柴山農園からのお返事

fujihaさん 　こんばんは。
この度は、購入また掲示板への食べた感想を投稿戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、さめても固くならず、ふっくら感が残り、お弁当には特に向いています。「ゆめひたち」が完売になると「コシヒカリ」を購入するお客様が多いですね。在庫も少ないので、在庫のあるうちはたくさん食べてくださいね。
fujihaさん お忙しい中、掲示板へお便りを寄せてくださり、ありがとうございました。
今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

miki00さん こんばんは。
この度は、ゆめひたちを購入戴きまして、ありがとうございました。
２０年産のゆめひたちは、昨年３月初旬で完売になり半年ぶりの販売に
なりました。多くのお客様が新米の出来るのを楽しみ待っていてくれました。
miki00さんも待ちに待った「ゆめひたち」ですね。
掲示板を読むたびに、農業を続けて良かったと改めて思いました。
これからも、miki00さんはじめ皆様の期待に添えるお米を栽培していきます。
ありがとうございました、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

arianeさん こんばんは。
この程は新米を購入戴きまして、ありがとうございました。
また、掲示板へのお便りにも、重ねてお礼を申し上げます。
私たち生産者にとって、美味しいと気に入って食べてもらえることが、
農作業を続けるうえで、どんなに心強いか解りません。
掲示板を通じての皆様からの一言一言が、頑張れと応援を受けているようで
これからも、皆様の期待に添えるお米を栽培していきます。
arianeさん この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

mamapuさん 　おはようございます。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
購入戴きました「ゆめひたち」の品種特徴として、ササニシキのふっくら感、コシヒカリの粘りを合わせたようなお米だと、私は思います。さめても柔らかさと、ふっくら感が残り、お弁当などにも最適です。
mamapuさんのご両親様にも喜んで、食べてもらえた事は、嬉しく、農業をやっていて良かったと実感します。
再々の注文を戴きまして、「ゆめひたち」のファーンになって戴き、ありがとうございます。在庫も少ないので、年間通じて販売はできませんが、在庫のあるうちは食べて下さいね。この度は、掲示板への嬉しいお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

yamakeiさん おはようございます。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
販売しています「ゆめひたち」は多くのお客様に支持されて、生産者として
嬉しい限りです。
栽培面積がコシヒカリに比べて、少ないので年間通じて販売できる量は
ありませんが、例年ですと３月〜４月頃には完売になります。
柴山農園のリピターのお客さまも、「ゆめひたち」の在庫があるうちは
ゆめひたちを食べて無くなったら、コシヒカリを食べるお客様が多いです。
yamakeiさんも、ゆめひたちのファーンになってもらえて、生産農家として
嬉しいです。これからも、柴山農園のお米を購入して、良かったと言われるよう
努力をしていきます、yamakeiさん 今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

金太郎さん 　こんにちは。
いつも購入戴まして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、美味しいと食べてもらえて、生産者として、
大変嬉しいです。
お米作りは夏場の暑い時期が主な仕事で、大変な事が多いのですが
皆さまから美味しいと米と購入してもらえることが、農業を続けて
良かったと思います。
金太郎さん お忙しいなか掲示板へのお便り、ありがとうございました。
今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

なおちゃんままさん こんにちは。
この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
私も、なおちゃんままさんと同じように、玄米食はボソボソデあまり
美味しくないとゆう先入観がありました。
玄米の炊き方も解らず、白米を炊く感覚で炊いていました。
玄米の炊き方を覚えてしまうと、白米よりお米の味がある気がします。
なおちゃんままさんの、言われるように、圧力鍋は良いですね。
また、最近の炊飯器は玄米炊きのモードが付いていて、美味しく炊けるように
なりましたね。
玄米食が健康に良い事は、科学的にも証明されこれからも続けて下さい。
掲示板へのお便り、なおちゃんままさん、ありがとうございました。
こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

reon-kunさん、こんばんは。
いつも、購入戴きましてありがとうございます。
お届けしました、ゆめひたちは、たくさんの皆様に購入戴き、リピーターの多いお米です。
今頃は、お届けしました、ゆめひたちを食べていることと思います。
数が少ないので、一年間お届けできる量はありませんが、在庫のあるうちは、たくさん食べてくださいね。
いつも掲示板へのお便りもありがとうございます。
どうぞこれからも、宜しくお願いします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ちえどんさんこんばんは。
この度は、柴山農園のお米を初めて購入戴きましてありがとうございました。
お米は、品種や栽培方法、産地によって大きく食味が異なります。
自分の気に入ったお米を探すのも楽しみの一つです。
ちえどんさんも、柴山農園のリピーターになって戴けたら、生産者として嬉しいです。
どうぞこれからも宜しくお願い致します
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

やなせさんこんばんは。
先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました、お米もつやがあって美味しいと食べてもらえて、私も嬉しいです。
お米作りは、夏場の暑い時期が、主な仕事で大変な時が多いですが、皆様に気に入って食べてもらえることが農作業の糧になります。
これからも、皆様からの応援を糧に稲作りを頑張ります。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

井上　聡さん、こんばんは。
この度は、購入戴きまして、ありがとうございました。
また、掲示板へのお便りありがとうございました。
お米は同じ品種でも、生産地や栽培方法で、味が変わります。
厳選米では、たくさんの生産者が美味しいお米を販売しています。
私も、他の生産者に負けないよう、安全でおいしいお米を栽培していきます。
井上さんどうぞこれからも宜しくお願い致します。
この度はありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

こんままさん、こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました新米は、たくさんの皆様に気に入って食べてもらえて
生産農家として、嬉しく思います。
農作物は、その年の天候により、味や品質が異なります。
後半、天候に恵まれて納得のいくお米が出来たと思います。
この程は、掲示板へのお便りありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

maroさんこんばんは。
新米を購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました、新米も今頃は食べていることと思います。
気に入って食べていただけたら嬉しいです。
どうぞ、これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

玄米太郎さん、こんばんは。
この度は、購入また、掲示板へのお便りありがとうございました。
たくさんの、お客様が玄米のご飯を食べています。
炊き方を覚えてしまうと玄米食は独特の美味しさがありますね。
お送りしたお米を、気に入って食べていただけることは、生産者にとって
一番嬉しいです。
これからも、安心して食べられるお米を栽培していきます。
こちらこそ、玄米太郎さん宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

山元しなさん こんにちは。
この度は、新米ゆめひたちを購入戴きまして、ありがとうございます。
お米の一番美味し時期で、日本人に生まれて、良かったと実感しますね。
私も今のお米は、一膳余計に食べられますね。

柴山農園では、通常お米は低温保冷庫で保管をしています、お米が届いてから
1ケ月以内で食べきれる量を購入するのがベストですね。常温保管ですと一日毎に
食味が落ちますので、１か月を目安に購入してください。
この度は、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

かなかなさん、こんばんは
この度は、購入また、掲示板への投稿ありがとうございました。
柴山農園へ厳選米からのお客様からの注文は玄米が、多いですねたくさんのお客様が、玄米食を食べている方が多いと思います。
玄米食は、健康にも良いので、これからも続けてくださいね。
玄米は玄米の美味しさがあり、白米はまた、違った美味しさがあります。
掲示板へのお便りありがとうございました、今後とも宜しくお願いします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

サンゴさん、こんばんは
この度は、新米を購入戴きましてありがとうございました。
今頃は、届いた新米を食べていることと思います。
今年の新米の味はいかがでしたか？
気に入って食べていただけたら生産者として大変嬉しいです。
掲示板へのお便りありがとうございました。
今後とも、宜しくお願いします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

たじさん、こんばんは
いつも、購入いただきまして、こちらこそありがとうございます。
私も新米を食べましたが、口の中に入れた艶々感が、新米特有の美味しさですね。
一年で、一番美味しい時期ですので、たくさん食べてくださいね。
天塩にかけて栽培したお米が美味しいと食べてもらえることが、たじさんからの掲示板を読んで、農業をやっていて、良かったと思いました。
皆様からの、掲示板への投稿を、糧にこれからも稲作りに、精を出します。
この程はありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

リボンさん、こんばんは
いつも購入いただきましてありがとうございます、これからも解らないことがありましたら、いつでも気軽にご連絡ください。
私のわかる範囲でお答えします。
稲刈りも終わり、今は機械の整備と水田の土作りをしています。
朝晩、気温も低くなりましたが風邪などひかないよう気を付けてください。
こちらこそ、宜しくお願いします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

yamakeiさん、こんばんは
この度は、新米を購入いただきまして、ありがとうございました。
お米の一番美味しい時期です、私も新米を食べるのは楽しみなんです。
農業は天候に左右されることが多く、天候次第で、品質が左右されます。
お送りしたお米を気に入って食べてもらえて、嬉しいです。
実りの秋ですので、栗ご飯やキノコご飯などおいしいと思いますので、食べてみてくださいね。
購入いただきましてありがとうございました。
また宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

バンビさん こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしました「ゆめひたち」ですが、栽培面積がコシヒカリに比べて、少ないために
全体の生産量も、コシヒカリに比べて、少ないです。
普段は、コシヒカリを食べているお客さまも「ゆめひたち」の在庫があるうちは、
「ゆめひたち」の購入が多いです。ゆめひたちが完売した時にコシヒカリを購入
するお客様が多いのも、在庫が早めになくなる一因です。
バンビさんも、「ゆめひたち」があるうちは、たくさん食べて下さいね。
いつも、ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

リッキーさん 　こんにちは。
新米を購入戴きまして、ありがとうございました。
リッキーさんの言われるように、今年のお米は、昨年（２０年産）より
お米の一粒一粒が大きいのは間違いないです。７月後半梅雨明けが遅れましたが
８月お盆前後より好天に恵まれたのと、夜間気温が下がったのが、お米の粒を
大きくしたと思います。
農作物は、天候次第と言われますが、改めて実感しました。
お送りしましたお米を、気に入って食べてもらえることが、私にとって
一番の喜びを感じる時でもあります。
リッキーさん ありがとうございました、また宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

エイティさん 　こんにちは。
この度は、新米の購入また掲示板へのお便り、ありがとうございました。
新米を食べるのは、だれでも楽しみですよね。
私も食べてみましたが、艶々した口の中に入れた食感、新米特有の
食感ですね。今頃は新米も届いて、食べていることと思います。
気に入って食べてもらえると、私も嬉しくなります。
皆さまからの、掲示板を通じての応援を糧に、これからも頑張ります。
今後とも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

kinakoさん 　いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
昨年３月中旬頃完売になり、約半年ぶりに新米の販売になりました。
コシヒカリよりもリピターのお客様が多く、kinakoさん同様新米の出るのを
楽しみに待っていてくれた、お米です。
栽培面積が、コシヒカリより少ないので、生産量も少なく年間予約を現在は
考えていません、kinakoさん、ご了承お願い致します。
稲刈りも、もうすぐ終わりで、これからは来春に向けての土作りが、主な仕事に
なります。心使いの言葉まで、添えて戴きまして、ありがとうございました。
また、宜しくお願い致します。柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

サクラ♪さん 　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
新米、楽しみに待たれた事と思います、日本人の主食であるお米は、
毎日食べるものですから、自分の納得したお米を食べるのが
良いですね。
日本名水100選のお水で炊いたのも、良かったと思います。
柴山農園のお米が一番美味しいと、食べてもらえて、苦労が報われて
気持で、嬉しくなりました。ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

MAKOTOさん 　購入戴きまして、ありがとうございました。
また、掲示板への食べた感想も、投稿戴きまして、嬉しいです。
お送りしました「ゆめひたち」は、癖も無く大変食べやすい品種の
お米です。色々なご飯のおかずとも合うお米だと私は思います。

MAKOTOさん お送りしましたお米を美味しいとお客様に食べて
もらえることが、生産農家にとって一番嬉しいですね。
また、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

donatanさん こんにちは。
この度は、新米の購入また、掲示板への食べたお便り、ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」は、たくさんのリピターのお客様が新米を楽しみに
待っていてくれました。栽培面積が、コシヒカリより少ないので、早期に完売に
なってしまいます。
donatanさん 在庫のあるうちはたくさん食べて下さいね。
農繁期（稲刈り）で、返事遅くなりましたが、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

とろ助さん いつも購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました新米を気に入って食べてもらえて、生産者として
嬉しいです。振り返れば、４月半ばよりの種まき、苗を育てて、５月初旬
からの田植えと振り返ると、永いようで短くも感じました。
９月に入り、稲刈りと慌しく過ぎました。
農作物は、その年の天候で、作柄が決まります。
とろ助さんが感じた、今年のお米の味を気に入って戴きまして、またお子さんにも
喜んで、食べてもらえて、嬉しいです。
とろ助さん、こちらこそ宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

-_-さん　こんにちは。
この度は、新米の食べた感想を掲示板へ寄せて戴きまして、
ありがとうございました。
お送りしました新米を心待ちして、また気に入って
食べてもらえて、生産者として、嬉しい思いです。
今の時期が年間で、一番美味しい時期ですので、
存分に、食べて下さいね。
新米を購入戴きまして、掲示板へのお便りも、ありがとうございました。
また、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

健康おたく様　こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米の一番美味しい時期が、新米の時期だと私は思います。
艶々した食感、輝きは、新米の特徴ですね、炊きあがって
お釜の蓋を開けた瞬間は、植物系の新米のニオイは、なんとも言えないですね。
お米作りをしている私でも、今の時期は楽しみの一つです。
農繁期（稲刈り）で、返事遅くなりましたが、掲示板への投稿
ありがとうございました。こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

kohaさん こんばんは。
この度は、購入また掲示板への食べた感想を戴きまして、
ありがとうございました。
購入戴きました、ゆめひたちは癖もなく食べやすいお米だと思います、
特に冷めても味が落ちないのも、ゆめひたちの特徴で、お弁当に適しています。
コシヒカリの粘り、ササニシキのふっくら感、合わせたようなお米です。
栽培面積も少ないので、年間販売する量はないので、完売の節はご了承ください。
コシヒカリ以上にゆめひたちは、ファーンの多いお米で、kohaさんもファーンに
なってくださいね。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

hihihiさん こんばんは。
この度は購入また、掲示板への食べた感想も、ありがとうございました。
hihihiさんは、茨城出身とのお便りを読んで、友達と出会ったような気持ちになりました。もともと茨城のお米は、コシヒカリでは全国第2位の生産量があり、食味も良いので
知られています。柴山農園のお米は、霞ケ浦の湖畔に近い処で、栽培しました。
お米は、同じコシヒカリでも産地や栽培方法で、食味が大きく異なるのは事実です。
自分の好みにあったお米を探すのも、通販の楽しみの一つかと思います。

hihihiさん 新米は独特の香り、艶々した食感がありお米の一番美味しい時期だと
思います。ぜひ早めに食べてみて下さいね。
こちらこそ、今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

角田めぐみ様　こんばんは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
今回ご注文戴きました、ゆめひたちは、多くのお客様に購入戴いて、
リピターの多い人気のお米です。
角田さんも、ゆめひたちのファーンになっていただけたら、嬉しいですね。
「玄米の炊き方」とネットで検索すると色々な炊き方があります、これから永く
玄米食を続けるのに、参考になるかと思います。
皆様の応援を糧に、お米作りに精を出していきます。
稲刈りで、返事遅くなりましたが、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

Yoshikiさん こんばんは。
新米を購入戴きまして、ありがとうございました。
今年は９月に入って残暑も少なく、過ごし易い日が続いています。
すすきも出て、秋の気配が濃くなってきましたね。
我が家でも、大根おろしを多めに添えて、さんまの塩焼きで、新米を戴きました。
Yoshikiさんも、新米のエネルギーを感じて良かったですね。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

kamiさん こんばんは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
今年の稲刈りは、好天に恵まれて、順調に進んでいます、
あと少しで収穫も、終わりになります。
お米作りは、自然の天候に合わせて、その都度の管理を変えながら
行っています。毎年栽培管理が違うのです。
天候の良い年は、稲の生育も良いのですが、草の生育も早いです。
複雑な気持ちにもなります。農繁期で、掲示板への返信遅くなりましたが、
kamiさん 私の方こそ、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

マハールさん こんばんは。
この度は、購入また掲示板へのお便りありがとうございます。
お送りしましたお米が皆様に、気にって食べてもらえることは、生産者として
とても嬉しく、お米作りをしていてよかった思える時でもあります。
お米作りは一年に一度になりますので、気が抜けませんが、
これからも、皆様の期待に添えるお米を作っていきますので、宜しく
お願いいたします。マハールさん 今後とも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

たかぽんさん　こんばんは。
この度は、新米の予約を戴きまして、ありがとうございました。
予約戴きました新米は、届いていることと思います、購入戴きましたゆめひたちは、
たくさんのリピターの皆様に支持されて、今年も早期に完売になるかと思います。
初めて食べる「ゆめひたち」気に入って食べてもらえると、嬉しいですね。
掲示板への投稿も、ありがとうございました。たかぽんさんも。ゆめひたちのリピター
になって戴けたら、嬉しいですね。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

新ママさん こんばんは。
この度は、掲示板へのお便り、新米予約とありがとうございました。
予約戴きました新米は、今頃は届いていることと思います。
厳選米では、たくさんの生産者が、色々の品種のお米を販売しています。
品種が異なれば、味や食感も異なると思います。
我が家で、販売しているお米「ゆめひたち」、「コシヒカリ」も食感が異なります。
お客様によって、好みも分かれているのも事実です。
新ママさんは、どちらのお米が好みになっていただけるのか、想像をしています。
新ママさんからの応援を糧に、これからも期待に添えるお米を、栽培していきます。
ありがとうございます。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

たじさん　おはようございます。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
日本人の主食であるお米は素晴らしい食べ物だと思います、栄養面でも、毎日食べても
飽きも無く、パンや麺などと比較してもお米は素晴らしいと、私は感じています。
玄米で食べたり、分搗き、白米と同じお米でも精米のしかたで、食感も異なり
楽しみもありますね。購入戴くお客様の中にも家庭用の精米機で分搗き、白米と
好みで、食べているお客様も多いですね。お送りしましたお米もまた研ぎ汁まで
花壇に使って戴き、ありがとうございます。新米も楽しみにお待ちくださいね。
柴山農園　柴山　誠