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させのうじょう
佐瀬農場[ 商品一覧 ]
【皇室献上米】平成30年度産:特別栽培米コシヒカリ【日本農業賞・千葉県農業賞受賞】
〜 どんな料理にも合う万能なお米!佐瀬農場の大人気ロングセラー商品です♪ 〜

産 地 千葉県
産 年 2018 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 佐瀬農場

1時間前にオンライン

★★★★★
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比6割減
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
分づき[?

この商品は分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
5分づき,7分づき,白米
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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

注文フォームへ
  • 精米したてのお米です
  • 佐瀬農場の豊かな自然に抱かれた田圃
  • 露地育苗の根張り良く強い苗です
  • 収穫直後の田圃で一枚
  • 子供達も稲刈りを手伝ってくれてます♪
  • 刈りたてのお米でおむすびを作りました、子供達も大喜び!
収穫時期 完売予想
9月中旬
---
数ある商品の中から当農場の商品をご覧頂き有難うございます。

◆商品説明
佐瀬農場のコシヒカリは強い旨味と粘りが特徴です。
ガツンと口に入れた時の香りと旨味は、
バランスも絶妙でどんな料理にも合う優れた品種です。
当農場でも、万人に愛されるロングセラー商品になっています。

◇精米へのこだわり
当農場ではご注文を頂いてから精米作業をし、当日中に発送しています。
また、玄米色彩選別機を1回、白米色彩選別機を2回、合わせて3回選別機を通すことで、状態の良いお米をお届けしております。

【炊き方のコツ】
米をボウルに入れて3〜4回軽くゆすぐように研いでから、しっかりざるなどに上げて水切りをしてください。
この時の注意点は一回目の研ぎ水はすぐに捨てることがポイントです。
研いだ後は、ボウルに米を戻し30分を目安に浸水させてください。
浸水後、また再度水切りをしてから、炊飯器の目盛通りに水を入れてください。

コシヒカリはどんな料理にも合う万能な品種です。
料理に合わせて水分量を調整して硬さを調節するのも良いと思います。


精米 5 kg  2,688 円 (税込) × 個/回
※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 10 kg  5,376 円 (税込) × 個/回
【5kg×2袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 15 kg  8,064 円 (税込) × 個/回
【5kg×3袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 20 kg  10,752 円 (税込) × 個/回
【5kg×4袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 25 kg  13,440 円 (税込) × 個/回
【5kg×5袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
玄米 5 kg  2,688 円 (税込) × 個/回
玄米 10 kg  5,376 円 (税込) × 個/回
【5kg×2袋】
玄米 15 kg  8,064 円 (税込) × 個/回
【5kg×3袋】
玄米 20 kg  10,752 円 (税込) × 個/回
【5kg×4袋】
玄米 25 kg  13,440 円 (税込) × 個/回
【5kg×5袋】
一回分の数量を選択してから「年間予約申し込み画面」へ進んで下さい。
年間予約のお届けについて 詳細
ご予約頂いた分については定温倉庫にて温度・湿度管理をさせて頂きますので、通年でおいしいお米をお届け致します。

精米 5 kg  2,888 円 (税込) ×
※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 10 kg  5,776 円 (税込) ×
【5kg×2袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 15 kg  8,664 円 (税込) ×
【5kg×3袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 20 kg  11,552 円 (税込) ×
【5kg×4袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
精米 25 kg  14,440 円 (税込) ×
【5kg×5袋】※分づき米は『精米』でご注文下さい。
玄米 5 kg  2,888 円 (税込) ×
玄米 10 kg  5,776 円 (税込) ×
【5kg×2袋】
玄米 15 kg  8,664 円 (税込) ×
【5kg×3袋】
玄米 20 kg  11,552 円 (税込) ×
【5kg×4袋】
玄米 25 kg  14,440 円 (税込) ×
【5kg×5袋】
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商品代金とは別に送料が必要です。
(全国一律 990 円)
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特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記


私が丹精こめて育てたお米です

佐瀬農場
佐瀬農場 佐瀬農場にメールを送る
(代表者:佐瀬 仙治郎)
■ お米生産歴
42年
■ お米作りのモットー
安心安全でおいしいお米を作り続けること
■ ここからお届けします
千葉県東金市下武射田1165

「安心安全でおいしいお米を作り続けること」

佐瀬農場は、初代当主佐瀬仙蔵から八代、250年間にわたり米農家を営んでおります。
自家糠を使用した有機堆肥による土作り、ビニールハウスを使わない露地での苗作りといったこだわりを代々続けています。
そうした歴代当主の取り組みにより、『皇室献上米』『日本農業賞受賞』『千葉県農業賞受賞』といった栄誉も受けております。

また、当農場では無農薬・減農薬により栽培された農産物に対するガイドラインに沿って栽培することで、「特別栽培米」「ちばエコ農産物」の認証を取得しています。
それもひとえに「安心で安全な美味しいお米をお届けしたい」という想いからの取り組みです。

日本人の心の柱であるものだからこそ、心を込めて丁寧に…が私の、そして歴代当主達の理念です。
真心こめたお米をたくさんの人たちに食べてもらって、幸せを分かち合いたい。
そして、次世代へ絶やすことなくこの伝統を受け継いでもらいたいと願っています。
    築250年の母屋前での集合写
    築250年の母屋前での集合写
    若手従業員による収穫風景
    若手従業員による収穫風景
    田圃の中にて
    田圃の中にて
最新の農場だより

今年も無事田植えが終わりました
先日、佐瀬農場最後の田植えが終わりました。
55ヘクタールもの田んぼを営んでいることもあり、
約2ヵ月にも及ぶ長い長い田植えでした…

これからは稲刈りをやりやすくするために、
手作業で田んぼ周辺の草刈りをしたり、
水の管理を行うなどして収穫を待ちます。
今年もおいしく育ってくれよ!

佐瀬農場
八代目仙蔵(佐瀬仙治郎)



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