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有機 無農薬 栽培 コシヒカリ
〜 無化学肥料、無農薬で栽培した天日干しのお米です。 〜
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収穫時期
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完売予想
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10月上旬 |
7月中旬 |
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年間予約を除く |
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長野県の最北部の山間地で、雪どけの遅い地域で手間をかけ大切に育てたお米です。農薬をつかわず、有機JAS認定肥料と自然の水だけで栽培しています。あまり収量は採れず貴重なお米です。しかし味は気候と水の良さもあってたいへん美味しいお米になります。飽きずに何度でも食べられると思います。一回冷めた後、レンジで温め直しても味が変わりません。このお米をあまりお米好きで無い方にも味わって頂きたいと思います。
はざかけ天日干しで乾燥しています。
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山下彩加さん (30代 女性) のコメント 投稿日：2022年6月25日
無農薬、無化学肥料のお米を探しており、稲架掛けのもので発芽玄米にしたいと思っていたしたところ、こちらのお米に出会いました。玄米で炊いても水分量が多く、もちもちとしており、発芽玄米にすると更にもちもちになり、甘みもありとても美味しかったです。また購入するときは宜しくお願いいたします。
笠木農園からのお返事
お米の感想ありがとうございます。今はまさに、今年の米作りの正念場です。田んぼに入って田車除草の真っ最中です。この暑さに倒れそうになりながらやっています。またよろしくお願いします。
まりめめさん ( 女性) のコメント 投稿日：2022年5月30日
最初、お米を研いだ時〜玄米では、浮き上がる物がままあるのですが強制乾燥と違って、表皮が柔らかいのか1回目でも浮き上がるのが少なかったです。ほんのり甘く いい香りがして 美味しかったです。
五分付きでは、粒がふっくら〜丸みを帯びて炊き上がるので 少しもっちりと炊き上がったにもかかわらず ふわっと丸みのある食感でした。どうも ありがとうございました。
笠木農園からのお返事
ありがとうございます。ここまで繊細な評価をしていただき光栄です。その評価に値するお米をこれからも作っていきたいと思います。
すべてのレビューを表示する（全 22件）
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私が丹精こめて育てたお米です
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笠木農園
(代表者：笠木 信宏)
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| ■ お米生産歴 |
| 9年 |
| ■ お米作りのモットー |
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余計な物は入れない、使わない。
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| ■ ここからお届けします |
長野県飯山市大字常郷1139
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「余計な物は入れない、使わない。」
日本人が主食とする米は、日本人の食生活に最も適した炭水化物で、エネルギー源です。その米を最も自然で健全なカタチで消費者の手に届けたい。そして米をあまり食べ無くなった人にも毎日食べても飽きない、米本来の味を目指しています。 |
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
2日前にオンライン
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