有機栽培こがねもち
松永一孝さん (60代 男性) のコメント
2017年2月16日
有機栽培こがねもち
餅が大好きな家族で1年を通して食べています。
早速玄米餅にして食べてみました。
家庭用の餅つき機で心配でしたが家庭用精米機で30秒ほど精米し(ほぼ玄米)
15時間水に浸して餅つきましたが粒も残らずにきれいにできました。
あまり伸びませんが大変おいしいです。
年間予約しましたので切らすことなく楽しめます。
今後赤飯も玄米で炊いてみます。
苗づくりなどこれからお忙しいですね
秋の新米心待ちしています。