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お客さまの声(農業耕房 西岡)

農業耕房 西岡
代 表 者 : 西岡義幸 

5時間前にオンライン

所 在 地 : 奈良県
生 産 歴 : 30年
モットー : 『食の安全(大切な家族に食べてもらいたい)』
    環境に優しい田園
    環境に優しい田園
    酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
    酵母菌、米ぬか、もみ殻を発酵
    成熟し始めた稲
    成熟し始めた稲
丈夫な苗および稲作りを基本に、酵母菌、乳酸菌を活用した施肥により農薬使用なし、化学肥料減を実践、極上のお米作りに取り組み環境保全、食の安全に貢献しています。

現在は、農薬の使用はゼロで化学肥料も慣行栽培の50パーセント以下になりました。
更なる高見である、極上の食味、化学肥料ゼロをめざし頑張っています。

お米の味が分かる人、安全安心を求める人に食べて欲しいです。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
杉野恭子さん (50代 女性) のコメント    2021年2月20日
美味しいお米を送って頂きありがとうございました。
真っ白でキレイなお米でした。
農薬不使用なので安心して食べる事ができました。
やはり安心、安全なお米が1番ですね!
農業耕房 西岡からのお返事
ハイ、安全安心で、美味しいが、一番と考え工夫しています。
これからも、さらなる高峯をめざし頑張りますのでよろしくお願いします。ありがとうございました。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
みーちゃんさん (50代 女性) のコメント    2021年2月17日
 いつもありがとうございます。
毎日美味しくいただいています。この度は、玄米にしました。
やっぱり美味しいです。ご飯がすすみます。またお願いいたします。
農業耕房 西岡からのお返事
こちらこそ、お買いいただき、美味しいと言っていただきありがとうございます。
美味しいと言っていただくと大変励みになります。更に頑張りますのでよろしくお願いします。
今年は、肥料を少し変える予定です

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
シュガーコーンさん (40代 男性) のコメント    2021年2月9日
無農薬で近郊で作られたものを探していました。西岡さんのお米はキラキラしていてとても美味しかったです。直近でとある無農薬の新米30キロ買いましたが見事にハズレで消費するのに苦労しました。これからも西岡さんのお米を食べたいです。安全なだけじゃやっぱりダメですね、美味しくないと毎日元気がでませんので。これからも宜しくお願いします!
農業耕房 西岡からのお返事
お褒めをいただきありがとうございます。
美味しいと言っていただくことを楽しみに作っていますので大変嬉しいです。更に美味しくなるように取り組みますのでよろしくお願いします。
今は、土作りと苗代(苗を育てるところ)に工夫を凝らしています。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
toshiさん ( 男性) のコメント    2021年1月28日
お世話になります。お米が無事に届きました。ありがとうございました。これから早速家族みんなで食べてみたいと思います。これからもよろしくお願いいたします。
農業耕房 西岡からのお返事
ご連絡いただきありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします。
寒さ厳しい折ご自愛くださいませ。
お米の感想をお聞かせ願えたらありがたいですどうかよろしくお願いします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
お米さすらい人さん (30代 女性) のコメント    2021年1月25日
3回目の注文です。寒さも厳しい中、美味しいお米を届けてくださってありがとうございます。

1回目の投稿に、丁寧なお返事もありがとうございました。在庫が無くなると大変❗️あ、でも無くなるくらい沢山の方が西岡さんのお米を味わっておられるということで、喜ばしいことなのですね。

コロナ禍の下で、作業もご苦労がおありと思いますが健康に気を付けて頑張ってください。
農業耕房 西岡からのお返事
お買い上げいただきありがとうございます。今は、寒い日は避けて田圃に出かけ、苗を育てる場所(苗代)作りと、土を元気にするための土作りに取り組んでいます。寒さは厳しいですが土の上に立っていると元気、やる気が出てきます。健康に注意して頑張りますので応援よろしくお願いします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
ユリエルさんのコメント    2021年1月19日
安全なお米を求めて初めて購入させていただきました。
甘みがあって美味しいお米ですね。他の方にもありましたが、特別栽培でも臭いが気になる物に出会ったこともありますが、西岡さんのお米はそういったこともなく安心していただきました。農薬や化学肥料に頼らない生産は大変だと思いますが、無化学肥料を目指されてるとのこと、応援しています。
農業耕房 西岡からのお返事
お褒めをいただきありがとうございます。
土の力を大切に安全、安心なお米作りを行い、美味しいと言ってもらうことを楽しみに頑張っています。
より安全安心で、美味しいお米となるように精進しますので、よろしくお願いします。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
お米大好きさん (50代 男性) のコメント    2021年1月6日
私は玄米を多く食べるのでやはり農薬不使用をと思って見つけました。玄米は炊き方が難しくその時によって食味に違いが出てしまいますが、西岡さんのお米は香りと甘みが有り、炊くのに多少失敗してもおいしいです。お米を農薬不使用で育てるのにはとても手間がかかり大変かと思いますが、安心して食べられる玄米はとても貴重です。これからも人に優しいお米作りを頑張って欲しいと思います。とてもおいしく頂いております。有り難うございます。
農業耕房 西岡からのお返事
土の力を信じ、安心、安全、美味しくを、モットーに農業を楽しんでおります。
お褒め頂いたことを糧にこれからも精進してまいりますので応援よろしくお願いします。
ありがとうございました。

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
お米さすらい人さん (30代 女性) のコメント    2021年1月5日
近所のお米屋さんが閉店して以来、スーパーや通販を利用して美味しいお米を探しています。通販、最初は良いなぁと思っていた所も回を重ねるうちに色々と不都合(同じお米のはずなのにおいしく感じなくなったり、着いてすぐ袋を開けたら、すごい臭いがしたり等々)今度こそ、の思いで購入しました。西岡氏の、このお米、とても美味しくてイヤな臭いもなかったです。次も注文しようと思います。どうか、ずっとこのまま気持ち良く買い続けられますように。期待を込め書かせていただきました。
農業耕房 西岡からのお返事
お褒めをいただきありがとうございます。
一回でも長く買っていただけるように、更に美味しくなるように、頑張りますのでどうかよろしくお願いします。(昨年の収穫が少なかったため、次の収穫まで在庫が切れる可能性があることをご了承願います。)

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
沓沢良和さん (50代 男性) のコメント    2020年12月28日
はじめまして。
コメの銘柄によって炊き方を変える炊飯器を手に入れ、色々な品種のお米を買って食べ比べている所です。

こちら東北ですが、ヒノヒカリはどこにも売っておらず、今回通販で手に入れました。
そのヒノヒカリ、出荷元を見ると、どこのサイトでも西の方になります。
もしかして東北では作付け出来ない品種なのでしょうか?

それでですが、早速届いたお米を見て思ったのは、粒が小さめだな、と言う事でした。
こちらではひとめぼれがメインで作付けされていますが、それと比べてそう思いました。

さて、肝心の味や香りですが、味はバッチリ、香り少々控え目?的な印象を受けましたが、美味しくてご飯がすすみます。
こしひかり、あきたこまち、つや姫、ゆめぴりか、ひとめぼれ、そしてヒノヒカリと、毎日銘柄を変えて炊いています。
今の所、ゆめぴりかとヒノヒカリがトップを争っています。
太ってしまわないか心配です(笑)が、しばらくはお米競争で楽しくご飯が食べられそうです。
何はともあれ、美味しいお米を有難う御座いました!
農業耕房 西岡からのお返事
名立たるお米とトプ争いをできるなんて大変嬉しいです。この感激は一生忘れないでしょう‼

どうもありがとうございます。いつもトップに居れるように精進致します。今後ともよろしくお願いします。

ヒノヒカリは、暑い夏にも耐えられるように作られたお米のためか、寒い所では作れないみたいです。【奈良県でも山間部では作れませんので】

吉野川の水で育てたエコファーマー認証米 農薬不使用のヒノヒカリ _
元千葉県民さん (30代 女性) のコメント    2020年12月28日
新米、美味しく頂いています。ピカピカ艶々で本当に美味しいです。
今年はお米の盗難に遭われたとのことで…(涙)大変な状況の中、新米をまだ届けてくださってありがとうございます。
改めて美味しさを噛み締めて頂いています!
農業耕房 西岡からのお返事
お褒めをいただきありがとうございます。また、ご心配をおかけして申し訳ありません。
今は、悔しさも皆さんの応援で癒され、来年の米作りに一生懸命取り組んでいます。更に頑張りますのでよろしくお願いします。

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