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嬉八郎こしひかり(無農薬・無化学肥料・低温乾燥・生きた玄米)(徳島県産)

生きている玄米、低温乾燥対応済み。ずっと味わっていたい食感と香、風味。無農薬・無化学肥料。熟成堆肥でおいしさを一粒にぎゅっととじ込めました。

品 種 : コシヒカリ
生産者 : なかがわ野菊の里新居 克之さん
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しーちゃんさん (40代 女性) のコメント    2019年1月10日
年明け早々にご発送いただき厚く御礼申し上げます。

早速発芽玄米、プチプチもちもち・・・大変有り難くいただいております。
玄米を毎食いただき今年も元気に過ごせることと思います

寒さ厳しきおり、くれぐれもお身体ご自愛くださいませね。
重ねがさね厚く御礼申し上げます。


ぷりんさん (60才以上 女性) のコメント    2018年9月27日
健康のため玄米を食べていましたが、発芽させないと良くないことを知り、今まで食べていた生協の玄米を水に浸けてみましたが発芽しないので、低温乾燥のものを探していました。
生産者さんの顔がわかり、詳しいことも書いてあり、リーズナブルで何より祖母の里の徳島ということで親近感を持ち、注文させていただきました。
パッケージやメッセージ、おまけなどとても良かったです。
お米は生協のと比べて手触りがサラサラで生産者さんの愛情が感じられるように思いました。お味は雑穀と混ぜて炊いていますが美味しいと思います!
自然相手の農業大変でしょうがお身体に気をつけてがんばってくださいね!


YYさん (30代 女性) のコメント    2016年10月31日
普段玄米を発芽させて食べています。
一般的な高温乾燥だと玄米が死んでしまっている場合があり、死んでしまっていると発芽しないという情報を知り、低温乾燥の玄米を探していました。
無農薬有機栽培で、低温乾燥となると5kgで5000円近いものが多い中、こちらのお米は大変良心的な価格で驚きました。
嬉八郎は、こちらで人気のスタンダードタイプより更に手間をかけて美味しくされているということで、違いを味わいたくて注文してみました。
到着を楽しみに待っています。
なかがわ野菊の里からのお返事
YY様 メッセージをありがとうございます。当農場の低温乾燥は、種もみを乾燥させる時と同じような方法になります。私自身も玄米を食べたり、玄米をお水につけて発酵させて豆乳ヨーグルトを作ったりしています。生き生きとした食材は、きっと体にいっぱいの元気をくれることだろうと願いながら、満喫しています。嬉八郎はコシヒカリならではの風味がギュッとつまっています。お届けできることが嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。


夏姫さん ( 女性) のコメント    2016年10月12日
こちらのお米は味は勿論名前も素敵です。
5分つき米をお願いしました。土鍋で炊いていますが、ふっくら甘くて、冷めてもとてもとても美味しいお米です。また、リピートします
なかがわ野菊の里からのお返事
夏姫様 嬉しいメッセージをありがとうございます!今年は台風が実りの秋に連続となりましたが、晴れた良い日に全速力で稲刈りを行いました。守り抜けて良かった・・・というのが、今年の稲刈りの感想となりました。日々のご飯に、私たちのお米をお選びいただき感謝申し上げます。今後共、どうぞよろしくお願いいたします。

なかがわ野菊の里


かどひろさん ( 女性) のコメント    2016年2月6日
こんにちは。いつも美味しいお米を送って頂き
毎日家族で食べています。今回、初めてこちらの
お米を注文しましたが、さすが子どもは味の違いに
敏感ですね!ほっておくと白米だけ先に食べてしまい
ます。そして、おかわりするようになりました!
いつものお米も安心、安全で美味しくてお値段的にも
申し分ないですが贅沢にも食べ比べをさせて頂いてます。
次回の「徳ばん」楽しみにしています。明日、日曜に
なりますが早めに送って頂けると助かります。
宜しくお願いいたします。
なかがわ野菊の里からのお返事
かどひろ様 メッセージをありがとうございます。お米を色々と食べ比べをお楽しみいただき嬉しいです。お米は品種によっても風味が変わりますが、栽培によってもかわるので、とてもやりがいを感じております。『徳ばん』は、お味噌汁やお漬物、卵焼きや肉じゃがなどの和食に良く合います。粒が大きいので雑炊やお粥もおススメです。
お鍋の後の雑炊の時には、「徳ばん」は良く合います。
大切にお届けいたします。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

なかがわ野菊の里


あやままさんのコメント    2014年11月5日
しっかりとした味のお米で、炊き立ても、おにぎりにしてもおいしかったです。
余ったご飯を冷凍にして、蒸し直して食べたら、思った以上においしく、
お米の力を感じることができました。
なかがわ野菊の里からのお返事
あやまま様 とても嬉しいメッセージありがとうございます。1回の収穫のために丸二年がかりで育てたお米です。嬉八郎こしひかり専用の堆肥作りから稲刈りまでを無事完了し、お届けできることにホッとしています。今、稲刈りを終えた田んぼでは稲穂からこぼれた米粒を雀たちが集まり懸命についばんでいますよ。寒さ続きます。どうぞご自愛ください。あやまま様のご健康を田んぼよりお祈り申し上げております。


junko67さんのコメント    2012年10月20日
粒がとても大きく大変りっぱなお米でした。

パッケージだけでなくお味もとてもお上品で、大変気に入りました。

安心して頂けるお米を作って頂き本当に有り難う御座います。
これからも宜しくお願いします。
なかがわ野菊の里からのお返事
junko67様
あたたかいお言葉を頂戴し、ありがとうございます。
家族にさっそく伝えました。こうやってご縁賜り喜んでいただく事ができて苦労が報われます。junko67様のこのお言葉で、どれほど嬉しくて私たちがルンルン気分♪でとてもハッピーになっていることをどうやってお伝えしたらいいのか・・・(^v^)
とってもうれしいです!私達こそ、どうぞよろしくお願いいたします。


さいちゃんさんのコメント    2012年9月26日
炊飯器の蓋をあけた瞬間にキラキラと輝いていて、すぐに「これは最高級のお米だ」と分かりました。ついつい炊飯器の前で結構な量をつまみ食いをしてしまいましたが(笑)、香り甘み食感どれをとっても最高のお米です。
家族だけではもったいない!?舌の肥えた友人にも食べさせたいお米です。
なかがわ野菊の里からのお返事
あたたかいお言葉をいただきとても嬉しいです!

私もよくつまみ食いしてしまいます。
子供たちも、炊きあがると寄って来て「頂戴よ。」とヒナのように口を開けて待っています(^0^)(^0^)/ お菓子がオニギリになる我が家です。

この何とも言えない楽しさ・おいしさは食の醍醐味だなァと思います。
艶々キラキラした米粒がお茶碗で光っていると嬉しくなります。
さいちゃん様にいただいたメッセージを家族にすぐに伝えました。
いつも長靴の夫の足取りがずいぶんと軽かったです♪

最後の一粒まで、さいちゃん様の楽しい食卓のお役にたてますよう願っています。

本当に、ありがとうございます。


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