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さどやたのうえん
佐渡・矢田農園[ 商品一覧 ]
農薬不使用 こがねもち
〜 年末に向けていかがですか?うるち米に混ぜて召し上がっても美味しいです 〜

産 地 新潟県
産 年 平成 29 年産
品 種 こがねもち
生産者 佐渡・矢田農園

1時間前にオンライン


7件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
色彩選別処理済み,もち米
分づき[?

この商品は分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
5分づき,7分づき,白米
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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

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  • 苗育成中
  • 仕上げは人で除草
収穫時期 完売予想
9月中旬
6月上旬
年間予約を除く
今年の新米です!
もち米ですので、餅・赤飯など
無農薬のもち米を一度召し上がってください。
もち米専用田圃で作っていますので
うるち米の混ざり葉ありません。

すみませんが、精米器の関係で
数日余裕をみてご注文頂けると助かります。

さて、もち米はうるち米に比べて美味しいことを
虫も知っていて、今年は特別虫食い米が多かったです。

色選と言う、黒いお米を弾く機械に通しましたが
完璧には取りきれておりません。
農薬不使用の証しとして、ご理解頂けると幸いです。



精米 1 kg  780 円 (税込) ×
精米 5 kg  4,000 円 (税込) ×
精米 10 kg  7,800 円 (税込) ×
玄米 5 kg  3,800 円 (税込) ×
玄米 10 kg  7,500 円 (税込) ×
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。

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注文受付後3日以内に発送
フェリーの欠航もありますので、遅れるときは
連絡します。
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お届け先、サイズによってユーパッククロネコと併用です。ご希望があればお知らせください。代引き コレクトについては、クロネコです。
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農水省ガイドライン
  に基づく表記

■プレゼント実施中
島の柿3kg箱
島の柿3kg箱
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この商品に寄せられたお客さまの声

成田道紀さん (50代 男性) のコメント        投稿日:2017年1月10日
年末に友人のところで、各人それぞれ持ち米を持ち寄る餅つき大会。
良く伸びて白くツルンとした出来上がりに、スーパーで購入した他の人達がびっくり!
味もとても美味しかったです。
佐渡・矢田農園からのお返事
成田さん
あけましておめでとうございます
新年に嬉しいコメント頂き、幸先が良いスタートです。
ありがとうございました。

皆さんに喜んで頂けて、私も嬉しい限りです。
また春から頑張りますので
おつき合いよろしくお願い申し上げます。

矢田

ココナッツさん (60才以上 女性) のコメント        投稿日:2016年11月30日
お赤飯にして、いただきました。
美味しかったです。
友達にもおすそ分けしましたが、とても喜ばれました。

もち米の質が違うと、赤飯でもかなり違うものなんですね。
びっくりです。 
今度は、おはぎを作ろうと思っています。
佐渡・矢田農園からのお返事
コメントありがとうございます
色選という機械を使って虫食い米を取り除きましたが
完璧には行かず、申し訳ありません。
それでも、喜んでいただけて
嬉しかったしい限りです。
年末に向けて慌ただしいですがご自愛ください
ありがとうございましたm(._.)m

すべてのレビューを表示する(全 7件)


私が丹精こめて育てたお米です

佐渡・矢田農園
佐渡・矢田農園 佐渡・矢田農園にメールを送る
(代表者:矢田徹夫)
■ お米生産歴
34年
■ お米作りのモットー
元気なれる!おこめ
■ ここからお届けします
新潟県佐渡市長江1109

「元気なれる!おこめ」

朱鷺で知られる佐渡島で、34年も前から従来農業を反省して、安全を第一に農薬を減らした栽培に取り組んできました。今では、息子の私とオヤジで、農薬を一切使わない農薬無使用と化学肥料無使用で栽培して来ました。
 当園の栽培方法は、稲に元々備わっている生命力を最大限引き出して行く『栄養周期説農法』と炭素により田圃へ集約して植物を活性化させる『電子農法』です。
 土作りに対しても、微生物をおからと米ぬか・自家鶏糞等を使って増殖発酵させて、年に3〜4回も田圃に補給しています。お陰で、田圃の土もどろどろ状態で雑草も出にくくなっていますが、やっぱり草取り作業はとっても大変なんですよ!
田んぼには、最低限なものしか入れておりません。ぼかしと豆。 元肥も穂肥もなし。
稲わらも数年かけて分解されるので、最低限の有機物で、根を深く深く伸ばして行きます。収量はあまり期待できませんが、美味しいお米に育て上げます!皆さん、健康の為にも玄米食をお勧めします。

古代米以外は、籾貯蔵しています。籾は生きていますから、殻付きが新鮮です!梅雨入り前には、冷蔵庫保管にします。
 玄米には、先入観で食べにくいものと思われますが、当園の玄米は、ふつうの炊飯器でも充分柔らかく食べられますので、ご安心ください。(一日水に浸してから炊いてみてください)古代米と一緒ならさらに栄養面・免疫力ともかなりのレベルで体内に補給できてお薦めです。古代米と一緒に炊くときは、古代米だけ一日多く水に浸けて炊いてください。

 皆さんとの距離が遠いため、わが家との「顔のみえる関係」は、まだ充分とは言えませんが、信頼の上にたったおつきあいをお願いするものです。かねて申し上げてきたように、わが家は、<まごころ=誠>を商い(強いて言えば)する考えです。そのために、今年を最大ピークに生産規模を縮小し、より良心に添った、良品を作る考えです。

私は年賀状に「オタマジャクシも生産のうち」と書きました。生態系農業は文字通り、国土の保全も目的であり、持続可能性のある農業を目指しております!
朱鷺が田んぼの上を、飛んでいくことがあります。
田んぼでは、朱鷺の餌となるサドガエルも、ドジョウも当然生産しているような
そんな田んぼでお米を育てて行きます



最新の農場だより

柿モードへ
いよいよ本格的に柿もぎに入りました。

田んぼの片付けも終わり

柿の色づきも始まってきました!


思ったより渋抜けに時間がかかるのが

ちょっと難点ですが

必ず渋は、積算温度で抜けますので

すこし放置して頂いて

弾力のあるものから召し上がって頂ければ大丈夫です!

週末から気温も下がるようなので

本格的に柿もぎになりそうです


ご注文お待ちしておりますm(_ _)m



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