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★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★(滋賀県産)

松居一代さんも絶賛!発芽直前だから栄養たっぷり!白米のように普通に炊けて 簡単便利!

品 種 : ミルキークイーン
生産者 : 百姓一徹 中道農園中道唯幸 裕子 菜穂さん
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りょうママさんのコメント    2006年10月4日
いつもお米ありがとうございます。
以前はやわらかめに炊いていたのですが、
最近は普通に炊いていまして、
おまけに新米ということもあって、
ぷちぷち感がたまらなく美味しいです。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事
いつもご注文とご投稿ありがとうございます。
楽しみに読ませていただいております。
いつも喜んでいただいているのでとってもうれしいです。
発芽まえちゃんは一度食べ始めるともう癖になりそうですよね。
とっても違和感なく玄米食が続けられますし、噛めば噛むほど甘みがあっておいしいと当園でも一押しの商品です。今後ともよろしくお願い致します。


りょうママさんのコメント    2006年8月7日
いつもお米ありがとうございます。
時折、時間がなくて、白米のみで炊くことがあるのですが、
発芽マエちゃんを混ぜないときに比べ、
味も食感も物足りなくなってきました。
美味しい上に栄養豊富。
嬉しい限りですね。


飛田宏紀さんのコメント    2006年7月7日
コシヒカリの発芽前ちゃんと比べると、もっちり感というかみずみずしい
感じがしますね。
これはこれで、とても美味しいです。


りょうママさんのコメント    2006年6月26日
いつも美味しいお米、ありがとうございます。
ほんとに、発芽マエちゃんは食べやすいですよねぇ。
一番最初に、少し違和感を感じましたが、
今では全然大丈夫で、逆にあのプチプチがたまらなく
美味しく感じるようになりました。
普通一般の発芽玄米と比べて、栄養価は同じなんですか?
だったら、言うことなしですね。
これからもよろしくお願い致します。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事
いつもご投稿ありがとうございます。
この発芽まえちゃん玄米は、炊飯のしやすさと、とても食べやすくて、玄米食を続けやすいということが最大の特徴です。一般の発芽玄米と比べると、薄皮を取っていますので、食物繊維は少し少なくなりますがその他の栄養価は、炊飯前の給水時間を守っていただければほとんど変わらないというデータを機械メーカーからいただいております。今後ともよろしくお願いいたします。


りょうママさんのコメント    2006年5月19日
お米届きました。どうもありがとうございました。
それと、前回の掲示板でのご丁寧なアドバイス、
本当にありがとうございました。
とても参考になりましたよ。
今、わが家では、白米に混ぜて食べていますが、
まったく違和感がなく、とっても美味し〜くいただいております。
農場だよりのひばりの声も拝聴致しました。
のどかですねぇ〜。
只今仕事中ですが、ほっと一息できました。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事
りょうママさん、またまた、ご投稿ありがとうございます。
前回のアドバイス、お役に立ててよかったです。
発芽まえちゃん玄米は、当園のいちおし商品です。「玄米はたべにくいのでちょつと・・・・」というお客様にもこの商品はとても喜ばれています。これなら継続して食べていただけると思います。ぜひ続けてくださいね!!今後ともよろしくお願いいたします。


りょうママさんのコメント    2006年4月25日
昨晩お米届きました。どうもありがとうございました。
早速、夜セットして、朝に戴きました。
わが家では初めての発芽玄米なので、どうかなぁと不安がありました。
やはり、白米に比べれば、多少違和感がありますが、
それでも、あまり抵抗なく、美味しく戴くことが出来、正直驚きました。
それで、少しお伺いしたいのですが、よろしいでしょうか。
我が家には2歳の子供がいますので、やわらかめに炊いたのですが、
それでは、美味しさが半減してしまうのでしょうか。
ざらつき感が出てしまうような。。。
後、初歩的なことなのですが、洗い方も大事ですか?
また、炊飯器はかなり古いものなのですが、影響あります?
わが家ではアルカリイオン水で炊いていますが、どうでしょう?
せっかく戴いた発芽玄米を、もっと美味しく戴きたい思いますので
アドバイス頂けたら、とても嬉しく存じます。
初投稿で長々と、どうも申し訳ございません。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事
早々のご投稿ありがとうございます。
農園は、4月上旬の気温が続いており、田植えを遅らせるしかないようです。
少し、焦り気味の毎日です。
質問の件ですが、やわらかめに炊いたのですが、それでは、美味しさが半減してしまうのでしょうか。これは、お客様の好みです。我が家の場合もやわらかめが大好きなので、水を多めにしていますが、私の実家の父は、かためが好きなので水を控えてたいています。お客様から教えていただいたのですが、一般の発芽玄米の場合小さなお子様が食べられた場合、うんちに玄米のぷちぷちが(薄皮)混じっており消化できていないようですが、発芽まえちゃんの場合そういったものが確認できないので小さなお子様にもいいと喜んでいただいております。お米の洗い方は、白米のように神経質になる必要はありません。2度程度軽く洗っていただければokです。
炊飯器の件は、発芽まえちゃんだからと言って古いものだとダメということはありません。最近のよい炊飯器は、釜の熱の伝導率が極めてよいので同じお米でも、大変おいしく炊き上がるようですね。このようなご回答でよろしいでしょうか?また、何なりとご質問ください。今後ともよろしくお願いいたします。


boomingさんのコメント    2006年4月4日
今回、初めて注文しました。風味も有りとても美味しく頂きました。また、注文したいです。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事
ご投稿ありがとうございます。
このお米は、玄米でありながら、白米炊飯できる事と食べやすさがお勧めです。ぜひまたのご注文お待ちいたしております。よろしくお願いいたします。


ひろさんのコメント    2004年9月4日
2002年度産のお米という事で、味にはそれ程期待していませんでしたが(すみません^^;)、実際に食べてみたところほんのり甘味があり、噛めば噛むほどお米のおいしさがにじみ出て来てとても美味しいです。
注文した当初は、お米の味が気に入らなかったら他のお米とブレンドすればいいかなと考えていたのですが、全然そんな心配は無用でした。
現在は家族みんなでこの美味しい玄米を毎日食べています。授乳中の妻がいますので、このお米を食べて元気な子供を育てたいと思います。
♪あいがも君と元気なお米♪からのお返事
ご投稿ありがとうございました。
2003年産のお米であまり期待していなかったけど「おいしかった!!」というご感想をいただき喜んでいます。
夏場は低温倉庫に保存し、少しでも食味が落ちるのを抑えるようにしています。
これからも、お客様に喜んでいただけるお米作りにがんばりたいと思います。
2004年産のお米もよろしくお願いいたします。

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