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お客さまの声(万願寺あきたこまち生産組合)

万願寺あきたこまち生産組合
万願寺あきたこまち生産組合

4日前にオンライン

代 表 者 : 照井一夫 
所 在 地 : 秋田県
生 産 歴 : 38年
モットー : 『自然の恵みを大切に、おいしくて安心な米づくり』
  • 冬景色 冬景色
  • 白鳥の飛来 白鳥の飛来
  • 収穫の後の温泉で骨休め 収穫の後の温泉で骨休め
 
       
 <☆<★< 水清く心づくしの美味しさ万願寺産あきたこまち・つきあかり >★>☆>
  ☆★ 秋田県仙北郡美郷町 万願寺あきたこまち生産組合 ★☆

※特別栽培から慣行栽培へのお願い
 田植え前に除草剤を使用したことを除けば、化学肥料の使用量は5割減となっており一般的に流通しているお米と比べると、安全面には十分配慮したお米となっております。

 雪深い奥羽の山々から流れる清水と乳酸菌培養物から抽出した栄養素などを活用して秋田県南部の横手盆地で栽培しています。横手盆地の稲作の歴史は古く、冷害にも負けず、弥生時代から守り・育てられてきた農村文化が、現在まで息づいています。

雪深い郷の米づくり
 奥羽山脈の栗駒山や真昼岳は、冬に5mを超す雪が降り積もり、春からの雪解けの水が山々に浸み込み、豊かな清流となり田んぼを潤します。ブナ林を主体とした自然のダムが200ha(東京ドーム40個分)も整備され、今も大切に保護されています。

独自農法のブランド米  
 20年前、万願寺の有志が、環境に配慮して自然と共生する独自農法でブランド米万願寺産のお米を作りはじめました。乳酸菌培養物から抽出した栄養素を活用し、農薬は必要最小限に抑えて安全の確保に努めています。

肥沃な土地のあきたこまち
 万願寺産のお米の美味しさの秘密は、私たちの先祖がずっと守ってきた肥沃な粘土質の土壌、水稲づくりにふさわしい土づくり、自然の生き物と共生できるように考えた独自の栽培方法、自家製冷蔵庫による12℃以下の保管や精米の方法、万願寺の村のみんなの農業にかける情熱が、粘りと甘みをうみだしているから。美郷でないと、私たちでないと生み出せない味になっています。

低価格でのあきたこまち
25年前いち早く農地の集約化を図り、1ha(10,000�屐砲梁膓莢茲謀弔鵑椶鮴鞍�した効率的な農業だから、コストも低減できています。

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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三食米男さんのコメント


 2008年10月7日
あきたこまを初めて食べました。今までコシヒカリばかり食べていましたが、あきたこまの方が美味しく大ファンになりました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

三食米男様

 こんばんは。
嬉しいお言葉ありがとうございます。コシヒカリよりおいしいとは「ヤッター」という思いです。

 私たちの住んでいる所は、土地が粘土質なので、お米だけはよく育ちます。
「大曲の花火」に東京から来たお客さんが、田んぼの広さや田んぼしかない所なので、驚いておりました。

おかげ様で、来年に向けての準備にも力が入ります。

                  照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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さやえんどうさんのコメント


 2008年10月7日
到着まではスーパーで臨時購入したあきたこまちを食べておりました。
炊くと香りや噛み応えが全く違います。
主食が美味しいと精神的に落ち着きますね。
作業自体は勿論のこと稲作を取り巻く環境等、
ご苦労が絶えないかとは思いますが、
消費が私どもが唯一できる支援ですので、
どんどん食べたいと思います。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

さやえんどう様

 こんばんは。
お米の消費が落ちていると聞いていますので、本当にありがたいお言葉です。

 私ども農家が生き残るには、「食べる人の立場に立って」が信条です。しかし、なかなか周りの農家の方々は、そこまで思いがないように見受けられます。

 これだけ恵まれた自然に囲まれて残念に思っております。いつかは、農家の皆さんに、協力していただけるものと信じております。

                     照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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みーこさんのコメント


 2008年10月6日
昨年の今頃 初めて利用させていただいたのですが 思いもよらぬ12月での販売終了で 二度目を口にすることは叶いませんでした。
この一年 色々と食いつないできましたが このお値段でこんなにおいしいお米にはめぐり合うことはできず 時折こちらのサイトをのぞきながら”新米予約”
を 首を長〜くして待っておりました。 
今年こそは 食いっぱぐれることの無いよう すぐさま 年間予約をし・・・・
きましたきました 予約どおり 届きました!!
お手紙には 倒伏してしまって思うようには作れなかった とありましたが・・

おいしかった〜!!!

あきたこまち ならではのこのもっちり感が大好きです。

みなさんのご苦労に感謝しながら 一粒一粒を大切にいただかせてもらいます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

みーこ 様

 おはようございます。
喜んで頂きまして本当にうれしいです。

 私もそうですが、おいしいものを食べた時には「本当に幸せ」と思います。
でも、私の場合,何を食べてもおいしいのでメタボで悩んでおります。

秋になり、おいしい果物が店頭に並び、体重計に乗るのが怖くなります。

                         照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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ごはん大好きさんのコメント


 2008年6月19日
年間予約で購入をはじめて2年目です。
いつもおいしいお米をありがとうございます。
心あたたまるお手紙も楽しみにしています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
こちらの方こそいつもありがとうございます。

 また、つたない手紙を楽しみにして頂きまして恐縮しております。こちらは、田んぼや減反(大豆)の植え方も終わり、祭りの花火が聞こえるようになりました。

 無事に終わった田植え、秋に向けての収穫と神様の機嫌を取っておかなくては!!

                            照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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hiyuichanさんのコメント


 2008年6月18日
親切・丁寧な対応をしていただきました。お米もとても美味しくて、毎日つやつやのご飯をいただくことができました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 こんにちは。
こちらの方こそいつもありがとうございます。

 今世界的な食糧不足と騒がれていますので、政府の減反政策がなくなりすべての田んぼに、稲を植えられる日が来ないものかと望んでおります。

                           照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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けいたんさんのコメント


 2008年5月29日
いつも美味しいお米ありがとうございます。
息子2歳児も大のお米好きで、いつもおかわりして2杯3杯はあたりまえに食べます。うちは玄米中心でたまに白米をお願いしてますが、どちらも美味しくいただいてます。
いつもお米の炊けるころの幸せな香りに癒されています〜
今後ともよろしくお願いします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 こちらの方こそいつもありがとうございます。
お米を美味しいと言ってもらえるのが何よりも嬉しいです。

 お子様も沢山食べて下さる様子で、元気に健康に育ってほしいものですね。今年も無事に田植えも終わりました。

 秋にまた新米をお届けできるよう自然にお願いしながら、手を抜かず栽培していきます。

これからもよろしくお願い致します。

                            照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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toshiさんのコメント


 2008年4月17日
toshi 玄米30kg
いつも美味しいお米をありがとうございます
本日届きました
いつもご無理ばかり言って申し訳ありません
食べ盛りの子供達を相手にしてると いつ無くなるか
不安の毎日です^^;
親切 丁寧な対応をして頂き感謝しております
ありがとうございました
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

いつも嬉しいお言葉ありがとうございます。

 先日のテレビで、世界の食糧不足が報道されていました。日本の農業にもちょっと追い風かなという気がしました。

 今後ともよろしくお願いします。

                            照井 一夫

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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mihomihoさんのコメント


 2008年4月5日
お米届きました!まだ少し残ってたのでお米はまだ開けてませんが
手紙を即取り出しました(笑)母も「手紙は?」って聞くようになりました。
いつもおいしいお米を食べれるので、最近では、違うお米買ってみよう、とか、おいしくなかったらどうしよう、などのお米に対する不安はなくなったので安心です。これからも期待してますので農作業大変でしょうが
がんばってください!
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

いつも嬉しいお言葉ありがとうございます。

たわいもない手紙を心待ちにして頂きまして恐縮でございます。

 こちらは、春一番の作業として苗を育てるハウス作りをしています。また秋に向けて美味しい米を作らなくてはと奮起しています。

 この頃は、輸入食の問題で、大分国内産の野菜が見直されてきているようで、農家にとってはやりがいが出てきました。

 田んぼの減反だけは少なくならず、どうにかして欲しいものです。
今後ともよろしくお願いします。

                        照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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mihomihoさんのコメント


 2008年2月11日
こんばんは。いつもおいしいお米をありがとうございます。おいしくて他のお米が食べれなくなってしまいました・・・もうすぐ届くということでお手紙も楽しみにしてます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

いつも嬉しいお言葉ありがとうございます。

昨年は、食の偽装問題が多く、今年に入ったら、今度は、食品の安全性の問題が大変なことになっていますね。

 昨年ごろから、父(86才)も高齢になり、畑仕事もままならないので、私達が無農薬に挑戦しながら野菜作りをしています。

 もみがらを焼いたものを畑の中に、大量に混ぜて実験しています。少々虫に食べられますが、あまり気にせず作っています。

 これも新たな楽しみとなってます。

                           照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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yukari kashiさんのコメント


 2007年12月26日
おはようございます。
早めに送っていただき、ありがとうございます。

こちらのお米は、お値段がリーズナブルでいて、とってもおいしいので、年間購入にさせて、いただきました。

お米といっしょに、心温まる、お便りをいつも、ありがとうございます。

今年も暮れようとしていて、なんだか気持ちが慌しいです。
来年も、どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
皆様、寒いので、風邪やインフルエンザにお気をつけて、楽しいお正月をお迎えください。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
年間予約を頂きまして、本当にありがとうございます。

今年は、食の偽装問題が、多い年でしたね。人の口に入るものだから、細心の注意をしてと、消費者の方は思っているでしょうが、見事に裏切ってくれましたね。

 お米に関しても、テレビで放送しておりましたが、中卸で、かなりブレンドされていて、本当に驚いてしまいました。
 
 やはり、自分さえよければと言うモラルの低下でしょうか。私共も、一緒に食べる主食ですので、これからもお客様を裏切らない、生産を心掛けていきます。

 今後ともよろしくお願い申し上げます。良いお正月をお迎えくださいませ。

                     照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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mihomihoさんのコメント


 2007年12月25日
届きました!うっかりお米をきらしてしまい少しの間のガマンでつなぎで別のお米を食べましたがやはり他のものはもう食べれません。本当においしいお米をありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。そして、いつもお手紙いただき、今回は家内安全お守りやはがきまでどうもありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

嬉しいお言葉ありがとうございます。

 少々ですが、秋田を印象付けるものを送りたいと、つねづね考えており、道の駅とか、手作り工房とか見て回るのが、とても楽しみとなりました。

 私共の知らない物も有り、新発見に会うこともあります。

 今年は、食の偽装が本当に多く有りました。私共の米に関しては、決してその様な事が起こらないよう、精進してゆくつもりです。

 これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。よいお年をお迎えくださいませ。

                        照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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ひろひろさんのコメント


 2007年12月13日
今まで近所のお米屋さんで高いお米を買っていましたが、この秋は新米と言われて買ったお米があまりにも不味く、今までもあまり信用出来なかったお米屋さんなので今回で見切りをつけ、ネットで農家直売のお米が買えるということでこちらのお世話になりました。で、実際に届いたお米を食べてみたところ…やっぱり美味しい♪ 値段もいつも買ってたお米よりお安く、こちらに書いていたとおり、冷えてからもとても美味しいのでお弁当も美味しくなりました。でももう販売終了って本当ですか!?本当だったら残念です…。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

嬉しいお言葉ですが、本当に申し訳ございません。

 年間予約の方も今年は増えまして、更に早く売り切れとなってしまいました。ご迷惑をかけております。

 減田さえなければもう少しと思うのですが、昔から協力し合って生活してきたものですから、私共だけ抜けますという訳には行かないのです。

 来年の話をすると、鬼が笑うと申しますが、新米の時期になりましたら、よろしくお願い申し上げます。

                            照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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kajiさんのコメント


 2007年12月6日
販売終了してしまったと知った時はショックでした(>_<) 厳選米.comを今年から利用し始めたので、まさかこんなに早く無くなるとは予想外でした。年間予約しておけば良かったと今更ながら後悔しています。来年は年間予約で購入しようと思います。暑いのは嫌いですが、来年も天候に恵まれて美味しいお米が出来るよう願っています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
本当に申し訳ございません。

 減反が無ければ、もう少し販売できるのですが、集落の中にいて、私共も、色々な面で、周りの方々の協力を得て、生活しているものですから、減反に協力しないとは、言えません。

 それでも近所の方々に、私共の栽培方法をやってみませんかと、誘っているのですが、なかなか承諾して頂けない状況です。

 米の値段が安いと嘆いているだけで、一歩進めないようです。来年も何とぞよろしくお願い申し上げます。

                           照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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くぅさんのコメント


 2007年12月1日
帰宅したら、届いたお米を早速母が炊いてくれていました。
玄関開けたら、炊き上がったご飯の美味しい香り。
ツヤツヤでプリッとした粒で、口に入れたらお米の甘味が良い具合に広がって
楽しみにしていた甲斐がありました(´▽`)
めっちゃ美味しかったです!ありがとうございますっ。
ご飯好きとしては、もぅオカズ無くても十分なくらい。
実際、ほぼご飯だけで戴いちゃいました。
別居の弟にも食べさせたいので、また注文しようかと思います。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 本当に嬉しいお言葉、ありがとうございます。
これだけ喜んで頂けるお米ですか。今の悩みは、作付面積が増えないことです。

 周りの農家の方々にも、勧めてはいるのですが、従来どおりの作りかたにこだわり、なかなか変えてくれません。
 
 自分達のことばかりでなく、消費者の方々の言葉を聞かなくては、売れるお米となっていかないと思って取り組んでいるのですが、人を変えるのは、難しいことです。

                      照井 一夫内

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サクラ♪さんのコメント


 2007年11月30日
迅速に対応して頂きまして助かりました。毎日美味しく頂いてます。
2歳の子供も美味しい♪とおかわりをするようになりました。
このお値段で美味しいですし満足です。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

いつもありがとうございます。

子供さんが、ご飯を食べてくれるという話を聞くことが、私たちにとって、最も嬉しい言葉です。

 米離れの進んでいる現在、将来を担う子供たちが、お米を好んでくれることが、私たち作る側にも、とても励みになります。

 お子様の健やかなご成長をお祈り申し上げます。

                              照井 一夫内

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genさんのコメント


 2007年11月29日
無事に届きました。いつも素早い対応ありがとうございます。おいしくいただいてます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 こちらの方こそお買上げを頂きまして、ありがとうございます。

 今年ももう師走となってまいりましたね。何するわけでもないのに慌ただしさを感じるこの頃です。

 インフルエンザも流行の兆しがありとのこと、お風邪などひかれませんように。

                               照井 一夫内

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kajiさんのコメント


 2007年11月21日
昨日届きました。今回は来年の干支ネズミの手拭いを付けて頂きました。丁度母が子年なので母にあげました^^
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
喜んで頂きまして嬉しいです。

 性格的に、頂いた物は、一人で持つとか、食べるとか、出来ないもので、おいしい物を頂くと、なおさら誰かにも、このおいしさを分けて上げたいと、つい思ってしまいます。

 いい事は、皆さんに与え、幸せな気持ちになってもらいたいですね。

                           照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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中山 佳子さんのコメント


 2007年11月18日
注文してから届くまでがあっという間で、ビックリしました。同品種の玄米と比べても炊飯時の粘りが勝っていました。美味しいお米でよい年越しを迎えられそうです、ありがとうございました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

おはようございます。
喜んで頂きまして私達も大変嬉しいです。

お米の消費が低下している現在、少しでも米をおいしいといってくれる人が増えることは、ありがたいことだと思っております。

秋田は、昨日11月としては珍しい大雪となりました。雪が降るのは、覚悟しておりましたが、一晩でこれだけの雪が積もることは、珍しいと驚いております。

ますます、寒さが、厳しくなって参りますが、風邪などひかれませんように。

照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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富岡 剛さんのコメント


 2007年11月6日
厳選米.comを知ってから家庭でのお米の消費量が増えております。
以前万願寺あきたこまち生産組合さんで購入してからいろいろ食べ比べてきましたが、価格・農薬等使用度合い・味等、我が家の要求と一番マッチしているように感じ、また戻って来ました。今回はまだ到着前ですが、楽しみに待っております。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

おはようございます。

今日、お米が届きますので、昨年と同じ味であってくれればと願っております。

照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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kajiさんのコメント


 2007年11月6日
先程届きました。前回購入した分は昨日食べ切りました。思ったよりも減りが早く、大の米好きである私以外もこの米はよく食べるようです。ついこの間私の具合が悪く夕飯を抜いた時などは、いつもなら私が食べないと次の日沢山残ってしまうご飯がたったの一膳分しか残りませんでした。(その一膳は私が頂きました。)米好きではなくても美味しい米は分かるみたいです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

おはようございます。

 本当に嬉しいお言葉です。こんな感じで米好きの人が増えてくれればと思っております。

 小麦の価格が上昇しているようですので、この辺でお米を見直してくれればと思っております。

                            照井 一夫内

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genさんのコメント


 2007年11月3日
素早い対応ありがとうございました。おいしくいただきます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

おはようございます。
メールを頂きましてありがとうございました。

対応を喜んでもらいありがたく思っております。今後ともよろしくお願い致します。

照井 一夫

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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kajiさんのコメント


 2007年10月30日
厳選米.comを見つけて最初に頼んだのがミルキークイーン。流石コシヒカリを超えると謳う米だけあって驚くほど美味しかったのですが・・・下流層家庭のうちで毎日の米とするには価格が(ノД`)シクシク そこでもっとリーズナブルなものをと探したところ、こちらのあきたこまちを見つけました。あきたこまちは普段から食べ慣れている馴染みの米であるということと、送料・代引手数料込みの価格だということが重要でした。もう一つ同価格帯で送料・代引手数料込みのあきたこまちを扱っている所があったのですが、最終的に減農割7で勝るこちらに決めました。
感想はやはり美味しいです。冷めてから食べた時の美味しさではミルキークイーンには敵わないものの、普段食べているスーパーの減農薬米より明らかに美味しかったです。一方炊きたてではこちらの方が一粒一粒がしっかりしていて粘りも強く感じました。
それから同封されていた直筆の手紙とポストカードに感動しました。ここまでされたら次も注文するしかないでしょう(*´∀`)
味・価格・気配りどれも◎ですね。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

こんばんは。
 日本人の米離れが進んでいる中、米をここまで吟味して、評価して頂けることは、ありがたいことですが・・・・他の米より味が劣るとなると、ちょっと残念な気持ちです。 

 でも、私共は、一人でも多くの方が米を食べてくれればという思いで、値段を上げないでおります。

 日本の米農家が、外国に対抗できるのは、安心・安全でおいしいに尽きると考えています。

 周りの農家の人達にも減農薬・減化学肥料栽培を進めているのですが、MRX(アミノ酸)の値段が高いとか、働きながら農業をしていまして、その余裕がないとかで、従来どうりの作り方を変えようとしません。

 私共も、国の政策、集落内のしがらみもあり、減田を行なっており、いつも早めにお米が売り切れとなってしまいます。

 もっと米の作付けを広げたいのですが、なかなか、人の気持ちを変えることは、難しいです。

これからもよろしくお願い致します。

                            照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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みーこさんのコメント


 2007年10月29日
これくらいのお値段のお米、いろいろ購入してみましたが、いつも期待はずれでした。が、今回は...ホームラン!!!
とてももっちりとしていて、香りもよく、すごくおいしかったです。
年内にはまたお願いして、地酒ゲット、しようと思ってますv(^^)v
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
ノーヒットでなくて大変よかったです。

 色々食べている中から選んで頂き、すご〜く嬉しいです。本当に作ってて、よかったなあと思えるときですね。

 地酒も、期待してくれているようなので、60kgになりましたら、さっそく送らせて頂きます。

                        照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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mihomihoさんのコメント


 2007年10月28日
こんばんは。お米届きました。新米ということでとても楽しみです。これからもとろしくお願いします!
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
まだ召し上がっていない様子で、今年の新米も気に入って頂けるよう作ってみました。

 今年の夏も暑くて、ちょうど穂の出る時季は、乳白色の米が出ないか、はらはらして、雨がちょっと続くと、イモチ病にならないかとか、台風が来ると、稲が倒れてしまって、刈りづらくならないだろうかとか、そんな気持ちが、刈入れを終わると、ほっと一息です。

 こちらの方こそこれからもよろしくお願い致します。

                      照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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spiceさんのコメント


 2007年10月28日
先日はおいしいお米を送っていただき、ありがとうございました。
炊いた時のふっくらもちもち感、玄米でもぱさつかないそのおいしさに感動です!
玄米好きな友人はもちろん、玄米の苦手な実家の母も虜になり、自宅用に購入したお米を分けてあげる、と言ったら予想以上に希望を言われ、自宅用が心細くなるほどでした(^w^;)
これからも頻繁にお世話になるかと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
感動して頂きまして嬉しく思っております。

 その上、ご実家や友人の方々にもお声を掛けて頂き、一人でも多くの方に、私共のお米を食べて頂く機会を作ってもらい、こちらの方こそありがとうございます。

 米の値段が下がった、困ったといっている人が多い中で、こんなに喜んで頂ける、私達は本当に幸せだと思っております。

                 照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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yukari kashiさんのコメント


 2007年10月25日
こんにちは。
いろいろとありがとうございます。
新米がつやつやで、とてもおいしかったですよ。

お返事が遅くなりましたが、台風の被害もなくて、なによりでした。

さて、十和田湖に旅行に行ってきました。
泊まったホテルが秋田県だったので、お鍋できりたんぽをたくさん食べました。おいしかったです。
これから、お鍋の季節ですね。
いただいた、地鳥スープなど、おいしくて、うれしかったです。

だんだん、秋も深まって来て、紅葉の美しい季節になりましたね。
皆様、お体にお気をつけて、また、おいしいお米を送ってくださいね。m(_ _)m
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 こんばんは。
喜んで頂きまして、嬉しい限りです。

 今回比内地鶏でお騒がせしている業者とは、会社が違いますが、イメージ的に食べて頂くお客様が、嫌いかなと思いまして、スープを差し上げるのを控えました。

 味の良いスープなので、私共もちょっと残念です。一業者の身勝手さが、地域で築き上げてきたブランドに、傷をつけ、育てている農家の方々までも、大変な打撃だと思います。早く立ち直って欲しいものです。

 十和田の方に来られたようですね。八幡平の方も、回られたのでしょうか。地元に居ながらテレビで見ていましたが、とてもきれいな紅葉になっていましたね。

 先週鳴子の方に行ってきましたが、もうちょっとという感じで、これから全部紅葉になったらどれだけすばらしいかな・・・。という思いで帰ってきまして、ちょっと残念でした。

                   照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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ちぃちさんのコメント


 2007年10月24日
新米楽しみにしていましたが、ほんとにおいしかったです^-^
価格も満足しています。
また注文したいと思います!
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 こんにちは。
味に値段にご満足してくださいましてありがとうございます。

 暑い暑いと言っていた夏も、いつも間にか暖房を使用する時期になってまいりました。本当に回りは、田んぼばかりですが、目に写る景色は、緑から色々な色に変ってきております。

 朝は、霧の中から白鳥の声も聞こえてきました。 季節の変りを、はっきり感じ取れる日本ていいなと思いますね。

                            照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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ポゥさんのコメント


 2007年10月18日
玄米のぼそぼそした感じがなく、もちもちして甘みがあってとても美味しくいただきました。このお値段でこの味は良心的だと思います。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 お米の味から、値段から気に入って頂きましてありがとうございます。

 農家の人達も今まで通りの作り方で、集落営農とか、担い手農業とか、国の政策から外れる人は、米の値段がかなり安くなり、米を作っていけないという人が、多く出てきています。

 ホタルが飛び交う場所や、沢のきれいな水を利用した土地が、もしかしたら消えていくのかなと思うと残念でなりません。

 こういう場所を活かした、農業をやればいいのにと見て思うのですが、農家の意識がどうもまだ、消費者のほうを向いていないような気がしてなりません。

これからもよろしくお願い申し上げます。

                      照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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ぴよごはんさんのコメント


 2007年10月15日
もともと「あきたこまち」は大好きな銘柄なのですが、
それにしてもこちらのお米は素晴らしいですね。
炊き立てはもちろんのこと、冷めてからもつやつや・もちもちで、
おかず無しでもモリモリ食べてしまいます。

夫は冷えた白ごはんが苦手なので、いつもはお弁当に
炊き込みごはんや混ぜごはんを詰めるのですが、
今回は自信があったので、白ごはんのままのお弁当を持たせました。
結果、夫もニコニコ顔の帰宅!やったあ!
まるで私のお料理の腕があがったかのような賞賛を受けました。
感謝感激です(^▽^)

丁寧な手書きのお手紙と、秋田の美しい絵葉書もありがとうございます。
生産者さんの丁寧なお人柄がしのばれます。
これからも美味しいお米を作り続けて下さいね!
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
こんなに喜んで頂けて、私共の方こそ感激しております。

 ご主人様の毎日のお弁当おかずを考えるだけでも大変ですのに、その上炊き込みご飯や混ぜご飯だともっと大変なのではと思います。それを少しでも解消のお役に立てたとは、私達もやったねと言う気持ちです。

 国体で泊まって頂いた監督さんが、飲んだ後のお茶づけは最高だ。日本人に生まれてよかったといっていましたが、このようにご飯の好きな人を、一人でも多くしていきたいものですね。

                          照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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ばびーさんのコメント


 2007年10月15日
いつもありがとうございます。今回は比内地鶏のスープや記念切手など、いろいろとありがとうございます。新米ありがとうございます! 大切にいただきますね。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
喜んで頂きまして、私共も嬉しく思っております。

 この前のNHKの米問題でも、私共の美郷町に取り上げられておりましたが、やっぱり近所人達の話題に上るのは、米の値段が下がって困った。この先が不安だという嘆きが多いようです。
  
 でも、こんなにお米を喜んで食べてくれる人の声を聞ける私たちは、本当に作っていてよかったと思っております。

                       照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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genさんのコメント


 2007年10月13日
無事届きました。おまけも頂きありがとうございます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

おはようございます。
お買上げいただきましてありがとうございます。

農業情勢も大きく変って参りまして、小規模な農家は、生き残りを掛けるのは大変な時代となってきました。

そんな中で、自分たちが生き残るためにはどうしたらいいのか真剣に考えていかなければなりません。

今、小麦の値も上がっている時代なので、皆様が、お米のほうにもう少し、目を向けてくださればと願わずにはおられません。

照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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くいしんぼさんのコメント


 2007年10月11日
待ちに待った新米のあきたこまちが本日届きました。
夕飯に間に合ったので早速炊いて、これから頂きます。
一口味見しましたが、やっぱり新米はおいしいですね!!うれしい季節です。
また、素晴らしい景色の絵はがきとご丁寧な手書きのお手紙まで頂いて、感激してしまいました。
田んぼにも丁寧に愛情をかけてお米を作っているのが伝わってきます。
いつか花火を見に行ってみたいです。また よろしくお願い致します。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 こんばんは。
食べて頂く前からこんなに喜んで頂けるとは、嬉しい限りです。

 初めて送る方には、いつももっとおいしいお米を食べているのではとか見た目はどうだろうかとか、色々と頭をよぎります。

そんな中で、お褒めの言葉をいただけるのは、なんとも幸せな気分になります。

 秋は美味しい食べ物が、いっぱい出てきますので、それでなくとも、横に広がりぱなっしの、私の体形を、気にしながら、気にしながら、秋の味覚を満喫しています。

 大曲の花火は、旧大曲市4万人の人口が、70万人になる、一晩限りのイベントです。

機会がございましたら、是非おいでくださいませ。

                          照井 一夫内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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エイリさんのコメント


 2007年10月6日
こんにちは!

今日、新米が届きました。両親にもプレゼントして、
早速今晩いただきました。
しっかりとご飯の香りがして、本当に美味しかったです。(*^_^*)
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

おはようございます。
嬉しいお言葉ありがとうございます。

私共が作っているお米で、人を笑顔にできるって、頑張って作った苦労が報われる瞬間ですね。

今回、国体で自宅に泊まった監督さんもご飯が美味しかったといってくれました。もっとたくさんの方々に食べて頂きたいなと思っております。

照井 一夫内 

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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白猿さんのコメント


 2007年10月3日
初めて厳選米のHPで購入したお米が、ここのお米でした。
以前まで、スーパーでお米を購入して食していましたが
それとは、比べ物にならない程の甘みと米1粒1粒の形が美しさが有り、驚倒してしました。

同封されていたハガキと手紙も丁寧さと配慮が痛感し、感動しました。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

 おはようございます。
返事が大変遅くなり申し訳ございません。嬉しいお言葉本当にありがとうございます。
 「秋田わか杉国体」で、私たちの美郷町は、バトミントンの大会会場となってまして、自宅でも選手の方々の宿泊を受け入れました。

 家で泊めた方々は、1回戦で負けて昨日帰って行きました。こんな経験は、初めてだったので、試合、応援ととてもバタバタしてしまいました。

 今日からは、いつもの生活パターンに戻れそうです。

 付添の監督さんに、環境や、安全、安心にこだわってお米を作っているを話しましたら、「いつまでもそのこだわりを大切に守って頑張ってください。」と励まされました。
                           照井 一夫内 

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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mihomihoさんのコメント


 2007年9月3日
いつもおいしいお米をありがとうございます。最近では母とお米のそえられた手紙を楽しみにしています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

おはようございます。

嬉しいお言葉ありがとうございます。こちらは、田んぼがグリーンから日一日と鮮やかな黄色に変ってます。新米をお届けする日も近くづいております。

 今年は秋田で国体が開かれます。美郷町もバトミントンの会場となっており、宿の少ない町ですので、自宅も選手の方々を泊めることになってしまいました。

 その為のも、無事収穫を終わらせて、宿泊の準備をしなくたはと、今年の秋は、少々忙しくなりそうです。

 残暑もまだ厳しそうですが、お体を大切にお過ごしくださいませ。
                             照井 一夫内 

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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genさんのコメント


 2007年8月25日
無事に届きました。いつもおいしいお米をありがとうございます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

こんにちは。
丁寧に連絡を頂きまして、ありがとうございました。

 こちらは、大曲の「全国花火競技会」も、25日に76万人の方々が来られて、無事に終わりました。
 晴天に恵まれ綺麗な花火を堪能させて頂きました。これが終わると、一段と涼しくなり秋が深まります。

 あと一ヶ月ほどで収穫となります。自然の恵みに感謝しながら、その時を待ちたいと思います。ありがとうございました。
                         照井 一夫 

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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toshiさんのコメント


 2007年8月6日
昨年 年間予約でお世話になりました 毎月決った日にちで送られてくるのは本当にありがたかったです しかも、とてもおいしいお米でした! そろそろ年間予約も終わりに近づきましたが、毎回お気持ちのこもったお手紙には大変感動致しました ただ、地酒を頂ける特典があったら尚嬉しかったです^^; 今年もお願いしようと家族で話しております その節にはよろしくお願いします
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

こんにちは。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
また、つたない手紙に感動して頂き恐縮しております。

 こちらの稲は、順調に成長しておりますが、空梅雨の影響で1週間前に用水の使用制限が出ました。
 穂の出る大事な時期だったので大変かなと思っていましたら、台風による雨で、4日ごろから水不足が解消されました。

 各地特に九州は、毎年のように大きな被害が出て心が痛みます。私共には、恵みの雨となりました。
 自然は時には脅威となりますが、大きな恵みも運んでくれます。本当に自然に活かされいる思いです。

 地酒の件ですが、通算して60kgなった方にお送りしております。今後ともよろしくお願い致します。
                             照井 一夫 内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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のぶおさんのコメント


 2007年7月24日
初めて注文しました。到着したお米の箱を開けると手書きの手紙が・・・。早速、今晩の夕飯から食卓に登場しました。かために炊くのが好きなのですがこのお米はそれだけでなくもちもちしててとてもおいしかったです。丁寧でこころ温まる対応ありがとうございました。これから益々暑くなりお米作りには大変な季節となりますがお身体に気をつけてください。秋の新米を楽しみにしています。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

こんばんは。
喜んで頂き本当にありがとうございます。

 一人でも多くの方に、「あきたこまち」を食べて頂きたいと思っております。
また、こちらの様子をお客様に伝わればと思い、乱文乱筆ながら手紙を入れております。

新米の時期のなりましたらよろしくお願い致します。

                          照井 一夫 内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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グレートゴリさんのコメント


 2007年7月23日
前回、玄米がとても美味しかったので、精米も注文してみました。
期待通り、精米も甘みがあって美味しかったです。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

こんにちは。
御期待に沿うことが出来まして大変嬉しく思っております。

今、食品の安全・偽装などニュースに流れていますが、そのたびに思うことは、発売する人が、その商品を買いますか。食べますかと言いたいですね.

この単純な原点に戻れば、おのずと解ってくると思うのですが。
私共は、安全でおいしいお米を作ることを貫きたいと思っております。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

照井 一夫 内

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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genさんのコメント


 2007年6月14日
今回も迅速に対応いただき有り難うございます。
おいしくいただきます。
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

こんばんは。
こちらの方こそいつもありがとうございます。
今年も秋の収穫に向けて、大事に稲を育てています。
今年は雪が例年にないくらい少なく、春先の水不足を心配されましたが、今のところ十分に確保できています。
順調な成長を祈っています。
照井 一夫 内

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