【厳選米ドットコム】農場だより(小出農場)～美味しいお米の通販

農場だより(小出農場)

小出農場オンライン中
代表者 :	小出信行
所在地 :	新潟県
生産歴 :	70年
モットー :	『人事を尽くして天命を待つ』

農場だよりを更新しました NEW

( 10月 24日更新 )

水、空気が美味しい事から新潟県妙高に移り住んで約３０年こだわり続けたコシヒカリを皆様の食卓へ運びます

ご注文後・精米して２日後に皆様の食卓へお運びします。
食物を通じて皆様の田舎（家族同士のお付き合い）が出来ればと考えています。

〇当農場では年末年始は１２月３１日～１月４日まではお休みになります。。
年末年始はお支払い方法に銀行振込を指定されますと、入金確認が遅れる可能性がございますので、お急ぎの場合は代金引換を選択して下さい。

〇ご注文後３日以以内にお振込み・クレジット決済をしていただけない場合はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2025年10月24日	来年も美味しいお米が収穫できるように頑張っています
来年も美味しいお米が収穫できるように土づくり始まっています。稲刈りが終わった田んぼは稲のワラなどがありますが土に戻して肥料とします時間とトラクターの燃料など色々かかりますが小出農場こだわりの１つですね。

2025年10月19日	来年の準備が始まっています。
来年に向けての土作り始まています。ヌカを撒いて美味しいお米が収穫できるように作業を進めていますね。

2025年10月15日	２０２５年度稲刈り終了
妙高山をバックに！今年度の稲刈りも無事終了しました。機械・設備のトラブルはありましたが怪我もなく無事終えられたのは従業員・アルバイト方・家族のお陰ですね。思っていたりより高品質なお米も収穫出来てホッとしている所です。ご注文後精米してお届けいたします。

2025年9月19日	新米を食す！
小出家も大好き「つきあかり」の新米です。粒が大きく・しっかりとした触感で美味しいお米です。特に若い方に人気のある品種ですね。１年掛けて作ったお米ですので食べるときは緊張しますね。今年も美味しいお米が収穫できる喜びを感じでいます。ご注文後精米してお届けいたします。

2025年9月12日	新米をお届けしています。（つきあかり・こしいぶき）
令和７年度新米をお届けしています。今年は夏場の猛暑・水不足っと稲刈りをしながら色々なことを思い収穫しています。過酷な環境でのお米作りでしたが思っていた以上に品質が良いですね。意外な結果に少し驚いていますが今年も安心安全で高品質なお米を届けられる事に喜びを感じています。新米をご賞味ください。ご注文後、精米してお届けいたします。

2025年3月21日	パックごはんの販売開始
新潟県妙高産コシヒカリパックごはんの販売開始しました。レンジでチンで小出農場の美味しいお米が食べられます。普段使い・贈答用・災害用にいかがでしょうか？

2024年12月13日	お餅の販売開始しています。
手作り餅販売しています「白餅・豆餅・玄米餅・丸餅・訳あり餅」と販売しています。是非お試し下さい。

2023年12月9日	餅、販売しています。「白餅・玄米餅・豆餅・丸餅」
お餅販売しています。「白餅・玄米餅・豆餅・丸餅・端餅」販売しています。お正月に小出農場のお餅で年越しはいかがでしょうか？

2023年3月6日	１０年連続「特Ａ」最高評価頂きました。
小出農場がある地域は妙高ですが農協管内での表記は上越になります。今年も特Ａ評価頂きました。この評価が全てではないですが取り敢えず嬉しい感じですね。まだまだ雪の壁がある妙高ですが今年も少しでも美味しく・安心安全なお米作りを目指して頑張ります。

2023年2月23日	新しい色彩選別機
新しい玄米専用の色彩選別機購入しました。この機械は高性能でお米を一粒一粒カメラで見て悪いお米を取り除く機械です。前に使っていた機械は１０年ほど経っていて感度が悪くなってきていたので思い切ってニューマシン購入してしまいました。少しでも安心・安全なお米を届けられるように頑張ります。

2022年12月18日	玄米餅も販売しています。
玄米餅も販売しています。お正月のお餅にいかがですか？手作り無添加で作っています。

2022年12月10日	丸餅の販売開始致しました。
新潟県のお餅は切り餅ですが毎年お客様からのお問い合わせで丸餅は無いの？とのお声を沢山頂きましたので今年から丸餅作っています。是非ご利用下さい。 1kgで１６個～２０個ほどになります。

2022年11月23日	餅の販売開始
今日から餅の販売開始致します。今年もこの時期がやってきました。餅つきで忙しくなります。年々餅のお客様から好評を頂き沢山のご注文を頂いています。今年も少しでも美味しいお餅をお届け出来るように頑張ります。 1kgで１６個～２０個ほどになります。

2022年6月21日	ツルとの戦い
年々生える草も変わってきています。昔はこんな草無かったのにな～なんて言いながら草取りしています。何だか納得はいきませんが・・・畦からツルが田んぼに入ってきています稲まで倒して収穫が苦労するんですよね～そこでこの時期にツル退治しています。コシを曲げないでも草取りが出来る草取り棒を使ってツル退治ですね

2022年5月23日	田植え開始
田植え開始致しました。田植機を埋めたり引っ張って出したりと忙しい毎日を送っていますが怪我・事故無く出来ています。今年も北京オリンピック銅メダルを取った冨田なせ選手が田植えに手伝いに来てくれています。長男の同級生で小学校・中学校の同級生です。銅メダルを取っても「せな」は「せな」良い子です。

2022年3月21日	除雪するのみ・・・
三寒四温と言いますが寒い日と暖かい日が入り交じっています。昨日は雪交じりになるほど寒い１日でした、雪解けも進まず何だか、もやもやする毎日を過ごしています。取り敢えず田んぼは自然消雪を期待するとして倉庫周りだけは何とかしなくては・・・作戦で頑張っています。

2022年3月7日	9年連続「特Ａ」評価頂きました。
毎年この時期になると出てくる米穀審査の評価。美味しいお米の通知表みたいな感じですかね。もちろんこれが全ての評価ではありませんが、取り敢えず評価されたことは素直に嬉しいことです。(^_^) 私達の妙高地域は小さいので「上越地域」になります。９年連続「特Ａ」になります。

2022年3月1日	女子ハーフパイプ銅メダリスト　冨田せな
女子ハーフパイプ銅メダリストの「冨田せな」選手がメダルを持って小出農場に報告に来てくれました。数年前小出農場でアルバイト経験があり長男とは「小学校・中学校」同級生ですので・・・まさか人生でオリンピックのメダルを持たせて頂くとは・・・重たかったです(^_^) 色々話を聞かせて頂いたました。毎日テレビに出ているので本当に時の人・・・でもメダルを取っても「せな」はやっぱり「せな」で安心しました。

2022年2月15日	銅メダルおめでとう「冨田せな」
小出農場でアルバイトしていました。北京オリンピック。長男「聖」の小学校・中学校・ちなみに小出農場でバイト経験ありの「富田せな」選手、女子ハーフパイプ銅メダルに・・・！やばい感動した。北京の空高く飛んでいた姿にひたすら感動、脳しんとうを起こしていたことも聞いていたので願う気持ちでテレビにかじりついて応援していました。帰ってきたらお祝いですね。

2022年1月23日	動物の足跡
毎日雪が降る妙高ですが動物達の足跡が雪の上に残るので何だか不思議な気持ちになりますね。夜個々通ったんだな～なんて思います。

2021年12月7日	玄米餅販売開始
玄米餅今年から新商品の「玄米餅」販売開始です。焼いて食べると玄米の香りがして美味しいですよ。

2021年3月5日	スノーキャンドル
スノーキャンドル雪の多い妙高地区ではこの時期、夜は暗くなってしまいますので地域をあげて町全体を明るくしようと数年前からスノーキャンドルのイベントしています家の前に雪像を付くってキャンドルを灯します。暖かいロウソクの光が癒やしてくれます。

2020年12月2日	餅の販売開始
餅の販売開始致しました。無添加・手作り餅ですぜひお試し下さい。１２月限定になります。

2020年1月9日	あけましておめでとうございます。
七草粥あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。毎年恒例ですがお正月は酒浸りの毎日でした。この辺で胃に優しいお粥を食べるのって良いですよね～っと言うことで先日の七草粥の写真です。

2019年12月11日	精米機
精米機の紹介です。小出農場では混米・異物混入などを防ぐ意味もありまして最新式の精米機ライン使用しています。昇降機などはエアー搬送でお米に優しくヌカ切れも良く評判が良いですね。

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