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米粉 新潟産 2kg (1kg×2袋） 上新粉
〜 新潟県産１００％の米粉です 〜
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新潟県産１００％の米粉です。
微細粒でのお届けになります。
クッキー・パン・団子などお試し下さい。
小さいお子さんの離乳食にも喜ばれています。
小麦アレルギーの方などにも喜んで頂けています。
（小さいお子さんの離乳食にも喜ばれています）
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伊藤利恵さん (50代 女性) のコメント 投稿日：2022年5月24日
米粉パンに挑戦したくこちらを購入しました。
あいにくまだまだ試行錯誤してますが、きめの細かいサラサラの粉です。
配送も早く、同封のプレゼントに感動しました。
優しいかった祖母を想いながら教えて頂いたレシピで頑張って作ってみます。
ありがとうございましたq
小出農場からのお返事
米粉パン、美味しいですよね。
食べるのは大好きなのですが、作る技術がなく、良い配分のご案内が出来ず申し訳ございません。
農場では田植え真っ最中です。
今年は雨具を着る日が無く、毎日が田植え日和。
気持ちよい毎日です。
橋悦さん (40代 女性) のコメント
米粉で和菓子と、洋菓子を作りました。
洋菓子はロールケーキよもぎパウダーを混ぜマーブル状に仕上げました。
中のクリームは木綿豆腐にしました。
米粉で洋菓子を作るとあっさりもっちり仕上がりますね。
とっても美味しく出来ました。身体に優しい洋菓子を作ることが出来ました。
綺麗で品の良い米粉をお届け頂きありがとうございました
小出農場からのお返事
ありがとうございます。
いただいたコメントを読ませていただいているだけでお腹が空いてしまいそうです。
美味しく仕上げていただき、感謝申し上げます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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私が丹精こめて育てたお米です
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小出農場
(代表者：小出信行)
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| ■ お米生産歴 |
| 60年 |
| ■ お米作りのモットー |
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人事を尽くして天命を待つ
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| ■ ここからお届けします |
新潟県妙高市関山１７６８−５
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「人事を尽くして天命を待つ」
水、空気が美味しい事から新潟県妙高村に移り住んで約３０年こだわり続けたコシヒカリを皆様の食卓へ運びます
減農薬、低農薬にこだわりを持ち精米２日後に皆様の食卓へお運びします。
食物を通じて皆様の田舎（家族同士のお付き合い）が出来ればと考えています。
当農場では年末年始は１２月３１日〜１月３日まではお休みになります。。
年末年始はお支払い方法に銀行振込を指定されますと、入金確認が遅れる可能性がございますので、お急ぎの場合は代金引換を選択して下さい。 |
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ツルとの戦い |
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年々生える草も変わってきています。昔はこんな草無かったのにな〜なんて言いながら草取りしています。何だか納得はいきませんが・・・畦からツルが田んぼに入ってきています稲まで倒して収穫が苦労するんですよね〜そこでこの時期にツル退治しています。コシを曲げないでも草取りが出来る草取り棒を使ってツル退治ですね
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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