令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ
先日はおいしいお米を送っていただきありがとうございました。
早速、買ったばかりの圧力鍋の「使い方」とにらめっこしながら
炊いてみました。早く食べてみたくて、圧力鍋についていたレシ
ピ(1時間水に浸して、加圧後30分・・・)で炊いてみました。
本当にもちもち、プツプツと、柔らかくて歯ごたえがあって、香
ばしくって、何とも言えないおいしさです。
3合炊きましたので、残った分はおにぎりにして冷凍しておきま
した。今日は冷凍おにぎりとちょっとしたおかずでお弁当でした。
どちらかといえば「パン党」の私でしたが、これからはご飯を食
べる回数が増えそうです。
おいしい梅干しと佃煮の贈り物もありがとうございました。
玄米ご飯にぴったりですね。
また次回、よろしくお願いします!
ありがとうございました。