【厳選米ドットコム】農場だより(田中ファーム)～美味しいお米の通販

農場だより(田中ファーム)

田中ファーム 48分前にオンライン
代表者 :	田中雅人
所在地 :	秋田県
生産歴 :	42年
モットー :	『農を楽しむ！』

農場だよりを更新しました NEW

( 10月 11日更新 )

100年後も稲作専業農家であるために！日夜頑張っております
毎日口にするものだから、作り手の明確なお米をお勧めいたします。

体に優しくおいしい米作りに励んでおります。

◆◇重要◇◆
・当農場ではじめてご注文のお客様は
郵便局・コンビニ後払い決済はご利用になれません

・代引ご利用のお客様には確認のメールをお送りしています
ご了承のメールをお願いいたします

・新米予約ではお支払い方法にクレジットカード払いが選択ません
新米販売開始後にご注文いただけると、カード払いを選択できます
（減農薬米9月30日ころ　無農薬米10月10日ころ）

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2017年11月16日	農場主の誕生日
誕生日には大好物豚角梅煮...とあきたこまち

2017年11月2日	目の保養へ
第140回秋田県種苗交換会　農機会場へ出かけてみました毎年パワフルかつ便利な機能搭載のフラッグシップモデルが目をひくが、手を出せる価格帯とはほど遠く、現実はその裏に展示されている廉価です。

2017年10月23日	稲刈り終了いたしました
台風21号が来る前ギリギリで稲刈りがおわりました。今年は稲穂が熟すのが大幅に遅れ、稲刈り開始から3週間以上かかりました。これからは少し作業のペースを落としつつ身体をいたわりながら籾すり作業をすすめてまいります。

2017年10月15日	上昇気流をみつけた
中休みを経て稲刈り後半戦へ突入です。停滞していた秋雨前線もぬけ来週からは好天続きの予報。安全運転で参ります。

2017年10月4日	例年より刈り取り遅れています
最初に刈り取った米を確認したところ、やや青みがかった米が多い（精米すると色はわかりません）こともあり、稲刈りを一時中断。作業再開は10月5日より、農薬不使用田から刈り取りを始めます。

2017年9月22日	まもなく稲刈りです
台風一過あきたこまち&かかし倒れる... 本年度の稲刈りは25日から

2017年9月13日	自家産の枝豆がたまらなく美味しい
手塩にかけた農産物は想いもあり特に美味しく感じたいするもの。タラコ人参ものせ彩りも良く、野菜飯。

2017年8月16日	秋の虫
作業小屋にてキリギリス日差しは指すが、まとわりつく熱気でもなく、田園を吹き抜ける風は乾いている。秋モードの到来です。

2017年7月26日	創作かるた完成
こめづくりかるた大潟村の米作りや農家の思い、秋田の風土を紹介した郷土かるたを作ってみました。

2017年4月27日	順調です
稲穂の力 21日に芽出し完了後露地に並べた“あきたこまち” 寒さにも負けず、すくすくと生育しております。

2017年3月9日	ごはんの共
稲穂の力白米と「むすびみそ」

2017年2月21日	自家製みそを塗って
自家産のおにぎりを軽くあぶり黒豆みそをつけ、昼食の出来上がり。

2017年1月31日	除雪作業
寒がゆるんだタイミングで自宅から少しはなれた作業小屋の除雪作業へ自家産「稲穂の力」でおにぎりにぎって出かけます。

2016年10月4日	カカシも仕事納め
ピカピカの新米が準備できましたカカシも稲刈り後の田んぼにてノンビリ読書中！

2016年8月14日	ペットボトルでカカシ作り
穂も出そろい稲作りもいよいよ仕上げの時期稲田の番人にも頑張ってもらいましょう。

2016年6月8日	草との追いかけっこが続く
脚と腰がきしむ除草機作業は明日も続く家路につく前の達成感がたまらない。

2016年5月5日	観賞用の草木（ムスカリ）
かよわいかと思えば田を吹き抜ける強風にも堪えしっかりと己を主張している。植物は強いね。外来種なので見過ごすべきでは無いのかもしれないが刈り取るにはしのびない。

2016年4月6日	日の出とともに
日の出とともにひと仕事天気模様により仕事内容も臨機応変に変化いたします。オリジナルブランド「稲穂の力」

2016年3月21日	タイヤ交換
降雪の心配がなくなりましたので農作業車を含め４台のタイヤ交換梅の花もようやく咲き始めました。

2015年11月28日	米粉のクラフティ
お客様よりリンゴ入り米粉クラフティのお写真を送って頂きました。クラフティとはフランスの伝統菓子タルト生地にを並べ、果物を利用したプディングのような菓子である。タルト生地を省略して作ることも可能。

2015年11月17日	自家製ライスバーガー
妻は用事で出かけ中ご飯を円形に薄くのばし、フライパンで軽くきつね色が付くくらい火を通し。野菜と焼き肉＆きんぴらゴボウを挟み、焼き肉のタレをかけて簡単出来上がり。 --　オリジナルブランド「稲穂の力」　田中ファーム　--

2015年11月15日	へのへのもへじ
我が家のロゴデザインのベースになっている「へのへのもへじ」妻が弁当箱を見つけてプレゼントしてくれた。大切につかいます。

2015年11月7日	大根の豚肉巻き甘辛炒め
初冬になると根菜類が美味しい　「山芋versionもあるといいね」と軽く催促。　オリジナルブランド「稲穂の力」

2015年10月19日	黒豆
黒豆の収穫間近含水率を確認しながら、待機中

2015年10月17日	お礼肥
御神酒を捧げてから、田んぼへお礼肥をほどこします。来年のための作業が始まりました。

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