄米を食べない我家の子供立ちも黒米をたべると、もちもちしておいしくたべてくれますよ!
それではまた今後ともよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ひとめぼれ【送料込み】

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ツルピカハゲ丸さんのコメント


 2007年3月19日
いつも美味しいお米とリンゴジャム有難う御座います。
要望があります。
各種の米に対しての、水加減及び漬け置き時間などのアドバイスを教えて欲しい。(2種類か米を買ってみましたが、お米によって炊き上がりに違いが有るみたです)ヨロシク願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ツルピカハゲ丸さん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
りんごジャムもおいしくたべていただけてうれしいな〜
 そうですね、各品種微妙に違うかとはおもいますが、大きく違うのはミルキークイーンという品種のみです。これはかなりもち米にちがいのでぐっとみずを減らさないとべちゃっとしたかんじになります。ひとめぼれ、はえぬき、こしひかり、あきたこまち、我家ではほぼ30分くらいつけおいてミス加減はややメモリよりもやや少なめにしています。うちは私も主人も少し固めのご飯がすきなのでこうなります。ご飯だけは本当に好みによってぜんぜん炊き方浸水時間、水加減が違うのでなんともいえないのですが・・。もちろん上記は白米のばいです。すみません、私達にはハゲ丸さんのお名前がわからなくって、ニックネームのみしかわからないのであどばいすが難しいですね・・。
 皆さん何度も試行錯誤しながら自分の好みに合った炊き方をみつけていらっしゃるようです。もしなにかありましたらメールにてまた質問くださいね。
何の品種を、玄米、白米でというのがわかるとまだアドバイスしやすいもので・・それではまた今後ともよろしくおねがいたします。森谷茂泰&あかね
 

もりやくんちのこだわり米ひとめぼれ【送料込み】

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ツルピカハゲ丸さんのコメント


 2007年3月19日
いつも、美味しいお米有難う御座います。美味いね〜〜〜お米とリンゴジャム。(適度な甘さが最高!家好みの味です)皆さんも是非味わって、最高だよ。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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tokkoさんのコメント


 2007年3月19日
こんにちは♪コシヒカリ10kg、どどーんと無事届きました。
先日まで頂いていたミルキークィーンと比べると、なんだろう、
さっぱりした上品な味がする気がしますね。
そしておまけ・・・というか私にとってはもうメイン扱いに近い(笑)
お気に入りの玄米おやつ☆今回もとっても美味しかったです〜♪
本当はいっぱい買いたいんだけど、一気に食べてしまいそうで怖いので
自制しています・・・。
山形はまだまだ寒いんですね〜。東京も桜開花予報が出た直後から冬が
戻ってきた感じです。春が待ち遠しいですね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

tokkoさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます!コシヒカリをはじめに食べると、粘りが強くて粒がしっかりして、おいしい!という感想がおおいのですが、ミルキーを先に食べるとあまりの粘りのつよさに、コシヒカリが上品な味になるんですね〜。
 そうそう、お客様の中にはお米よりもプレゼントを楽しみにしていただいている方もおおくて、私としてもとてもうれしいです!!やっぱり女性はプレゼントになびいちゃいますよね〜。もし自分が注文する立場だったら・・・と考えてプレゼントや通信を実行しています!またこれからもおいしいものをたくさんおとどおけしますので楽しみにしていて下さいね!山形もようやく春がそこまできたようですよ!森谷茂泰&あかね
 

もりやくんちのこだわり米ひとめぼれ【送料込み】

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むぅさんのコメント


 2007年3月18日
お米届きました。もりやくんちのお米、頂いたお味噌でお味噌汁を作り、とても美味しく頂きました!やっぱりお米がおいしいと嬉しいですね。また宜しくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

むぅさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
お味噌もおいしくたべていただけてよかった〜。そう、やっぱり日本人の元祖、お米とお味噌汁がおいしいとあとはお漬物だけでもご飯がどんどんたべれちゃいますよね〜。美味しいものを食べるって身も心も癒されるかんじがします!またこれからも美味しいお米はもちろん、四季折々のプレゼントをおとどけしますので楽しみにしていて下さいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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のりのすけさんのコメント


 2007年3月18日
いつもおいしいお米ありがとうございます。お味噌のプレゼントや温かなメッセージも嬉しく受け取りました。お弁当につめて、さめても美味しいお米です。実家の母にも勧めたいと考えています。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

のりのすけさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。わが家のこだわり味噌、昨年5月に仕込んでちょうど10ヶ月・・・みなさん首をなが〜くして待っていただいていたんです!全部我家の無農薬の材料なので本当に贅沢なお味噌だとおもいます!今年も来年用に5月の連休があけたらまた新しい味噌をつくります。 美味しいお米はお弁当族にとっては本当にたすかりますよね〜!美味しく食べていただけて何よりです。是非是非お母様にもたべていただきたいです!プレゼントもまだまだこれからおいしいものが沢山でてきますのでたのしみにしていてくださいね!
それでは今後ともよろしくおねがいいたしま〜す。森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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akiyoさんのコメント


 2007年3月18日
こんにちは。投稿するの遅くなってしまいました。すみません。
いつもおいしいお米ありがとうございます。実は最近犬を飼い始めたのですが
犬のご飯にも少し玄米を混ぜてあげてます。もちろん犬はドックフードと一緒に玄米もペロリと食べてしまいます。もりやくんちのお米で犬も健康に育ってくれるといいな〜と思ってます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

akiyoさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
あら〜ワンちゃんも我家の玄米をたべてくれるんですね〜よく噛んでたべてくれているかしら・・?犬もいろいろな病気をするようなので、やはり食べるもにはこだわった方がいいんでしょうね〜。もっとお手ごろ価格のドッグフード用の玄米なんかがあったらいいんでしょうね〜。akiyoさんもこれからも美味しい玄米でわんちゃんと一緒に健康を維持してくださいね!
 ではまた次回をたのしみにしていてください。森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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きむきむさんのコメント


 2007年3月17日
玄米食を始めて1年以上になりますが、最近ますます玄米のおいしさにはまっています。ミルキークイーンはもちもちしていて私好みなので、おかずがいらないくらいです。プレゼントとして頂いたさくらんぼジャムは、絶品!の一言でした。本当に美味しくて嬉しくなりました。安心して食べられるって幸せですね。ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

きむきむさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
ミルキー玄米、大人気ですね〜!最近とっても注文がふえて、だんだん在庫が寂しくなってきました〜。6月くらいまでが限度かな・・たぶん・・。完売前には皆様に御案内するつもりです。
 さくらんぼジャム、絶品でしたか?産地、しかも自分のうちでさくらんぼを作っていない限りは作れない貴重品なんですよ〜!お店ではなかなかてにはいらないとおもいますので、また今年も沢山作りたいとおもいます!
 でも、ジャムよりも生さくらんぼのほうが断然おいしいですけどね(笑)
ではまたこれからも、安心してたべていただけるものだけをおとどけしますのでたのしみにしていてください!森谷茂泰&あかね

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