2015年2月24日
| 雪が少し溶けてきました〜 |
週末は10℃まで気温があがり、
降り積もった雪が、少しずつとけてきました〜
写真は 月山をバックにサクランボ畑、
まだビニールをかぶっていない骨組のハウスです〜
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2015年2月21日
| 米粉入りベーグルの試作 |
ベーグルいろいろ焼いてみました〜
おやつ工房のスイーツキッチンが
最近忙しくなってきました。
天童市内のスイミングスクール、温泉などに
おさめていたのですが、最近同系列のスポーツクラブ、
市民プラザさんからもお声掛けいただき、売れ行き
好調!! まだまだれぱーとリーが少ないので、
只今いろんなおやつを試作中です!
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2015年2月17日
| 苗を並べるハウス作り |
森谷くんちのじいちゃん、まだまだバリバリの現役!
(有)ファーム・イン・ビレッジ 一代目
もりやくんちのじいちゃんは農業のプロ!
全ては本と人から学んだ農業独学からのエキスパートです!!70歳を過ぎましたがまだまだ頼れる経営者!
今は毎日、育苗のためのハウスで土を均す作業に
追われています。 雪が降ってもハウスは暖かいです。
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2015年2月14日
| バレンタインデー友チョコ作り |
娘の日南子のお菓子作り
高校1年生の娘が、バレンタインの友チョコ作り。
工房を借りて30個ほどチーズケーキを作りました〜
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2015年2月12日
| 一代目もりやくん&三代目もりやくん予定の息子 |
じいちゃん&もにか
毎日家族全員がにゃんこをなでなでしたくて
1階のじいちゃんがいるリビングをうろうろ(笑)
息子もにかが拾ってきた猫ちゃんも、もうすぐ2歳に
なりますよ! じいちゃんもそろそろ70歳を過ぎて
体が辛くなってきた様子。
いつの日かかわいい孫が、三代目としてがんばって
くれる日を楽しみにしているのかな〜
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2015年2月6日
| 今日は青空が広がりました!! |
空の青と雪の白がとっても素敵です!
今日は青空が広がり日中は暖かい感じでした!
夕方になると、ぐっと寒くなりまた雪が
ちらついています。
春が待ち遠しいですね〜
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2015年2月4日
| わんちゃんクッキーのデザイン画完成! |
従業員さんの兄弟が作成!パッケージに使う予定です!
来週早々より、我家の玄米&大豆を使った
ワンちゃん&飼い主さんにもたべていただける
玄米大豆健康クッキーの販売を開始します!!
塩、砂糖不使用ですので、ヘルシー志向のかたには
もってこいのおやつです。
85g入りで、価格はまだこれから決めるところです!
フルーツミックス、野菜ミックス、健康ミックス
の3種にて販売をよていしていますので、
興味がある方は来週の販売開始を楽しみにしていて
くださいね!
現在お米を購入の皆様全員にサンプルを配布中です!
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2015年2月3日
| 春のおやつ♪ |
桜&むらさきいもの蒸しパン
去年塩漬けした、八重桜のを使って蒸しパンを
作ってみました〜 小麦と米粉でつくりました!
山形はまだまだ雪に埋もれているので、一足早く春をかんじていますよ!
只今 天童駅にある スポーツクラブ天童 さんに
おやつを納品するために いろいろ試作中です!
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2015年2月2日
| わんちゃん&飼い主さんも食べられるクッキー! |
来週には販売開始予定のワンちゃんくっき〜
我家の玄米&大豆をベースに、卵、ビール酵母、えごま
を練りこんで、さらに味付けには ひじき、にぼし、ささみ、りんご、ラズベリー、にんじん、小松菜、などなど、ほぼ山形県産で作られた安心安全の健康おやつです!
もちろん、皆さんにも食べて頂けます!
塩分、糖分不使用なので、健康に気を遣われている方には最高のおやつですよ!
噛めば噛むほど素材の味がして、ビールのおつまに
にもなります!
2月10日くらいからの販売開始予定ですので
どうぞよろしくおねがいします〜〜
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2015年2月1日
| 昨夜は娘がケーキを作ってくれていました! |
手作りのバースデイケーキ
おはようございます!
昨夜は私(あかね)44回目の誕生日でした!
皆忘れているだろうと思っていましたが、
夕食を済ませると、娘の手作りケーキが
出できました!家にあるもので作ったらしく、
クッキー盛りだくさんのケーキでしたが
とってもおいしかったです!
ひなこ、皆ありがとう!
また1歳年をとりましたが、心はまだまだ
20代(苦笑)
80歳まで現役でがんばるぞ!
今後もよろしくおねがいいたします。
森谷あかね
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2015年1月31日
| 大雪です! |
大雪だけど、青空です!
昨夜からの寒波で、朝起きたら20CMほど
雪が上積になっていました〜〜
今日は朝から雪の片付におわれています〜〜
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2014年6月21日
| 6月23日から★さくらんぼプレゼント中★です!! |
我家のさくらんぼ
今年もサクランボのシーズンがやってきました!
6月23日月曜日発送分より、5kg以上お米を
ご注文の方には さくらんぼのプレゼントがついて
きますよ!! (ご希望の方)
他にもいろんなプレゼントがありますので、
ご注文の際には必ず希望の商品を書いてくださいね!
さくらんぼの販売もやっています!
超高級さくらんぼ 紅秀峰 1kg 4300円です
どうぞよろしくおねがいしま〜す!
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2014年5月19日
| 田植が始まりました! |
夏スキーができる月山をバックに一枚!
山形県天童市では、先週から田植えが始まり、
早朝から暗くなるまで、皆真っ黒に日焼けしながら
田んぼで働いています。
天気に恵まれず、今週いっぱいかかりそうですが、
今年もまた美味しいお米がとれるといいです!
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2013年2月5日
| 超お得な★もりやくんちの福箱★販売開始! |
★★もりやくんちの福箱誕生★★
通常3800円前後のもりやくんちの
こだわり商品が、なんと!!
3000円の福箱になりました!
更にプレミアム会員の皆様は10%引きに
なりますので、更にお得です〜〜
1月29日よりセット商品にて販売を開始
していますので、ぜひぜひお米を購入の際に
ご一緒にお求めくださいね!
◆3月中旬(予定ですが)、青菜漬けが
なくなるまでの限定販売になります◆
福箱の内容は下記の通りになります!
どちらかお好きな商品を書いてくださいね!
◆ばあちゃんこだわりセット◆3800円相当
★母手作り青菜漬け 1袋
★こだわり味噌(450g)1袋
★塩麹(新商品)160g 1袋(レシピ付き)
★おもち(6個入り) 1袋
★十六雑穀(25g×10)1袋
★黒米(180) 1袋
★青大豆(300g) 1袋(レシピ付き)
◆あかねのよくばりセット◆3800円相当
★塩麹(160g) 1袋(レシピ付き)
★玄米おやつセット 1セット
★手つくりジャム 2袋
★おもち(6個入り) 1袋
★こだわり味噌(450g)1袋
★十六雑穀(25g×5 1袋
★黒米(180g) 1袋
※おもち、ジャムの種類は指定できませんので
ご了承くださいね。
※2種類の福袋をご用意していますので、
ご注文の際はかならずセット名を書いて下さいね!
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2013年2月5日
| 超お得な★もりやくんちの福箱★販売開始! |
★★もりやくんちの福箱誕生★★
通常3800円前後のもりやくんちの
こだわり商品が、なんと!!
3000円の福箱になりました!
更にプレミアム会員の皆様は10%引きになりますので、更にお得です〜〜
1月29日よりセット商品にて販売を開始
していますので、ぜひぜひお米を購入の際に
ご一緒にお求めくださいね!
◆3月中旬(予定ですが)、青菜漬けがなくなるまでの限定販売になります◆
福箱の内容は下記の通りになります!
どちらかお好きな商品を書いてくださいね!
◆ばあちゃんこだわりセット◆3800円相当
★母手作り青菜漬け 1袋
★こだわり味噌(450g)1袋
★塩麹(新商品)160g 1袋(レシピ付き) ★おもち(6個入り) 1袋
★十六雑穀(25g×10)1袋
★黒米(180) 1袋
★青大豆(300g) 1袋(レシピ付き)
◆あかねのよくばりセット◆3800円相当
★塩麹(160g) 1袋(レシピ付き)
★玄米おやつセット 1セット
★手つくりジャム 2袋
★おもち(6個入り) 1袋
★こだわり味噌(450g)1袋
★十六雑穀(25g×5 1袋
★黒米(180g) 1袋
※おもち、ジャムの種類は指定できませんので
ご了承くださいね。
※2種類の福袋をご用意していますので、
ご注文の際はかならずセット名を書いて下さいね!
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2012年6月27日
| 激ウマ〜もぎたてサクランボの |
我が家の紅秀峰さくらんぼです!
山形はいよいよサクランボのシーズンとなり、
観光バスが行きかっています!
我が家でも、真っ赤な紅秀峰のさくらんぼが見事に
実り、今年も販売&全員プレゼントを開始いたします。
6月28日〜7月10日くらいまで5kg以上
お米のご注文のかた(リクエスト頂いた方)
に朝どりのさくらんぼをプレゼントしちゃいます!
ぜひぜひこの機会に山形でも最高級クラスの
さくらんぼを召し上がれ!!
1kg 4200円にて販売もしています!!
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2011年11月14日
| ★もぎたてりんご★のプレゼント開始です〜 |
山形の美味しいリンゴです!
今日から山形のもぎたてりんご★ふじ★の
プレゼントを開始しました!
今年は、今までにないリンゴの不作年らしく、、
大変貴重なりんごですよ!!
ぜひぜひご注文の際にリクエストくださいね!
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2011年6月28日
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もりやくんちの さくらんぼ★紅秀峰★です!
本日6月28日より、★もぎたてさくらんぼ★の
プレゼントをはじめました!それでは美味しいお米を
たべて、さくらんぼまでゲットできる期間は、7月15日前後までです。約二週間の期間限定になりますので、ぜひぜひこの機会に本場山形のさくらんぼを
たべてみてくださいね〜〜
また、高級品種★紅秀峰★の1kg入り販売も
はじまりますので、ぜひぜひ購入希望のかたは
お米のと注文と同時にセット注文にてお願い
いたします!
紅秀峰は、大粒で、とても甘く、果実がしっかり
しているので、1粒1粒食べごたえがあります!
その辺のお店では買えない貴重なさくらんぼです!
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2011年3月12日
| 山形の地震について、およびお米発送について |
山形県、天童市は震度六弱の地震でした。
幸いにも大きな被害はなく、我が家の自宅
事務所等も大丈夫です。ただ、12日暗くなって
から電気が普及したので、精米機等の不具合の
確認をしていません。それから宅配便が全く
不通になっていますので、今のところ
明日以降のお米の出荷ができません。
運送会社が開通しだい、ご注文いただいた
皆様、予約の皆様に出荷をはじめたいと
おもいますので、どうぞご了承ください。
お隣の仙台のほうは、とんでもない被害がでており
知り合いの方とも全く連絡がとれていなかったり
自宅が壊滅の方もおおいようです。
皆様の無事をいのっています。 森谷茂泰&あかね
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2010年12月6日
| もぎたてりんごプレゼント中! |
山形のりんご
12月15日まで、お米5kg以上ご注文の方
全員に、もぎたてりんごプレゼント中!
山形のりんごはみずみずしくて、最高の味です!
ご注文の際には、【りんご希望!】のリクエスト
メッセージを書いてくださいね!
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2010年10月8日
| 新米ご注文先着200名様に新品種★つや姫サンプル500gプレゼント! |
新米を30kgの袋につめて検査、出荷をしています!!
H22産新米本日10月8日販売開始です!今年もおかげさまで美味しいお米が収穫できました!!
先着限定200名様に 新品種 つや姫(精米)の
サンプルプレゼント中です!! ぜひぜひこの機会に
食べてみてくださいね〜 森谷茂泰&あかね
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2010年9月29日
| 新品種★つや姫★先着200名様プレゼント! |
大変おまたせしました!全品種10月8日より、
新米の注文受付および販売を開始します!
今年は つや姫 という山形で生まれた新品種の
販売を開始いたします! まずは皆様にご試食
いただきたく、サンプルプレゼントを開始します!
お米ご注文の方(全品種どれでもOK)
【先着200名様】に 新品種★つや姫(精米)★
500gをプレゼントいたしま〜す!!!
もちろん通常の季節のプレゼントもありますよ!
山形県が11年の歳月をかけて開発した つや姫は
名前の通りつやがあり、甘み、粒の大きさ、白度も
抜群! ぜひぜひこの機会に つや姫を味わって
みませんか!!
※品種にかかわらず新米予約をいただいた方へも
★つや姫★500gのプレゼントを予定しています!9月30日が予約の締め切りになりますのでお急ぎ予約くださ〜い!
※お一人様 500g 1袋限りとなりますので
ご了承くださいね。 森谷茂泰&あかね
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2010年9月8日
| 山形県、待望の新品種”つや姫”新米予約開始です! |
もりやくんちの★つや姫★
H21年に山形県の推奨品種として誕生した
★つや姫★の新米予約を開始しました!
つや姫は粒が大きく、名前のとおり つやがあり、粘りもあるお米です。昨年、試験的に希望農家だけで栽培し、今年より本格的な栽培がはじまりました。
もりやくんちでは、無農薬、減農薬でそれぞれ
新米の販売を予定しています。
本日9月8日より新米の予約を開始しましたので
ぜひぜひ皆さん食べてみてくださいね!
新米のお届けは10月上旬をよていしています!
森谷茂泰&あかね
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2007年10月16日
| もりやくん、NHK『日本のこれから』出演決定!! |
山形もそろそろ稲刈りも終わりに近ずき、まわりも静かになってきました。そんな中、我家のもりやくんこと「森谷茂泰」が、NHKの番組に出演することが決まりましたのでお知らせいたします。
★番組名 NHK『日本の、これから』第16回
“どうずる?わたしたしの主食”
★放送時間(生放送) 10月20日(土)
午後7:30〜 8:45(75分)生放送(前半)
午後9:00〜10:29(89分)生放送(後半) (※8:45〜9:00はニュースのためこの時間は休憩になります)
キャスター: 三宅民夫アナウンサー
武内陶子アナウンサー
このところ連日NHKにて日本の食、米についての番組が放送されています。
皆様が毎日食べる日本人の主食である 『米』 についての討論会になりますので是非ごらんくださいね。
森谷茂泰&あかね
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2004年9月14日
| いよいよ紫黒米の稲刈がはじまりました! |
紫黒米の収穫!
いよいよ稲刈のスタートです。もりやくんちトップバッターは紫黒米です。白いお米と混じらないよう、はじめに全部収穫します。今週末にはあきたこまち、ひとめぼれ、月末にはえぬき、コシヒカリと刈っていきますよ!雨が降らないといいな〜。 茂泰&あかね
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