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2015年4月17日
| 桜咲く |
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 桜が満開
岩手の北上には展勝地という桜の有名な場所があります。今日行ってみたらほぼ満開状態です。例年よりかなり早いと思います。平日の日中でも訪れる人がかなりいました。
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2015年4月14日
| 種まき |
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 家族で種まきしました。
不耕起栽培の種まきをしました。
慣行栽培と何が違うかというと種もみの催芽温度が25℃（慣行32℃）播種機の撒き方が条播80ｇ（慣行は散播で150ｇ程度）育苗機の芽だし温度が25℃（慣行32℃）で極力温度を抑え薄撒きにして伸びすぎないようにして5.5葉で20�儖米發寮�苗を目指します。
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2015年3月6日
| 浸種スタート |
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 浸種
塩水選した種もみを網の袋に約5�坩未鼎弔吠�けていれタンクに金魚に使うエアレーションをセットし水をいれて約30日を目途に浸種します。その間3日くらいで水替えです。
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2015年3月5日
| 塩水選 |
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 塩水選
あらかじめ脱芒機にかけた種もみを1.15の比重で塩水選しました。沈んだもみを種もみとして使用します。
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2015年2月15日
| 地吹雪 |
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 地吹雪
朝、雪が15�僂�らい積もって除雪したがその後は天気が良くなり回復してきたが風が強く道路は地吹雪状態。まだまだ2月の天気だ。
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2015年2月7日
| 今年初のサギが現れた |
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 サギ
今年は雪も少なく、すでに冬期湛水の水面が出て夜はカモのねぐらになってガアガアいってます。昼にみてみると今年初のサギが来ていました。
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2015年1月30日
| 冬期湛水の田んぼの様子 |
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 2015.1.27田んぼの様子
1月27日の冬期湛水の田んぼの様子です。例年ですといくら冬期湛水でもまだまだ水面が見えるということはありません。昨年は12月に寒波が来て大雪になり今年に入ってあまり雪が降らず暖冬傾向です。このままということはないと思いますが冷夏などということがないことを祈ってます。
2月に入りますとそろそろ自家採取の種もみを脱芒機（ノギを落として種まきで引っかからないようにする）にかけて塩水選をして浸種を始める予定です。
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2014年12月2日
| 新規に出店させていただきます。 |
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初めまして。
ファーム佐藤 佐藤健一と申します。
このたび厳選米ドットコム様に出展させていただくことになりました。私の農法は不耕起移植栽培と言いまして田んぼを耕さず前年の株の間に専用の田植え機で田植えをしていきます。苗を5.5葉の成苗に育て固い田んぼに植えることによって丈夫な稲に育ちます。また、稲刈り後から田んぼに水を張り（冬期湛水）ます。これによって生き物が育ち、特に無数のイトミミズが繁殖し糞が究極の肥料になります。このような特徴の農法で農薬や、化学肥料を使わないお米です。
まだ2年目ですが、これからも一生懸命作っていくつもりです。ぜひ私のお米も食べてみてください。よろしくお願いいたします。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
2日前にオンライン