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なかみちのうえん
百姓一徹 中道農園[ 商品一覧 ]
★発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン★ 無農薬JAS有機栽培
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〜 発芽直前だから栄養たっぷり!白米のように普通に炊けて 簡単便利! 〜

産 地:滋賀県
産 年:2026 年産
品 種:ミルキークイーン
生産者:百姓一徹 中道農園
    

17時間前にオンライン


対応なし熨斗など贈答対応も可能です対応なし色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です真空パックでお届け可能です。
雑穀米
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(プレミアム割引き対象外)

プレミアム割引き対象外
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18件のカスタマーレビュー
  • 多くの試練を超えて実りました。
  • 元気な苗を元気に!
  • 雪で、田んぼもしっかりお休み!
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用

JAS有機

JAS有機栽培米
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを 登録認定機関が検査し認定を受けた「有機栽培米」です。
化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用していない田んぼで 収穫されたお米で、栽培方法だけでなく収穫後の乾燥調整や、 精米工程、袋詰め工程に至るまでの生産工程全般について 非常に厳しい検査をクリアした希少なお米です。
厳しい検査に加え、認定費用は高額で生産者の負担も大きく スーパー等には出回らない極めて希少なお米です。

発芽まえちゃん玄米は 果皮を取り除いた「果皮なし玄米」なのです。
 白米に比べ 食物繊維や各種ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、がバランスよく含まれる玄米 これを水に浸すと 100分程度で胚芽が発芽の準備に入り、栄養素のグルタミン酸が ギャバ(γ-アミノ酪酸)に変化を始め 短時間で「発芽直前状態」へと変身します。

「発芽まえちゃん玄米」は、中道農園の開発商品で商標登録済みです。 特許庁登録第4973119号

 お米は JAS有機認証取得済で 生産はもちろん、選別.調整.保管.精米.包装すべての行程で薬品を一切使用していません。
 さらに滋賀農産物検査協同組合の「米穀検査」も受けていますので安心してご利用ください。

炊飯の※ポイント
 炊飯器で水に浸す時間を 通常100分ぐらい確保いただければ 後は白米と全く同じ要領で とてもおいしくいただけます。
 水温が20度以上の夏場は 水に浸すのは 2時間以内にしたほうが 風味が良いでしょう
 水温が15度以下のときは炊飯器に夜セットし 朝炊き上げるとギャバが増て良いでしょう

 発芽まえちゃんだけで 炊飯し 食べていただいてもOK または 白米に混ぜても 美味しくいただけます


現在、年間予約の新規受付は行っておりません。
〔年間予約とは〕

・ 玄米 420 g  800 円 (税込) × 個
無農薬JAS有機発芽まえちゃん玄米 420g真空パック×1ヶ 
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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

六三四の拳さんのコメント


         

    
栄養満点でもちもちで食べやすく本当に美味しかったです。子供も絶賛してました!
一袋3合になっていてとても使いやすかったです。あと少しだけ家計に優しかったら本当にありがたいのです…

たまこさんのコメント


         

    
初めて購入しました。
無農薬・有機栽培の品質の高い、尚且つ栄養価の高いお米を探していました。
炊飯器で普通に炊けるのもすごく助かります。

すごくもちもちして、柔らかく
食感もよく美味しかったです。
百姓一徹 中道農園からのお返事
ご投稿ありがとうございます。

発芽まえちゃんは食べやすくて、炊飯のしやすさが特徴のお米です。
また、ミルキークイーンは玄米食を始められる方にはお勧めのお米です。
これからも、お客様に喜んでいただけるお米をつくりたいと思います。

今後ともよろしくお願いいたします。

すべてのレビューを表示する(全 18件)


私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

お米生産歴
49年
お米作りのモットー
自然にお米に子ども達に、愛される農業を!
ここからお届けします

「自然にお米に子ども達に、愛される農業を!」

中道農園は、お米づくり一筋200年。先祖代々、農家の血を受け継ぎ現在に至ります。
そんな歴史を持つ中道農園は、滋賀県野洲(やす)市で、無農薬有機栽培や自然栽培(無施肥・無農薬栽培)のお米や玄米、発芽玄米(発芽まえちゃん玄米)などを生産販売しています。
安全で美味しいお米作りにこだわった当園のお米を、ぜひご賞味ください。

2022年11月 農林省より日本初「グリーンファーマー」の称号を受けました。
過去30年にわたる環境に配慮した農業と、より安全安心のお米の提供を評価いただけた証ととらえ、益々技術を極め「自然にお米に子ども達に愛される農業」を目指して行きます。

当農園は びわこのほとり自然豊かな平野にあり 田んぼには コウノトリやコハクチョウ、カルガモや シギ科 チドリ科などの水鳥など野鳥がたくさんやって来て バードウォッチャの穴場になっているのが自慢です。もちろんトンボやおたまじゃくし どじょう タニシなど 小さな生き物もたくさん居る、にぎやかな田んぼに囲まれています。

未就学児を中心に「のぉちえん」と題して、お子様たちと田んぼで遊び学びのきっかけにと毎月行っています。