柴山農園からのお返事

まるさん、リピート購入と美味しいの感想ありがとうございます。お客様からの美味しいの言葉がお米作りの励みとなります。子供達も美味しいと言っていますという感想は、美味しいものを食べさせてあげたいと子を想う親の気持ちに触れ私自身も喜びを感じます。温かいお言葉をいただきまた今年のお米作りも頑張っていこうと思います。これからもよろしくお願いいたします。　柴山農園

柴山農園からのお返事

みっこさん、お米の購入と掲示板への投稿ありがとうございます。霞ケ浦産の佃煮はご飯にとても合うので是非お召し上がりください。日々の食生活を未来への投資と考え、安心して過ごせるようそして振り返った時に良かったと思っていただけるよう、これからも精一杯頑張ります。こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします。　柴山農園より

柴山農園からのお返事

くままさん、お米の購入と感想いただきましてありがとうございます。ゆめひたちは玄米や分つきに向いているお米だと思っており、米農家として美味しさが伝わる喜びを感じております。佃煮も褒めていただきましてありがとうございます。安心安全なお米を届けられるよう、今後とも一生懸命作っていこうと思いますのでよろしくお願いいたします。

柴山農園からのお返事

れなさん いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
現在、コシヒカリは、完売になり年間予約の、お客様のみの発送になります。
今年は、例年に比べて、気温が下がっていて、体調管理にも気を使いますね。
気を付けてください。

れなさん家族の皆様も、体調が戻られて、良かったですね、お米も年間予約を戴いた分は、確保してありますので、ご安心下さい、また、食べた感想を寄せてくださり、お米作りの励みにもなります。有難く思います。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

鶴さん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
永年「ゆめひたち」のリピーターで、購入下さり有難く、感謝の気持ちです。

購入いただきました、「ゆめひたち」は、永い間農薬等を一切使用しないで、
栽培したお米で、在留農薬等の心配もしないで、安心して食べて下さい。

玄米は栄養的にも優れています、息子さんにも気に入って、食べてもらえて、生産農家として
嬉しい限りです。これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

オムスビさん この度は、購入また早々の食べた感想を、掲示板へ投稿いただき、ありがとうございます。お送りしました「ゆめひたち」は、厳選米で購入されて、初めて食べるお客様が、大半だと思います。多くの皆様に、気に入って食べてもらえて、生産農家として、嬉しい限りです。
これからも、オムスビさん「ゆめひたち」のリピターになっていただけたら、幸いです。
投稿を読んで、これからも頑張ろう・・・・そんな気持ちにもなりました。
有難く思います。柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

mさん　毎度購入頂きまして、ありがとうございます。
厳選米には、たくさんの生産者が自慢のお米を、販売しています。

色々なお米（品種）を購入で来るのも、日本一のお米のサイトだと生産農家として、確信しています。そのなかから「ゆめひたち」を購入下さり、感謝の気持ちで一杯です。

また、これからも宜しくお願い致します。ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

みっこさん この度は、購入また早々の食べた感想を、投稿下さり、ありがとうございました。
私にとって、お客様がどんな思いで、お送りしたお米を食べているんだろう・・・・
そんな思いで、お米を荷造り、発送をしているんです。

みっこさんからの投稿を読んで、安全なお米を栽培していて、良かったと改めて、自分で感じました。口の中に入れる食品ですので、納得できる食べ物が私も、一番だと思います。
こちらこそ、宜しくお願い致します。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

まりめめさん、この度は、購入また掲示板へ食べた感想を、書き込んでいただきまして、ありがとうございます。
栄養を考えて、工夫してお米を食べているんですね。玄米のドリア想像しただけで、クリームと玄米のマッチが美味しそうに伝わってきます。

農薬等も、長年使っていないので、小さなお子様にも、安心して食べさせてください。
これからも、「ゆめひたち」、宜しくお願い致します。
掲示板への、美味しい食べ方の投稿も、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

エリーさん、お米を購入いただきまして、ありがとうございます。
お米には、代表的なコシヒカリなどもありますが、美味しい品種のお米は、沢山あると思います。多くのお客様は、「ゆめひたち」を厳選米で購入して食べる、お客様が殆どだと思います。
気に入って食べてもらえて、生産農家として、嬉しく思います。

エリーさん「ゆめひたち」のファーンになっていただければ幸いです。
掲示板へのと投稿、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

れなさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
一年も早いもので、今年一年購入いただきまして、ありがとうございました。
沢山の生産者の中から、柴山農園のお米を、購入下さる事は、有難く思います。

今年も残り少なくなりましたが、良い年末、年始をお迎えください。
これからも、安全で、安心して食べられるお米を栽培していきます。
来年も、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

くろさんさん、いつも購入いただきまして、有難く思います。
多くの皆様が、健康を考えて、分搗米や玄米での注文が多いですね。
ゆめひたちの品種特性として、糠層の部分が柔らかいので、玄米や分つき米に適していると思います。
美味しく食べてもらえて、生産者としても、苦労して栽培した甲斐があります。
今年も残り少なくなりました、くろさんさんも良い年末、年始を迎えて下さい。
いつも掲示板へお便りにも、感謝申し上げます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

まるさん、リピート購入していただき、ありがとうございます。
美味しいというお言葉が嬉しく農作業の励みとなります。

玄米は栄養が高く健康や美容に優れていて魅力的なので、
柴山農園でも玄米でご購入される方が多いです。

冬の間はゆっくりと休みまた来年も美味しいお米を届けられるよう
頑張りますのでよろしくお願いいたします。

柴山農園からのお返事

鶴さん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
また多くの皆様に、「ゆめひたち」を食べてもらえて、生産農家として、嬉しい限りです。
多くの皆様が、分搗き米や玄米食で、食べられています。

永い間、無農薬で栽培していますので、玄米食でも残留農薬の心配もしないで、安心して食べて下さい。鶴さんこれからも「ゆめひたち」宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

鶴さん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
「ゆめひたち」は、玄米の表面が柔らかく、玄米食には品種特性で、最適な玄米食だと思います。お客様の中でも、分つきや玄米食を交互に買われるお客様も、多いです。
栄養面では、玄米食ですが、食べやすさでは、分つき米になるかと思います。

玄米食も、分つき米も、好みの問題で、農薬を使用していないので、残留農薬の心配をしないで、たべられるのが一番だと思います。分つき米も、栄養は白米よりありますので、健康の為に、続けて下さい。いつも、ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

akiさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
毎年、春と秋は、猫の手も借りたい位と、言いますが特に秋は、総仕上げの時期で、刈り取りも
適期に刈れるよう、気を使います。

一番の目標も、口の中に入れるものですから、安心して食べられるお米を、栽培することに心掛けています。また購入頂いた上に、私の体のことまで、気遣い下さり、ありがたいです。
これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

れなさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございました。
年間予約の場合、年間在庫が確保していますので、安心して、食べて下さい。
また、お子さんも中学、高校の頃は、私もそうですが、どんぶりご飯をお分かりしていました。
一番食欲のある時期です。
ご飯は、炭水化物ですが、運動により筋肉もつきますので、たくましく成長すると思います。

いつも購入いただきまして、有難く思います。
ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

M-Hさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
家族の皆様に、美味しいと気に入って、食べてもらえて、とても嬉しいです。
年を重ねてくると、体にも不具合のところが出てきて、改めて健康の有難さを、感じました。

M-Hさん、お心使いの言葉まで添えて下さい、有難く思います。
いつも購入いただきまして、感謝の気持ちしかありません。
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

あーさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
多くの皆様に、ゆめひたち食べてもらえて、とても嬉しく思います。

今年の「ゆめひたち」の特徴は、一粒、一粒、がしっかりしているかと思います。
私的な都合で、販売を2週間程休みましたが、また「ゆめひたち」を宜しくお願い致します。
いつも、ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

れなさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
また、私の都合で、10月26日から11月11日まで、自宅を離れ一般販売をお休みしていました。
投稿の返事も遅れましたが、いつも購入（今回は年間予約）下さり、ありがとうございます。

年間予約の場合、お米は、途中で無くなる事は、ありませんので、ご安心下さい。
小さなお子さんまで気に入って、食べてもらえて、嬉しいです。
これからも、なにかありましたなんでもご連絡ください。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

akiさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
田植えして、秋の収穫まで、あっという間に過ぎた感じです。
お米は、その年の天候などで、味や外観など毎年違いがでます。

いつも「ゆめひたち」を食べていただいて、生産農家として、嬉しいです。
心使いの言葉まで添えてくださり、感謝申し上げます、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

幾千本さん、この度は、購入またご家族へのプレゼントですか。
ご家族の皆様も、お喜びになったと思います、お米は、種をまいて苗を育て、水田に田植えして、わが子を育てるような気持ちで、栽培しています。実家の皆様も、喜んでいただければ、私までも嬉しい気持ちになります。
私の体調まで、気にかけて下さり、ありがたく思います。

幾千本さん、ありがたく感謝の気持ちで、いっぱいです。今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

domoさん、この度は、新米の食べた感想を、投稿下さり、ありがとうございました。
今の時期は、お米の美味しい時期ですね。
お姉さんのところまで、柴山農園の、コシヒカリを宣伝していただき、ありがたいです。
domoさんの言われるように、同じお米でも炊飯器によって、お米の味が変わる事は確かです。
それなりの価格の炊飯器は、美味しく炊けると思います、我が家でも今年の春先に、価格的には最上位クラスの炊飯器を購入しました。時間がたっても炊きたても味を、永く保ってくれます。

我が家では、「コシヒカリ」と「ゆめひたち」を2〜3日置きに交互に炊いています。
こちらこそ、宜しくお願い致します。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

まるさん、毎度購入いただきまして、ありがとうございます。
再度、購入していただき、大変嬉しく思います。ぜひこれからも「ゆめひたち」のファーンでいて下さい。
冷めても柔らかく、美味しさを保つのも「ゆめひたち」の品種特性です。
お弁当などには、最適だと思います。一人でも多くのお客様が「ゆめひたち」のファーンになっていただけたら、柴山農園としても、嬉しい限りです。

まるさん、これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

あこさん、新米の「ゆめひたち」の購入ありがとうございました。
箸休めに、少量同封しました佃煮をおにぎりにして、新米ですので、美味しかったと思います。
毎回書いていますが、初めて「ゆめひたち」を購入されるお客様が、今年の新米は多いです。

あこさん初め、多くのお客様が「ゆめひたち」の、ファーンになってもらえたら、柴山農園としても、とても嬉しいです。安心して食べられるお米、お客様に美味しいと食べられるお米を、これからも栽培していきます。あこさん、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

M-Hさん、毎度購入いただきまして、ありがとうございます。
今年は、初めて「ゆめひたち」を、注文されるお客様の注文が多かったです。
多くの皆様に「ゆめひたち」気に入って食べてもらえれば、生産農家として、嬉しい限りです。

M-Hさんの家族の皆様にも、美味しいと食べてもらえて、お米作りやってて良かったと感じました。応援の言葉までかけて下さり、重ねてお礼を申し上げます。
これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

オーガニックラブさん、この度は、購入また掲示板へのお便り、ありがとうございました。
多くの皆様が、食べものに気を配って食べているのが、多くの皆様からの掲示板への投稿で、解ります。
オーガニックラブさんも、体の為に食べ物に気を使われて、健康で何よりです。
私も、自分の栽培したお米が、皆様に大切に食べてもらえて、栽培して良かったと、改めて感じました。これからも健康第一でいてください。
ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

みっこさん、新米の購入また食べた感想を、投稿いただきまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、美味しいと食べてもらえて、生産農家として、とても嬉しいです。

お客様から、投稿いただいおて、返事を返信するときに、もっと美味しいお米を、作ろう
そんな思いで、返事を書いています。お客様からの声が、どんなにお米作りの励ましになっているかわかりません。私自身、口の中に入れるものですから、自分で納得した栽培をしています。
もう少しで1000人位のお客様から投稿をいただきます。皆様からの声が、農作業の力の源です。
ありがたく思います。　　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

松田良二さん、「ゆめひたち」の新米を購入いただきまして、ありがとうございます。
また、早々の食べた感想も、聞かせて下さり、生産農家として、美味しいと食べてもらえて、とても嬉しいです。
今年のお米の特徴は、一粒一粒がしっかりとした食感の、お米が収穫され多くの皆様にたべてもらえて、嬉しく思います。

また子供には、食品添加物や残留農薬の無い、安全な食品を食べさせたい、とのおかあさんの言葉が、無農薬栽培の始まりでした。
松田さん、掲示版への投稿を読んで、もっと美味しいお米を作ってやろう・・・・そんな気持ちにさえなりました。ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

れなさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
また、年間予約も申し込んで下さり、重ねてお礼を申し上げます。
柴山農園では、コシヒカリの年間予約で、永い方は15年位購入されているお客様も多いです。
「ゆめひたち」はゆめひたちの美味しさがあり、「コシヒカリ」は、コシヒカリの美味しさがあります。
品種の違いで、お米の味の違いが判るんですから、れなさんはかなりのお米通だと思います。
責任をもって、低温保冷庫で来年の新米ができるまでお預かりします。
いつも、食べた感想や励ましの言葉など、ありがたく思います。
今後共宜しくお願い致しおます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

きいさん、お米を購入いただきまして、ありがとうございます。
厳選米では、沢山のお米の生産者が、販売しています、そのなかから柴山農園の「ゆめひたち」を、購入いただきまして、嬉しく思います。

きいさんが「ご飯のおかわりをして食べた」との投稿を読んで、気に入って食べてもらえたのだと、私が勝手に想像をしました。
新米のご飯で、新鮮な卵をけご飯で、美味しそうに食べてる様子が私の目に浮かんできます。

早々に食べた感想を、投稿下さり、これからも安全で、美味しいお米を作ろう・・・そんな気持にさせていただきました。ありがたいです。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

グ−さん 、購入いただきまして、また早々の食べた感想を投稿下さり、ありがたく思います。
毎日お米を出荷する時に、気に入って食べてもらえれば・・・・・そんなことを思いながら、荷造りしています。
お米は農産物ですから、天候などにより、毎年味や見た目も違います、お米だけでなくすべての農産物は、そうだと思います。

グ−さん、からの投稿を読んで、ホッとした気持ちと、苦労が報われた気持ちになりました。
ありがたいです。
安心して食べられる、それが一番だと私は思います。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Atseaさん、この度は、購入また早々の食べた感想を投稿いただきまして、嬉しく思います。
新米ですので、お米の水分も若干多いかもしれません。
分搗きに初挑戦で、気に入って食べられて、お送りしました私も、良かったと感じました。

今年（令和4年産）のお米の注文は、初めて食べられるお客様が例年より多いです。
多くのお客様に、気に入って食べてもらえれば、生産農家として、嬉しい限りです。
食べた感想、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

鶴さん 、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
昨年（令和3年産））のお米は、在庫が6月で完売になり、9月の新米よりゆめひたちの販売になりました。3か月ぶりの「ゆめひたち」になりますね。
今年は、初めて食べられるお客様が多かったです、多くの皆様が、「ゆめひたち」のリピターになって戴きたいです
今年のお米の特徴として、一粒、一粒が、しっかりした触感だと私は食べて感じました。

新米の美味しさで、食が進んでお送りして良かったと、生産者として投稿を読ませていただきました。また、宜しくお願い致します。

柴山農園からのお返事

みーちゃんさん、毎度購入いただきまして、ありがとうございます。
今の時期、一番お米の美味しい時期で、新米特有のツヤツヤした食感、新米の香り、また「ゆめひたち」は、冷めても固くならず、お弁当やおにぎり、などには、最適なお米です。

多くの皆様に食べていただき、「ゆめひたち」を食べないお客様はいないのではと、思うくらい多くの皆様に購入いただきました。

みーちゃんさんに、美味しいと食べていただきまして、私もお送りして良かったと、掲示板を読んで、何度も読み直しました。がんばろう・・・・そんな気持ちにもなりました。
ありがたく思います。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

くろさんさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
「ゆめひたち」のリピターのお客様で、何度も購入下さり、感謝の気持ちで、いっぱいです。
今年は、6月に完売にて在庫が無くなり、ご迷惑をおかけしました。

今年の新米は、一粒、一粒がしっかりした新米が収穫できて、私も納得のお米です。
お米の美味しい時期ですので、ぜひ食べて下さい。
いつも、ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

mamemameさん この度は、購入いただまして、ありがとうございました。
今の時期、お米自体が柔らかく、みずみずしうのでお米の表面も柔らかく、分搗きの精米に
気を使っていて、圧を弱くるると黒くなりすぎて、7分搗きの場合、通常でも白米に近い分搗きですが、余計に糠の部分が取れてしまいます。
新米から2か月ほどたつとお米も熟成してきますので、分搗きもやりやすくなります。

新米でみずみずしく、糠の部分も通常より多く削れてしまうので、ご了承を願います。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

もぐもぐさん、毎度購入いただきまして、ありがとうございました。
今回は、敬老の日にとご両親に送られたお米で、美味しかったと連絡があったみたいで、
私までもが、嬉しい気分になりました。
　
皆様からの食べた感想が、農作業の糧になり、もっと美味しいお米を、作ろう・・・
そんな気持ちにも、させてもらいました。
皆様からの声が、どんなに元気つけられるかわかりません。
ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ゆきんこさん、初めて「ゆめひたち」食べた感想を、投稿いただきまして、ありがとうございました。早々に、ゆきんこさんからの投稿を読んで、お米を栽培していて良かったと、思いました。少しでも、お送りしたお米が、美味しかったと、食べてもらえて、栽培していて良かったと改めて感じることも、できました。
ぜひリピターになってもらえたら、柴山農園としても、嬉しく思います。

洗う前に、ざるではなくボールみたいな表面がツルツルしているもので、試してみて下さい。
ゆめひたちの品種特性で、柔らかいのが特性ですので、金属性のザルだとお米の表面に傷がついたのかもしれません。
ゆきんこさん、掲示板への投稿これからの農作業の力にもなりました。
ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠