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お客さまの声 ( 商品別 )

 暮坪米 ササニシキ (岩手県産)

往年の良食味米、ここに復活 特A米です!

品 種 : ササニシキ
生産者 : 暮坪農場高橋勲さん
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トマト煮さん (40代 男性) のコメント    2020年7月31日
ササニシキ、さらりとしつつも甘味のある大変美味しいお米でした。家族にアトピーがいるため、ササニシキを購入できありがたいです。


janeiroさん (40代 女性) のコメント    2020年7月19日
早々にお送りいただき助かりました。どうもありがとうございました。お米、甘くて大変美味しく頂いております!


まささん (50代 男性) のコメント    2018年11月10日
今日、玄米の新米を家で白米にして食べたのですが、送られてきた米は全部
2等米で、質は良くありませんでした。
確かに今年の夏過ぎの天候は低温に弱いササニシキにとっては大変だったと思いますが、それにしても質は がっかりするような質でした。
 
暮坪農場からのお返事
 大変申し訳ありませんでした。
 二等米となったのは、カメムシの被害粒が3粒入っていたためでした。ササニシキは山際の田んぼで毎年作付けしておりまして、どうしてもカメムシの発生が多くなります。
 それにしても、食味値は79ポイントありまして、80点には1点不足しましたが、当地としては上出来のお米と私どもは考えております。
 1等米という外観のきれいなお米をご希望のようですので、大変申し訳ありませんでした。


一八さんのコメント    2018年1月5日
サービス
・納品が2ヶ月近く遅れた。その間、発送が遅れると云う旨の連絡はなかった。
 不安になり、こちらから何度か連絡をすると、入金から約1ヶ月後ようやく
 稲の成熟が遅いため納品が遅くなるとの連絡があった。
・こちらが送料を負担しているが、発送日や荷物伝票番号の連絡はなかった。

商品の品質
・未成熟の白い粒の「しらた」や、虫に食われた「黒い斑点」の粒が多数混入。
 米を研ぐときに、それらを取り除くため、かなりの手間であった。
・綺麗に研いでも米自体のぬか臭さが消えず、特に冷めた場合、臭いがきつく
 なり食欲が失せる。
暮坪農場からのお返事
大変申し訳ありません。何しろお米は天候に左右されますので、山際の当地では特に夏場の日照時間不足は、こたえました。生産者としても大変不本意な出来となりました。品種にもよりますが、ササニシキは特に天候というか日照時間はもろに響くようでした。失礼いたしました。

 高橋勲


ちょろぎさん (40代 男性) のコメント    2017年1月26日
最近食べる機会が減ったササニシキですが、久しぶりに食べたらとても美味しくて驚きました。
冷めても美味しいですし、また購入したいと思います。


machiさん (30代 女性) のコメント    2016年2月24日
親戚からお米を頂いていたので、約4ヶ月ぶりの注文です。こちらではいつも7分つきでお願いしています。水を多めにして炊けば柔らかく炊き上がり、1歳の娘もよく食べてくれます。またよろしくお願いします。
暮坪農場からのお返事
 ありがとうございます。
今年の冬は雪が少なくて、上流の山岳地帯も例年の3分の一の降水量とかいわれています。夏の水が不足するのではないかと心配しております。
できる限り、安心して食べていただけるお米を栽培するつもりでおりますので、今後ともよろしくお願いいたします。


ふくさん (40代 女性) のコメント    2015年11月17日
年間予約でお世話になってます。
いつもご迷惑をおかけしすみません。
本当に美味しいお米です、五人家族皆で美味しい美味しいと食べています。今年の新米さらに美味しくて、息子たちもこのお米美味しい!!と普段あまり喋ってくれない年頃の男の子が口にだして言います。
お米作り大変なご苦労があると思います。これからもずっとこちらのお米にお世話になりたいです。美味しいお米を作ってくださりありがとうございます。


machiさんのコメント    2015年10月11日
年間予約をしていて、いつもお世話になっております。夫婦と0歳児の我が家では10kgを購入してだいたい1ヶ月半でなくなります。ササニシキは昔と比べて生産者が少なくなっているそうですので、是非これからもがんばっていただきたいと、宮城出身の私は思います。
暮坪農場からのお返事
ありがとうございます。頑張ります。
 このお米は、稲の穂を支える体が柔らかいので、穂が重くなるとどうしても転んでしまいます。それと冷害にとても弱いので、つくる人が少なくなってしまうのです。

 そもそもひとめぼれは、冷害に強くて ササニシキと同等の食味が出るというので普及したもの。元祖をつくらずしてなんとするというわけでもありませんが、頑張ります。

暮坪農場・高橋勲


machiさんのコメント    2015年6月25日
いつもお世話になっています。子供の離乳食が始まりました。こちらのお米の5分つきでおかゆを作っています。毎日パクパク完食です。ありがとうございます。


かぶこさんのコメント    2015年6月9日
と〜っても美味しいです。さめても美味しいです。おいしいお米を頂く喜びがあります。7分付きにして、おむすびにも、0歳児のご飯にもしています。
暮坪農場からのお返事
 ありがとうございます
 特A米ですから、それなりにササニシキのよさが出ていると思います、などとほめられるとその気になってしまうのですが、お口にあって何よりです。

 またよろしくお願いします

 暮坪農場・高橋勲

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