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お客さまの声(中村農園)

中村農園
中村農園

4時間前にオンライン

代 表 者 : 中村 啓介 
所 在 地 : 長野県
生 産 歴 : 50年
モットー : 『一品種入魂』
 
中村農園は次の約束を守ります。

1 環境に配慮し『安全、安心、新鮮』をお届けします。
2 生産者と消費者の新たな関係構築を目指します。
3 商品についての嘘偽りの発言、記載は一切いたしません。
4 生産者と消費者の新しい流通秩序の構築に努力します。

・残念なことに現在の食品業界に蔓延している『不当表示』や『不正表示』、例えば農薬基準値を超えていた『事故米』、他地方の米を『産地偽装』したり、ブレンドしているのに『こしひかり100%』とか農薬を普通に使用していながら『無農薬・減農薬』とか消費者を騙し続けているのが現状です。
 中村農園では栽培履歴を随時公開してまいりますのでそちらをご覧になり、充分納得した上でご購入ください。

・『生産者と消費者の新たな関係』この構築がない為に食品業界は不正が蔓延しているのではないでしょうか?
 たとえば現在米の流通の仕組みは『生産者』-『集荷業者』-『穀屋』-『スーパー・お米屋』-『消費者』とこれだけの流通経路をたどれば値段も高くなって当然です。
 そして『生産者』は直接消費者の顔が見えないし農家手取りも年々減っていて、生産意欲もなく安全など追求すらしない。
 『集荷業者』は各生産者から米を集荷し一時的に倉庫に保管しペーパーマージンを取るだけ。
 『穀屋』は少しでも利益を出す為、古米、古古米、さらには米選機下をもう一度振るいにかけ米をブレンドする、しまいには事故米もブレンドする。
 現状その米を『消費者』が食べているのではないでしょうか?

・『生産者』と『消費者』が常に相対していれば、『生産者』は安全な農産物を意識し、消費者の
 顔が見えることによって作る喜びが生まれる、『消費者』は商品の要望等が直接生産者に伝えることが出きる、この関係が構築できれば農業もまだまだ多くの可能性があるのではないでしょうか?

・以上の理念を踏まえていただきご購入して頂ければ幸いです。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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ぱぴ ぷぺぽさんのコメント


 2015年3月14日
大変おいしかったです。初めての注文でしたがお米へのこだわりが伝わってきました。また頼みたいと思います。
中村農園からのお返事

ぱぴ ぷぺぽさん、このたびはありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2015年2月27日
玄米を年間予約で購入しています。
中村農園さんのお米は甘みがあっておいしいので気にっています。
玄米食は食べづらいと言う話も聞きますが、もっちり感があるのでとてもおいしくいただいています。
皆さんにもお薦めします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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あさぽんずさんのコメント


 2015年2月26日
1歳の息子にも安心して食べさせられます。甘みがあり美味しいです。子供には本当の米の美味しさを知ってもらいたいと思っています。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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まむ3さんのコメント


 2015年1月7日
今度の新米もおいしいです。ありがとうございました!食べ盛りの子どもたちがいるので、炊くのが大変ですが、安心できるお米を食べられることに感謝しています!

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2014年12月29日
今回も美味しいお米をありがとうございました。
また、12月恒例の「もち米プレゼント」企画もありがとうございました。
一年に何回かプレゼントを企画してくださいますが、今回の「もち米」と8月の「小麦粉」をとても楽しみにしています。
どちらもいろいろなものを作って食べることができるので、とても嬉しいです。

玄米を購入して玄米食で頂いていますが、中村農園さんの玄米はもっちり感があり、食べやすく美味しいです。
先日実家に行ったときに食べた玄米ごはんは、もっちり感に欠けていただけではなく、糠のにおいが強くて食べづらかったです。
たまに他のものを食べてみるといかに中村農園さんのお米が美味しいかということに気づかされます。

今年もお世話になりました。また来年もよろしくお願いします。

皆さんにもお薦めのおいしいお米です。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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めがねむしさんのコメント


 2014年12月13日
いつもおいしくいただいています。
毎日食べるものですから、おいしいのはもちろん信頼できる作物なのも大事・・ということで、もうずいぶん中村農園さんにお願いしています。
今年は長野は本当に大変でしたね。自然相手でご苦労も多いかと思いますが頑張ってください。どうぞ来年もよろしくお願いします。
それと今回はもち米をつけていただきましたが、実はこれを毎年密かに楽しみにしているんです(笑)少し白米に混ぜて頂いたりもするんですが、これがおいしくて大好きなんです。ありがとうございました。
中村農園からのお返事

めがねむしさん、いつもありがとうございます。

当園の水源は北アルプスの雪解け水ですが、なんと水田までの水路に生活排水が入ってないんです。
実はこれってすごいことで、日本中探してもここぐらいだと思います。
こんな綺麗な水を農業水に使ってしまい申し訳なく思ってしまいます。

又、ご飯茶碗一杯分のお米を作るときに必要な水の量はなんと、一升瓶250本も必要とされています。
いかに綺麗な水が重要かわかると思います。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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オパールさんのコメント


 2014年12月6日
いつも美味しいお米を沢山有り難うございます。 新米はいいですねぇ(*^^*)

こくがあり甘味もあり美味しいです♪

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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くみのすけさんのコメント


 2014年12月5日
いつもおいしいお米をありがとうございます。冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当も上等になります。コンビニでおにぎりを買うことがめっきり減りました。新米は特においしくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。これからもよろしくお願いします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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まむ3さんのコメント


 2014年11月16日
いつもおいしくいただいています。主食のお米なので、特に安心できるものをと思ってこだわっています。今回は新米でした!前のも残っていましたが、とりあえず、今日は新米を炊いてみます!!

『極み安曇野』無肥料、無農薬

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ミズキチクンさんのコメント


 2014年11月13日
今まで食べていた玄米はなんだったのか…!
と思わせていただいたほど、一粒一粒がしっかりしていて、甘みがありました。
2歳のこどもも大好きで、いただいています♪
また、注文させていただきました!
(今回は小麦粉も!)
もぅ、ほとんど玄米がないので
到着が楽しみです♪

『極み安曇野』無肥料、無農薬

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Jaguarさんのコメント


 2014年11月3日
いつもありがとうございます。
新米で、10%増量でありがとうございました。

今年もしっかり美味しい。
圧力鍋でもっちり炊くのが好きなのですが、圧力鍋で炊いても粒がしっかりして美味しいです。
美味しすぎて食べ過ぎちゃう♪
中村農園からのお返事

Jaguarさん、いつもありがとうございます。

先日テレビで炊飯時に水と一緒に氷も入れるとより米に水が浸透して美味しくなるとやっていました。
今度試してみたいと思います。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2014年10月26日
今回から新米とのことで楽しみにしていました。
やはり新米のおいしさは格別ですね。とてもおいしかったです。
玄米はもっちり感と甘みが強く感じました。
白米はつやつや感がとてもよくねばりがでていてよかったです。
中村農園さんにはずっとお世話になっています。
皆さんにもお薦めします。
中村農園からのお返事

tama-goさん、いつもありがとうございます。

高評価していただきありがとうございます。

最近きずいた事ですが、新米の採れたてより今の方がより甘みがあり深みがでて美味しいのです。
ある程度熟成した方が美味しいのでしょうかね?

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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オパールさんのコメント


 2014年9月19日
届きました♪
いつもながら甘みがあって美味しいです(^^)
安心して食べられる小麦粉も沢山有り難うございました。
早速、パンを焼いてみます。
中村農園からのお返事

オパールさん、いつもありがとうございます。

来月には新米に切り替えができそうです、今年はより寒暖差がありましたから期待しててください。

『極み安曇野』無肥料、無農薬

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市川力夫さんのコメント


 2014年9月11日
中村様、玄米有り難うございます。小麦粉頂きました。パンを焼いたりすいとんにして食べました。グルテンを少し入れ良く噛み味わって頂きました。無農薬栽培というのが嬉しいです。
中村農園からのお返事

市川様、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

パンは本当に奥が深いとおもいます、イースト菌や水の温度が違うだけで焼き上がりに違いがでてしまいます。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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idatenさんのコメント


 2014年9月11日
今回も安全な小麦粉をプレゼントいただきありがとうございます。パンを焼いてあっという間に美味しくいただきました。
中村農園からのお返事

idatenさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

小麦粉も新鮮だと小麦の味、風味がより際立つとおもいます。
一斤なら一人で軽く食べてしまいます。

今後とも宜しくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2014年9月3日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
ずっと中村農園さんにお世話になっています。
お薦めの農園さんです。
中村農園からのお返事

tama-goさん、いつもありがとうございます。

10月には新米の時期になります。
今後とも宜しくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2014年8月31日
いつもおいしいお米をありがとうございます。
今月のプレゼントの小麦粉もありがとうございます。
毎年パンを焼いたり、チヂミを焼いたりしておいしくいただいています。
プレゼント企画の中で、小麦粉は一番楽しみにしているものです。
皆さんにも中村農園さんをお薦めします。
中村農園からのお返事

tama-goさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

チヂミは簡単そうで良いですね、それいただきました。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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idatenさんのコメント


 2014年8月26日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
また、今回は安全な小麦粉をプレゼントいただきありがとうございます。パンを焼く予定です。
中村農園からのお返事

idatenさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

小麦粉ですが最近パスタ作りにはまっています、ていうか繋ぎに卵を使うので簡単にできます。
そして美味しいのなんの。
うどんは難しくてあきらめました。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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はうさんのコメント


 2014年8月24日
中村農園さんからはじめて購入させていただきました。

届いた玄米は、つやがありきれいなお米だな、と思いました。
お米を「きれい」と思ったのは、はじめてです。
圧力鍋で炊いていただきました。
一粒一粒の存在感があり、かむたびお米の甘さがひろがります。
ついつい、おかわりしてしまうおいしさで大満足です。
夏場の保管のアドバイスは、具体的でわかりやすかったです。

サービスでいただきました小麦粉で、天然酵母パンを焼きました。
おいしいお米だけでなく、
市販にない滋味あふれるお粉のお味を堪能させていただきました。

ありがとうございます。
中村農園からのお返事

はうさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

当地域の一等米の比率は98%と全国一なんです。
そして、反収量日本一でもあります。

又、寒暖のさが激しいため、害虫の被害が殆どなく。
湿度が低い為、病気もでません。

ですからお米も綺麗なんですかね。

『極み安曇野』無肥料、無農薬

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市川力夫さんのコメント


 2014年8月20日
玄米御馳走さまでした。揃っていて美味しく頂きました。五穀米と混ぜても引き立ち存在感はありました。有り難うございました。
中村農園からのお返事

市川さん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

今後とも宜しくお願いいたします。

『極み安曇野』無肥料、無農薬

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まめきちさんのコメント


 2014年8月1日
初めて注文させてもらいました。
今まで玄米食でしたが、つわりで受け付けなくなってしまったため白米を久々に。
こんなに一粒一粒の存在感を感じるお米を初めていただきました。
無肥料無農薬でこんなに美味しいお米を育てるのは本当に凄いことだと思います。
つわりが明けたら、玄米にも頂いてみたいと思っています。
中村農園からのお返事

まめきちさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

ぜひ当園の玄米をご利用ください。
玄米は誤魔化しがききません、育った環境がそのまま品質にでてしまいます。
人間も同じですかね・・・

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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とんたさんのコメント


 2014年7月31日
こんにちは。
夏なのでさらっといただきたいと思い、圧力鍋ではなく土鍋で炊いていただきました。初めての注文でしたが、食べやすく、ほんのり甘味の感じられるとてもおいしいお米でした。
ありがとうございます。
中村農園からのお返事

とんたさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

またのご利用を心よりお待ちしております。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2014年7月27日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回の10%増量、とてもうれしいです。

皆さんにもお薦めのおいしいお米です。
中村農園からのお返事

tama-goさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

今後とも宜しくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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まむ3さんのコメント


 2014年7月11日
いつもおいしくいただいています。だんだん暑くなって、食欲もなくなってくる頃ですが、我が家は紫蘇のゆかりをご飯に混ぜて、おにぎりにしておくと、しっかり食べれます。しっかりお米を食べて夏をのりきります!
中村農園からのお返事

まむ3さん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

おにぎりにすると結構食べれちゃいますよね、私は塩むすびが好きです。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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オパールさんのコメント


 2014年6月26日
送って頂き有り難うございました。無事に届きました。
何時もと変わらず美味しいお米です(^-^)

おまけの『久星のかりんとう』をご馳走さまです。
甲府は長野の隣県なので、『久星のかりんとう』がどこのスーパーにも数種類並んでいます(^^) 美味しいですよね♪

早速お茶うけに頂いております(*^▽^*)
中村農園からのお返事

オパールさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

そうですか、甲府に進出していたのですねそれは失礼いたしました。

このガッツリ感がたまりません。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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idatenさんのコメント


 2014年6月24日
 大きな美味しいカリントウを同梱いただき有難うございました。家族で楽しくいただいています。勿論、ご飯も毎日美味しくいただいています。長男は、昼と夜の2食の弁当を持参して早朝出かけますが、全て平らげて帰宅します。
 
中村農園からのお返事

idatenさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

家は五合炊きの炊飯器を二台使って毎日フル稼働しております。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2014年6月23日
毎回おいしいお米ありがとうございます。
今回プレゼント企画で「久星のかりんとう」をいただきました。
食べ応えのある大きさで、歯ごたえもよく、濃い黒蜜の味がなんともいえずおいしいものでした。私も大ファンになってしまいました。
いろいろとプレゼント企画を考えてくださる中村様のお心遣いにいつも感謝しております。ありがとうございます。
皆さんにもお薦めします。
とてもおいしいお米ですよ。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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平野彩水さんのコメント


 2014年6月8日
今回地元のかりんとうも同梱して頂きありがとうございました。米の残がなかったため、早々にお願いしましたが対応ありがとうございました。ここ最近はいくら精米したてがおいしいといえ、この品種が継続にもベストで良心的な金額でもあり定着しつつあります。ただ、5分、8分にしようかは毎度迷うところ。5分の方が多少ぱさつくので。子供の反応が・・・やはりもちもちが好きで。基本野菜は長野産がとても好きでうまみが多いと思っています。そのため真っ先に長野産を選んだ訳で。今後も日常の米として食卓にあがれば家族も喜ぶと思っています。旨みを感じる米です。
中村農園からのお返事

平野さん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

長野県は水、空気が綺麗で、高地の為寒暖の差があり、農作物の栽培にもっとも適している場所だと思います。

特に水がきれいで、こんな綺麗な水を農業水に使ってしまい申し訳なく思ってしまいます。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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オパールさんのコメント


 2014年4月1日
中村農園様
いつも美味しいお米を有難うございます。また、沢山おまけして頂いて嬉しいです(^^)
実は2月の中頃お米が切れてしまい、お願いしようと思っていたらあの大雪で山梨は陸の孤島となり、通販はいつ届くか判らないので仕方なく近くのスーパーで購入して間に合わせました。 その結果中村さんのお米がいかに綺麗で美味しいのか再確認できました。これからもよろしくお願いします。
中村農園からのお返事

オパールさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

今回の大雪による農業被害はすごかったです、幸い当園はしっかり雪対策をしていたので被害はありませんでした。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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もちさくらさんのコメント


 2014年3月29日
美味しいお米をありがとうございました!
玄米で頂いておりますが、炊けた時の香りに幸せを感じます!(^^)!
10キロで頼んでも、5キロづつになっているのが良いですね♪
また注文させて頂きます!
中村農園からのお返事

もちさくらさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

ぜひご利用ください、お待ちしております。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2014年3月28日
美味しいお米です。
何年も前から年間予約をしています。
白米と玄米を買っていて、玄米食で食べていますが、とても食べやすいです。
皆さんにもお薦めします。
中村農園からのお返事

tama-goさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

そしていつも投稿していただきありがとうございます。
いつも忙しがっていて返事が遅れてしまい申し訳なくおもっております。

今後とも宜しくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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めがねむしさんのコメント


 2014年3月4日
いつもおいしくいただいてます。
先日のこと、我が家に遊びに来た友人がこちらのお米を食べて、「ものすごく甘いんだけど・・」と言ったまましばらく箸がとまっていました(笑)
ほんとうにおいしいんです。
前回注文した玄米では、甘酒作りにチャレンジしてみました。自然な甘さで、白米のものとはまた違うふくよかな味に仕上がりました。
中村農園からのお返事

めがねむしさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

お米は主食だけあってちょっとした風味、味の違いにすごく敏感になります。
ですからいつも食べている米よりちょっとでも美味しいとすごく美味しく感じ、また逆にちょっとでも不味いとすごく不味く感じてしまいます。

『極み安曇野』無肥料、無農薬

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Jaguarさんのコメント


 2014年1月7日
きれいでおいしいお米でした今まで食べた玄米の中で一番かもしれない。
最短納期で依頼したらすぐに送ってくださいました。ありがおうございました。
中村農園からのお返事

Jaguarさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

全国の玄米を取り寄せて確認していますが当園の玄米の品質はピカイチだと思います。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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オパールさんのコメント


 2013年12月26日
届きました♪
ピカピカに光っている餅米をこんなに沢山付けて頂いて本当に有難うございます。丹精された貴いお米を頂いて本当に感謝致します。
いつも頂いている玄米は甘くて風味がよく歯応えも好きです。娘達も美味しいとお弁当にも持って行っています。
中村農園からのお返事

オパールさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

又、とても良い評価をしていただきありがとうございます。
今後とも宜しくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2013年12月26日
今年もおいしいお米をありがとうございました。
毎年12月のもち米プレゼントはとても有難いです。
お赤飯やおこわにしておいしく戴いています。
来年もよろしくお願いします。
とてもおいしいお米ですので皆さんにもお薦めします。
中村農園からのお返事

tama-goさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

年に数回、プレゼント企画を用意しております。
今後とも宜しくお願いいたします。

『極み安曇野』無肥料、無農薬

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ヒロロさんのコメント


 2013年12月6日
いつも、おいしいお米をありがとうございます。

又。今回は新米を五キロもプレゼントして頂きとlてもうれしかったです。
中村農園からのお返事

ヒロロさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

年に数回、プレゼント企画を用意しております。
今後とも宜しくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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みみずさんのコメント


 2013年11月26日
リピート購入です。
やわらかいのに食べごたえがあるところが好きです。
いつもおいしいお米をありがとうございます。
中村農園からのお返事

みみずさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

当地区の栽培圃場に使用する水は普通に飲んでも大丈夫なほど綺麗な水で栽培しております。
ご飯茶碗一杯分のお米を作るときに必要な水の量はなんと、一升瓶250本も必要とされています。
いかに綺麗な水が重要かわかると思います。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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ユカベコさんのコメント


 2013年11月11日
はじめて購入させていただきました。
炊きあがりがよく歯ごたえがありおいしくいただきました。
玄米が苦手な友人でもおいしいとたくさん食べていました。
中村農園からのお返事

ユカベコさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

特に玄米は栽培地域によって違いますよね。
人それぞれの好みもありますから、気に入っていただきほっとしております。

今後とも宜しくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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tama-goさんのコメント


 2013年11月9日
年間予約をして玄米と白米を購入しています。
中村農園さんのお米はとてもおいしいです。
中村さんからのメッセージには「玄米タンパク5.0%の驚異的な数値の出来の良いお米」とありました。(食味コンクール金賞レベルだそうです。)(コンクールに出されないのが残念のような気がします。)
このメッセージだけでもおいしそうと感じました。
実際に炊いて食べてみると、いつもより更においしかったです。
特に玄米のおいしさが格段とアップしていたように思います。
これからも宜しくお願いします。
皆さんにもお薦めします。
中村農園からのお返事

tama-goさん、いつも当園を利用いただきありがとうございます。

玄米ですが、その良しあしが顕著に出てしまいます。
光沢などは産地、栽培方法で全然変わってしまいますし、保存方法も冷蔵でしても直ぐに酸化がはじまって、表層に粉が吹いたようになってしまいます。

そのような事がない様、当園は籾で保存しておりますので、いつ注文頂いて新鮮な状態で発送いたしております。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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キリさんのコメント


 2013年10月22日
とっても美味しいお米でした。こんなに美味しい玄米を食べたのは初めてです。玄米が苦手な子ども達も沢山食べています。毎日、食べるのが楽しみです。
中村農園からのお返事

キリさん、この度は当園を利用いただきありがとうございます。

又、とても良い評価をしていただきありがとうございます。
今後とも宜しくお願いいたします。

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