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でんきのうじょう
電気農場[ 商品一覧 ]
〜 手作り雑穀を各種お好みの取り合わせでお届けします。 〜

産 地山形県
品 種古代米
生産者電気農場
    

15時間前にオンライン



★★★★▲(4.64)
21件のカスタマーレビュー
  • モチキビ
  • アマランサス
  • タカキビ
  • ヒエ
  • 雑穀ミックス

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無農薬・無化学肥料で栽培し、手刈り、自然乾燥、手作業で脱穀した手作り雑穀です。

現在の在庫はヒエ、タカキビ、ミックスの三種です。
ミックスは黒米・赤米と雑穀四種のミックスです。

お米と一緒に炊いて召し上がれます。
研ぐときはお米と一緒ではなく、目の細かい茶漉しなどですすいで下さい。

精白済みの雑穀は、お米でいえば白米の状態です。
高温多湿を避け、暖かい時期や長期間の保存は冷蔵庫で保管してください。


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年間予約とは

100 g  270 円 (税込) ×
タカキビ
100 g  270 円 (税込) ×
ヒエ
100 g  270 円 (税込) ×
ミックス
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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

うーちゃんさん (60代 女性) のコメント


         

    投稿日:2024年9月2日
雑穀米ミックスを送って頂きありがとうございました。届いた時は嬉しくて翌朝白米に混ぜて頂きました。
美味しかったです。心も身体もほっこりしました。ご飯を炊くのが楽しみになりました。 
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

雑穀は作業がほとんど手作業で、なかなかたくさんは作れませんが、今後ともよろしくお願いいたします。

さん ( 男性) のコメント


         

    投稿日:2024年8月10日
綺麗な商品でした。てまひまをかけてつくられたものをあじわいたいとおもいます。ありがとうございます。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

雑穀の栽培、収穫調製はほぼ手作業です。
両親が現役だった頃はだいぶ手伝ってもらえたのですが、今は人手が足りなくて生産できる量もだいぶ少なくなってしまいました。

これからもよろしくお願いします。

すべてのレビューを表示する(全 21件)


私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

お米生産歴
39年
お米作りのモットー
毎日ご飯!
ここからお届けします

「毎日ご飯!」

11月27〜29日お休みします。
発送は30日以降になります。

お米を食べよう!もっとご飯を食べよう!
毎日食べても飽きずに美味しく食べられる。そんなお米を作ろうとがんばっています。

◎分づき米は精米と同じ価格です。

※お客様からいただいたメールには1.2日中にお返事をお出ししています。
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    田んぼに棲む貝ドブシジミ
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    アマランサスの穂
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    豪雪地帯です。
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最新の農場だより

電気農場日記 2024年11月24日
9月、10月、そして11月まで、なんとまあ途切れることなく忙しい日々。
稲刈りから始まり、籾摺り、雑穀刈り取り、野菜の定植と収穫、マルシェの出店、田んぼの秋起こし。作業機械の整備、収納。
機械トラブルなんかもありながら、なんとか小豆、大豆の刈り取りで一応の一区切り。
雪が積もる前に豆の脱穀と、野菜畑の支柱回収。ビニールマルチの片付けを終わらせたいのだけれど、はたしてどこまで行けるか。

大豆、小豆は収穫して耐雪補強のされていないビニールハウスの中に置いているんで、雪が積もる前に全部脱穀してハウスの屋根を撤去しないと、骨組みが潰れてしまいます。これだけは何が何でも終わらせないと。
野菜畑に残った支柱は最悪なんとか雪をかき分けて片付けられるかも。
雪さえ積もらなければこんなに焦ることはないんだけれど、こればっかりはどうしようもありません。

去年は一度雪が積もったあとに全部融けて、ビニールマルチ全部回収出来たのだけれど、毎年そう都合よくは行かないでしょうね。
去年はほとんど雪が積もらなかったけれど、はたして今年はどうか。
心配の種が尽きません。