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きつみずほせいさんくみあい
木津みずほ生産組合[ 商品一覧 ]
いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg/2kg
〜 特別栽培米、真空パックでお届け! 〜

産 地 新潟県
産 年 平成 28 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 木津みずほ生産組合

1日前にオンライン

★★★☆☆
143件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比5割減
減化 化学肥料(窒素成分):当地比5割減
色彩選別処理済み,石抜き処理済み,真空パック
分づき[?

この商品は分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
3分づき,5分づき,7分づき,白米,無洗米
ギフト対応可能な商品です

この商品は贈答に対応しています。
熨斗(のし)のご指定も可能です。

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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

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収穫時期 完売予想
9月下旬
9月中旬
年間予約を除く
★新潟産特別栽培コシヒカリ100%★

 新潟県の北東部に位置する新潟市江南区という平野部で栽培・収穫された新潟産コシヒカリです。
 農水省のガイドラインに沿って特別栽培(減農薬・減化学肥料栽培)し、JAが栽培確認をいたします。
 

5kg真空パックでお届けします。
5kgx2個、5kgx4個などでお買い上げのお客様には送料設定のところで還元しています。
年間予約者には更に値引き設定があります。

お得な27kg徳用袋入りもあります。

*分づき指定や無洗米指定の場合は、近所のコイン精米所での搗精になります。お届けまで時間をいただく場合がございますのでご了承下さい*

=美味しいお米の研ぎ方=
1.水を入れた炊飯釜や研ぎボールに(ここがポイント!)、炊飯分のお米を入れ、最初は2、3回かき混ぜるくらいにして、洗い水を素早く捨てる。
2.水を入れながら、かき混ぜる感じで米を研ぐ。力を入れてゴシゴシする必要はありません。
3.2.を3〜4回繰り返す。水が濁っていても構いません。(炊いてみて、ヌカ臭さが気になれば、この工程をもう少し繰り返して見て下さい)
4.入れ替えた水に研いだ米を1時間ほど浸す。
出来れば冷蔵庫、ダメなら氷水で(ここもポイント)
5.改めて炊飯釜に、米と水を適量いれて炊飯する!


精米 2 kg  1,200 円 (税込) ×
2kg入りはチャック付袋となります
精米 5 kg  2,500 円 (税込) ×
プレミアム会員10%OFF!
精米 10 kg  5,000 円 (税込) ×
10kg入りは、5kg入り x 2パックです。
玄米 2 kg  1,100 円 (税込) ×
2kg入りはチャック付袋となります
玄米 5 kg  2,400 円 (税込) ×
プレミアム会員10%OFF!
玄米 10 kg  4,800 円 (税込) ×
10kg入りは、5kg入り x 2パックです。
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。

精米 2 kg  1,055 円 (税込) × 個/回
2kg入りはチャック付袋となります
精米 5 kg  2,390 円 (税込) × 個/回
プレミアム会員10%OFF!
精米 10 kg  4,780 円 (税込) × 個/回
10kg入りは、5kg入り x 2パックです。
玄米 2 kg  1,000 円 (税込) × 個/回
2kg入りはチャック付袋となります
玄米 5 kg  2,278 円 (税込) × 個/回
プレミアム会員10%OFF!
玄米 10 kg  4,556 円 (税込) × 個/回
10kg入りは、5kg入り x 2パックです。
一回分の数量を選択してから「年間予約申し込み画面」へ進んで下さい。
年間予約のお届けについて 詳細
・ご予約頂いた分は生産者の方で在庫確保します。
・お得な年間予約価格が適用されます。
・4か月に1回以上の御注文をお願いいたします。
・キャンセル等で半年間ご注文が無かった場合は、一旦年間予約のご登録を解除させていただきます。
■お届け日数
平日のご注文で翌日〜3日後のお届け。土日祝日のご注文の場合は、休日明けの発送となります。
■運送会社について
ヤマト運輸コレクト便または宅急便にて配送いたします。
■お支払い方法
代金引換
代金引換(電子マネー)
代金引換(クレジットカード)
クレジットカード
銀行振込
後払い決済サービス
■送料について
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]
■その他
・商品代金に送料は含まれておりません。
・代金引換手数料、クレジットカード決済手数料は送料に含まれています。
・後払い決済サービスをご利用時に、送料の他に別途請求手数料205円(税込)をいただきます。
■ギフト対応について
ギフト対応可能商品
熨斗(のし)の指定も可能です。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記

この商品に寄せられたお客さまの声

hisamiさん ( 女性) のコメント        投稿日:2016年9月29日
いつもお世話になります。
今回、本当に勝手なお願いばかりで申し訳なく思っております。
チューリップの球根ありがとうございます。
新米やっぱりおいしいです。早く食べたくて前のお米残っていたのですが、たいちゃいました。ふたを開けたときの感動 香りとつや食べたときのもちもち感
本当においしかったです。
これからも、よろしくお願いします。
木津みずほ生産組合からのお返事
hisamiさん
いつも当組合のお米をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
申し訳ないなんて…、そんな大変なお願いではありませんでしたよ。
なんでもお気軽にご相談下さいね。
チューリップの球根は毎年新米に同梱させていただいております。新潟県の県花とされています。
新米、美味しくて良かったです。こしいぶきに続き、コシヒカリの方も作柄、品質とも今年は良さそうです。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。

木津みずほ生産組合 桜井貴志

平池 勲さん (60才以上 男性) のコメント        
何時も美味しいお米有難うございます。正月にはおもちも少量ながら有難うございました。僕も今年は一人暮らしとなりました。真空パックのお米の保存期間は何カ月位ですか。TPPも米国の議決待ちとか今後は大規模な農場での大量生産とか言われていますが、値段は下がるかも知れませんが品質に疑問が残ります。
良い商品は価格が多少高くても購入されれるのではと思います。日本の食品は海外でも評判が良いと聞いてます。魚沼産コシヒカリが値崩れを防止するために家畜のえさとして使用しているとの情報がありましてが????日本のメディアは肝心のことは報道しない昨今です。農業は大事なので頑張って下さい。
木津みずほ生産組合からのお返事
平池様

 いつもお米のご購入とご投稿をいただき、誠にありがとうございます。
 本年も何卒よろしくお願いいたします。
 さて、ご投稿の内容が多岐に渡りますので、少しずつお話できればと思います。
 真空パックのお米の”保存期間”は概ね1年〜1年半程度は大丈夫かと思います。但し、味の劣化は避けられません。通常よりも味の劣化の速度は遅くなりますが、やはり美味しいお米をこだわって食べたい場合は、今までのように1か月〜2か月程度に1回のご購入をお勧めします。備蓄用途であれば、1年程度は大丈夫です。(但し真空状態が保たれた状態で)
 米の価格についてですが、TPP合意以前に、現在でも米の価格は下落傾向ですね。新潟産の米を同じように作って、同じ品質で提供してもです。これはやはり国内でお米が余っているからであって、品質が悪いものを安く提供しているからだけの理由ではありません。TPP合意後は、さらに競争相手が多くなりますので、これまで通りと同様な生産流通体制では価格の下落傾向は変わらないと思います。ですが、品質を落として家庭用のお米を供給するということは、当方では考えておりません。
 魚沼米が家畜のえさとして使用されるということは、事実です。値崩れを防止するためということは、半分正解と言えましょうか…。ご存じのように日本では、米の生産調整(以前は減反と言いました)と言って、主食用の米の生産量を絞って米価を維持するという政策が続いています。そういう意味では、値崩れを防止するための家畜用米と言えますね。また基本的には、農家は主食用の米以外に、家畜用途なりその他用途の米を作らないと生産調整が達成できないので、現在は比較的手取りの良い家畜用米を作る傾向にあります。魚沼の農家に限らずです。
 そして日本の農業政策については、とても複雑になってしまっている面があります。だからメディアも理解できないまま、報道そのものをしなかったり、取り上げ方が中途半端だったりして視聴者を混乱させるという面があると思います。これも農業に限らずのことですね。
 ということで、全然お応えになっていないかもしれませんが、今日はこの辺にさせていただきますね。今年も頑張ってまいりますので、何卒今後ともよろしくお願いいたします!
 

すべてのレビューを表示する(全 143件)


私が丹精こめて育てたお米です

木津みずほ生産組合
木津みずほ生産組合 木津みずほ生産組合にメールを送る
(代表者:坪谷 利之)
■ お米生産歴
30年
■ お米作りのモットー
安全、安心、安価、安定供給
■ ここからお届けします
新潟県新潟市江南区木津 3-8-11

「安全、安心、安価、安定供給」

  当組合は新潟県の旧横越村木津地内の米作り農家が1986年に設立した農業生産組織です(新潟県認定生産組織 第63−8号)。設立以来31年間、一貫して「美味しい新潟のお米をお客様に直接お届けする」ことを念頭に栽培・販売を行ってまいりました。 栽培方法等でご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
 平成20年産からのコシヒカリは全量特別栽培を行い、農薬・化学肥料の使用量を大幅に減らしました。JAS認証有機栽培米の栽培・販売も行っております。
 ちなみに冬場(11月〜1月)は当組合が栽培したもち米を使用したお餅の販売も行っております。
    代表 坪谷(ツボタニ)
    代表 坪谷(ツボタニ)
    受注担当 桜井
    受注担当 桜井
    現場担当 大竹とその他
    現場担当 大竹とその他
最新の農場だより

播種作業が始まりました
当組合も6日から播種作業が始まりました。

1日で約4000枚播種し、2日間加温室に入れて出芽させてからハウスに並べます。
一旦播種した苗箱を加温室に入れることで、均等に出芽させることができます。

この工程を4回行いますので、全部で約16000枚ほど播種をします。

播種作業を行うと、いよいよ春だなという気持ちになります。
皆さまに美味しいお米を届けられるように、米づくりの土台となる、苗づくりをしっかりと行いたいと思います。



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