【厳選米ドットコム】お客さまの声｜購入いただいたお米へのおすすめコメント

お客さまの声(柴山農園)

柴山農園 10時間前にオンライン
代表者 :	柴山　誠
所在地 :	茨城県
生産歴 :	40年
モットー :	『日々努力、孫たちひ孫と』

＜R6年度新米について＞
届いたお米は届いてすぐ食べ始める事を推奨しております。
日にちが経過すると食味が落ち変色の原因となります。
農家ではお米専用の袋に入れ貯蔵庫にて保管や管理をしております。

＜安全と良食味を第一に考え栽培しています＞
消費者の方がご判断を付きやすいよう常に水田を公開しております。
ご要望があればいつでも水田にご案内し”お米を売る買う”それだけではないお付き合いが
出来ればと思っております。（茨城県土浦市認定農業者９－３号）

＜初めてご注文されるお客様へ＞
＊ご贈答の場合で注文者と受取者の住所が異なる場合は確認のメールをしております。
＊なりすましやトラブル防止のためお支払いのご入金を確認後に発送をしております。

＊御祝・粗品・寸志・内祝・御年賀・御歳暮・御中元・御見舞等の内のしを付けて、
　発送可能でございます。ご希望やご意見はご注文時に特記事項にお願いいたします。

＊ご注文いただきましたお米は柴山農園より24時間以内に発送日と宅配会社の伝票番号を、
　メールにてご連絡いたします。（秋の収穫時期はメールが遅れる場合がございます）

★孫たち曾孫も安全で安心なお米を食べて元気いっぱい★
★このお米は俺が作ったお米だと自信をもって言いたい★

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ふぇいさんのコメント

　2004年4月5日

おいしいお米、ありがとうございました。
ルクルーゼの鍋でたいたら、水に浸さずに炊いても、やわらかく食べることができました♪。ぬかのにおいもないし、「サラッ」と「もりもり」食べられます。この玄米に出会って、ご飯を「おいしい」と感じることができました。
前だったらご飯を茶碗一杯に食べるのが精一杯だったのですが、いまは二杯食べるときもあるほどの食欲になりました。噛んでて白米よりもずっとおいしいですね。

柴山農園からのお返事

ふぇいさん　こんばんわ　購入また食べたお便り下さいまして、ありがとうございました。今年度（１５年産）のお米は、完売をしてしまいましたが、１６年産のお米も宜しくお願いします。お米は同じ品種でも、味が違いますね。それは栽培方法や気象条件などで、食味が大きく変わります。玄米は、白米とは違った食感が確かにありますね、健康のために最高に良いと思います。ふぇいさん食べたお便りくださいましてこれからの農作業の励みになります、新米が収穫出来ましたらぜひ食べてみて下さいね。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

ともちゃんさんのコメント

　2004年4月3日

白米と一緒に玄米も注文しました。玄米を食べるのは初めてでした。
セラミックの鍋に入れて圧力鍋でたきました。以前から玄米を炊くことにチャレンジしようと思っており、子供に手がかからなくなってきたので玄米生活を始めることにしました。夫が食べるかなーと思っていましたが、おいしい！
味がある！おかずがいらない！とのことで、お弁当も玄米ご飯にしました。
初めて買った玄米がここのでほんとに良かったと思いました。もちもちして、味があって、ほんとにおいしいです。ありがとうございました。

柴山農園からのお返事

ともちゃんさん　食べたお便りありがとうございます。「初めて買った玄米がここのでほんとに良かったと思いました。」とのお便りを読んで感激をしました。今年のお米（１６年産）も購入して良かった、ともちゃんさん絶対に気に入っていただけるお米を栽培します。楽しみにしていて下さいね。今我が家では、田植えに向けての準備で最盛期です。田植えは、今月下旬頃を予定しています。通年たらば９月初旬にはコシヒカリの収穫が始まります、新米の味を楽しみにお待ちくださいね。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

ともちゃんさんのコメント

　2004年4月3日

初めて注文しました。安心して食べられるお米で、とってもおいしくて、とても満足致しました。夫も同じように言ってました。次に注文しようと思ったら販売終了と出ていたので、残念です。販売が開始されましたらまた注文しようと思ってます。これからも、こだわりのあるお米を作り続けて下さい。

柴山農園からのお返事

ともちゃんさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。　また早々に食べたお便りを下さいまして、ありがとうございます。１５年産のお米は不作の影響もあり昨年より早期に完売をしました。せっかく再注文くださったのに販売が終了になっていてごめんなさい。新米を収穫しましたらぜひ購入してくださいね。８月には新米の予約も始めます、ともちゃんさん、お待ちしています。柴山農園のお米を購入して良かった、今年もそんなお米を作ります。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

ｓｈｉｎｏさんのコメント

　2004年3月31日

先月の末にお米を送っていただきました。本当につやつやでおいしくて、主人も私も
ご飯の量がかなり増えました！今までは、お米がなくなると、近所のスーパーなどをまわって、おいしいお米探しに苦労をしておりました。仕事も忙しく、なかなか
ゆっくりも探せず、諦めていたところ、このサイトを知って、感激しております。
はじめて頼んだお米がこちらのお米で、本当においしくて感動しました。
一緒に送っていただいた、梅干と佃煮は、「アッ」とゆう間にいただきました。
なんだか、とっても暖かい気持ちになりました。ありがとうございました。
お米完売してしまったのですね、残念ですが、また次回はお願いしたいと思います。
これからもおいしいお米作ってくださいね。

柴山農園からのお返事

shinoさん　こんばんわ　購入また食べた感想戴きまして、ありがとうございます。お送りしましたお米を喜んで食べて下さいまして、生産者として嬉しいです。１５年産は、年間予約戴きましたお客様のお預かり分を除いて完売しました。shinoさん１６年産のお米が収穫できましたらまた、ぜひ購入して下さいね。暖かい励ましのお便りくださいまして、心より感謝申し上げます。新米の予約が始まりましたらぜひ予約して下さい、お待ちしています。ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

ゆみゆみさんのコメント

　2004年3月30日

　2月にお米を購入しました。うちは主人と二人で外食も多いので
いつもお米は減らないのですが、柴山農園さんのお米を
購入してから主人の食べる量が増えいつもよりずっと
早く無くなってしまいました。
　早速購入！と思ったらもう遅かったようで残念です～
次回またお願いしようと思います。それから一緒に送って
くださった梅干などとてもおいしかったです。
なかなかこちらでは手に入らないので嬉しかったです。
おいしいお米、これからもたくさん作ってくださいね！

柴山農園からのお返事

ゆみゆみさん　こんばんわ　購入また食べた感想下さいまして、ありがとうございました。お送りしましたお米が気に入って下さいまして、生産者として最高に嬉しく、これから田植えの準備に追われますが、秋の収穫を楽しみに作業をします。ゆみゆみさん、購入して戴いたのに励ましの言葉まで添えていただきまして、感謝申し上げます。８月には新米の予約を始めますので、またぜひ柴山農園のお米を食べて下さいね、美味しいお米をお送りします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

ヒオキさんのコメント

　2004年3月29日

はじめまして。京都に住んでいるものです。以前から家内とおいしいお米を食べたいと方々探していたのですが、ようやくこのサイトで希望のお米に出会いました。毎日食事が楽しみで我が家の食生活が大きく開けた感じがします。ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。

柴山農園からのお返事

ヒオキさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございました。お米は日本人の主食ですから、お米が美味しいとおかずが一品少なくても、よいと言われる位ですね。お米は各自好みが有り、粘りのあるお米が好きな人、粘りの少ないあっさりしたお米が好きな人、自分の好みのお米を見つけるのが一番だと思います。お送りしましたお米が楽しみとのことで、私もお送りしたかいがありますし、嬉しいです。今年のお米は（１５年産）、たくさんのお客様に購入戴きまして完売をしました。８月には新米の予約を始めますので、ぜひまた購入してくださいね。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

しょうちゃんさんのコメント

　2004年3月29日

お米届きました。もうすぐ６ヶ月になる息子の離乳食には無農薬・無化学肥料の精米でおかゆを作りたかったので注文させていただきました。
まず早速と、夫婦でいただきましたが、きれいなお米でほんのり甘くてとてもおいしかったです。
これでもうすぐ始める離乳食の準備もばっちりです。
彼にとって母乳以外の食べ物は、柴山農園さんのお米が始めて食すものになります。おいしく食べてくれる様子を想像しては、今からワクワクしています。

これからも柴山農園さんのお米を主食にして、家族の健康に役立てていきたいです。
釘煮と梅干しのプレゼントをありがとうございました。

柴山農園からのお返事

しょうちゃんさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。私の作ったお米が始めての離乳食で嬉しい気持ちで一杯です、孫が一人増えたような気持ちになりました。しょうちゃんさんさんからのお便りを読んで、孫達に離乳食を食べさせたのを思い出しました。早いもので我が家の孫も２年生と幼稚園の年長さんになります。５月には初節句ですね、健康で元気に生長することをお祈り申し上げます。ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

KIKIさんのコメント

　2004年3月29日

26日に確かにお米届きました。梅干と佃煮、そしてレシピもありがとうございました。
早速いただいたレシピを参考にして玄米を炊いてみました。白米のように一粒一粒がはっきりした状態で炊き上がるのかと思っていたら、けっこう柔らかくもちっとした感じで、食感もおこわのようでした。初めて炊いたのでよくわからないのですが、こんな感じの出来上がりでよろしいんでしょうか？
味は思っていたようなくせはなく、主人とおいしくいただきました。無農薬で栽培されているので安心ですし、栄養価も高く、食物繊維も豊富でとても体に良いので、これから続けていけそうです。

柴山農園からのお返事

KIKIさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。玄米は、白米に比べ水分を吸収するのに時間がかかります、水を多めに入れて炊きますのでモッチリした食感になります。炊き上がりの硬さは好みで水の量で調製して下さい。KIKIさんの書かれたようにモッチリとした炊き上がりが玄米の特徴です。その炊き上がりでよいと思います。玄米食は健康にとても良いのでこれからも続けて下さいね。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

紗音ちゃんさんのコメント

　2004年3月29日

お米がなくなりかけていたのであせっていたのですが、注文2日後に商品が届き喜んでいました。(^^)。しかもとてもおいしかったです。早速実家の母にも分けてあげました。で、また今回も注文しようと思ったら売り切れなんですね・・・。残念。また新米ができれば注文させてもらいます。

柴山農園からのお返事

紗音ちゃんさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。　気に入って食べて戴きまして生産者として嬉しく思います、年間予約戴きましたお客様の分しか在庫が無くなりましたので、販売を終了しました。紗音ちゃんさん、購入できなくてごめんなさいね。８月には新米の予約を受け付けますのでぜひ購入して下さい、とびっきりの美味しいお米をお送りします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ときはなさんのコメント

　2004年3月28日

柴山さん、こんにちわ。
今朝お米が届きました。今回も佃煮と梅干を入れていただき、ありがとうございます。母と「お米が美味しいんで、ついつい食べ過ぎるわ～」と言いながら、モリモリいただいています。この辺では、この時期、「いかなごの釘煮」が出回るのですが、柴山さんが送ってくださるのは、こハゼだったのですね。お米便りで、紙を曳きながら苗を植えられてるのを知り、驚きました。これで草を生えにくくするのですか？今まで何気なく食べていたお米だったのですが、柴山さんとお知り合いになれたおかげで、遅ればせながら、お米に関心を持つようになりました。
こちらでも、桜の花がちらほらと咲き始めています。季節の変わり目ですので、お身体大切にお過ごしください。

柴山農園からのお返事

ときはなさん　こんばんわ　毎度購入戴きまして、ありがとうございます。お送りしています佃煮は小ハゼですが、私達は方言で「ゴロの佃煮」と呼ぶ時もあります、お母さんにまで気に入って食べていただきまして嬉しいです、無農薬のお米は雑草を抑えるのが一番のネックになっています。田植え機に幅２メートル長さ１００メートルの再生紙をセットして紙を曳きながら田植えをします。田植え機に乗っているのは私です。紙の下に光が届きませんから、雑草の種が発芽しないのです。紙は約２ヶ月程で分解して無くなりますが、その頃は稲も大きくなり小さな雑草しか水田には生えません。農薬の恐さは農家の人が一番良く知っています、農薬を使用しなければ安全性は高まりますし、安心して食べられるのも良いですね。ここ数日の冷え込みでさくらも足踏みです、水田ではひばりのさえずりも聞こえます。田植えに向けて本格的になりますが、暖かい励ましのお言葉有難うございます。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

ｋｉｂｏさんのコメント

　2004年3月27日

こんばんは福嶋と申します。
コンビニを経営していますので、お米も販売しているのですが、やはり美味しいお米が食べたくて注文いたしました。
２５日にお届けいただき、今日２７日に食べました。
とても艶のあるきれいなご飯が炊けました。味も申し分無く、普段の倍近く食べてしまいました。しばらくは品切れと伺いました。次回は年間購入したいと思いますがどうすればよろしいのでしょうか・

柴山農園からのお返事

kiboさん　こんばんわ　購入戴きまして、有難うございます。先日お店に直接お送りしました。食べた感想も有難うございました。今年１５年産の減農薬栽培米のコシヒカリは、たくさんの皆様に購入して頂きまして完売をしました。１６年産は、８月に新米の予約を始めます。年間予約は、在庫の数量と販売の数量を計算しながら年間予約を戴きました人数に達すると年間予約を終了します.福嶋さん１６年産は早めに予約して戴けると年間お届け出来ます。１６年産はぜひ新米を食べて下さいね、自信をもってお届けします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

Tony2cさんのコメント

　2004年3月27日

書き込み遅くなりました。
この減農薬米は初めての注文でしたが、お米の炊き方が書かれた
手紙も参考になり、とても美味しくいただきました。
電子レンジで温めても美味しかったです。
おまけの梅干と佃煮も最高でした。
でも、１５年産は完売なのですね。とても残念です。

柴山農園からのお返事

Ｔony2cさん　こんばんわ　購入また食べた感想有難うございます。たくさんの皆様に１５年産減農薬栽培のコシヒカリ購入戴きました、１５年産は、年間予約戴きましたお客様のお預かり分が在庫として有るだけになりました。今年の新米が出来ましたら又購入してくださいね。Ｔony2cさん宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

りょうたんさんのコメント

　2004年3月26日

このお米は子供（４歳の男の子）にも味の違いが判るのか、今まではご飯にふりかけをかけないと絶対食べなかったのに　このお米を食べるようになって何もかけずにもりもり食べています。だからお米の減りの早い事と言ったら、気がつけばもう残りわずか。今回から１０ｋｇにしました。今まで小食だった子供が美味しそうにご飯を食べている姿は本当に嬉しいものです。ありがとうございます。そんなわけでお米を早く送っていただければ嬉しいです。

柴山農園からのお返事

りょうたんさん　毎度購入戴きまして、ありがとうございます。ご注文戴きましたお米は明日（27日）お送りします、到着をお待ち下さいね。りょうたんさんのお便りを読んで私も、孫のご飯を食べているのを思い出しました。私たち生産者も皆様からの励ましに支えられているのが掲示板のお便りを読んで、改めて感じました。先日（21日）に蒔いた種が1センチ位に芽が出てきました、これから苗の管理や肥料を水田に散布したりと田植えの準備が本格的になります。お送りしたお米を喜んで食べていただけると農作業にも張り合いがでてきます。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

マロさんのコメント

　2004年3月26日

はじめまして。ここ数年の間、茨城産のコシヒカリが気に入り、スーパー等で購入しておりました。この度、できるだけ無農薬の玄米を購入したいと思い、このサイトから柴山農園の玄米と、ついでに白米も注文してみました。特別な期待もなく、普通のお米と思っていたら・・・。白米は明らかに味が濃いのです。大変驚きました。玄米も瑞々しく、お弁当に入れても、冷めているのに固くもならずおいしいです。味にはそれほどこだわらない私でも、これだけ違うと、もうスーパーで購入したいとは思いません。また、入っていた佃煮も、なぜか魚の味がよく味わえて、これも大変美味しくいただきました。柴山様には、これからもお米を作り続けていただきたいと応援しております。今後ともよろしくお願いいたします。

柴山農園からのお返事

マロさん　こんばんわ　購入戴きまして、食べた感想ありがとうございます。茨城はコシヒカリの生産量が全国第2位で、食味も特Aにランクされているんですよ。コシヒカリでも栽培方法などが違うと食味はあきらかに違います、お送したお米がマロさんに大変気に入っていただきまして、生産者として苦労が報われた気がします。大切に食べていただいているのが、掲示板のお便りを読んで妻とありがたいねと、改めて読み直しました。応援のお心使い感謝申し上げます。こちらこそ　マロさん宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

りょんさんのコメント

　2004年3月25日

月曜に発送していただきました。ありがとうございます。手元に届いてすぐに玄米を水につけはじめ発芽させ、今日やっといただくことができました。本当は今まで通り「ゆめひたち」が良かったのですが、“今年は気温が低くて低温に適応のないゆめひたちは販売できる品質のものがあまり収穫できなかった。その為今回はゆめひたちを売らない”という柴山農園さんの姿勢に信頼を感じ、コシヒカリを注文させてもらいました。粒がそろっていて綺麗なお米ですね。水につけた時も水面に浮くお米が少なくて、（それだけ重みがあるのかな？）と思いました。無農薬栽培のおかげなのでしょうか？
とにかく（笑）、おいしくいただきました。明日の朝は黒米を混ぜて炊いてみるつもりです。私の姉も柴山さんにコシヒカリ玄米を注文させてもらい、とってもおいしかったと言っていました。ハゼの佃煮もとてもおいしくて、いつもながらその心遣いに感激しています。あと、細かい事で申し訳ないのですが、配達時、できれば毎回、クロネコヤマトさんに頼んでいただきたいです。今までの経験上、クロネコさんからが一番気持ち良くうけとれるし、また安心ですので…。よろしくお願いします。

柴山農園からのお返事

りょんさん　こんばんわ　毎度購入戴きまして、ありがとうございます。厳選米にて昨年（１４年度産）「ゆめひたち」を販売したくさんの皆様に購入戴きました、農作物は自然の天候に収穫が大きく左右されます。今年の夏の天候に期待をしながら今月２１日に種を蒔きました。りょんさん　今年こそ「ゆめひたち」私も楽しみにしていますので秋の収穫まで待ってて下さい。今年はさくら前線も平年より早く北上すると思われていましたが、ここ数日また寒い日が続いて前線も足踏みしています。花見が終わる頃には、農作業も最盛期を向かえ秋の収穫を楽しみにしながら田植えとなります。配送はヤマト便でお送りします。りょんさんこれからも宜しくお願いします、お姉さんにも宜しくお伝えください。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ちぇこさんのコメント

　2004年3月24日

おいしいお米ありがとうございます。半分は精米して、半分は玄米のままいただきます。今日は白米を先日買ってきた土鍋で炊いていただきました。明日は玄米で。毎日楽しみです。

柴山農園からのお返事

ちぇこさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。白米で食べたり玄米で食べたり楽しみが２通りありますね。土鍋で炊くのも本格的で釜戸のご飯を私も思い出します。同じお米でも炊き方によって味が変わってきます。「ちぇこさんの毎日が楽しみ」その気持ち解ります。これからも宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ぷーすけさんのコメント

　2004年3月24日

こんにちわ！今日、お米が届きました。実は昨日でお米が切れてしまい、注文をするのがギリギリだったので、早い対応をしていただいたおかげで今日もおいしいお米が食べられます。本当にありがとうございましたm(_ _)m
年間契約もさせていただきました。これから、暖かくまた暑い季節へとなりますが、お体に気をつけてがんばって下さい！！

柴山農園からのお返事

ぷーすけさん　こんばんわ　毎度購入戴きましてまた、応援のお便りいつもありがとうございます。年間予約も戴きまして、責任を持ちましてお預かりします。これから春の作業が本格的になりますが、掲示板でお知らせしていきたいと考えています。暖かい穏やかな日には、水田の上でヒバリの鳴き声が聞こえ作業の手を休め眺めています。ぷーすけさん温かいお便り感謝申し上げます。今後とも宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

Pさんのコメント

　2004年3月24日

こんにちは。　玄米届きました。ありがとうございます。友人にまず、玄米を少し分けてもらって、美味しかったので、今回初購入しました。自分の玄米のイメージとは正反対で、臭いも気にならないし、プチプチした食感も好きで、くせになりそうです。これから玄米生活を続けて行こうと思っています。　これからも美味しいお米を作って下さい。ありがとうございました。

柴山農園からのお返事

Pさん　こんばんわ　購入戴きまして、また食べた感想書き込んでくださいまして、ありがとうございます。初めて玄米を炊く時はちょっぴり不安もあると思います。私もうまく炊き上がるか炊飯器の前で、湯げ出るのを見ていました。食物繊維も白米より多く整腸作用もあり健康には最高ですね。これからも安全で美味しいお米を栽培していきますので、Pさんも応援の程お願いします。暖かいお便りありがとうございます。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

マナ・ユイさんのコメント

　2004年3月23日

初めて購入しました。すぐに届いたので驚きました。有難うございます。
今まで食べていた物に比べると　断然艶と粘りが違い、とても　美味しくいただいています。　私事になりますが、今まだ　子供が小さいので、食品等　ほとんど生協の宅配を利用しています。お米に関して　いまいち納得出来ていなかったので　本当、うれしいです。主人も、久々美味しいご飯を食べた！と　喜んでおります。（主人も土浦出身なんですよ）　これからも　美味しいお米作り、頑張って下さい。
梅干と佃煮も重ね重ね　有難うございます。

柴山農園からのお返事

マナ・ユイさん　こんばんわ　購入下さいましてまた、食べたお便り読ませて戴きました。ありがとうございます。お子様が小さいとお母さんとして食品には気を使いますよね。これからの子供達には安全な食品を食べさせたいと、消費者の方からの要望で私も無農薬のお米を栽培するようになりました。ご主人さん土浦出身なんですか、とても良い所です。霞ヶ浦の湖畔に位置し水の都水郷国定公園にも指定されています。小さい頃は私も霞ヶ浦で泳いでことがあり、ご主人さんも経験があるかな？。宜しくお伝えください。マナ・ユイさん　励ましのお言葉有難うございます。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

えみりんさんのコメント

　2004年3月23日

　減農薬の玄米を送っていただきました。早速初めて自分で玄米を炊いて食べたのですが、予想以上にふっくらとしておいしかったです。一歳半の娘には玄米はどうだろうと思いつつ、出してみたのですが、全部平らげました。
　主人も、玄米ってぽそぽそしているイメージがあったのらしいのですが、出したところ、おいしく食べていました。
　きっと、私だけが玄米食になるかなーと思っていたのですが、家族にも好評なため、なくなりそうになったら、また注文すると思います。

柴山農園からのお返事

えみりんさん　こんばんわ　食べた感想また、お便りありがとうございました。私も玄米食は、ボソボソした食感で・・・そんなイメージがありました。玄米の炊き方を覚えてしまうと、白米よりはモチモチした食感で玄米も水加減で、もち米の軟らかいお米を食べているようですね。家族で健康第一でこれからも玄米食を続けて下さいね。こちらこそ宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ちなちさんのコメント

　2004年3月22日

おいしいお米をいつもありがとうございます。土曜日の夜に注文して、次の月曜日に届けていただき、いつものことながら対応の早さにありがたく感じております。今日届けていただいたお米は、まだ前回の分が少し残っているので、食べていませんが、梅干と佃煮は早速いただきました!あいかわらず、とても美味です。近々引っ越し予定ですが、近くにおいしいお米屋さんがなくても柴山農園さんが届けてくださるので心強いです。

柴山農園からのお返事

ちなちさん　こんばんわ　毎度購入戴きまして、ありがとうございます。気に入って食べて下さいまして、生産者として嬉しくお米作りの励みになります。栽培しましたお米は自分なりに自信をもってお送りしています。農家直送ですからお米やさんには、食味で負けたくないですね。ちなちさん日本全国何処へでも、お届けしますので安心して下さい。今月２１日には、１回目の種まきをしたんですよ。水田の畦にはタンポポの花も咲き始めました。これから本格的に田植えの準備や田植えと春の作業に入ります。今後とも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

もみこさんのコメント

　2004年3月18日

今月もおいしい梅と佃煮と共にお米が届きました。ありがとうございます。
先日、近所の方からほとんど農薬を使っていないから、と玄米を頂いたのですが、炊いてみたら、、においがきつくてご飯までそのにおいがして全然おいしくないのです。乾燥するときに石油とか、重油とかを使った様な、そういう匂いなのです。私の鼻が敏感過ぎるのかもしれませんが、、、柴山さんのお米はお米の匂いしかしなくて、やっぱりおいしいんだと再確認しました。

柴山農園からのお返事

もみこさん　こんばんわ　毎度購入戴きまして、嬉しいお便り有難うございます。農作物は、工業製品のように同じ品質にはならないですね、天候や栽培条件などでも品種が同じでも食味は変わってきます。特に天候に大きく左右されることは多いです、手をかけてやれば植物ですから、それなりに結果をだしてくれます。だから楽しみもあるんですよ。あと少しで春の作業が本格的になりますが、今から今年はどんなお米が収穫できるのかわくわくしています。もみこさん今年も期待に添うようなお米を作ります。嬉しいお便り有難うございました。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

宮川由紀子さんのコメント

　2004年3月16日

厳選米の無農薬米、今回で２度目です。今まで、食べるものには無頓着だったのですが、妊娠中してから、食べるものにはとても気をつかっています。できるだけ添加物の少ないもの、無農薬のものを選らぶようにしています。とくに玄米は無農薬の方が安心して口にできますね。安全で美味しい米には申し分ありませんが、おまけの佃煮も美味でした。

柴山農園からのお返事

宮川さん　こんばんわ　再購入また掲示板へのお便り　ありがとうございます。アトピーや花粉症なども食生活が変わったのが一因と言われています。長期間保存させるため、添加物の入った食品は多いですね。口の中に入る食べ物は安全なものが一番だと思います。我が家でも野菜や魚など主に加工品はほとんど食べないですね。これからも安心して食べられるお米を栽培していきます。こんごとも宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

モリモリさんのコメント

　2004年3月16日

今回は2回目の注文です。
1回目の注文の後、知り合いに頼まれ他のお米を食べていたのですが
そろそろこちらのお米に戻りたい！！と思い注文させていただきました。
期待を裏切らないもちもちとしたお米に、またしても食が進む・・・
今回も届いてすぐ、炊き立てのご飯とちょっとしたおかずでお昼から
一人で1合以上ぺろっと食べてしまいました.
そして相変わらず梅干と佃煮も美味しいですね。
こちらは販売はしないのですか？

柴山農園からのお返事

モリモリさん　こんばんわ　再度購入また食べた感想をありがとうございます。生産したお米が、気に入って食べていただける事は、お米を栽培しました私にとって最高に農作業の励みになります。改めて皆様からの掲示板を読み直しました。梅干と佃煮ですが我が家で作ったものではなく、知り合いから分けていただいています数が少ないので、販売はしていないんですよ。もう水田の畔にはタンポポの蕾も大きくなり今にも開きそうに咲いていました、これから田植えの準備、田植えと春の農作業が本格的に始まります、一年は早いですね。今年も美味しいお米を作りますので今後とも宜しくお願いします。モリモリさん　ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

こめこめさんのコメント

　2004年3月15日

先日は、安くて、おいしいお米を送っていただきまして、ありがとうございました。私の地方では、どんどんお米の値段が上がってきています。こんなに安くて、おいしいお米をいただけることを、有難く思います。お米は、とてもねばりがあってびっくりしました。家では7分づきで食べています。今日舞茸の、炊き込みご飯を作りました。とてもおいしくいただきました。一緒に入ってた、梅干と、佃煮ですが、家の息子が全部平らげてしまいました。（1歳半）家の息子は、大のお米好きです。これからもがんばっておいしいお米を作ってください。

柴山農園からのお返事

こめこめさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。嬉しい食べた感想もいただきまして、感激しています。今年度産のお米は全国的に不作のために価格が値上がりしています。我が家のお米は、値上げしないで販売をしています。一人でも多くの皆様に食べていただきたい、そんな思いからです。舞茸の炊き込みご飯、舞茸のシャキシャキした食感と香りが想像しただけで、美味しそうでですね。おやつ等を食べて、ご飯を少ししか食べないお子さんが多いと聞きますが、たくさん食べていただきまして、嬉しいです。こめこめさんこれからも安全で美味しいお米を作っていきます、励ましの言葉を添えてくださいまして、ありがとうございます。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

momochanさんのコメント

　2004年3月14日

初めての玄米なので食べづらいかと心配していましたが、確かに噛み応えはありますが意外に慣れると食べやすくて、これで元気になれるのだったら大喜びです。
なんといっても無農薬の安心感が嬉しいです。世の中どこを見渡しても添加物、薬品だらけで、くすり漬けでないものを探すほうが難しいくらいです。
僕も玄米食をずっと続けられたらと思っています。
それから同送してくださった梅干には感動しました。近頃には珍しい梅本来のおいしさがいっぱいつまっていました。　　　　ありがとうございました。

柴山農園からのお返事

momochanさん　こんばんわ　購入またお便りありがとうございました。　私も初めて玄米を炊いた時に上手く炊けるかチョト不安がありました。ボソボソになるのでわ、と考えていたからです。初めて食べられた玄米食続けて下さい。口の中に入れる物は安心して食べられる食品が一番だと思います、農作物に農薬が残留していても、国の定める基準以下ならば、よいとゆう法律も不思議な話ですね。食品は自分自身で気をつけて購入しなければいけないと思います。安心して食べられる無農薬栽培のお米を、今年も栽培していきます、これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　三津子

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

hamaさんのコメント

　2004年3月12日

プチプチモチモチのおいしい玄米ありがとうございます。健康のためにと少し前から玄米を紫米や大豆と共に炊いてます。無農薬の玄米を探していたので、柴山さんのお米に出会えて本当にうれしいです。これからも、おいしいお米を作り続けてください。

柴山農園からのお返事

hamaさん　こんばんわ　購入戴きまして又お便りありがとうございました。玄米は、健康に本当に良いですね。私も厳選米でお米を販売するようになってから、皆さんに掲示板で教えていただき、食べるようになりました。一番感じられたのが、便秘が無くなりました、hamaさんは、大豆や紫米も一緒に炊いているんですね。紫米は無いので大豆だけでも入れて私も試してみます。健康に良いレシピを教えて戴きまして、ありがとうございました。今後とも宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　三津子

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

山本　富美代さんのコメント

　2004年3月12日

皆さんの感想を拝見してどうしても食べてみたくて初めて柴山農園さんのお米を
注文しました。ちょっとした手違いで注文とは違うお米が届いたのですがその後
速やかにとても気持ちの良い対応をしていただきました。きっとお仕事を終えられて
夜メールをチェックされ、すぐにお電話いただいたのだと思います。お声にお人柄が
伺えました。ご丁寧に有難うございました。

我が家には食べ盛りの５人の子供がおります。主食のお米は美味しい物を食べさせ
たくて（ただしお手ごろの価格で！）あれこれ試しているのですがなかなかこれと
いうお米に出会えなくて・・・。あきたこまちやはえぬきなどのお米は透明感が
なくて冷めると白濁するのですがそういう品種なのでしょうか。弁当組には不評で
した。

今回いただいたコシヒカリ、艶もあってもちもちとした食感で美味しかったです。
甘味が若干弱いかしらとも思いましたが冷めても艶は残っていました。
子供達も「米変えたやろ？」とバクバク食べていましたよ。いつも２膳の小２の三女
が3膳食べました。

皆さんにたがわず実は楽しみだったうれしいおまけ。あの梅干は昆布か何かで味つけ
されているのですか？澄

柴山農園からのお返事

山本さん　おはようございます。　今回は私どものミスにて大変ご迷惑をおかけしました。ご注文なされたお米と違うお米が届いたのに、快くお受け取りくださいましてありがとうございました。農作業の関係で昼間メールのチェクが出来ないので対応も遅れてしまいました、今後とも宜しくお願い致します。「あきたこまち」、「はえぬき」についてですが、白濁するのは、品種の特性かもしれません。詳細については主人が留守のために戻りましたら、２０日前後になると思いますが、山本さんにメールを送るようお話します。梅干は、主人の叔父が和歌山にいて送って戴いています。一度塩付けした梅干を、再度蜂蜜液に漬け込むとのお話をお聞きしました。お米は同じ品種でも気象条件や栽培方法、土壌などでも味が違ってくるみたいです。お子さんが「お米かえた」と言われる位、山本さんからのお便りを読みまして本当にご飯党なんですね。これからも安全で美味しいお米を主人と作っていきます、これからも宜しくお願いしたします、暖かいお便り有難うございました。　柴山農園　柴山　三津子

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

みみさんのコメント

　2004年3月11日

　初めて柴山農園さんのお米を注文させて頂きました。
こちらの都合で発注後４日程留守をする為それ以降の夜間配達をお願い
しました。初めての注文なうえ、発送日も通常と違うように依頼していた
ので少し不安になっていた所、５日後に届いたので驚きました！
受け取り可能日から一日も待つことなく届くという行き届いた配慮に
柴山農園さんの信頼度はグ～っとあがりました！
同封されていたお米のことについて書かれた資料もその誠実さと温かさが
感じられ、本当に大切に作っていらっしゃるんだなぁと思いました。
　届いたばかりのお米を資料を参考にして自分なりに炊いてみました。
かなりワクワクして炊きあがりを食べた所本当に美味しくて、お米には
うるさい主人も大変満足していました(^^)
　他の方々の書きこみでも評判の良い「佃煮と梅干」も実は楽しみにして
いましたが、評判通りの美味しさでした♪本当に本当に有難うございました！
　これからもお元気で、美味しいお米を作ってくださいね。

　

柴山農園からのお返事

みみさん　こんばんわ　購入戴き、またご丁寧にご連絡戴きまして、ありがとうございます。私達も産直を始めてから農作業が今までより楽しくなりました、心温まる書き込みを読みまして、こちらこそお礼申し上げます。農作業をしながら主人とも厳選米で購入戴きました皆様の話をしています、私達が栽培したお米を購入していただける有りがたさ、掲示板に書き込んでいただいた激励などを読むたびに感謝の気持ちで一杯です。みみさん　暖かいお便りありがとうございました。　柴山農園　柴山　三津子

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

みえさんのコメント

　2004年3月10日

玄米で香ばしさと食感を楽しむのも良し、精米機で精米して食べるのも良し。それぞれ楽しまさせて頂いております。最近私のブームは、玄米を精米して、研いでからざるで休ませ、炊飯鍋でガス炊きする方法です。お米の粒感がたまりません。お米本来の甘味が生かされて、本当に美味しいです。いつか薪で炊いてみたいです。
それもこれも、お米自体が美味しいから生きてくること。これからも美味しいお米作り、応援してます！！

柴山農園からのお返事

みえさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。本格的にお米を炊いているんですね。ガスは火力が強いので釜戸焚きに一番近いと言われています、私も農家の生まれで農家に嫁いできました、子供の頃に釜戸で炊いたご飯が懐かしく、お釜のおこげに鰹節とお醤油でおにぎりを作ってもらったのを思い出しました。最高に美味しいですね。みえさんお米のことを知り尽くして、お米を大切に食べていただきまして嬉しいです。応援して戴きまして、私も主人をサポートしていきます。ありがとうございました。　柴山農園　柴山　三津子

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ぽぽさんのコメント

　2004年3月10日

やっぱり本当に美味しいです。ほかのどの玄米よりも。プチプチモチモチで、香ばしく。友達が玄米に興味を持ちはじめ、どこか美味しいところを知らないかと聞かれたので、もちろん真っ先に柴山農園さんを紹介しました。一緒の梅干と佃煮も大好物になってしまいました。これからも美味しいお米を作り続けてください。これからも買い続けさせていただきます。

柴山農園からのお返事

ぽぽさん　こんばんわ　購入して戴きました上に、お友達ご紹介戴きまして、ありがとうございます。玄米の食感はなんともいえないですね。私も掲示板で皆さん玄米を食べているとのお便りを読んで始めたんです。食べるようになってからお通じが良くなりスッキリした気分で農作業に行けます。主人共々これからも皆様に喜んでいただけるお米を栽培していきます。暖かい書き込みをありがとうございます、こちらこそ宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　三津子

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

chihoさんのコメント

　2004年3月10日

こんにちは。いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回は、私の勝手のため、年間予約の発送日より早く送って頂く事になり、大変お手数をかけ申し訳ありませんでした。
今朝、娘のお弁当に炊いた分で無くなってしまったので助かりました。本当にありがとうございます。
最近、子供たちもよく食べる上に、主人もお弁当を持って行くようになり、お米の消費が想像以上に早いのです。
少し前までは、夜に2合炊いたら次の日のお昼までご飯が残っていたのが嘘のようです。
次回は、もう少し余裕を持ってお願いするようにします。
本当にありがとうございました。

柴山農園からのお返事

chihoさん　こんばんわ　いつも暖かいお便りありがとうございます。お米はその日により食べる量が違いますので、月によって多くなったり少なくなったりします。我が家でもそうですよ。年間予約の発送日は希望日と考えて下さい。ご連絡戴ければ前後していつでもお送りします。たくさん食べていただきまして、嬉しく思います。私もお米が無くなってから急いで精米してと主人に頼むことがあるんですよ。chihoさん　発送日の変更がありましたたお気軽にご連絡くださいね。今後とも宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　三津子

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ときはなさんのコメント

　2004年3月9日

柴山さん、はじめまして。
先日母が「もうお米買いにいかんとあかんわ」と言うので、ちょうどその時
インターネットで厳選米．COMを何気なく見ていたわたしは、「インターネットで申し込んでみる？」と言ってみました。母は「でも、もう明日の分しかないねんで」と言うので「翌日には発送してくれはるみたいやで」ということで
初めてインターネットでお米を買うことになったのです。無農薬で検索し、柴山さんの「この米は、俺が作った米だと自信をもって言いたい」という力強いお言葉で、柴山さんのお米に決めました。
前置きが大変長くなってしまいました。柴山さん、美味しかったです！つやつやの美味しいお米をいただくと、とても幸せになれます。梅干も佃煮も、美味しかったです。ありがとうございました。

柴山農園からのお返事

ときはなさん　こんばんわ　購入また早々の食べた感想を、ありがとうございました。厳選米で販売している生産者は、皆こだわりをもって栽培していると思います。私も皆さんに負けないように、「購入して良かった」と言われるお米を栽培しようと努力しています。ときはなさんの「幸せ」との言葉に、胸が熱くなりました、初めてネットで買い物をする時どんなお米が送られてくるのか、ドキドキしますね。掲示板の書き込みを読んでお送りしましたお米が気に入って食べていただきまして、嬉しく思います。こちらこそありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

ぷーすけさんのコメント

　2004年3月9日

こんにちわ！２回目の注文をさせていただきました。
前回は無農薬、今回は減農薬のお米を食べてどちらもとってもおいしかったです！子供達ももりもり食べて、家族でおいしくいただきました。今回のお米が無くなり次第年間契約を申し込もうと思います。
これからもお体に気を付けて、おいしいお米を作ってください。今後ともよろしくお願いします！

柴山農園からのお返事

ぷーすけさん　こんばんわ　毎度購入戴きまして、ありがとうございます。掲示板への美味しいお便りも読ませて戴きました。お子さん達もたくさん食べて、元気にたくましく成長されると良いですね。今年のお米はどんなお米が収穫できるのか、これから田植えが始まるのに今からわくわくしています。暖かい励ましの言葉を添えていただきまして感激しています。ぷーすけさんこちらこそ宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

チエピさんのコメント

　2004年3月8日

注文してすぐ届くのがなによりうれしいです。ありがとうございました。
早速アドバイスのメモをみながら炊いて、おいしくいただきました。
佃煮と梅干は妹と取り合いになり、一食で終ってしまう人気です(=⌒ー⌒=)ノ~☆・゜:*:また注文して届くのを楽しみに～ご飯にお弁当作りに励みます。
今後とも宜しくお願いいたします。

柴山農園からのお返事

チエビさん　こんばんわ　購入戴きまして、また早々に食べたお便りを頂きまして、ありがとうございます。楽しさ一杯で、チエビさんの食卓が目に浮かぶようです。喜んで食べて戴けることは、生産者として一番の喜びです。チエビさん始め皆様からのお便りに目を通すたびに産直を始めて良かった、農作業の一番の励みになっています。今後とも宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

ａｋｉｋｏさんのコメント

　2004年3月7日

柴山さま
早速お米を送ってくださって本当にありがとうございました。
こんなに早く送ってくださって、「柴山さんはお休みがあるの
だろうか？」と心配になりました。丹誠こめておこめづくりを
されるうえに、お米の発送までなさるのは大変なことですよね。
１粒１粒、味わっていただきたいと思います。
最近は、黒豆や小豆と一緒に圧力鍋で炊くのに凝っています。
玄米をいただくようになってから、おかずの好みも変わってき
たような気がします。根菜類や魚などの今まであまり作らなか
った料理をするようになりました。本屋に行くとその手の料理
本コーナーに必ず立ち寄ります。
これでやせたら言うことなし！なんですが・・・。
体重減の効果が現れたらまたお知らせしますね。
柴山さんのご家族の皆さん、お元気で♪
これからもよろしくお願いします。

柴山農園からのお返事

akikoさん　こんばんわ　毎度購入また心温まるお便り有難うございます。生産したお米を大切に食べていただけることが、すごく嬉しいんです。健康管理に気を使われているのが解りますし、私も孫のいる年齢になりまして、初めて健康の尊さが解るようになりました。体を崩して初めて解るんですよね。akikoさんからの暖かいお便りや気を使って頂きまして、感謝申し上げます。掲示板を読むたびに身近な存在になりました。なにかありましたら掲示板で教えて下さいね。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

clubmanさんのコメント

　2004年3月7日

3月6日の13時に頼んで7日の12時に到着しました。
スーパーの不味いの買わないですみました。
すばやい発送ありがと～

柴山農園からのお返事

clubmanさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございました。出来るだけ早く、お届けするようにしているのですが、昼間は、農作業でメールのチェックがなかなかできないんです。夜と早朝にメールを見ているのです。基本的には、翌日発送をするのですが、土曜日は農作業を休むようにしているので昼間もメールを確認できるときは即日発送します。これからの季節農作業が忙しくなると翌日発送になります。お米が届いたとのご連絡ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産・特別栽培米(農薬削減)コシヒカリ

シューさんのコメント

　2004年3月6日

こんにちは。今回初めて注文させていただきました。
保存方法や研ぎ方なども丁寧に書かれてあり、基本的な
ことですが、改めて読むことにより、再確認する良い
機会となりました。
炊き上がるのが待ち遠しかったのですが、
炊き上がってから10分程は蓋を開けずに我慢していました。
梅干や佃煮もおいしくいただきました。
なんだか実家から届いたような温かい気持ちになりました。

柴山農園からのお返事

シュさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。始めてのお米は、どんな味がするの、かわくわくする気持ちと期待感がありますよね。シュさんの気持ち解ります。少しでもお客様との距離が近づいたような、私もシュさんからの掲示板を読んでそんな気持ちになりました。掲示板への書き込みありがとうございました。田舎が一つ増えたと思ってお付き合い下さい。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

まゆまゆさんのコメント

　2004年3月6日

　こんばんは。いつもおいしくいただいています。先ほど３度目の注文をさせていただきました。またよろしくお願いいたします。
　玄米食にしてから、本当に体調がよく喜んでいます。特に便秘解消にすごい効果があり、おかげで肌の調子も良くなりました。無農薬ですので、残留農薬が気になる玄米でも安心していただけ、本当にありがたいです。
　我が家は玄米モード付きの炊飯器で炊いていますので、朝セットしていけば、夕方仕事から帰ってきたころにはおいしく炊き上がっています。玄米は砥がなくてすむので、忙しい朝は大助かりですね。ところで、その玄米の洗い方なのですが、いつもザルに玄米をいれ、そのまま水の入ったボールの中でザーとかき混ぜ、水をかえて２～３回繰り返すだけなのですが、そんなやり方でいいのですよね。あまりにも簡単なので、本当にこれでいいのかなあと心配になっています。でも、あまり念入りに洗うと、せっかくの栄養価が溶け出してしまいそうで・・・。素人の素朴な疑問で恐縮ですが、玄米の洗い方なども教えていただけるとありがたいです。
　これからも末永くお願いいたします。

柴山農園からのお返事

まゆまゆさん　こんばんわ　毎度購入戴きまして、ありがとうございます。また嬉しい書き込みを、読ませていただきました。我が家の妻も便秘ぎみでしたが、玄米を食べるようになってからお通じが良くなったと喜んでいます、お通じが良くなれば美容にも良いですね。玄米は白米に比べて糠がほとんどありませんから、２,３回さっと洗うだけで大丈夫です。洗った後は、水に長く浸しておいても栄養が無くなるとゆうことはありません。むしろ長く浸したほうが、お米が水を十分に吸収しますから、ふっくらとした炊き上がりになります。洗うときは出来るだけ短時間できれいにしてください。濁った水をお米が吸収するのを防ぐことが出来ます。白米などは、特にそうですね。まゆまゆさん　これからも健康第一で過ごしてくださいね。こちらこそ宜しくお願いします。　柴山農園　柴山　誠

令和６年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)コシヒカリ

KIKIさんのコメント

　2004年3月4日

連絡が遅くなってしまいましたが、確かにお米届きました。ありがとうございます。炊いてみると、ふっくらつやつやに炊き上がり、とってもおいしかったです。圧力鍋を買ったので、今度お願いするときは今まで買ったことがない玄米にしてみようかと主人と話しています。

柴山農園からのお返事

KIKIさん　こんばんわ　購入戴きまして、ありがとうございます。お米が届いたとのご丁寧な掲示板への連絡ありがとうございます。KIKIさん我が家でも時々玄米を食べるのですが、圧力鍋を利用します。白米を食べるよりも、モチモチした食感があり味が濃縮されてるみたいです。玄米の炊き方のレシピを同封しますので、参考にしながら炊いてみて下さい。安全面でも無農薬で栽培しましたので、安心して食べてくださいね。ありがとうございました。

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