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お客さまの声(農業耕房 西岡)

農業耕房 西岡
代 表 者 : 西岡義幸 

20時間前にオンライン

所 在 地 : 奈良県
生 産 歴 : 30年
モットー : 『食の安全(大切な家族に食べてもらいたい)』
    環境に優しい田園
    環境に優しい田園
    酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
    酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
    成熟し始めた稲
    成熟し始めた稲
丈夫な苗および稲作りを基本に、酵母菌、乳酸菌を活用した施肥により農薬使用なし、化学肥料減を実践、極上のお米作りに取り組み環境保全、食の安全に貢献しています。

現在は、農薬の使用はゼロで化学肥料も慣行栽培の50パーセント以下になりました。
更なる高見である、極上の食味、化学肥料ゼロをめざし頑張っています。

お米の味が分かる人、安全安心を求める人に食べて欲しいです。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
さん (40代 女性) のコメント    2020年1月23日
いつもありがとうございます。発注した翌日には届き 早い対応に感謝しています。お米も美味しくてすぐになくなってしまいます。これからもよろしくお願いします
農業耕房 西岡からのお返事
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
メールの確認のタイミングが、抜群で直ぐに対応ができました。更に美味しいお米を作ること、少しでも早い対応に、努めてまいりますのでこちらこそよろしくお願いします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
さん (40代 女性) のコメント    2019年12月26日
この度は早い発送のご対応をしてくださりありがとうございました。変わらず美味しさです。子供も喜んで食べています
農業耕房 西岡からのお返事
お褒めをいただきありがとうございます。
いただいたメールを確認するタイミング、精米したお米の在庫、精米から食べていただくまでの時間を短くすること等により、少し期間が変わります。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
盒供―さん (40代 女性) のコメント    2019年12月16日
西岡様

こんにちは。いつも美味しいお米をありがとうございます。
待ちに待った新米が届き、美味しく頂いております。
新米が届く前2ヵ月程は別の減農薬のお米を買って繋いでおりました。ここ最近2歳の娘がお米を食べず、おかずばかり食べてどうしたものかと思案していたのですが、西岡様のお米を炊いて出したら、何と!お代わり催促。
小さな子どもは味覚が正直と聞きますが、切り替えた瞬間に指摘されたようで、笑ってしまう位の敏感さに嬉しく思いました。あ、もちろん、繋ぎのお米も丁寧に作られ美味しいものだったのです。でも極上のお米は違う、という事でしょうか。
分かりません…

お米を好きになって欲しい、中でも美味しいお米の味で育って欲しいと思って西岡様のお米にたどり着いたのですが、もう目標達成してしまったようです。
しかも無農薬で、感激しています。
私もお昼はお弁当が多くなりました。美味しいご飯をお握りにしたら他のもの要らないなぁと。
こんなにお世話になっていますので、西岡様にはずっと健康でお米作りを続けて頂かないと大変なことになりそうです。
どうぞお身体大切に頑張ってください。応援しています。
ありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
農業耕房 西岡からのお返事
私にはまだ居ませんが(もうじきかな)、初孫に褒めてもらったようで大変嬉しいです。
続けてきて良かったこれからもと決意を新たにしました。

更に美味しいお米を作るため県主催の講習会、JAの研修会等に、積極的に参加して知識の向上を図っています。

幸い今のところ元気にを作れていますが、年齢を重ねる毎にリスクは増してくるので用心して早めの対応を心がけています。お子様が立派に成人するまで頑張ります。

「ありがとう」「美味しい」「安全」」言ってもらうのは最大の良薬ですのでより多くの人に言ってもらえるように努力してまいります。

今回のお褒めで10年は長生きできたと考えております。今後ともよろしくお願いします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
さん (40代 女性) のコメント    2019年11月16日
今年の新米もお願いしましたがツヤが全然他のお米と違って美味しく 幼い娘もたくさん食べています。これからもおいしいお米楽しみにしています
農業耕房 西岡からのお返事
安全・安心・美味しくを、最大のテーマに取り組んでいること、総てお褒めいただきありがとうございます。大変嬉しく思うとともに、責任の重大さを、再認識しました。
来年の米作りをスタートしたところですが、決意を新たに頑張ります。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
YWさんのコメント    2019年11月9日
今年の新米が届きました。とても優しい玄米で美味しく頂いています。いつもありがとうございます。またよろしくお願い致します。
農業耕房 西岡からのお返事
お褒めをいただきありがとうございます。
断続的な長雨で、刈り取り作業が大幅に遅れたこと等。今年の米作りの苦労が飛んでいきました。間もなく発酵肥料を撒き田圃を耕す、来年の米作りに向けた、土作り作業を行う励みにして頑張ります。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
さん (40代 女性) のコメント    2019年8月26日
こんにちは。毎年新米の時期にお世話になっております。今年の新米もとても楽しみにしておりますのでどうぞよろしくお願いします。
農業耕房 西岡からのお返事
こんにちは、農業耕房西岡でございます。
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
朝からは田圃周りの草刈りを実施してきました。稲は穂が少し出始めているところです。濃いグリーンの葉っぱで立派に育っています。楽しみにしてくださいませ。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
盒供―さん (40代 女性) のコメント    2019年5月12日
とにかくお米の甘味、旨味というのでしょうか、口にじゅわーっと広がります。
探していた味にやっと出会えました。予算を若干オーバーしている商品でしたが、ためしに買ってみて本当に良かったです。冷めても美味しい❗
連休中に自宅を訪問した友人たちも皆一同、わ、うちのお米より遥かに美味しいんだけど!と騒いでいました。
小さな子どもがいるので、安心安全なお米を食べたいと思っていますので、その点も大満足です。
リピート決定です。
農作業大変ですが、美味しいお米を作り続けてください。どうぞよろしくお願いいたします!
農業耕房 西岡からのお返事
大変お褒めをいただきありがとうございます。米作り人で良かったと感無量であります。
今は、米作りで、最も重要な苗作りの時期で、苗代(田圃の一角を整備した箇所)に、籾種を入れた箱を漬けて芽が出るのを待っているところです。発芽時期が一定にになるよう、太くガッシリした苗になるよう、工夫を重ねた成果現れるか緊張して待っているところです。この時期にお褒めを頂き良い結果につながると喜んでいます。今後も期待を裏切ることなく、安全で、より美味しい米作りに頑張りますのでどうかよろしくお願いします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
武藤さん (50代 男性) のコメント    2019年1月28日
今回初めて西岡様のお米を玄米で頂きました。特に無農薬でお作りになられているお米はとても貴重です。玄米で食べた感想は体に良いだけでなくとても優しい食感で甘みがあっておいしいです。体重5kg減を目指して玄米ダイエット続けられそうです。無農薬のお米を送料込みでこの価格で頂けるのもとてもありがたく感謝しております。
農業耕房 西岡からのお返事
お褒めを頂きありがとうございます。日頃の苦労が報われ生産者冥利つきます。今行っている土作りにも、より努力を重ねられます。今年はケイ酸肥料を増やしますので、稲が丈夫に育ち、より美味しいお米が出来ると思います。武藤様の目標達成の一助になれば幸いです。これからもよろしくお願いいたします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
品川さん (40代 女性) のコメント    2018年11月26日
今年の新米も美味しくいただきました。べたっとした甘みがなく あっさりとしたお米が好きなので用途によってお米を使い分けています。
農業耕房 西岡からのお返事
美味しく食べていただきありがとうございます。努力した甲斐があったと喜んでいます。これからも工夫を重ね、より美味しいお米作りに努めてまいります。(12月1日から、先日発酵させたボカシ肥料を田圃に投入して来年度のお米作りをスタートさせます)これからもよろしくお願いいたします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
miwacciさん (30代 女性) のコメント    2018年8月19日
リピートです。都度、ぶつき米に精米していただいて、美味しくいただいています。今回のお米は籾殻つきのお米がちょっと多くて、選別が大変でした笑。
農業耕房 西岡からのお返事
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
昨年は秋に長雨があり稲が倒れてしまい、例年より籾殻が少し多くあったと考えています。今年からは選別機能をさらに厳しくします。
 今年のお米は丈夫に育っており、まもなく穂が出てきます、これに合わせてキトサン、糖蜜、籾殻、糠等を混ぜ発酵させた肥料を撒く準備をしています。これからもよろしくお願いいたします。

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