柴山農園からのお返事

サンゴさん 　こんにちは。
この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。また返信が送れたことをお詫びいたします。今年の田植えも終わり、やっと一段落した所です。
玄米には、食物繊維が多く含まれて、腸の動きも良くなると聞いたことがあります、便秘ぎみの人はお通じが良くなり体調も良くなったとの話は聞きます。
スポーツ選手も玄米食を取り入れている人が多いとも聞き、日本人の主食であるお米は、素晴らしい食べだと私も思います。また毎日食べても飽きがこないですね。サンゴさん これからも健康第一で、玄米食を続けて下さい。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

洋さん 　おはようございます。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
５月初旬から始まった田植えも半ばで終わり、お世話になった機械の手入れも
終わり、一段落した所です。返事も遅くなりましたが、これからも宜しくお願い致します。お送りしましたお米も、家族の皆様で、気に入って食べてもらえる事は、生産農家として良かったと思います。今年植えた苗も田植え後少し寒かったので、遅れ気味でしたがここ数日の温かさで取り戻した気がします。長期予報では暑くなるとのことですので、今後の天候に期待したいです。
いつも、ありがとうございます。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ＮＯＲＩＮＯＲＩさん　こんにちは。
この度は購入戴きまして、また早々の掲示板へのお便り、ありがとうございました。農業は自然の天候に大きく左右され、その年の天候で管理方法が異なります。農薬を使わないでお米を栽培する事は、労力も倍以上かかりますが、その米を必要とするお客様がいるうちは、私も労を惜しまず栽培したいと思っています。もちろん自分自身の健康のためにも農薬は使いたくないと考えています。時間がありましたら水田を見学し色々なお話ができれば、良いですね。
ＮＯＲＩＮＯＲＩさん、ありがとうございました。今後とも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Ma-Ma Yoさん 　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
農繁期で、返事おそくなりましたが掲示板へのお便りありがとうございました。田植えの準備、田植えと忙しい時期も一段落し田植えも残り少なくなりました。掲示板を通じて応援されているようで、私も頑張らなくちゃとの気持ちになりました。
Ma-Ma Yoさんはじめ、皆様からの応援を糧に、今年のお米も気に入って食べてもらえるお米を栽培したいと思っています。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

シマコさん 　こんにちは。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございました。
また、掲示板へのお便りに重ねてお礼申し上げます。
お送りしましたお米が、お子さんと気に入って食べてもらえて、私も嬉しくなりました。今年の田植えもあと少しで終わります、今年の新米もぜひ楽しみにしていてください。新米特有の香りがなんとも言えないですよ。
シマコさん、掲示板への返信遅くなりましたが、今後とも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Oさん 　こんにちは。
田植えと同時に、注文戴きましたお米の発送を優先的にと思い、掲示板への返信遅くなりましたが、この度は掲示板へのお便りありがとうございました。
注文戴きましたお米は、必ず翌日には発送するよう心がけています。
お客様によっては残りが少なくなって、慌てて注文されるお客様もいます。
また、注文されて楽しみの待っていてくれるお客様もいますし、手塩にかけて栽培したお米を食べてもらえる事は、生産者としてありがたいと思っています。Oさん こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Ｕさん こんにちは。
購入戴きまして、ありがとうございました。
掲示板へのお便りの返信遅くなり申し訳ありませんでした。
質問の件ですが、お米は保管状態でも、お米自体の水分が異なります。
できるだけ湿気の少ない、冷暗な場所が理想です。
精米したときのヌカが湿っぽいのは、精米したときの湿度にも関係あります。入梅の頃は気温も高く、湿度も多いので、ペットボトルの空き容器（２ℓ）に入れて冷蔵庫の野菜室で、保存をするとベストとですね。
そのまま保管する場合は、湿気の少ない温度の低い場所が理想です。
また、入梅以降は常温で保管の場合1ヶ月位で消費できる量を購入するのも
良いと思います。

工夫して色々な炊き方で、食べてもらえて生産者として、とても嬉しく思います。これからも宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

reon-kunさん こんにちは。
この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
農繁期（田植え）で、返事遅くなりましたが、購入戴きまして、重ねてお礼申し上げます。我が家の田植えも順調に進み後少しで終わります。
今年は気温の低い日があり苗の生長も若干遅れ、これから暖かな日が続くことを期待しています。農業は自然の天候に大きく左右され、天候次第と言っても過言ではありません。これからも、reon-kunさんはじめ皆様の期待に添えるお米を作っていきます。
返事遅くなりましたが、またよろしくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ちゅーまるさん 　おはようございます。
こちらこそ、購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、子供さん始め家族の皆様で、食べてもらえる事は、栽培農家として、とても嬉しく思います。

ちゅーまるさん、我が家でも５月初旬から今年の田植えが始ります。
田植えに向けて最後の追い込みで、水田の上ではヒバリの鳴き声も心地よく耳に入り、農作業で疲れた時でも心が休まりますね。
安全で、美味しいお米を作るぞと気持ちを引き締めています。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

tomocosさん 　おはようございます。
先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございます。
早々の食べた感想、嬉しく読みました。私の方で返信が遅くなり
ましたが、これからも宜しくお願い致します。

４〜５日で今年の田植えが始り、振り返ると一年があっとゆうまに過ぎた感じです。去年の田植えは暖かな日が多かったのですが、今年は天候不順で、４月中旬以降、寒い日もありますね。農業は天候に左右される事を改めて認識しました。これからも安心して食べていただけるお米を栽培していきます。
この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

yukkyさん 　こんばんは。
先日は、購入戴きまして、ありがとうございます。
また、早々の食べた感想を掲示板へ投稿くださり、重ねてお礼申し上げます。
私達生産者は、掲示板を通じてyukkyさん始め、皆様からの一声がどんなに元気つけられるかわかりません。

お米を購入いただいた上に、お礼の書き込みに感謝の気持ちで有り難く思います。これからも期待に添えるよう頑張ります、この度は有難うございました。
今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ありありさん　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
この度は、掲示板へのお便りに、重ねてお礼申し上げます。
来月は、田植えの時期になり、田植えに向けて水田の土作りの最中です。
天気の良い穏やかな日は、ヒバリの鳴き声に気持ちが和みます。
これからも、ありありさん始め皆様に、美味しいお米と言われるお米を栽培していきます。こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

peppercigarさん 　この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
お送りしましたお米を、色々なレシピで食べているんですね。
食事の時間が楽しみだと思います、雑穀を中心とした食事で、健康にもとても良いと思います。
peppercigarさん 今の時期我が家でも、田植えに向けての作業が中心になり、
秋の事を色々予想しながら、作業をしています。
忙しい中、掲示板へのお便りに、感謝申し上げます。
お心使いの言葉まで、添えて下さり、重ねてお礼を申し上げます。
これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

miki00さん こんばんは。
毎度ご注文戴きまして、ありがとうございます。
前回お送りしました、ゆめひたちは、miki00さん初め多くのお客様に購入戴きまして、２月末頃完売になりました。改めてお礼を申し上げます。
またお米に雑穀を入れているんですね。白米とは違った触感かと思います。
miki00さんの炊き方も良いのでしょう。
白米の場合できるだけ早めに食べることをお勧めします。これからの季節は温度も上がり、１か月をめどに購入すりとよいと思います。夏場の場合は２０日位が美味しく食べられると一般的に言われています。長期になる場合は、ペットボトルに入れて冷蔵庫の野菜室に保管するのも良いです。湿気の少ない温度の低い所が保管するのに最適です。試されてみてはいかがでしょうか。
お心使いの言葉まで添えて下さり、ありがとうございます、返信遅くなりましたが、今後ともよろしくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

洋さん 　こんにちは。
先日は、購入戴きまして、ありがとうございます。
柴山農園のリピターになって戴きまして、嬉しく思います。
お送りしましたお米が、友人の方にも好評で、私まで嬉しくなりました。
美味しいと気に入って食べてもらえる事は、洋さん同様私も感激をしています。これからも、宜しくお願い致します。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

市川さん　こんにちは。
先日は、ご注文また掲示板へのお便り、ありがとうございました。
お便り、戴いたのに返事遅くなりましたが、これからも宜しくお願い致します。４月に入りましたら天候が不安定で、温度変化も激しく苗の管理に苦労をしています。５月初旬から田植えの予定で、準備の最中です。
気が早いですが、秋の収穫を楽しみに、農作業をしています。
いつもありがとうございます。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

tokonatumamaさん 　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
手塩にかけて栽培したお米が、tokonatumamaさん家族の皆様で気に入って、食べていただける事は、私にとって一番嬉しいことです。
玄米は、白米とは違った美味しさがあります。噛むほどにお米特有の旨味とでもゆうのでしょうか、甘みも口の中に広がりますね。
お送りしたお米を、色々と工夫して食べてもらえて、ありがたく思います。
また掲示板へのお便りも、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ＡＮさん 　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
小さなお子さんまで、よく食べてもらえて、生産農家として嬉しく思います。
今日は、朝から雨で農作業も一休みです、来月初旬は田植えの時期で、苗の管理や、水田の準備に追われています。
水田の畦には、タンポポの黄色い花が可憐に咲き、つくしも顔を覗かせてきました。時折ヒバリの鳴き声には、疲れた時でも癒される気持ちになります。

ＡＮさん家族の皆様も、今の時期外に出られる機械も多いと思いますが、外で食べるおにぎりはまた一味違いますので、ぜひ持参して下さい。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

リボンさん こんばんは。
この度は、ご注文また掲示板へのお便り、ありがとうございます。
柴山農園では、「ゆめひたち」と「コシヒカリ」の二品種を栽培していますが、ゆめひたちはたくさんのお客様に購入戴きまして、2月末で完売になりました。リボンさんにも、ゆめひたち購入戴きまして、感謝申し上げます。
我が家でも来月田植えに向けて、水田の準備に追われています。
これからも、安心して食べてもらえるお米を栽培していきますので、今後とも宜しくお願いします。
お心使いの言葉まで、添えてくださり重ねてお礼申し上げます。
ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

サクラ♪さん　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、お子さん始め家族全員で、気に入って食べてもらえて
生産者として、とても嬉しく思います。
我が家でも５月田植えに向けて、農作業の最盛期で、苗の管理や土作りに連日追われています。時折ヒバリの鳴き声に、疲れて時でも癒される思いです。
サクラ♪さんには、掲示板を通じて、温かい励ましの言葉をかけて、いただき
感謝申し上げます。これからも変わらぬお付き合いをお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

くりてんさん　おはようございます。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
また、掲示板へのお便りに、重ねてお礼申し上げます。
私達生産者は、皆様に美味しいと気に入って食べてもらえる事が、お米作りの
一番の励ましになり、苦労して栽培して良かったと感じる時でもあります。
掲示板を通じて、励ましの言葉まで添えて戴き、感謝の気持ちで一杯です。

一回目の種まきも終わり、今年の田植えに向けて連日水田の準備に追われていて、今年の夏の天候を、色々想像しながら農作業をしています。
ぞうぞこちらこそ、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

MIYAさん 　こんばんは。
この度は、掲示板へのお便りありがとうございました。
粘りのあるお米が好きな方、粘りの少ないお米が好きな方、お客様によって、
好みが分かれると思います、私もMIYAさんからの掲示板を読んで、「味と値段のバランスが取れたすばらしいお米だと思います」の書き込みに嬉しくなりました。明日２１日は今年作付けの１回目の種まきが始ります。今年のお米も、MIYAさん始め、たくさんのお客様から、柴山農園のお米を購入して良かったと、言われるお米を栽培します。

購入いただいた上に、掲示板へのお便りに感謝の気持ちで一杯です。
本当にありがとうございました、こちらこそ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

洋さん 　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
前回お送りしましたお米は、洋さんの友人の方からも美味しいお米と食べてもらえて、私も嬉しくなりました。
リピタ−になってもらえそうですね。栽培方法も公開して安心して、食べられるお米をこれからも栽培していきますので、こちらこそ末永いお付き合いをお願い致します。この度は、購入戴いた上に、掲示板へのおたよりに感謝申し上げます。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

市川さん こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
ご注文くださる市川さん始め、 お客様一人、一人が多くの生産者がお米を販売している中で柴山農園のお米を購入していただける事は、大切なお客様で感謝しています。今月21日には1回目の種まきの予定で、今年も安心して食べてもらえるお米を、栽培していきます、一年も早いものですね。
今年はどんな天候になるんだろうと思いながら、種まきの準備や田植えに向けての作業をしています。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

tokonatumamaさん 　こんにちは。
この度は、掲示板へのお便りありがとうございました。
お送りしましたお米が、お子さん達にも好評で、私も嬉しくなりました。
tokonatumamaさんの暖かな食卓の様子が目に浮かんできます、我が家の孫の子供の頃を思いだしました。美味しいと食べていただける事が、私にとってお米の作りの一番の励みにもなり、もっと美味しいお米を作ろう・・・そんな気持ちのもなります。掲示板を通じて皆様からの一言、一言が有り難く感じます。
この度は、購入戴いた上に、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Hugo♪さん 　こんばんは。
先日はご注文戴きまして、ありがとうございました。
農薬を使用しないでお米を作ることは、手間隙もかかり大変な事が多いのですが、Hugo♪さんからの掲示板を読んで、苦労が消えた気持ちになりました。
同じお米でも炊き方で、炊き上がりの食感が大きく違います。Hugo♪さんも自分に合った炊き方（水の量や浸す時間など）を覚えているから、美味しく炊けるのだと思います。お米の生産者として、気に入って食べてもらえる事は、一番嬉しい事で、これからのお米つくりに元気が湧いてきます。今月22日には、一回目の種まきを予定しています、一年も早いものですから、今から新米の出来を色々と想像しているんですよ。
Hugo♪さんからの掲示板を読んで、頑張れと応援を受けた気持ちになりました。本当にありがとうございました。こちらこそ、宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

洋さん 　こんばんは。
この度は、掲示板へのお便りありがとうございました。
お送りしましたお米が、美味しいと食べてもらえて、私までが嬉しくなりました。また公園で友人の方も試食をして、気に入って食べてもらえて、洋さん以上に生産者の私も嬉しく思います。

洋さん始め多くのリピイターの皆様に支えられて、これからも柴山農園のお米を買って良かったと言われる、お米を作っていきます。
洋さん こちらこそ今後とも、宜しくお願い致します。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

チャッピィプーコさん
この度は、購入戴きまして、また早々の食べた感想を掲示板へ、お便り下さり
心よりお礼申し上げます。一粒、一粒、大切に食べてもらえて、私もお送りして良かった・・・そんな気持ちにもなりました。掲示板を通じて短な会話ですが、親しみさえ覚えます。チャッピィプーコさん始め皆様から、応援を受けている気持ちにもなり、これからも頑張ろう・・・そんな気持ちにも改めてなりました。
こちらこそ、購入戴いた上に、心使いの言葉まで、添えて下さり重ねてお礼を申し上げます。ぞうぞ、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

洋さん　こんにちは。
毎度購入戴きまして、嬉しく思います。
久しぶりに食べたお米を、家族皆様で気に入って食べてもらえて、私もお米作りをしていて良かったと思いました。皆様から掲示板を通じて応援を受けているようで農作業にも力が湧いてきます。
この度は、掲示板へのお便りありがとうございました。
感謝の気持ちで、一杯です。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

サクラ♪さん こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
我が家のお米がお子さん始め、家族皆様で気に入って食べてもらえて
生産農家として、とても嬉しく思います。
家族の暖かな食卓の様子が、掲示板を通じて伝わってきますね。
日本人のお米の消費量が、少なくなっていると聞きます、私の子供の頃と比べて、食べ物が豊富になって、間食が多いこともお米をしっかり食べる機会が、少なくなったと思います。
サクラ♪さんの言われるように、私も日本人はお米が一番だと思います。
毎日食べても、お米は飽きがこないですよね。
これからも、宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

おかゆさん 　こんにちは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
前回お送りしました「ゆめひたち」は、おかゆさん始め多くのリピターのお客様に購入戴きまして、2月初旬に完売になりました。心よりお礼申し上げます。
全ての水田で無農薬栽培出来ない為に、栽培面積にも限りがありますので、ご了承下さい。
コシヒカリは「ゆめひたち」とは品種が異なり、食べた食感も違うと思います、今後はコシヒカリをご愛顧の程、お願い致します。先になりますが、新米のゆめひたちも、とても美味しいので期待してお待ちくださいね。今後とも宜しくお願い致します。掲示板へのお便り、ありがとうございました。　
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

リボンさん　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。また美味しいと食べて戴きまして、生産者として嬉しい思いです。
当初厳選米でゆめひたち販売するときに、コシヒカリは皆さん食べたことがあるので、食べて気に入って戴ければリピターのお客様も増えるのではと考えていました。ゆめひたちは、新しい品種のお米で始めて「ゆめひたち」の名前を聞くお客様も多く、「美味しいんだろうか」と半信半疑で購入するお客様もあり、始めのうちは販売数量も多くはありませんでした。
「ゆめひたち」のリピターのお客様も増えたのですが、栽培面積も少なく在庫する場合、保冷庫（年間13度）の置く場所の問題と、一人でも多くのお客様に「ゆめひたち」食べて戴きたいとの思いもあり、年間予約を受け付けていませんでした。多くのお客様に購入して戴き、また楽しみにしていたお米が無くなる事は、私としても申し訳ない気持ちです。今後の年間予約については、リボンさんもこんなに気に入って食べてもらっているので、なにか良い方法がないか考えたいと思っています。出来るだけ期待に添えるよう努力しますので、ご理解下さい。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ポムさん 　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
前回お送りしました「ゆめひたち」は、ポムさん始め沢山のお客様に購入戴きまして、完売になりました。栽培面積に限りがありますので、ご了承下さいね。「ゆめひたち」と「コシヒカリ」の品種名を言わないで、食べてもらうとどちらがどちらのお米か解からない人が多いです。ゆめひたちは完売になりましたが、コシヒカリをこれから食べて下さいね。ポムさん家族の皆様にも完売でご迷惑をおかけしましたが、家族の皆様にも、宜しくお伝え下さい。今年の秋のお米（ゆめひたち）を今まで以上に美味しく作ることを考えて農作業をしていきますので、新米を楽しみにしていて下さい。

お送りしました「コシヒカリ」も「ゆめひたち」と同じくらい、美味しいと食べて下さり生産者としてこれ以上ない喜びを感じました。
また、少量同封しましたご飯の友も色々に使って戴き、ありがとうございます。これからも期待に添えるお米を作って行きますので、こちらこそ宜しくお願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

水色さん こんばんは
こちらこそ、いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、完売になりましたが、美味しいと食べて戴きまして、栽培農家として嬉しいです。私も皆様に気に入って食べてもらえるお米を作ろうと、日々努力している事が認められたような気持ちになり、嬉しくなりますね。19年産のお米は完売しましたが、今年のお米も今まで以上のお米を作るよう頑張りますので、掲示板から一声かけて下さい。
皆様からの一言が農作業の励みにもなり、楽しみに待っていてくれる事を思うと、期待に添えるお米を作ろうと精が出てきます。
水色さん、こちらこそ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

大沼さん　こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
柴山農園のリピターになって戴き、とても嬉しく思います。
大沼さん始め、多くはリピターのお客様からの購入が多いので、お米作りにも精が出ます。お米を購入戴いた上に、掲示板を通じて応援の言葉をかけて下さり、ありがたいと感じています。
確かに農薬を使用しないで、お米を栽培することは手間もかかりますが、皆様からの掲示板を通じて、一声かけていただけるから、頑張れるんだと思います。産直を始める前は農協などに出荷していました、もちろん誰が食べているのか生産者は解からないし、お客様もスーパやお米屋さんから購入したお米は生産者が解からない場合も多いと思います。自分の作ったお米が、どんな思いで食べられているのか、生産者には解からないのです。産直を始めてからはお客様に直接お届けするから、お客様から掲示板やメールで声をかけて戴けるのが、一番嬉しいことです、やりがいも出てきますよ。
お送りしましたお米も、美味しいと食べて下さり嬉しいです。
大沼さんの炊き方も良いのでしょうね。こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

もぐもぐ　もぐたんさん 　こんばんは。
購入いただきまして、ありがとうございます。
柴山農園のリピターになって3年目、毎回購入戴き、生産者としてとても嬉しく思います。多くのお客様が白米、分搗き、玄米と自分のライフスタイルに合わせてお米を購入しています。健康に良いからと言っても、食べて気に入らなければ、食事も楽しくないし、長続きもしないと思います。
これからは少量づつからでも、色々と試されると良いのではないでしょうか。
そして、自分の好みにあったものを食べるのが一番でしょうね。
それから、玄米や分搗きの場合、白米と比べてお米の表面に、ヌカが残っていますので、炊飯器で長い間保温しますと匂いが出る場合もあります。

お送りしたお米が家族全員で、「おかわりコール」がでて私も嬉しくなりました。色々試されると、また違った食感もありますので、少量からでも挑戦してみて下さい。試される楽しみも、これからありますので良いと思います。
掲示板へのお便り、いつもありがとうございます。これからも、宜しくお願い致します。　　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

イワンさん 　こんばんは。
毎度ご注文戴きまして、ありがとうございます。
炊き方を覚えてしまうと、玄米食はお米本来の味があるように思います。
今の炊飯器は、玄米も炊ける機能の付いたものが多く、たくさんの皆様が玄米を食べていますね。栄養にも優れていて健康に良いので、これからも続けて下さいね。また良く噛むことによって甘みも感じられ、噛むことの良さは科学的にも証明され、とても素晴らしいことだと私も思います。
イワンさん、この度は掲示板へのお便り、ありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

miki00さん 　おはようございます。
いつも　購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」もmiki00さん始め、たくさんのリピターのお客様に購入いただきまして、完売になりました、お礼申し上げます。
「コシヒカリ」も「ゆめひたち」に劣らぬ美味しいお米ですので、これからもご愛顧下さい。箸休めに少し同封しましたご飯の友も、おにぎりの具として食べて下さり、嬉しいです。
今年のお米も、miki00さん始め多くのリピターのお客様の期待に添えるお米を栽培していきますので、これからも宜しくお願い致します。
miki00さんもお体に気をつけてお過ごし下さい。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

yuko1023さん 　おはようございます。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございます。
掲示板への食べた感想も嬉しく、読ませていただきました。
お米作りは夏場の暑いときが主な」仕事になり、炎天下でも作業は大変な時も
ありますが、皆様からの掲示板を通じて励ましの言葉や美味しいと食べて戴けると、苦労も忘れてしまいます。
食の安全性が色々と言われていますが、小さなお子さんには、主食、副食を始め安心して食べられる食品が一番ですね。
お送りしました「ゆめひたち」は完売になりましたが、コシヒカリもご愛顧下さいますよう、お願い致します。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

maquicitaさん こんにちは。
購入戴きまして、また掲示板への早々のお便り、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」美味しいと食べて戴きまして、嬉しいです、箸休めに同封しましたご飯の友も、少しですがご飯と一緒に食べて下さいね。一年を振り返ると短く感じます、今年も来月は種まきの時期になり、5月田植えに向けて水田の土つくりが始ります。今年（19年産）以上のお米を作りたいと今から考えています。どうぞこれからも、宜しくお願い致します。応援の言葉まで添えて下さり、重ねてお礼申し上げます。
柴山農園　柴山　誠