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「フォレストファーム」のあきたこまち(無農薬栽培)(秋田県産)

水が生まれる山間地の田んぼのお米です。(無農薬栽培)

品 種 : あきたこまち
生産者 : フォレストファーム佐藤 力さん
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プッチーニさんのコメント    2011年3月16日
いつも美味しいお米を送って頂きありがとうございます。
タラの芽も送って頂いたのにお礼が大変遅くなってしまい
申し訳ございません。
お米が着いた日に単身赴任をしております主人が たまたま帰省していましたので 夕食は着いたばかりのお米でご飯を炊きタラの芽は天ぷらにしていただきました。
大変美味しくて主人はご飯を4杯も御代りをしました。ビックリです。
これからも美味しいお米を期待しています。
フォレストファームからのお返事
プッチーニさん、ご利用、ご投稿ありがとうございました。
丁度、お送り出来るタラノメがあったので、同梱させていただきました。美味しく食べて下さって嬉しいです。タラノメは、冬の仕事として、温泉の熱で温めているハウスの中で育てています。こちらも、農薬や化学肥料は一切使用せず、より自然に近い環境で育てています。

お米が、旦那様にも気に入っていただけたようで嬉しいです。まだまだ雪は沢山ありますが、そろそろ、今年のお米づくりの準備が始まります。今年も、より稲の力を引き出せるような栽培方法を模索して行きたいと思っています。ありがとうございました。

フォレストファーム 佐藤 力


とみさんさんのコメント    2011年3月8日
今月もお米が届きました。
ありがとうございました。

最近はお昼のお弁当にして食べていますが、冷えてもおいしくて
すぐに食べ終わってしまいます。

まだまだ寒いのでご自愛下さい。

それでは次回もよろしくお願いいたします。
フォレストファームからのお返事
とみさん、ご利用、ご投稿ありがとうございました。
こちらも、まだまだ寒いです。
天気予報も、ずっと雪だるまマークが並び、春らしい予報が出てきません。
それでも、山の木々の芽が動き出し、山の色が徐々に赤みを帯びてきました。
山の色が変わってくると、春が近づいて来ているのを感じます。

とみさんも、お体大切に。

フォレストファーム 佐藤 力


とみさんさんのコメント    2011年2月9日
今月もありがとうございました。

美味しいお米です。

タラノメもつけていただきありがとうございました。
春な雰囲気になりました。

それでは雪かき頑張って下さい。
フォレストファームからのお返事
とみさんさん、いつも、ありがとうございます。
お米を美味しく食べて下さってありがとうございます。

タラノメは、収穫期間中、お送り出来る物があれば、同梱させていただいています。
ちょっと早い春を楽しんでいただけたようで良かったです。

タラノメも、農薬を一切使用せず、出来る限り自然に近い方法で栽培しています。
ハウスを温めるのは、天然温泉です。豊かな自然の恵みに感謝、感謝です。

雪は、ようやく弱くなり、ちょっと中休み。ちょっとは楽になりました。

まだまだ寒い日が続きそうです。お体大切に。

フォレストファーム 佐藤 力


くりんさんのコメント    2011年1月7日
年末のお忙しい所に、年間配送の変更を快く引き受けてくださり、ありがとうございました。
システムの都合か、支払い案内もなく心配しておりましたが、手続きが済み、安心いたしました。
今後もおいしいお米を楽しみにしていますので、よろしくお願いいたします。
フォレストファームからのお返事
くりんさん、いつも、ありがとうございます。
システムを運営している厳選米ドットコムに、ご注文内容の変更手続きをお願いしておりましたが、お休みに入ったため、変更手続きが遅れてしまいました。ご心配をお掛けして済みません。ご決済手続きのご案内が遅れる可能性がある旨、お知らせしておけば良かったですね。

私は、特別のことが無い限り年中無休ですので、メール等でご連絡頂ければ、お米の発送自体は対応可能ですので、何かございましたら、お気軽にご連絡下さい。

フォレストファーム 佐藤 力


くりんさんのコメント    2011年1月7日
ご飯は土鍋で炊いているのですが、最初は水加減に悩み、5日ほど、硬かったり、
やわらかかったりの試行錯誤でした。
コツをつかんだ今は、毎日おいしくいただいています、発芽玄米のプチプチ感はもう白米に戻せません。ありがとうございました。
フォレストファームからのお返事
くりんさん、こんばんは。いつも、美味しくご利用下さってありがとうございます。
お好みのポイントを見つけていただけて良かったです。

発芽玄米や玄米は、本当にお奨めです。多分、肌や爪に結果が現れてくると思います。
でも、無理は禁物。少しずつでも、長くご利用頂ければ幸いです。

それでは、今年も、宜しくお願い致します。

フォレストファーム 佐藤 力


とみさんさんのコメント    2011年1月4日
明けましておめでとうございます。

新年早々の注文でさっそくの配達をして頂き、ありがとうございました。

やはり美味しいです!
おかずがなくても食べてしまいます。

今年も美味しいお米を待っています。

よろしくお願い致します。

追伸:お忙しいとは思いますが”農場だより”のアップも楽しみにして
おりますので、ぜひ季節の便りを載せて下さい。

ではでは。
フォレストファームからのお返事
とみさんさん、明けましておめでとうございます。
いつも、美味しく食べて下さってありがとうございます。

今年も、自然を良く観察しながら、「土」の力、「稲」の力を引き出す稲作に挑戦して行きたいと考えています。

農場の様子をお知らせ出来るよう、アップして行きますので、宜しくお願い致します。

それでは、今年も良い一年でありますように。

フォレストファーム 佐藤 力


祐希さんのコメント    2010年12月25日
メリークリスマス!!
今年も、あと数えるだけですね・・・毎年、この時期になると一年はあっという間だ〜!と口から出てきます。
一年たつまでは、結構ゆっくり過ぎていた今年だったんですけどね。

今年も、本当にいつも美味しいお米をありがとうございました。
美味しいお米を食べられることに、感謝です。

来年も、どうぞよろしくお願いします。
良いお年を♪
フォレストファームからのお返事
祐希さん、こんばんは。メリークリスマスです。
そうですね〜。本当に、あっという間に一年が過ぎて行きます。
毎年、毎年、この時期になると、余りに早すぎて、ちょっと一時停止して欲しいと思ってしまいます。

今年も、大変お世話になりました。
来年も、より元気なお米をお届け出来るよう取組んでいますので、宜しくお願い致します。

良いお年をお迎えくださいませ。

フォレストファーム 佐藤 力


とみさんさんのコメント    2010年11月15日
リピートしました。
やっぱり美味しい!!
みずみずしくて、味も濃くて納得です。
ありがとうございます。
フォレストファームからのお返事
とみさん、ご利用、ご投稿ありがとうございました。
いつも、お米を美味しく食べて下さってありがとうございます。
一般的な栽培方法と違い、本当に手間暇掛かる栽培方法です。
今年のように特異な天候では、報われないことありますが、お客様の声に励まされて続けることが出来ています。本当にありがとうございます。


smilesmileさんのコメント    2010年11月14日
とてもおいしいお米で、何回かリピートで購入しました。おまけにつけていただいたブルーベリーもとても美味しかったです!
フォレストファームからのお返事
smilesmileさん、こんばんは。
お米を美味しく食べて下さってありがとうございます。
ブルーベリーも、農薬など一切使用せず、より自然に近い方法で育てています。
よりピュアで生命力溢れ、人を元気に出来るようなお米をお送り出来たらと思っています。


smilesmileさんのコメント    2010年9月22日
前回購入してとても美味しかったので、今回は玄米と、まだ玄米を常食にするには難しい2歳の娘のために5分付き米を購入しました。どちらもとても美味しいですね。
おまけにつけてくださったブルーベリーもとても美味しくて、いつかそちらにお伺いしてみたいね〜と話しながら、家族でいただきました。ありがとうございました。
無農薬栽培ということで、大変なこともたくさんあると思いますが、これからもがんばってくださいね!
フォレストファームからのお返事
smilesmileさん、ご利用、ご投稿ありがとうございました。お米も、ブルーベリーも美味しく食べて下さってありがとうございます。ブルーベリーも、農薬を一切使用せず、化学肥料も使用しておりません。これまで、有機質肥料の使用量も少なく抑えた栽培方法でしたが、今年からは有機質肥料もやらず、ブルーベリーに頑張って貰っています。お米についても同様で、より自然に近い環境で、稲の力を引き出せるような栽培方法を模索しています。ブルーベリーは、7〜8月にブルーベリー狩り園を開園しておりますので、機会がありましたら、是非、お立ち寄り下さい。摘み立ての完熟ブルーベリーは最高ですよ。

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