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お客さまの声(柴山農園)

柴山農園
柴山農園

4時間前にオンライン

代 表 者 : 柴山 誠 
所 在 地 : 茨城県
生 産 歴 : 40年
モットー : 『日々努力、孫たちひ孫と』
 
<R6年度新米について>
届いたお米は届いてすぐ食べ始める事を推奨しております。
日にちが経過すると食味が落ち変色の原因となります。
農家ではお米専用の袋に入れ貯蔵庫にて保管や管理をしております。

<安全と良食味を第一に考え栽培しています>
消費者の方がご判断を付きやすいよう常に水田を公開しております。
ご要望があればいつでも水田にご案内し”お米を売る買う”それだけではないお付き合いが
出来ればと思っております。(茨城県土浦市認定農業者9−3号)

<初めてご注文されるお客様へ>
*ご贈答の場合で注文者と受取者の住所が異なる場合は確認のメールをしております。
*なりすましやトラブル防止のためお支払いのご入金を確認後に発送をしております。

*御祝・粗品・寸志・内祝・御年賀・御歳暮・御中元・御見舞等の内のしを付けて、
 発送可能でございます。ご希望やご意見はご注文時に特記事項にお願いいたします。

*ご注文いただきましたお米は柴山農園より24時間以内に発送日と宅配会社の伝票番号を、
 メールにてご連絡いたします。(秋の収穫時期はメールが遅れる場合がございます)

★孫たち曾孫も安全で安心なお米を食べて元気いっぱい★
★このお米は俺が作ったお米だと自信をもって言いたい★

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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玄米好きさんのコメント


 2008年2月7日
投稿を忘れていました。遅くなりましたが、投稿します。
味、香り、食感ともに最高でした!おいしかったです!
柴山農園からのお返事

玄米好きさん  こんにちは。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございました。
また掲示板へのお便りも、重ねてお礼申し上げます。
お送りしましたお米が、美味しいと食べて下さり、生産者にとって一番の喜びを感じるときでもあります。お米作りはその年の天候で、管理が変わってきます。農作物一般に言えることですが、食味や品質も天候によって違いが出ます。玄米好きさんから、!おいしかったです!との感想を読んで、努力が報われた気持ちになりました。これからも、柴山農園のお米を購入して良かったと言われるお米を栽培していきます。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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kamiさんのコメント


 2008年2月6日
今回もすぐに届けてくださいましてありがとうございます。毎日美味しくいただいています。食の安全が叫ばれている中、こうして安心してお米が食べられることを幸せに思います。これからも安心安全で美味しいお米作りがんばってください!
柴山農園からのお返事

kamiさん  こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
毎日美味しく食べているとの掲示板へのお便り、嬉しく思います。
連日テレビ等で冷凍食品の餃子の安全性が伝えられていますが、自分たちの食べ物を、他国に頼る結果ではないでしょうか、日本の食糧自給率は、30〜40%と言われ先進国の中では、低い方です。ヨーロッパでもここ数年は自給率を上げる為の国策で自給率が上がってきました。他国に食べ物を頼ることは、輸出国が不作の場合は日本に食料が入ってこない訳です。自分たち食べ物は輸出国次第とゆうことになり、安定的に食べられるか、疑問も残ります。

厳選米からの購入は、全ての生産者が直接お客様に届ける為に、中間の流通も無くお客様は安心して、購入できますね。生産者も自分の作ったお米に責任を持ち販売しています。これからも、柴山農園のお米を購入して良かったと言われるお米を栽培していきます。kamiさんからの励ましを受け、稲作り頑張っていきます、ありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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パックさんのコメント


 2008年2月5日
この値段でこの味は素晴らしい!ものすごい努力をされているのだと思います。これからも無農薬で頑張ってください。
柴山農園からのお返事

パックさん  こんばんは。
この度は購入また掲示板へのお便り、ありがとうございます。
お送りしましたお米を気に入って食べてもらえて、生産農家としてとても嬉しく感じています。農業は自然の気候に大きく左右され、自分の考え通りにはいかない事が多いのですが、収穫の喜びは農業人しか解からないかと思います。
喜びがあるから、農業を続けられているんですよ。小さな苗から成長を見つめ
無事収穫できた時の喜びは、これから収穫するぞと、気合さえ入ります。
掲示板を通じて皆様からの一言、一言が頑張れと応援を受けているようで、やりがいもあります。これからも体力の続く限り、皆様の後押しをうけて日本人の主食である稲作りを続けます。農薬を使わないで栽培する事は手間もかかりますが、パックさんからの応援(頑張ってください)に感謝しながら、続けていきたいと思います。ありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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さんのコメント


 2008年2月5日
ありがとうございます!!お久しぶりになりましたが・・今年もよろしくお願いいたします。
残念ですが食の安全について、考えさせられる事が続きますね。
柴山さんに大変感謝しております。どうぞ、今後も美味しい素敵なお米を期待しております!(大雪の日に配達をしていただいた方にも感謝です)まだまだ寒そうです、体調にお気をつけて。
柴山農園からのお返事

Uさん  こんばんは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
こちらこそ、今年も宜しくお願い致します。
輸入食品の安全性がテレビ等で報道されています。私個人の考えとして、食料は自国で生産するのが一番だと思っています。人件費の安い外国で生産し、出来るだけ安く販売するのも悪くはないですが、やはり地場(地元)で旬の作物が私は理想と考えます。ネット販売の場合、生産者と消費者の直接の取引になります。生産者も自分の栽培した農作物に責任があり、それを信用して購入するお客様とは信頼関係で結ばれていると思います。
Uさんはじめ多くのお客様から掲示板やメールで、励まされたり、時には私の発送ミスでお叱りを受けたりもします。お客様一人一人とお会いした事はないですが、掲示板、メール等での身近な会話ですが、親しみさえ覚えます。
お米を購入戴いた上に、私の体調までも気にかけて下さり、ありがとうございます。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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大沼忠宣さんのコメント


 2008年2月4日
いつもおいしい玄米をありがとうございます。
注文して、翌日、こちらは大雪だったのですが、指定時間通りに届けていただき感謝しております。
柴山農園からのお返事

大沼忠宣さん こんばんは
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
ゆめひたちのリピターになって戴きまして、生産者としてとても嬉しいです。
私の住む茨城でも今年は寒暖の差があり、今の時期は木枯らしが本来なら多く
晴天の日が多いのですが、今年は周期ごとに雨になります。
子供の頃を思い浮かべても、温かくなっているのは確実で、温暖化の影響でしょうね。この前の雪が私の所では初雪で、屋根が少し白くなった程度で済みました。道路に雪が積もるようなことはなく、一安心しました。
大沼さんの所は、私の所より北になるので、雪も多かったと思います。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます、これからも宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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Retingさんのコメント


 2008年2月4日
久しぶりに玄米を頼んで、さっそく食べました。甘みがあってとてもおいしいです。おにぎりにしてもおいしいし、食べた後の満腹感もきつくなくて満足しています。そして、おまけについている梅干もとてもおいしいです。これからもずっと玄米を続けたいと思います。
柴山農園からのお返事

Retingさん  こんばんは。
この度は購入また掲示板へのお便り、ありがとうございました。
お送りしましたお米が、美味しいと食べていただける事が、一番の農作業の励みにもなり、農業人として嬉しい事でもあります。
作物は生き物ですので、愛情をかけた分その期待に答えてくれると私は思っています。手塩にかけて栽培したお米が、皆様に気に入って戴ける事は、どんなに嬉しいかわかりません。
健康第一ですから、これからもお米を中心とした食生活を続けて下さい。
特に玄米は、栄養の面からも精米したお米に比べて、優れていますので、続けてくださいね。掲示板へのお便り、ありがとうございました。
またよろしくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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テリーママさんのコメント


 2008年2月3日
始めての購入でしたが、安心してお取引が出来ました。玄米も、綺麗で大変美味しく頂きました。その上に、安全となれば、もう言う事なしです。そして、お米と一緒に入れてくれていた梅干と佃煮に、感激しました。とても、美味しかったです。ありがとうございました。なくなったら、また、お願いいたします。
柴山農園からのお返事

テリーママさん  こんばんは。
この度は購入また掲示板へのお便りありがとうございました。
初めてのお取引は、だれでも不安もあり、また期待もありますね。
お送りしましたお米も皆様で、気に入って食べてもらえて良かったです。
今年は雨も多く水田の作業も進んでいませんが、3月に入ったら本格的な土作りが始まります。今年のお米も皆様の期待に沿えるよう、基本の土作りをしっかり始めたいと考えています。
箸休めの少し同封しました、ご飯の友も気に入って食べて頂き、重ねてお礼申し上げます。こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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ポムさんのコメント


 2008年2月1日
本日お米届きました。今朝でなくなってしまったので助かりました!!
早速夕飯に炊いて頂きました。毎度のことながらもうほんっとにおいしいです!!このお米とおまけに頂いた佃煮に梅干があればおかずはお味噌汁とホントに簡単なもので十分です。

また玄米はお肉よりもお魚や野菜があうと思っていますのでお肉は殆ど食べなくなりました。栄養バランスも良くなったように思えます。

ゆめひたちが残り少なくなってきたとの事。。。あともう一回くらいは頂けるでしょうか。。子供たちに「一年間は食べられないんだって。そろそろなくなっちゃうみたい。」と言ったら二人とも「え〜っ!!」と言っていました。
何しろまた「同じお米にして。」とリクエストするのは子供たちなのです。
もちろん私も主人も言われなくてもリピートするつもりですが。。。

おいしいおいしいお米をありがとうございました。
またよろしく御願いします!
柴山農園からのお返事

ポムさん  こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米は玄米食の方が、お米本来の味があるような気がします。
噛むほどに甘みも感じられ、私も好きですね。
昨今は野菜をとる量も少なくなってきていると聞きます。
欧米でも日本食の良さが見直され、日本の食文化は素晴らしいと思います。

皆様からたくさんの支持を戴きました、「ゆめひたち」も在庫が少なくなりました。年々リピターの皆様が増える事は、生産者として、嬉しいと感じています。無農薬の場合栽培面積に限りがあるため、完売の折は、ポムさんご了承下さい。家族全員で「ゆめひたち」のファーンになって戴きまして、本当にありがとうございます。次回の注文の時に完売の節は、ごめんなさいね。
今年の秋まで時間がありますが、ゆめひたち収穫できたらまた、お願い致します。  柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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うりりさんのコメント


 2008年1月31日
とても美味しいお米で、家族全員、おかわりをしてしまいました。一緒に送って下さいました梅干と佃煮も、とても美味しかったです。ご馳走様でした。

以前、別の生産者さんのお米で5分づきを注文したときと比べ、今回のお米は胚芽米のような感じで白米に近かったのですが、使用されている精米機によって、仕上がりが違ってくるのでしょうか?
柴山農園からのお返事

うりりさん こんばんは。
先日はご注文戴きまして、ありがとうございました。
お送りしましたお米が、家族全員で気に入って食べてもらえて、農業をしていて良かったと実感することが出来ます、私も大変嬉しいです。
分搗きのお米は、3分、5分、7分搗きとありますが、5分搗きの場合約半分程
ヌカの部分を削ります。お米の品種でも玄米が固めのお米、柔らかなお米とあります。コシヒカリ等に比べてゆめひたちの玄米は、柔らかなお米の部類になり、5分搗きでもコシヒカリに比べて白くなりやすいですね。
出来るだけ栄養のある胚芽の部分を残すよう精米しています。
この度は食べた感想、掲示板へのお便り、大変ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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にゃおさんのコメント


 2008年1月29日
早々に送って頂きありがとうございます。
迅速な対応にビックリしました。

一緒に送って頂いた、佃煮と梅干も嬉しかったです。
お米はまだ頂いていないのですが、佃煮は一足お先に頂きました。
とても美味しかったです。
お米の味も楽しみにしています。
柴山農園からのお返事

にゃおさん  こんにちは。
この度は購入戴きまして、ありがとうございました。
また早々の掲示板へのお便りも、嬉しかったです。
出来るだけ午前中の注文は、その日に発送しているのですが、農作業の関係で、注文翌日発送になる場合もあります。お届け日の指定がない場合は、必ず翌日には発送します。
箸休めに同封しました、ご飯の友も気に入って食べてもらえて、有り難く思います。お米はまだ食べてないようですが、気に入って食べてもらえたら幸いです。にゃおさん ありがとうございました、機会がありましたら、また宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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岡村徹さんのコメント


 2008年1月29日
この銘柄はよく知らなかったけどおいしかったです、「こしひかり」とか高いのでなくてもおいしいお米はあることがよくわかりました。
銘柄よりもちゃんと育てたかどうかが重要なのだろうと思いました
柴山農園からのお返事

岡村さん  おはようございます。
この度は購入戴きまして、また掲示板への食べた感想をありがとうございました。お米には色々な品種があります、もちろん品種が異なるので、食べた食感も、微妙に違ってきますね。お米は同じ品種でも栽培地、気象条件、栽培方法
などでも、味に違いがでます。何十年もお米を作っていても、その年の気象に合わせた管理をしますので、毎年一年生と言われています。お米作りは一年に一回ですから、失敗したは翌年になりますので、気の抜けない事が多いです。
お米も植物、もちろん生き物ですから丹精込めて育てることが、結果に出ると
私は考えています。気に入って食べて戴きまして、生産者冥利で、掲示板へのお便りも、ありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬削減)新米コシヒカリ

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はびさんのコメント


 2008年1月29日
久しぶりの玄米でしたがとても美味しくて感激です。
玄米食を復活して3日目ですが、美味しいだけでなく
おなかの調子もよくて嬉しいです。
小魚と梅干しもまた美味しくて!
どうもありがとうございました。
これからもおいしいお米を作っていってくださいね。
柴山農園からのお返事

はびさん 毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
掲示板へのお便りも、重ねてお礼申し上げます。
健康のことを考えて、玄米を食べている人は多いですね。
玄米は、白米に比べて食物繊維も多く欧米の人に比べて、日本人は腸が長く
穀類は適していると聞いたことがあります、便秘気味の人も玄米食を続けると
改善されると言いますね。
はびさん健康が一番ですよね、私も掲示板を通じて、皆様からの応援を糧に
春先からの農作業も頑張ります、今年も期待に添えるお米を作っていきます。
また、宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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なっちゃん*さんのコメント


 2008年1月29日
とてもおいしかったです。
七分だったのでかプチプチした食感もいい感じです。
でもけっこう色が黄色いものなのですね〜
柴山農園からのお返事

なっちゃん*さん  こんにちは。
先日はご注文戴きまして、ありがとうございます。
お米は玄米に近いほど、プチプチ感はありますね。
精米に比べ、玄米や分搗きのお米はお米の表面にヌカの層がありますので
炊き上がりが色がつきます。
精米だと完全にヌカの層を取ってしまうので、炊き上がりが白くなります。
美味しいと食べて戴きまして、私も生産者としてとても嬉しく思っています
この度は掲示板へのお便り、ありがとうございました。
機会がありましたら、今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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yamakeiさんのコメント


 2008年1月27日
玄米でいただいています。お弁当に入れてもおにぎりにしても、もちろん炊きたても!おいしいお米です。
友人におにぎりにして試食してもらったら、玄米に対する”おいしくないだろう”という先入観が打ち砕かれたと言っていました。
柴山農園からのお返事

yamakeiさん いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、美味しいと食べていただける事は、お米作りをしていて良かったと実感します。玄米も炊き方を覚えてしまうと、お米本来の味が濃縮されているような、食感だと私は感じています。
お友達も気に入って食べた事は、yamakeiさんの炊き方も良かったと思います。
掲示板へ食べた感想を寄せて下さり、ありがとうございました。
これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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Ma-Ma Yoさんのコメント


 2008年1月27日
このところずっとお世話になっています。
玄米を食べ続けているせいでしょうか、家族全員かぜもひかず元気です。
変な健康食品を摂るよりずっといいですね。
いつもおいしい佃煮と梅干がついてくるので楽しみにしています。
柴山農園からのお返事

Ma-Ma Yoさん こんばんは
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
私の年齢になりましと、健康の有りがたさを実感するようになりますね。
健康の基本は、規則正しい生活と言われ、その中には食生活も含まれていて
栄養のバランスを考え食べることが大切だと思います。
Ma-Ma Yoさんの家族が健康で過せることは、なによりだと思います。
元気で過せることが、病気になってそのありがたさが解かります、これからも健康第一で、お過ごし下さい、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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orangepeelさんのコメント


 2008年1月25日
またまた,おいしくいただいています。
最近忙しいのでいい加減な食事ばかりしてるのですが,こちらの玄米を食べると元気になれる気がします。
一緒に送っていただいた梅干し達もお弁当のお供にできて,すごく助かっています。
最近寒さが厳しいですが,きっとそちらの方がもっと寒いのでしょう。お体に気をつけてお過ごしくださいね。また注文させていただきます。
柴山農園からのお返事

orangepeelさん こんばんは。
この度は購入また、掲示板へのお便りありがとうございます。
お送りしましたお米を食べて、元気がでると言われ私までもが嬉しくなります。掲示板への温かい励ましを読み、農作業にも私も元気が出てきました。
購入いただいた上に、体の事まで気を使って頂き感謝の気持ちで、胸が熱くなります。orangepeelさんも風邪などひかないよう気をつけてお過ごし下さい。
こちらこそ、今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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鯛子さんのコメント


 2008年1月20日
ゆめひたち美味しくいただいてます。
冷めてもおいしいし中学生の子どももおかわりしてます。

無農薬での栽培は苦労も多いかと思います。
これからもよろしくお願いします。
柴山農園からのお返事

鯛子さん  こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
「ゆめひたち」のリピターになって戴き、私も嬉しく思います。
お送りしました「ゆめひたち」も栽培面積に限りがあるために、在庫も少なくなってきました。中学生になるお子さんにも気に入って食べてもらえて、我が家の孫を思い浮かべます。掲示板を通じて、温かい言葉をかけて下さり、農作業も後押しされているようで、嬉しく心よりお礼申し上げます。
こちらこそ、宜しくお願い致します。 
柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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渡辺麻美さんのコメント


 2008年1月20日
玄米を食べることも多いのですが、たまにどうしても白米が食べたくなり、そのときに土鍋で炊いた柴山農園さんのお米を、梅干とお塩のおにぎりなどにしていただいています。本当に美味しいお米はシンプルな味付けでいくらでも食べられますね。
いつも一緒に入れてくださる佃煮も梅干も大好きです。

これからも注文させていただきたいと思っています。
柴山農園からのお返事

渡辺麻美さん  こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米は品種はもちろん、同じお米でも玄米と精米したお米でも食べた食感が違いますね。お米を炊くときに、渡辺さんのように土鍋を利用する人、圧力鍋や
炊飯器など皆さんも色々工夫して食べているみたいです。
目先を変えるだけで、違った食感も味わえるので、色々試されるとご飯の時間が楽しみになりますね。
箸休めに少し同封しました、佃煮、梅干もご飯の友として気に入って食べてもらえて、ありがたいです。柴山農園のリピターになってください。
ありがとうございます。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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ANさんのコメント


 2008年1月19日
すっかりリピーターになりました。
毎回とても早く届くので助かっています。
お米作りはいろいろな苦労があると思いますが頑張って下さい。
柴山農園からのお返事

ANさん  いつもありがとうございます。
ゆめひたちのリピターになって戴きまして、嬉しいです。
お米作りは自然の天候次第です、夏場が主の仕事になりますが、皆様から掲示板を通じて、一言かけていただけることが、辛いときでも大変励みになります。栽培したお米が、どんな思いで食べてもらっているんだろうと、お米をお送りするときに考えながら発送をしています。
ANさんからのお便りを読んで安心しました、これからも気に入って食べてもらえるお米を栽培していきます。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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ryupontaさんのコメント


 2008年1月18日
毎回迅速な対応に美味しいお米ありがとうございます!主には玄米食ですが時々精米して白米と楽しみながらいただいております・・・・・これからも宜しくお願いしますね!
柴山農園からのお返事

ryupontaさん この度は掲示板へのお便り、ありがとうございました。
毎度購入いただきまして、重ねてお礼申し上げます。
私達生産者は、皆様からの励ましに支えられて農業を続けていられる事を
掲示板を通じての一言が、本当に嬉しく感じます。
お送りしたお米も玄米と精米してご飯を堪能しているんですね。
精米したてのお米はとても美味しいと思いますよ。
こちらこそ、これからも宜しくお願致します、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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ポムさんのコメント


 2008年1月18日
いつもありがとうございます。いつの間にか我が家のお米の定番になりました。子供たちも大のお気に入りです。

圧力鍋で炊くとかなりもちもちになり土鍋で炊くともちもち感はほとんどなくなりあっさりと頂くことができます。毎回気分で圧力鍋と土鍋で炊き分けています。ゆめひたちは年間通じては頂けないとの事。。。それまでは食べ続けようと思います。

おまけの佃煮と梅干もいつも冷蔵庫にある状態で幸せな気分になります。
私一人の昼食などは玄米に佃煮と梅干、おひたしなどで充分です。
それ位おいしいです。

これからもどうぞ宜しく御願いします。
柴山農園からのお返事

ポムさん  こんにちは。
ゆめひたちのリピターになって戴きまして、生産者として嬉しいです。
お送りしました「ゆめひたち」ですが、栽培面積に限りがあり生産量も多くはありません。毎年「ゆめひたち」のファンの皆様には、ご迷惑をおかけしていますが、ぞうぞご了承下さい。
ポムさんもお米の炊き方を変えてお米の食感を堪能しているんですね。
確かに炊き方で、食感も変わってきます、その日の気分で、圧力鍋や土鍋と使い分けて、ご飯の時間が楽しみですね。
手塩にかけて栽培したお米が、大切に食べてもらえて、胸が熱くなる思いです。この度は、」掲示板へのお便りありがとうございました。
ゆめひたちのある限りは、食べて下さいね。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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凛凛さんのコメント


 2008年1月16日
パソコンが使えなくなってしまって投稿が遅れてしまいました・・。

連絡、発想共に迅速で丁寧に対応して頂きまして有難う御座いました。
安全で凄く美味しいお米です。娘にも分けてあげたところ
いつもスーパーで買っている物と全然違う美味しさに驚いていました。
またよろしくお願い致します。
おまけに入れて頂きました梅干と佃煮も本当に美味しく頂きました☆
柴山農園からのお返事

凛凛さん こんばんは。
この度は購入また、掲示板へのお便りありがとうございます。
お送りしましたお米が、娘さんにも気に入って食べてもらえて、生産農家として、とても嬉しい気持ちになりました。お米作は夏場の暑い時期が主の仕事になりますが、秋の収穫に向けて私の作ったお米を、たくさんのお客さんが待っていてくれる事を思うと、頑張ろう・・・そんな気持ちにもなります。
また、箸休めに同封しましたご飯の友も気に入ってもらえて、重ねてお礼申し上げます。掲示板へのお便り嬉しく思いました。こちらこそ宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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サクラ♪さんのコメント


 2008年1月16日
毎回迅速に対応して頂けて助かってます。
美味しいお米!大満足です♪
2歳の息子はご飯大好きでおかずなしでも「おいしいねぇ〜!」と言いながら食べてます。最近はおかわりもするようになりました。
今歯医者に通っているのですがそこで食事指導までして下さるんですがやっぱり和食!が一番。パンよりご飯ですね。
柴山農園からのお返事

サクラ♪さん  こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
本年も宜しくお願い致します、和食の良さが海外でも認められ、私も日本人に生まれて良かったと思います。
栄養バランスが良いのでしょうね。
お子さんにも、ご飯をおかわりして食べていただき、お米を作っている私まで嬉しい気持ちになりました。皆様の声を糧に今年も頑張りますので、宜しくお願い致します。いつも応援の声をかけて下さり、ありがとうございます。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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かおりかおりさんのコメント


 2008年1月16日
ゆめひたち早速頂きました。いつもながらとてもモッチリとして美味しいお米でした。
玄米でいつも食べているので無農薬のお米なのでとても安心して食べることができとてもありがたく感じています。
お米の保存方法についてなのですが、無農薬なので毎回お米を食べる黒い小さな虫が米袋の中に発生してしまうのですがどうすれば防げるのでしょうか?
一般のお米には発生しないので虫も好むほど農薬が使用されていない証だと思い毎回振るいにかけたりなどして落としているのですが何かいい方法があれば教えてください。
柴山農園からのお返事

かおりかおりさん こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米につく黒い虫はコクゾウ虫ではないかと思います。今の時期は気温も低く、虫も死んでしまうと思うのですが、保管場が温かいのかも知れません。通常は夏場に活動をします。お米の保管場所を変えてみてください。
お米も賞味期間があり一般的には、今の時期でも40日以内で食べた方が食味も変わらず美味しく食べられると思います。入梅空け以降は、20〜30日以内と一般的に言われています。気温の低い部屋で保管してみて下さい。
柴山農園 柴山 誠

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yuiさんのコメント


 2008年1月15日
美味しいお米をいつも有難うございます。いつもコシヒカリとゆめひたちで迷いますが、今回もゆめひたちをお願いしました。あっさりした甘みがおかずと合いますね!
柴山農園からのお返事

yuiさん こんばんは。いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米は、品種により食べた食感が違いますね。
お送りしました「ゆめひたち」は、癖のないお米で和食、洋食、中華と、どのおかずとも合うと思います。噛むほどに甘みも解かります。
yuiさんは、コシヒカリとゆめひたちどちらが好みでしたか?
生産者として、柴山農園のお米をご愛顧していただけることは、お米作りの一番の励みにもなり、頑張ろう・・・掲示板を通じてのお客様の声が活力の源にもなります。今年も宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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はっしーさんのコメント


 2008年1月5日
今回もよろしくお願いします。大好きなお米なので、毎回楽しみにしています。
柴山農園からのお返事

はっしーさん  こんばんは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
返事遅くなりましたが本年もよろしくお願いいたします。
気に入って食べてもらえることは私も、大変うれしいですし米作りを続けてよかったと感じました。
はっしーさんも、お正月は、ゆっくりしましたか?
私も正月休みも終わり、水田の土作りを気合いを入れて行います。
これからも、気に入って食べてもらえるお米を作ります。
この程は、掲示板へのお便りありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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水色さんのコメント


 2007年12月29日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
また来年もよろしくお願いします。
柴山農園からのお返事

水色さん  こんにちは。
今年一年購入戴きまして、ありがとうございました。
我が家でも明日(30日)孫達と毎年恒例のモチつきをします、一年は早いものですね。昨年のモチつきが昨日のように蘇ります。年齢を重ねると一年が短く感じます。水色さんからの掲示板へのお便りに感謝申し上げます。
家族皆様で、良い年末、年始をお迎え下さい。本当にありがとうございました。柴山農園こそ今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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トコさんさんのコメント


 2007年12月27日
いつも迅速な対応でありがとうございます。
ゆめひたちは、初めての注文ですがおいしくいただいています。
柴山さんのおまけの梅干と佃煮もとてもおいしいですね。
この次は、『こしひかり』・『ゆめひたち』どっちを頼もうか迷います。
柴山農園からのお返事

トコさんさん  おはようございます。
今年一年購入戴きまして、ありがとうございました。
初めて食べていただきました、ゆめひたちが美味しいと食べてもらえる事が、
私にとって一番嬉しいことです。お客様の中には交互に注文している方もあり
あるいは、コシヒカリ5kg、ゆめひたち5kgと同時に注文されるお客様もいます。来年もトコさんさんはじめ皆様に気に入って食べてもれえるお米を栽培したいと思います。掲示板を通じて多くの皆様に励まされ、感謝の一年でした。今年も残り少なくなりましたが、良い年末年始をお迎え下さい。
トコさんさん、来年も宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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よちよちさんのコメント


 2007年12月27日
早急に送付して頂きまして、ありがとうございます。
玄米を食べて来年も一年間元気でありますように。
柴山農園からのお返事

よちよちさん  おはようございます。
一年も早いものですね。年末になりますと何かと忙しくなります。
今年一年振り返ると、稲作りも色々な事がありました。九州地方の大雨による水田の災害を始め新潟柏崎の地震等、温暖化による生態系の変化など、農業も
自然の天候が相手と言っても過言ではありません。私も循環型農業をめざし
子や孫の時代まで続けられる土作りを始め、農薬による環境への影響等を考慮して、来年も引き続き頑張りたいと考えています。
よちよちさんも玄米食パワーで、健康で過して下さい。
この度は、掲示板へのお便りありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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ポムさんのコメント


 2007年12月27日
何度もリピートさせていただいています。相変わらずとてもおいしいです!
玄米100%で炊いてるとたまに白米を食べると物足りなくなってしまいました。玄米には和食があうので献立のバランスもよくなりました。
ゆめひたちは年間通じては食べらないとのことで残念です。
食べれるうちはゆめひたちを食べ続けたいです。
ありがとうございました。
柴山農園からのお返事

ポムさん  こんばんは。
今年も残り少なくなりました、何かと忙しい季節になりました。
この度は、購入また掲示板へのお便り、ありがとうございます。
またゆめひたちの、ファンになって戴きまして、嬉しく思います。
お送りしています「ゆめひたち」は、栽培面積にも限りがあり年間通じて
お届けできないことで、ポムさんにもご不便をおかけしますが、在庫のあるうちは食べてください。玄米食を続けていると白米では確かになにかが物足りさを感じる時もありますね。玄米の方がお米本来の味が濃縮されている感じがします。今年一年、ありがとうございました。良い年末、年始を家族皆様で、お迎えください。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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Ma-Ma Yoさんのコメント


 2007年12月26日
正月も近いのに玄米を注文しています。
主食がこれになっていますので、蕎麦よりも餅よりも絶対に必要です。
贅沢な食事をとった翌日からしばらくは、玄米100%で炊いて、
小魚の干物と漬物だけの食事にして体調を整えています。
柴山農園からのお返事

Ma-Ma Yoさん  こんばんは。
この度は、購入また掲示板へのお便り、ありがとうございます。
一年も早いもので、今年も残り少なくなりましたね。
Ma-Ma Yoさんの言われるように、健康の基本は規則正しい食生活からと言われています、私も同感です。またMa-Ma Yoさんは健康管理に注意しているのが解ります。私も孫のいる年齢になり健康の大切さを実感するようになりました。
これからも玄米食を中心とした食生活で健康に過ごしてください。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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のだめさんのコメント


 2007年12月25日
前回のコシヒカリとっても美味しく頂きました。今回はゆめひたちをお願いしました。無農薬のお米なので、安心して食べられます。ゆめひたちを食べるのは初めてなのですが、あっさりしていて美味しいように思います。又、梅干と佃煮をプレゼントして頂き、有難うございました。早速子供と美味しく頂きました。ご馳走様でした。どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
柴山農園からのお返事

のだめさん こんにちは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたゆめひたちは、あっさりとした癖のないお米で、和食、洋食、中華をとわずどのおかずとも合うと思います。箸休めに少しお送りしました
梅干、佃煮もお子さんにも気に入って食べてもらえて、光栄に思います。
一年も早いもので、残り少なくなりましたが、のだめさんも良い年末、年始をお迎え下さい。来年もどうぞ宜しくお願い致します。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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miki00さんのコメント


 2007年12月23日
先日、玄米で注文したのですが、今回は白米で注文させていただきました。
おいしかったです!
急な注文でせかしてしまったにもかかわらず、すばやい対応&発送、どうもありがとうございました!
おまけの梅干しと佃煮も、相変わらずおいしかったですー。大事に食べますね!
柴山農園からのお返事

miki00さん おはようございます。
毎度購入いただきまして、また食べた感想を掲示板へお便り下さり、
感謝申し上げます。
お送りしましたお米が、美味しいと食べていただける事は、生産者冥利につきます。玄米と白米では食感も違うと思いますが、癖もなく食べやすいお米だと思います。今年も残り少なくなりましたが、良いお正月をお迎え下さい。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬削減)新米ゆめひたち

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tokkoさんのコメント


 2007年12月15日
注文してすぐに届けて頂いて有難うございます。初めて食べた7分づきのお米。かみ締めるほどに美味しいです♪できればアドバイスを頂きたいのですが、水分量は通常と同じくらいで良いのでしょうか?新米だから…と少なめにしたら、固くなってしまいました(汗)
柴山農園からのお返事

tokkoさん  こんにちは。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございます。
気に入って食べていただき、お米を栽培していて良かったと感じました。
手塩にかけて栽培したお米が大切に食べてもらえることが、一番嬉しいです。
お米は、品種や乾燥の状態によって、お米自体に含まれる水分も異なります。
今年の秋に収穫したお米ですが、炊き上がりが硬い場合は、通常の水加減にして炊いてみてください。また分搗きの場合も精米(白米)に比べ気持ち水が多い方が良いかもしれません。炊き上がりの硬さは水で調整するのが良いと思います。柔らか目が好きな方、硬めの炊き上がりが好きな方、自分の好みの硬さは炊くときの水の量で、調整すると良いと思います。
今年も残り少なくなり、本格的に冷えてきました、健康に注して過して下さい。今後とも宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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ポムさんのコメント


 2007年12月15日
いつもおいしいお米をありがとうございます。このお米は冷めても美味しいところがとても気に入っています。
圧力鍋で炊いているので朝寝坊したときのために朝食用は夜のうちに炊いておくのですが翌朝食べてもホントにおいしいです!!おまけの佃煮と梅干もやさしい味で大好きです。
またよろしく御願いします。
柴山農園からのお返事

ポムさん  こんにちは。
いつも購入また、掲示板への嬉しいお便り、ありがとうございます。
ゆめひたちの品種特性で、冷めても軟らかさが長く続きますね。
美味しいと食べて戴けると、苦労して栽培した甲斐があります。
お米作りは、夏場の暑い時期が主な仕事で、辛い事もありますが、気にいって食べていただける事は、苦労も吹き飛んでしまいます。
安心して食べて戴けるお米をこれからも、作っていきます。
ポムさん ぞうぞ、こちらこそ宜しくお願い致します。 
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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エイティさんのコメント


 2007年12月13日
またまた購入して、玄米を楽しんでます。無農薬だと安心して食べれますね。とても美味しく炊けてます。ところで、減農薬のゆめひたちもあるようですが、収穫の時に混ざったりしないのですか?何度も買っていて今更ながらの疑問なのですけど。これからは寒い時期ですけど、お体にお気をつけください。
柴山農園からのお返事

エイティさん  こんにちは。
玄米食は、食物繊維も多く、穀類は日本人の体に合っています。
腸の長さも肉類を多くとる欧米の人と比べて、長いと言われていて、日本食の良さも欧米では見直されていますね。
柴山農園では、無農薬栽培、減農薬栽培、通常栽培のお米を栽培しています。
収穫時期が重ならないよう、田植えのときに日にちをずらして栽培しています。無農薬のお米から収穫を行い、減農薬、通常栽培のお米と収穫していきます。最初に無農薬栽培のお米から収穫しますので、混じる事はありません。
品種と栽培方法の違うお米は場所を分けて保管もしています。
今年も残り少なくなりましたが、これからも宜しくお願い致します、
心使いの言葉まで、添えて下さり感謝申し上げます。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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coco27さんのコメント


 2007年12月13日
3度目の購入になります。いつもおいしいお米をありがとうございます。
いつも、スピーディに対応していただいて本当に感謝しています。
10kgを1ヶ月かけていただいていますが、やっぱり届いたばかりのお米の
おいしさは格別です♪ゆめひたちは胃にもたれず、体調もいいようです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
柴山農園からのお返事

coco27さん  こんにちは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
ゆめひたちのファンになって戴きまして、嬉しく思います。
茨城県の農業試験場で、作られた新しい品種で生産量も少なく、スーパーやお米屋さんにもまだ出回っていないと思います。
品種特性として、冷めても軟らかく、くせもなくどんなおかずとも、相性が良いと思います。年間通じて販売する量はないですが、在庫のあるうちは食べて下さい。食べた感想を掲示板へお便り下さり、重ねてお礼申し上げます。
coco27さん これからもぞうぞ宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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kazkazさんのコメント


 2007年12月9日
先日は、早々の発送ありがとうございました。
2度目の購入ですが大変おいしく頂いています。
玄米がこんなにお安く買えるのがうれしいです。
これからもよろしくお願いいたします。
柴山農園からのお返事

kazkazさん  おはようございます。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
また掲示板へのお便りに感謝申し上げます。
お送りしました、「ゆめひたち」のリピターになって戴けて、生産者として嬉しく思います。今年の夏は、猛暑で日中の作業も大変でしたが、皆様からの励ましに支えられ、お米の栽培を続けて良かったと、掲示板を読んで、感じています。これを機会に今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米コシヒカリ

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Ma-Ma Yoさんのコメント


 2007年12月8日
100%で炊いてもクセが少なくとても食べやすい玄米です。
おまけに梅干と佃煮がついてくるのがよいですね。
柴山農園からのお返事

Ma-Ma Yoさん  おはようございます。
先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございました。
掲示板への、食べた感想も重ねてお礼申し上げます。
お送りしましたお米が、食べやすいと評価を戴き、生産農家として、
労が報われて気持ちになりました。
今年も残り少なくなりましたが、玄米食で健康第一で、過して下さい。
今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠

令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち

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しふぉんさんのコメント


 2007年12月7日
迅速な対応ありがとうございました。
「ゆめひたち」は初めて頂きましたが、とても美味しかったです。
一緒に送って頂いた佃煮と梅干も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
柴山農園からのお返事

しふぉんさん こんばんは。
この度は、ゆめひたち購入戴きまして、ありがとうございます。
また早々の食べた感想を掲示板へお便り下さり、重ねてお礼申し上げます。
初めて食べたゆめひたち気に入ってもらえて、私まで嬉しくなりお送りして良かったと思いました。ゆめひたちは、茨城県の新しい品種で、生産量も少ないので、初めて食べるお客様も多いと思います。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
これを機会に、ぜひゆめひたちのファンになってくださいね。
柴山農園 柴山 誠

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