|
2014年2月14日
| 大雪の影響が出始めています |
|---|
大雪の影響で、関東・東海・関西地区へのお届けが遅れる可能性があります。
余裕を持っての注文にご協力をお願い致します。
|
|
|
|
2014年2月12日
| 寒中籾すり |
|---|
キュッと冷え込んだ作業場でイッキに籾すりを済ませます。
そのごは、低温倉庫でユックリ寝かせながら出荷待ち。
|
|
|
|
2014年2月8日
| 米粉をつかったビスコッティ |
|---|
カリッとした食感がたまりません。
我が家の米粉を使用したビスコッティ、
お客様よりいただきました。
|
|
|
|
2014年2月1日
| 5日〜7日は不在です |
|---|
いつもお世話になっております
5日〜7日の間は研修のため不在となります。
この間のご注文（電話・インターネット・メール・fax）は受け付けいたしますが、
発送が8日以降となることをご了承下さい。
5日にご注文頂いた場合、
東北関東甲信越地区は9日以降のお届け、北海道関西以南は10日以降のお届けとなります。
|
|
|
|
2014年1月28日
| 比内地鶏 |
|---|
ご近所からのお裾分け
比内地鶏
味はあるけど身が少なくてチョイと食べにくい。
|
|
|
|
2014年1月25日
| 降雪本格化 |
|---|
我が家のある秋田県沿岸部ではたいした積雪ではありませんが、
ニュースによれば秋田県内陸南部は40年振りの豪雪だということです。
|
|
|
|
2014年1月17日
| 日本一低い山 |
|---|
|
|
|
|
|
2014年1月9日
| 寒さにもめげず |
|---|
|
|
|
|
|
2014年1月8日
| 紫黒米発芽玄米餅 |
|---|
漢字が多いですね(笑)
玄米のプチプチ感がたまらないです。
|
|
|
|
2014年1月6日
| 精米機稼働 |
|---|
|
|
|
|
|
2014年1月5日
| 手作り漬け物もれなくプレゼント |
|---|
毎年恒例
母親からみなさまへ感謝の意を込めて、大根の漬け物をプレゼント！
スーパーでは味わえない自然恵みにより醸し出されたうま味を愉しんでください。
|
|
|
|
2013年12月17日
| 東京へのみやげ |
|---|
|
|
|
|
|
2013年12月7日
| 趣味の木工 |
|---|
久し振りにスイッチオン♪
以前作成した組木絵の修復に没頭します。
|
|
|
|
2013年12月5日
| 事務所ネコ |
|---|
社長とお話ししている最中に「ネズミをとったぞ！」と
どや顔で私の長靴の横に置いていくナイスガイです。
|
|
|
|
2013年12月1日
| つきたての５分づき米 |
|---|
新しい分づき専用精米機で試食
モチモチして玄米より明らかに食べやすいと
自画自賛する農場主
|
|
|
|
2013年11月28日
| 隣ネコ |
|---|
撮影されていることを意に介さず、
独りご主人を待っているようです。
|
|
|
|
2013年11月27日
| 黒豆甘煮 |
|---|
常連さんからまとめ買いの注文＾＾
喜んで荷造りしているところ。
|
|
|
|
2013年11月26日
| 我が家の米粉だんご |
|---|
|
|
|
|
|
2013年11月25日
| 銀杏の実 |
|---|
種を炒って中身を食べると、酒が進むんですけどね
この果肉がやっかいで、毎年写真を撮るだけ。
|
|
|
|
2013年11月24日
| アスパラ |
|---|
アスパラも黄化、除雪機のメンテナンスでもしようかな。
|
|
|
|
2013年11月23日
| 切り干し大根その後 |
|---|
|
|
|
|
|
2013年11月23日
| 満天星 |
|---|
ドウダンツツジ（満天星）
生け垣が見事で思わず寄り道。
潟の湯の近くにて撮影
|
|
|
|
2013年11月22日
| 切り干し大根 |
|---|
ご近所からのお裾分け
生大根より切り干し大根のほうが、食物繊維やミネラルが多い
(カリウム・カルシウム・鉄など）
|
|
|
|
2013年11月21日
| 日光浴 |
|---|
|
|
|
|
|
2013年11月19日
| 甘煮豆 |
|---|
今日のお茶請けは、仙台銘菓「青まる」と
田中ファーム「おばあちゃんの黒豆」。
25年産とれたてホヤホヤの黒豆を使用し、
コトコト煮立てた甘煮が完成しました。
まるで甘栗のような食感と甘味を愉しんでみませんか。
|
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
1時間前にオンライン