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代 表 者 : 森谷茂泰 
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 26年
モットー : 『土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ』
  • 森谷茂泰(56歳)もりやくん 森谷茂泰(56歳)もりやくん
  • 森谷茂伸(80歳)もりや父 森谷茂伸(80歳)もりや父
  • 森谷あかね(52歳)福岡出身 森谷あかね(52歳)福岡出身
 
出羽三山と蔵王山にかこまれた山形盆地の中心に位置し、近くに日本三大急流が流れ、 水質のよい地下水に恵まれた地域で米づくりを営んでおります。

この地域はその昔(平安後期)成生庄と言われ、藤原家の荘園で、古くよりお米の生産が盛んに行われていました。今日においても恵まれた大自然に感謝し、おいしい米づくりを目指しているのがファームインビレッジです。

25年間かけて父が作り上げた最高のコシヒカリに新しい発想を加えながら、さらに磨きをかけて栽培しています。皆さんに安全で美味しい“本物の味”をお届けいたします。

H26・7 には新しい加工所を立てて、こだわり米、青大豆、山形の野菜や果物をたっぷり使用した体に優しい健康おやつの生産販売にも力をいれています!

山形の美味しいお米はもちろんですが、さくらんぼ、りんご、ラフランスの情報や、その他四季折々の話題もお届けしながら、全国の皆さんと交流していきたいと思っています。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Kazukiさんのコメント


 2007年6月3日
最近になって、玄米ご飯のおいしさに気が付いた者です。これから、ずーっと玄米を食べていくと思います。お味噌、ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kazukiさん、こんにちは!先月にいただいた投稿、どうもありがとうございました。さくらんぼ、さくらんぼとばたばたしているうちに7月もあっという間に中旬・・・失礼いたしました!!我家の玄米、おいしくたべていただけてうれしです!あの玄米の美味しさにはまると、もう白米ではものたりなくなりますよね〜。最近は発芽玄米にして食べる方もふえていますので是非是非色々挑戦してみてくださいね!それではまたどうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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児島明美さんのコメント


 2007年6月2日
いつもおいしいお米をありがとうございます!風味と旨みがぎゅっとつまっていておいしいお米です!玄米がダメ、という人に食べてもらいたいなあ。
うちではあいかわらず発芽させて食べてます。プチプチしておいしいです。
クッキーとマドレーヌ、ありがとうございました。素朴なおいしさです。安心なお菓子っていいですね。(1週間前に届いたのですが、ここに投稿するのすっかり忘れてました。ごめんなさい)
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

明美さん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。
我家のお米、毎日発芽させて、大切にたべていただいているんですね♪うれしいです!他のお客様の研究発表では、発芽玄米は花粉症、体臭にもきくらしくて!ほんとすごいパワーなんだな〜とあらためて勉強しなおしているところです。 おやつもおいしくたべていただけてうれしいです!
これから、さくらんぼのシーズンにはいりますので、少しの間お菓子つくりができなくなりそうですが、今後も喜んでいただける皆さんのためにがんばります!!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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あやごんさんのコメント


 2007年6月2日
お米、届きました!今回のミルキークイーンは、冷めても固くならなくてもちもちした感じがして、このお米もとてもおいしいですね!中華おこわとか、お弁当とか、に、とてもあいそうです(^^)いつもながら、たくさんのお土産も、ありがとうございました。m(_ _)m おみそに、いちごジャムにおやつにと、とても嬉しいです!お米ともども大事に食べさせていただきます。それでは、今後ともよろしくお願いします。(^^)/
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あやごんさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございま〜す!!ミルキークイーン人気急上昇で、只今完売の危機にあります〜。
次回はもうないかもしれませんが、コシヒカリはまだまだたくさんありますので御安心を!!プレゼントもいつもながらよろこんでいただけて私もうれしいです♪我家はいよいよさくらんぼシーズンに突入、相変わらず忙しい毎日ですが、秋までしっかりがんばります!ではこちらこそ今後ともよろしくおねがいいたしま〜す!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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yuffyさんのコメント


 2007年6月1日
母の誕生日プレゼント用に注文させて頂きました。
とても喜んでいたのであたしも嬉しいです。
ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

yuffyさん、こんにちは!6月にいただいた投稿、ありがとうございました。さくらんぼのシーズンで、お返事がけずしまいのうちに7月になってしまいました〜ごめんなさい!母の日のプレゼント、よろこんでいただけてよかったです!!またこれからも美味しい美味しいお米とプレゼントをおとどけしますのでどうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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銀しゃりさんのコメント


 2007年6月1日
とても美味しかったので再注文させて頂きました。うちでは自家製発芽玄米にしてから炊飯して食べていますので、無農薬だということが大変うれしいです。たまに白米が食べたくなるときは家で精米しますが、そのときにできた米ぬかも しっかりぬか漬け用に利用させて頂いています。また無くなれば注文したいと思っていますので よろしく御願いいたします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

銀シャリさん、こんにちは!6月にいただいた投稿のお返事、すっかりおそくなってしまってすみません!!こちらはようやくさくらんぼのシーズンがおわり、やっと仕事が落着きました〜
 銀シャリさんちは自家製発芽玄米にされているんですね!最近そういうかたもだんだん増えてきていて私達も皆さんにオイシイ玄米をたべていただけているようで本当にうれしいです!また今年も山形の大地ですくすくと稲がそだっていますよ!秋のおいしい新米までしっかり管理していきます!ではでは今後ともよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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Blueberryさんのコメント


 2007年6月1日
31日予定通り到着しました。この米に替えてから その美味しさゆえに 食べる量がやや多くなりました。もりやくんち通信にのっている発芽玄米の作り方にしたがって 試してみたいと思います。今回のプレゼントの玄米おやつも たいへん美味しかったです。中でも 黒豆玄米おからクッキーが 気に入りました。
おいしい安全なミルキークィーン、今後も沢山生産してください。期待しております。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

Blueberryさん 、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。予定通りお米も無事に到着したようで、良かったです!!残念なことに人気急上昇のミルキーもいよいよ在庫切れ寸前というところまできてしまっています!来週には完売かもしれませ〜ん!!でも相変わらず人気のコシヒカリはまだしばらく大丈夫のようですので御安心くださいね。
 今月末からは待望のさくらんぼプレゼントもはじまりますので、お祭り騒ぎのようになりますよ〜♪是非是非この機械をお見逃しなく!
ではまた今年の秋には新米ミルキークイーンがたんまり収穫できるとおもいますので、それまで首をなが〜くしてまっていてくださいね!森谷茂泰&あかね

(販売休止)もりやくんちの紫黒米(古代米)
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yukoubouさんのコメント


 2007年5月27日
きょう、ミルキークイーンと紫黒米、届きました。
混ぜて炊きました。
おいしかったです。贅沢なおいしさを噛みしめて、噛みしめて、頂きました。
それから、サービスのお味噌もおいしかったです!

これからもよろしくお願いします!

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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こべべさんのコメント


 2007年5月27日
最近は安さにつられて近くのスーパーの白米を食べていましたが(玄米は売っていないので)、久しぶり玄米が食べたくてこちらで注文しました。玄米を食べて、やっぱり玄米って美味しい!と思いました。それに粘りがあって、まじりっけのないまっすぐな味で、やっぱり丁寧に作られたものは違うなぁと。
まだ、頂いたお味噌は食べてないのですが、こちらも楽しみです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

こべべさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。安全で美味しいお米はやはり価格が高いので、スーパーのお米に釣られる気持ち、よ〜くわかります!私も品違いですが同じ経験がおおいですね!
でもいろいろ食べてみるとあらためて本物の美味しさもかみ締めることが出来ていいのだと思います!玄米はなかなか市販ではいいものをうっていないと皆さん口をそろえておっしゃいますね。このミルキーはそろそろ完売が近いのですが、コシヒカリはまだまだ大丈夫ですので、また時々玄米が食べたくなった時には我家のことを思い出してくださいね!
 ちなみに今月末からはさくらんぼのプレゼントもありますので、かなりお得で〜す!ではでは今後もよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね

(販売休止)★つや姫のガトーショコラ★バレンタインセット★
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nstさんのコメント


 2007年5月27日
次から次に手が出てしまうようなそんな魅惑的なお菓子でした。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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サクラ♪さんのコメント


 2007年5月27日
早速頂いてます。お米のつやがとてもあり見た目もとても美味しそう!もちろん味もとっても美味しく大満足です♪おにぎりにして冷めても美味しく頂けますね。家族皆ついつい食べ過ぎてしまします。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年5月26日
また、注文しました。
自己流発芽米は毎日食べてます。
普通炊飯器の玄米モードで2度炊いています。
ふっくらとおいしいですね。
これからも無農薬の新鮮なお米を作ってくださいね。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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m@teraさんのコメント


 2007年5月25日
昨日届きました!毎回ながら迅速なお手続きありがとうございました。初めてお味噌を頂いたのですが、早速お味噌汁にして美味しく頂いてます!今後も頑張って下さいね!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

m@teraさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
こだわり味噌、美味しくたべていただけてうれしいです。大きな樽に10樽
くらいつくったのですが、あ〜っというまになくなりそうです(苦笑)
来月は一番人気のさくらんぼプレゼントがまっていますので、私達もこれから
さくらんぼの準備、がんばります!
 ではまた次回も楽しみにしていてくださいね〜森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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あきよしさんのコメント


 2007年5月24日
注文するお米を間違えたのに、すぐ気持ちよく対応していただけてとても助かりました。

発送日を巡って少しトラブルがありましたが、後で丁寧なご説明のメールをいただきました。

お米は、さすがご自慢なだけあって美味しかったですよ。ぷりぷりしています。私はおむすびを良くにぎるので、触感も食感も楽しませてもらっています。
ただ、今まで食べていた宮城県のお米より硬めですね。
私は基本的に硬めが好きなんですが、発芽米にしても、玄米と同様に炊いてちょうどいい硬さのようです。
食味はとてもいいです。4歳の双子の娘たちもご飯だけは残さず食べるし、ご飯だけでお代わりも珍しくなくなりました。


おやつもとっても美味しくいただきました。ありがとうございました。

これからも頑張ってくださいね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あきよしさん、こんにちは!このたびはミルキークイーンを購入いただきありがとうございました。お届けの件で大変ご心配をお掛けしてしまい申し訳ありませんでした。 
 我家のお米、おいしくたべていただけてうれしいです!ミルキークイーン
は昨年始めて我家で生産したもので、生産数量も少ないことからお正月あけに販売をかいししたのですが、特に玄米は予想をはるかに超える好評で正直ビックリしました。あの粘りが玄米食の方には最適のようですね!
 4歳の双子のお嬢さんがいらっしゃるんですね!親としてはお子さんにもりもりたべていただけるのってほんとに何よりの喜びですよね〜♪
 またこれからも美味しいお米やプレゼントをおとどけしたいとおもいますのでたのしみにしていてくださいね!来月はもぎたてさくらんぼのプレゼントもあります!           森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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メープルさんのコメント


 2007年5月23日
いつも美味しいお米ありがとうございます。届いた日に早速いただきました。ミルキークイーンのもちもち加減は、癖になりますね。冷めると更に美味しさアップのような気がします。プレゼントもいつもとても楽しみです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

メープルさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
なんだかミルキーは冷めてもおいしい、というより冷めると更においしい!
という方が多いんですよね〜。やはりあの粘りのせいでしょうね〜。
 今年もようやく田植がおわり、ミルキーは昨年の倍くらい植えてもらったのでほっと一息です。おそらく今年は6月くらいで完売しそうなので、また完売前には皆さんにお知らせしたいと思っています。
 来月はいよいよさくらんぼの季節、さくらんぼ畑ではビニール張りがはじまり、皆いそがしくなってきましたよ!わがの畑でも、青く小さな実が沢山なっているようです!ではまた次回をたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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mikiさんのコメント


 2007年5月21日
土曜日に申込んで、日曜日に届いたのでびっくり(笑)まだお支払いもしていないのに!(汗)と今日振込みいたしました。ありがとうございました。
最近、やっと玄米も炊ける上等の炊飯器を買い、もりやさんちの玄米がさらに美味しくいただけるようになりました! こだわり味噌も、今朝早速いただきました。香り高く、とってもおいしかったです。またお願いします〜!!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

mikiさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。
たまに御注文のタイミングで、恐ろしいほど早くお届けになることがあるんですよね・・24時間以内に着く方もいます。なんと便利な世の中なんでしょうね〜。2回目以降の方には入金前でも発送させていただいています。
 新炊飯器も購入されたとのこと、更に美味しい玄米で毎日元気に生活ができそうですね!! お味噌もおいしくたべていただけたみたいでうれしいです。
我家ではようやく田植が終わり、ほっと一息、来月はいよいよさくらんぼのシーズンなので、これからまだまだ忙しくなりますよ!
 ではまた次回もたのしみにしていてくださいね〜森谷茂泰&あかね

もりやくんちの★玄米シフォンケーキ★〜ふわふわ〜

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gomaちゃんさんのコメント


 2007年5月20日
あかねさん
こんにちは。今回初めて玄米おやつ、シフォンケーキお願いしましたが、とっても美味しかったです!!玄米シフォンケーキは今日封を開けて、すでに一人でパウンド型半分食べてしまいました。。。
#甘す控えめでフワフワ♪とっても食べやすいもんだから、あっという間で。。お野菜バージョンというのもまた嬉しくて。
また今度、色々な種類を注文したいと思います。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★減農薬減化学肥料栽培★

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庄田 準一郎さんのコメント


 2007年5月17日
こんにちは
いつもおいしいお米をありがとうございます。
このお米をいただくようになってから、ほかのお米がたべられなくなってしまいました。
炊きたてがおいしい、またおにぎりにしてもおいしい、ひやごはんでもおいしい、もうなにもいうことがありません。
きっと、もりやさんの愛情がいっぱいつまったお米だからでしょう。
これからもよろしくです。

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ひぃふぅみぃさんのコメント


 2007年5月17日
今回は主人が白米が食べたいと言ってたので白米を注文しました。玄米も美味しいけど白米もやっぱり美味しいです。これからも安全で美味しいお米作りがんばってください♪
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ひぃふぅみぃさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます。
やはり男性は白米派の方が多いですよね〜御夫婦のかたは皆さん口をそろえて、主人が・・・玄米がにがてで(我家も同じです)といわれます。
 いろいろ食べたい方には、家庭用精米機がおすすめです!玄米を購入すれば白米はもちろん、5分付きや7分付きでもできるので 何倍も楽しく、美味しくたべることができますよ!
 我家ではようやく田植が終わり、少し静かになりました。来月はさくらんぼプレゼントもありますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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きむきむさんのコメント


 2007年5月15日
毎回他のお米に目移りしてしまいそうになるのですが、やっぱりこちらのミルキーにして良かったと思います。お米もジャムも最高に美味しいです。圧力鍋でまとめて炊いて3日間くらいで食べています。冷めても温めなおしても食感が良いですね。次回もお願いしたいです。これから暑くなりますが頑張ってください。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

きむきむさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!!
目移りしながらも我家のミルキーをえらんでいただけてうれしいです〜。
最近ミルキー玄米ファンが急増していまして、6月には完売しそうなかんじなんですよ・・そのときに目移りしてみてくださいね(苦笑)
 ジャムも6種くらいつくっているのですが、ほんとにどれも好評をいただいていて購入される方もかなりおおくなってきました!!果物そのままをにつめただけなのがいいのでしょね〜。
 こちらはようやく田植が終わり、これからさくらんぼのビニールハウスなどを張る作業がはじまります。 来月にはおいしいさくらんぼをたくさんプレゼントできるようがんばっていま〜す。ではまた次回をたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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maayaさんのコメント


 2007年5月15日
今日届きました♪
最近お米の減りが早くて、10キロにしようかと迷ってしまいました・・
本当にいつも美味しく頂いています。
ゴールデンウィークには、玄米おにぎりを持参して遊びに行ったりしました。
(だから今月はお米の減りが早かったのかも)
今日お米が届いた時、娘もいたのですが、「お米来たの〜♪」と喜んでおりました。今回も玄米クッキーをあっという間に食べてしまいました・・
いつも美味しいものをどうもありがとうございます(*^_^*)
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

maayaさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
連休は玄米おにぎりをもって楽しく時間をすごされたんですね〜。
私は実家で羽がついたように(笑)母、姉と買い物したり、外食したり、1週間しっかりとあそんできましたよ!
 こちらはようやく田植が終わり、ほっと一息・・・今度は来月のさくらんぼにむけての準備が始まります。夏前だというのにすでにもりやくんは真っ黒
に日焼けして、まるで連休はハワイにでもいってきたみたいです(笑)
 今年もまた美味しいお米が順調に育つよういのっていてくださいね!
ではまた次回をたのしみにしていてください。森谷茂泰&あかね
 

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年5月13日
こんばんわ
前回の投稿でちょっと付け加える事があります。
ギャバですがこれは発芽玄米の他の成分等の相乗作用がかなり有効らしいです。
で、ギャバだけのサプリメントを飲む方がいいと思うかもしれませんが、現在時点では何とも言えません。
又、個人差もありますので、私の体臭の消臭もたまたま私の体質にあっていたとも考えられます。
体臭消臭ももっと暑い夏場になってみないと未だ何ともいえません。
体質改善には相当の時間が掛かり、発芽玄米などを食べだしてから、約1年半くらいを見ておくことが必要だとのことです。
私は約5年近くたっていると思います。
何かご質問があればいつでもどうぞ。
以上、ご参考までに。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

毎度ありがとうございます〜♪
やすちゃんさんの体質改善には5年の年月がかかっているのですね〜。
やはり何でもそうですが、毎日の積み重ねが一番大切なんですよね。 
10年たつとどうなっているんでしょう!楽しみです!!
  森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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うさ吉さんのコメント


 2007年5月13日
 連休前にお米が底をつきました。発送が連休明けとは知りつつも、お米の無い生活がこんなに不安なものなのかと思い知らされました。
 今回のプレゼントの「味噌」すっごく楽しみです!あと郵便振込用紙の同封、ありがとうございます。出来れば金額未記入のものの方がありがたいです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

うさ吉さん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。連休はお米がなくて不安な毎日を過ごされたんですね〜(苦笑)
我家のお味噌はきにいっていただけたかな・・これは地方によって好みがちがうのでどうかな〜とおもっていましたが、かなり大好評で、購入したい!というかたも多くいらっしゃって、なんだかうれしくなりました。
 振替用紙の金額ですが、未記入だと入金金額を間違える方、振込手数料込みのかた・・などなどいらっしゃるのでごめんなさね。訂正がききますので、よろしければ金額訂正にておつかいくださいね。
 それでは今後も美味しいお米&プレゼントをたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年5月12日
こんにちわ
さて、私の体臭が目立たなくなった原因を調査しました。
それは、玄米にふくまれるギャバにあるとのことです。
このギャバは体臭、口臭、尿臭などをなくす効果があり、特に発芽玄米には玄米よりはるかに多く含まれているそうです。
私の場合は今までは玄米でしたので、それで体臭が目経たなくなったんだと思います。
問題は夏場にどうなるか期待と不安です。
まだ、発芽玄米は初めてから3日しか経っていないので、おそらく玄米を食べていた結果と思います。
もりやさんの玄米が他と比較して一番上手いので、これを発芽させています。
ご参考までに。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

やすちゃんさん、こんにちは!いつも研究発表をたのしみにしています!
先日の投稿にて許可をいただきましたので、只今通信に発芽玄米のつくりかた
byやすちゃんよりを 載せていますよ。皆さんか反響があるといいな〜なんておもっています。我家では発芽玄米はあまりしないので、やすちゃんさんをみならってもっとまめにがんばろう!と心にちがいました(苦笑)
 この夏の成果もたのしみにしていますね〜森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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かめりんさんのコメント


 2007年5月12日
先日、はじめてこちらでミルキークィーン玄米を購入させて頂きました。今まで、いろんな所から購入しましたが、どこよりも一番おいしかったのに、感動です!!何が違うかは、炊いている時の香り(匂い)からわかりました。もっちり感はもちろんですが、冷めてもおいしく頂けます。更にうれしかったのは、良心的な価格です。色々なコメントからも、素敵なお人柄が伺えました。これからもお世話になるかと思いますが、よろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

かめりんさん、こんにちは!先日はこだわり米ミルキークイーンを購入いただきありがとうございました。いろいろ食べ比べた中で我家のお米が一番おいしかったなんて、こんなにうれしいことはありません!私達はなかなか全国のお米を食べ比べる機会がないのでありがたくおもいます。お米が炊き上がる時の香りは本当に幸せ〜な気持ちにさせてくれますよね。炊きたてのご飯はどれもそれなりにおいしいですので、さめてからが本当の味がでてくるのでしょうね!  今年も田植が終わり、これから秋まで大切に育てていきます!
これからも美味しいお米&プレゼント&楽しいお便りをおとどけしますのでたのしみにしていてくださいね!6月にはさくらんぼプレゼントもあります!
                森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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2児のママさんのコメント


 2007年5月11日
我が家では子供の離乳食がはじまりました。おかゆがよっぽど美味しいのか、
もりもり食べてます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

2児のママさんこんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。お子さんの離乳食、なんだか懐かしいびきですね〜。美味しいお米でつくるお粥はやはり美味しいみたいで、沢山の子育てママさんから、たくさんたべてくれるんです〜♪と喜びの感想をいただいています!玄米粥や、黒米を入れたりしても栄養満天でいいですよ! 子供が沢山ご飯を食べてくれるほどうれしいことはありませんよね。
 我家のオチビさんたちも、毎日もりもりご飯をたべますが、野菜をあんまりたべないので・・・こまるんですよ〜。
 それではまた次回をたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね 

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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shamshealさんのコメント


 2007年5月10日
早々にお送り頂きまして有り難う御座いました。
早速食べてみましたが、今まで食べていたのは本当にミルキークィーンだったの?って思う位、粘り・艶・炊き上がりが違いビックリでした。さらに”美味しく食べたい”という思いにかられご飯鍋を注文!! 手作りジャムもとっても美味しかったです。(一度に1/3位食べちゃいました!)本当に有り難う御座いました。これからも安全で美味しいお米作りに励んで下さるようお願い致します。 
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

shamshealさん こんにちは!このたびはこだわり米ミルキークイーンを購入いただきありがとうございました。我家の人気ナンバーワン、コシヒカリを上回るくらいの勢いで皆さんから好評の感想をいただいていますよ。昨年我家で始めて植えたので数量も少なく多分6月には完売のでは・・とおもいます。
 皆様からの要望で今年は沢山植えましたので秋からは年間予約も出来るようになるよていですよ! 飯鍋も購入されて、更に美味しいご飯をたべていただいているんでしょうね♪ またこれからも安全で美味しいお米をたべていただけるようがんばりますよ〜 ではまだこれからもどうぞよろしくおねがいいたします。来月はさくらんぼプレゼントもありますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね
 

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年5月9日
やぁーこんばんわ
どんどん皆さんに発芽米の作り方を宣伝してください。
さて、今はこの玄米のお陰で体臭(汗のにおいや加齢臭?)が不思議に今のところはないのです。消臭作用があるのか不思議です。ほとんど、魚、味噌汁、つけもの、野菜と玄米でしたが。。。今は発芽米です。
今まではかなり匂ったのですが。。。。????
そんな情報はないですか?
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

やすちゃんさん、おはようございます。いつも楽しい投稿ありがとうございまーす!それでは遠慮なくもりやくんちの通信の方に載せることにしますね〜。
やすちゃんさんからのおすすめってことで!
 ところで、またまた研究熱心なやすちゃんさんの新たなる発見があったんですね!消臭作用とは意外な反応ですが、私も因果関係があるのかどうかネットでしらべてみることにしますね!
 ではでは今後とも全国の皆さんが喜んでいただける研究発表をよろしくおねがいします〜森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年5月8日
いやぁ〜また投稿です。
発芽玄米は成功しました。
おいしい。
これなら胃にもやさしいですし、栄養満点。
やわらかくぷちぷちです。
玄米モードで炊いています。水は多めに。
発芽玄米の私流の作り方。単純簡単。
米を平たいトレーにいれて水をいれておくだけ。水は3〜4時間おきに替えましょう。甘い香りがしたら変えたほうがいいです。1〜2日で終わり。ほんのちょっぴり芽が出たらOKです。
これからは気温があがるので暖かい場所だったらすぐに芽がでるでしょう。
簡単ですね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

やすちゃんさん、こんにちは!連休もあっという間に終わりましたね〜。
私も一年ぶりに仕事から解放され、福岡でのんびりさせていただきました!!
やすちゃんさんは連休の合間にも発芽玄米の研究にはげまれていたんですね!
すばらしい!!この研究結果を皆様にも御紹介したいとおみますがいいでしょうか?投稿されているくらいだからいいですよね〜♪かってな解釈でごめんなさい(笑) 発芽玄米はうっていないんですか?なんていう問い合わせもおおいのでやはり自分で作るのが一番なんですよね!
 山形は今週末から田植が始まるので、今日から田んぼに水が入りはじめました。いよいよ初夏がやってきますね〜さくらんぼの季節をたのしみにしていてくださいね!それでは暑くなりましたので玄米をもりもり食べて元気におすごしください。森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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矢内 純一さんのコメント


 2007年5月7日
母にもすすめてみました。おいしいと喜んでいました。これからは玄米にするそうです。ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

矢内さん、こんにちは!お母様にも玄米をすすめていただきありがとうございます!白米に比べ栄養がぎっしりつまっていますので、食べれば食べる程、健康になりますよね!よくかむことで脳の働きも良くなっていいことばかりなんですよね〜。残念ながら我家のパパさんは玄米をたべないので、我家では白米を炊く機会がおおいんです・・。また今年もいよいよ田植がはじまろうとしています。秋には美味しい新米をたべていただけるよう、家族みんなでがんばります!これからもどうぞよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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みなりんごさんのコメント


 2007年5月3日
いつもおいしいお米を送っていただき、ありがとうございます。
ミルキークイーンにしてから、本当に玄米ごはんがおいしくなりました。
子供もぱくぱく食べます。白米で食べたみたいという夫の要望があり、
最近では白米にして食べたりしています。玄米だと精米の仕方で味がいろいろ試せて
楽しいです。ジャムも息子のお気に入りで、見つけたとき「やったー」っと
叫んでいました。おいしいのでたくさんつ使ってしまい、すぐなくなってしまいます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

みなりんごさん、こんにちは!いつもお米の購入、感想をいただきありがとうございます!ミルキーは販売を始めてからぐんぐんと人気が上がり、玄米は特にコシヒカリと並ぶ人気ですよ〜。お子さんにももりもりたべていただけるってホントにうれしい限りですね!そう、自宅に精米きがあると、おんなじお米もいろんな楽しみ方があり、ぬかも利用できて一石二鳥なんですよ!
 私はただいま里帰り中、遊び回るのも少し疲れて、やっぱり皆さんのことがきになり返信していま〜す!くるめは明日から雨がふりそう、あと3日何をして遊ぼうか考え中です!今日は姉の家にお泊りするので、夜中までビールを飲みながらおしゃべりが弾みそう!!それではまた次回もたのしみにしていてくださいね〜茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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きたちゃんさんのコメント


 2007年5月1日
今まで、ミルキークイーンを注文していて、白米と発芽玄米のハーフ米にして、おいしく食べていたのですが、違うお米も食べてみようと思って、コシヒカリを注文しました。もちろん、ハーフ米 あら おいしい!!ハーフ米が、気にならない!!白米に近いのです。つぶつぶ感は、ありますが、旦那さんが、気に入っています。しかし、白米を食わせろと、うるさいです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

きたちゃんさん、こんばんは!いつもお米の購入ありがとうございます!
白米と発芽玄米のハーフ米、私はたことがないですが、玄米が苦手な方にかなり食べやすいのでしょうね〜。庫叱りのほうが食べやすかったんですね〜。玄米100%の場合はミルキーの人気が最近急上昇ですが、白米はどちらかというとコシヒカリがいいようです。 やっぱり男の人は白米好きがおおいみたですね〜。健康とか美容という意気込みもすくないのでしょうね・・(苦笑)
 たまには白米もたべさせてあげてくださいね!それではまた次回もたのしみにしていてくださ〜い!あ、そうそう、ただいま福岡は久留米市より返信しています!実家ライフ満喫中で〜す。茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年5月1日
玄米ありがとうございました。
足りなくなっていたので、助かりました。
今度からこの玄米を発芽玄米にして食べる事に決定いたしました。
自分で発芽玄米を作って食べます。
第一回はちょっと炊き方で失敗しました。2回目は大分うまくなりました。
3回目は絶対に成功します。
あ、味噌をありがとうございました。
又、ご報告いたします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

またまた投稿がありました〜、発芽玄米、すでに挑戦中だったんですね〜さすがです!3度目の挑戦の結果たのしみにしていますね〜。お味噌大人気につき、今年もたくさんしこみますよ!茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年4月27日
毎度お世話になります。
ちょっとお尋ねいたしますが、もりやくんちは発芽玄米はやっていますか?
もし、やっているなら、次回から発芽玄米にしようと思うのですが。
ちょっと、事情があったなんですが。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

再度返信です〜(笑)
我が家では残念ながら発芽玄米はやっていません。ごめんなさいね〜。
皆さん自宅で玄米をお湯に浸水したりして作られているようですよ。今は発芽玄米が作れる炊飯ジャーもあるようですね。 玄米よりもさらに栄養価がたかくなるので理想的な食べ方だと思います!発芽玄米機などもあるようですので、そちらでご検討くださいね。そのほうがぜったいおいしいとおもいますよ!それではよろしくおねがいします!茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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風太(ふうた)さんのコメント


 2007年4月27日
 ごはんが美味しくてお米の消費が早いのでついに今回は10kg注文しました。ゴールデンウィークはお休みということなので、お米が切れるのを心配しなくですむのでちょうどよかったです。
 こだわり味噌、シンプルな大根のお味噌汁に相性抜群!あっという間になくなりました。遅ればせながら、さくらんぼのジャムも甘さ控えめで、とってもおいしくいただいています。
 さて明日からゴールデンウィーク、久しぶりのお里帰り、ゆっくりしてくださいね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

風太さん、こんにちは!ただいま連休中、私はの〜んびり三昧、買い物三昧の毎日です!毎日仕事に終われる生活なので、やっぱり仕事もきになりますね〜。ついついパソコンがあると厳選米の皆さんのことがきになっちゃって・・。(苦笑)ただいま久留米より返信していますよ〜。
 我が家の味噌は、おいしい大根の味噌汁に変身したんですね〜。うれしい!
おいしいご飯と味噌汁があると、なんともいえない幸せを感じますよね〜。
わたしは福岡にきても、山形のお米、味噌汁をたべていますよ(笑)
 さくらんぼジャムもおいしくたべていただけてうれしいです!山形ではありきたりなので、あんまりたべないんですよ〜贅沢ですよね。また今年もあと2ヶ月もするとおいし〜さくらんぼが実ります!楽しみにしていてくださいね!
それでは次回もどうぞたのしみにしていてください。茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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やすちゃんさんのコメント


 2007年4月27日
毎度お世話になります。
又、注文いたしました。
ゴールデンウィークは注文が難しいので、あわてて本日注文しました。
安心しました。
又、おいしい玄米で健康に過ごしたいと思います。
玄米を食べだしただいぶ経ちますが不思議に花粉症の症状が軽減され、ほとんど問題ないくらいになりました。
他に特別な事をしていなので、おそらく玄米のお陰と思っています。
つらい症状から開放されて元気いっぱいってところですか。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

やすちゃんさん、いつもお米の購入、それから投稿をたくさんいたきありがとうございま〜す♪みなさん、滑り込みで連休のお米の注文をされました〜。
おかげさまで皆さんに迷惑をかけながらではありますが、私は存分に実家ライフをたのしんでいます!ただいま福岡は久留米からの返信ですよ〜。連休も半分がおわり、少し遊びつかれて、厳選米さんのページを開いたところです!
 玄米、ホントに花粉症にいいようですね〜。我が家の娘も慢性鼻炎なんですが、効き目あるかな・・。山形に帰ったら玄米を食べさせないといけませんね(苦笑)毎日くしゃみ鼻水におそわれてかわいそう・・。
 またしっかり充電して、山形で仕事をバリバリとやりたいとおもいます!
次回も楽しみにしていて下さいね〜 茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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ふりゆさんのコメント


 2007年4月26日
いつもおいしいお米やおやつありがとうございます。
娘が産まれてからやっぱり無農薬のものを食べたいと気をつけるように
なりました。

今回は玄米30キロの大袋を久しぶりに注文して、早速食べてます♪
娘も体調が悪いときもなぜかもりやくんちのお米だけは食べられるんです。
やっぱり体調が悪いときこそ、体に大丈夫なものを食べようって思うので
しょうかね・・。

1歳4か月の娘も大食いで、かなりお米の消費がはげしいので、
きっと30キロもすぐなくなりそうです(笑)

今回もおいしくいただきます^^
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ふりゆさん、こんばんは!今日は実家の福岡より返事をかいていますよ!毎日仕事ばかりなので、連休も半ばになると遊ぶのも疲れてきました〜。
いつも大袋の購入ありがとうございます!お嬢さんも我が家のお米をたべて元気に成長されているのですね!ほんとうれしいです!!私も山形にお嫁に来てはや9年の月日が流れました。食べ物いいせいか、私もほとんど病気らしい病気もせずにこれまで元気に生活し、子供たちも恐ろしいほど元気にそだっていますよ!またこの自然の恵みをふりゆさんをはじめ全国の皆さんにた〜くさんおすそ分けしたいとおもいます!また次回もたのしみにしていてくださいね!
では連休も残り少なくなりましたが、楽しい休日をすごしましょうね。
                       茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米はえぬき【送料込み】

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よしのさんのコメント


 2007年4月24日
早くに送っていただいてありがとございました。プレゼントもとっても、おいしくて、子供も喜んでました。また注文します。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

よしのさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!連休もあっという間に終わり、私も実家で一年分のパワーをたくわえてきました!!
 お米、プレゼントともにお子さんにもよろこんでいただけて本当にうれしいです!山形ではいよいよ今週末から田植がはじまりまるので、今日から田んぼに水が入りはじめましたよ!
 これから気温もぐんぐんあがっていきますので、お体に気をつけてお過ごしくださいね!それではまた次回のご注文をおまちしています!
                      森谷茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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きよの奥さんさんのコメント


 2007年4月23日
ミルキークイーンもこしひかりに負けずとてももちもちしていておいしかったです。さくらんぼジャムもおいしくいただきました。ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

きよの奥さんこんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
ミルキーもおいしく食べていただけてよかったです。玄米食の方にはコシヒカリよりも人気があるかな〜と感じていますよ!さくらんぼジャム、山形ではつくってもあんまり食べる人もいないので、(ありきたりなので)みなさんにこんなによろこんでいただけるなら、今年もはりきって作ろうと思っています!
多分ちゃんとしたお店で買うとすっごく高いんですよ〜(笑)
 ただいま里帰り中、福岡は久留米より返信していますよ〜ん!毎日買い物三昧、遊びまわっていますがやっぱり仕事もきになりますね〜
ではではまた次回も楽しみにしていてくださいね!茂泰&あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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はらぺこさんのコメント


 2007年4月23日
美味しいお米、お菓子ありがとうございました。
今年も美味しいお米を作ってください。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はらぺこさん、おはようございます!いつもお米の購入ありがとうございます! いよいよゴールデンウイークにはいりましたね〜。わたしは今日の夕方の便で1年ぶりの福岡にむかいます。山形に来て丸9年もたつと、だんだんズ〜ズ弁が抜けなくなっていて困ります(苦笑)なんかイントネーションがちがうよ〜と友人に言われるんですよね・・。子供達は昨夜から久留米弁の練習をやっていました!朝5時にはめがさめたようで、今日九州に行く日だよね!と
もうご機嫌です。 私も1週間のんびりしてきますので、はらぺこさんもたのしい休日をお過ごしくださいね〜♪それではまた来月!!森谷あかね

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

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小泉 佳奈さんのコメント


 2007年4月22日
今回無農薬栽培コシヒカリの玄米と玄米餅を購入させて頂きました。
今までスーパーで玄米を購入していたのですが…全然違いますね。
炊き上がりがふっくらむちむちプチプチでなにより甘い!
お餅も市販品のクスリ臭さのようなにおいが一切無く本当に美味しかったです。
またおまけで頂いたクッキーの美味しかったこと。
奥様の温かい人柄がうかがえるような、やさしい甘みでした。

また注文させて頂きますのでよろしくお願い致します。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

佳奈さん、おはようございます!このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございました!!お店で買う玄米とはかなりちがうようですね!玄米の今までの常識が覆るくらいたべやすいでしょ!これが本物の味です。お餅も
一切添加物もはいっていませんので、ほんとに安心ですよね。その分カビもはやく出るのですが・・(苦笑)  またこれからも美味しいお米と山形の四季折々のおいしいものを沢山とおどけしますのでたのしみにしていてくださいね!それでは楽しい連休をおすごしください!森谷茂泰&あかね
 

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