日頃より当農園の自然栽培米をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。家族だけの小さな農家ですが、皆様の温かいお言葉に支えられ、今年も無事に天日掛け干しのお米をお届けできております。
このたび、今後も持続可能なお米作りを続けていくため、誠に心苦しいお願いではございますが、価格改定を実施させていただくこととなりました。
【価格改定の理由】
手作業と山あいの過酷な維持管理： 機械乾燥に比べて多大な時間と人手がかかる天日掛け干しに加え、急斜面の草刈りや土水路・電気柵の管理など、過酷な農地維持を家族だけで担っています。
将来に向けた設備投資の必要性： 地域の高齢化により農作業の委託が困難となる中、農機具（バインダー・脱穀機）の更新や最高品質を保つための色彩選別機・自前乾燥設備の導入など、多額の設備投資が必要です。
これからも田んぼを守り、安心・安全で高品質なお米を皆様の食卓へ届け続けるための決断となります。何卒事情をご賢察のうえ、ご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。
【改定内容のご案内】
対象商品： 自然栽培 天日掛け干し米、他自然栽培米
改定時期： 8年度新米 お届分より

自然の力だけで育てる「水上村の自然栽培米・自然栽培野菜」

熊本県水上村湯山の美しい水と自然の力だけで育てる、無農薬・無肥料のお米と野菜です。

【私たちの3つのこだわり】

農薬・肥料は一切使いません：からだへの優しさと、素材本来の旨みを引き出します。

お米は手間ひまかけた「掛け干し乾燥」：太陽と風の恵みで、一粒一粒の美味しさを閉じ込めました。

時間をかけて「本当の土」を作っています：土が育つまでは時間がかかり収量も限られますが、安全さを最優先にしています。

【お客様へのお願い】
現在、燃料代の高騰や機械の維持管理費が増加しております。からだに良い安心な食べものをこれからも安定してお届けし、この農園を長く続けていくため、価格の見直しを行いました。

ご負担をおかけいたしますが、一切の妥協をせず、心を込めた本物の作物をお届けしてまいります。ご理解とご協力をどうぞよろしくお願いいたします。