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2018年12月11日
| なかのたにのおもち をペロリッ！ |
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いつもおもちの良い写真が欲しいなぁと思っています。
そこでおなかもすいたので、焼いてみました。やっぱり砂糖醤油がいいなぁ。
もちがよこからむにゅっとなったり、爆発してしまうといけないので、水に濡らして、頭に醤油をポトリ。これでその醤油のところから膨らんで焼き目のように見えてくれます。
といいながらとてもうまくいったとは言えない、映えない写真となった状況。
でもやっぱり新米なかのたにの１００％まるもちの味はまちがいなし！
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2018年12月8日
| 毎年好評！お正月用 なかのたにのおもち予約受付中です |
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毎年増え続ける なかのたにのおもち のご注文にお応えして、今年も、なかのたにのマンゲツモチで作りました。丸餅１ｋｇ分でおよそ１５個入り（賞味期限は１月１５日）、１２月２０日以降に順次発送の予定です。年末のご挨拶にもご利用ください。別住所へお送りできます。数に限りがございますので、２０日くらいまでにご注文をお願い致します。
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2018年12月4日
| なんとなんと北海道！ |
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札幌小樽周辺コース。すごいですねぇ！と声が聞こえてきそうですが、実は、なんとここ豊岡から、神戸に行って飛行機で１泊２日の強行軍。費用も、組合長が四苦八苦して、１人２万ちょっとですって？
今朝、組合長から聞いたら、雪のため新千歳に着陸できないかもといわれ、あわてたって聞きました。なんだかいつものように言えないエピソードもありそうです。僕は留守番。
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2018年11月19日
| 今日は虹もでましたよ |
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今日は雨模様のなかのたに。
稲刈りの後の、麦の種まきのためのトラクター作業。
いつもながらコウノトリが後ろをついてきます。
組合施設と大きな田んぼにトラクター、その後ろにコウノトリ、その後ろに学校帰りの子ども達、その後ろはなかのたにの家々、その後ろは中谷の裏山。そこに今日はスペシャルで虹が出現。
知り合いに見せてあげたら、絵のようだと褒めてくれました。
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2018年11月10日
| ラムサール湿地登録されました。 |
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このたび、なかのたにの圃場の一部が、ラムサール湿地登録されました。その記念イベントに参加しました。
豊岡市が世界に誇れるコウノトリも棲める環境づくりが認められ、釧路湿原、尾瀬、宮島などに加え、登録されたことをうれしく思います。
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2018年11月3日
| 茨城から友人が豊岡に来てくれました |
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茨城からの友人を車で案内していると、せっかく来たのでコウノトリがぜひ見たいというので、どこかにいるよっていうと、一つ向こうのたんぼで動いているトラクターのそばにコウノトリをみつけ、すごく感動したようすで、思わず車から降りて写真を撮っていました。
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2018年10月29日
| 今年最後の草刈りです |
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うちの組合は、常勤スタッフ東京ドーム14個分くらいの広さで米や麦や大豆を作ります。でもその少人数では草刈りが間に合わないので、農家組合員が自分の持ち分を年4回草刈りします。これが僕の一番つらい仕事。昨日も、涼しく、風もあって過ごしやすい天候でしたが、まだ少し残したまま、ギブアップ！
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2018年10月20日
| 今日は草刈りの一斉活動日です |
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今日は、なかのたにの わしが草刈りてつだっちゃる！っていう草刈隊の活動日です。この活動にはかなり工夫がこらされていて、早く、楽しく、コストダウンした活動になっています。専門誌から取材を受けたり、草刈りのＤＶＤになったりして、数年前から西日本各地から視察にお見えになるほど。。
中谷農事組合の施設前にコウノトリも応援にきてくれています。
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2018年9月19日
| 通してくれる？ |
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急いでたんですが、そんなに急いだら危ないよとばかりのコウノトリさんのとうせんぼ。困ったなあ。
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2018年9月17日
| 雨と雨のあいだをぬって稲刈り中！ |
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今年は、豪雨、台風、猛暑、台風、豪雨と厳しい条件ですが、コウノトリ舞いおりるコシヒカリ六方銀米は元気に稲刈りまできました。9月も雨が多いので合間をぬってフルスピード稲刈り。お客様においしいといっていただけるお米は、収穫に適した時に稲刈りしなければいけません。
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2018年9月10日
| 新米は９月１0日より通常注文をお願いします |
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 新米は９月１０日より通常注文お願いします
コウノトリ舞いおりる田んぼのコシヒカリ新米のご用意をすすめております。
２９年産の完売でご迷惑をおかけ致しましたが、みんなで考えて、１日でも早くお客様にお届けできるようがんばりました。宜しくお願い致します。
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2018年8月29日
| ８月３０日ブドウプレゼント一斉発送します！ |
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年間予約のお客様へ夏のプレゼント、３１日１９時から２１時着指定で一斉発送いたします。
今年も大きな粒で糖度バッチリの、なかのたにの藤稔（ふじみのり）です。ご賞味下さいませ！
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2018年8月26日
| ３０年産コウノトリ舞い降りるコシヒカリ稲刈りスタート！ |
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今日から稲刈りのスタートです。この田んぼのお米が現在予約受付中の新米初出荷のお米になります。道夫さんとくにちゃんがいま作業中です。天気が良ければ、ずっと1ヶ月続きますがみんなで頑張ります！
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2018年8月3日
| コウノトリ舞い降りるコシヒカリ予約受付中です |
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兵庫県豊岡市の夏の風物詩 やなぎまつりの花火大会です。すごくキレイ！
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2018年8月1日
| コウノトリ舞い降りるコシヒカリ新米予約受付中です |
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僕の草刈り。それにしても暑いです。下に長靴うつってしまいました。この田んぼは毎年新米初出荷の田んぼで、うちの組合の熊谷くんが5月4日に坪内くんと田植え、毎日朝早く組合長が水管理して、僕が年4回畦と水路の草刈りをします。
稲刈りは8月末頃、新米をたくさんのお客様にできるだけ早くお届けできるようにがんばります。台風来ないでね！
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2018年7月23日
| うちの玄関先にコウノトリ |
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昨日は、一日中、なかのたにの田んぼにコウノトリ。
昼前には、玄関先にコウノトリ。僕に用事があるのかな？
幸せを運んでくれたのかい？
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2018年6月18日
| ご心配ありがとうございます |
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今朝の地震、豊岡の田んぼは、中谷は大丈夫です。ご心配いただきありがとうございます。被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。
昨日の小麦の収穫の画像です。左のコンバインは組合長、右のコンバインは、道夫さん。それにしても組合長のコンバインははやいなあ？スピード違反じゃないのかなあ？
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2018年6月4日
| 国際宇宙ステーションとなかのたにの麦 |
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国際宇宙ステーション（ＩＳＳ）で約５カ月半滞在の宇宙飛行士の金井宣茂さんが日本時間３日午後９時４０分ごろ、カザフスタンの草原地帯に無事着陸されたようです。画像は、友達の写真家が、組合の建物の後ろの空の流れ星のようにうつるＩＳＳを記録したものです。
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2018年5月29日
| コウノトリのお母さんとヒナ |
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今年もなかのたにを餌場にするコウノトリのヒナがすくすくと育っています。お母さんに近いほど大きくなったヒナは、これからは飛び立つ巣立ちの練習をしたあと、おそらく梅雨が明けたら空を舞うことでしょう！たのしみたのしみ。
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2018年5月27日
| コウノトリといっしょ |
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コウノトリ舞い降りるコシヒカリ 六方銀米の田植え真っ最中です。
5月4日から始まった43haの田植えも7割消化。手前の田植機は熊谷くん、むこうの田植機は草壁くん！どっちもじょうず！
そのむこうには、野生のコウノトリのひなが、巣立ちの準備中！
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2018年5月23日
| お米の保存にはご注意ください |
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梅雨の時期には、湿気が大敵！
毎年６月から８月までは、中谷農事組合は、米びつに防虫効果のあるタカノツメをサービスしております。中の白い袋を破らずに米びつやタッパーなどの保管に内側に貼ってください。
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2018年5月17日
| 年間予約のお客様用ブドウのようす |
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予定では9月の、年間予約のお客様用プレゼントブドウ、今年も美味しそうに育っています。
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2018年5月8日
| コウノトリさんは、いまはこんな感じです |
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なかのたにの田んぼで食事をして、えさをとってヒナに運ぶコウノトリさん。いまはこんな感じです。梅雨明けくらいには巣立ちです！たのしみたのしみ。
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2018年5月5日
| ５月４日田植えはじめました |
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コウノトリ舞いおりるコシヒカリの田植えをはじめました。この田んぼの六方銀米が９月の新米初出荷となる予定です。この田んぼは私の家の前で、私があぜの草刈り担当ですので、いつも生育を見ています！
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2018年5月2日
| 田んぼの草刈り |
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４月３０日、私が受け持ちで草刈りを担当している田んぼに出かけると、組合長が５月４日の田植えの初日に六方銀米をうえるこの田んぼの代掻き作業中。
おっと、こんなところにカモの卵を発見。危ない危ない、ちょっと横に草をのこしてそっとしておきました。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
オンライン中